Brownie kage (intet mel)

Brownie kage (intet mel)

Kategori: Sund kost

ingredienser
hvide bønner	200gr
kakao	2 spsk. l. med et dias
æbleace (eller banan)	250gr
æg (proteiner)	3
vanillin
sødemiddel

Madlavningsmetode

• Lækre og diætkager. Hvis du behandler gæster, vil de aldrig gætte, hvad de er lavet af.
• Sug bønnerne i blød i flere timer, og kog dem derefter med lidt salt, indtil de er møre, ca. en time eller i en komfur.
• Cool, og skræl det derefter af (men ikke nødvendigt).
• Tilsæt proteiner til bønnerne, revet æbleauce (eller færdige, men helst uden sukker) og moset med en blender.
• Tilsæt kakao, vanillin og sødemiddel efter smag (jeg har et passende paradis)
• Bages i en langsom komfur eller endnu bedre i ovnen, indtil den er øm.
• Sørg for at køle ned, og kun derefter skære i stykker.
• PS du kan falske en lille opskrift til dig selv. Tilsæt banan i stedet for æblemos. I stedet for en sazarerstatning, sukker eller stevia, i stedet for proteiner, hele æg. Det viser sig stadig meget interessante kager))))

Bemærk

Lignende opskrifter

Melfri trøffelkage (Panasonic multicooker) (GruSha)

Muffinen er lækker uden hvedemel og æg (KatRin)

Ostemasse gryderet uden mel og semulje (Qween)

Olya, hvad en interessant brownie opskrift !!
Se, jeg kan ikke lide sødestoffer. Kan jeg lægge fruktose?

Masha, selvfølgelig kan du det. Ved blot at vælge blandt sukkererstatninger valgte vi fitparaden som den mest naturlige og ikke skadelige. Det er baseret på stevia.

Forstået, og hvor mange skeer der skal lægges, ja, om? Jeg kan ikke lide det meget sødt.

[Olya_]

Olya_
Ol hvilken opskrift er interessant, men den smager som kartoffelkager?
Og hvor lang tid at bage?

Mos, du overraskede mig med det samme. Jeg lagde normalt alt på øjet, hvis jeg havde simpelt sukker, ville jeg sandsynligvis lægge et par spiseskefulde spiseskefulde, hvor meget vil det være i fruktose?

Ol hvilken opskrift er interessant, men den smager som kartoffelkager?

sandsynligvis ikke, kartoflerne er stadig faste, smuldrende, men her er konsistensen blødere, luftig. Hvis kun smagen af ​​kakao i dem er almindelig

sandsynligvis ikke, kartoflerne er stadig faste, smuldrende, men her er konsistensen blødere, luftig. Hvis kun smagen af ​​kakao i dem er almindelig

Fik det, tak, tog det til dine bogmærker ...

Og hvor lang tid at bage?

Vi foregiver også hele tiden, indtil den griber med en skorpe, og dejen bliver jævnt hård. Men omkring 30 minutter ved 180 ° C

Vi foregiver også hele tiden, indtil den griber fat med en skorpe, og dejen bliver jævnt hård. Men omkring 30 minutter ved 180 ° C

Er mængden af ​​bønner angivet tør? Er de ikke fugtige i konsistensen?

Tatyan, ja, bønnerne er tørre.
Og kagenes struktur er lidt fugtig, men det er skønheden ved det.
Generelt, piger, kan du lege med disse kager. I stedet for hvide bønner, tag sort (jeg har virkelig ikke set en sådan), du kan lægge tørrede frugter, nødder, du kan også bitter chokolade. Min datter og hendes ven gjorde det på en eller anden måde på protein, der er en fantasiflugt, det vigtigste er bønner.

Allerede i bogmærkerne, meget usædvanligt. Hvis det er lækkert, giver jeg kagerne op. Tak skal du have !

Hvis det viser sig at være lækkert, giver jeg kagerne op.

Nå, kammeraternes smag og farve, selvfølgelig, ikke, men jeg vil være glad, hvis jeg kan lide opskriften, vores familie kunne lide det
Jeg læste også et eller andet sted, at bønne brownies blev frosset i fryseren og taget ud efter behov.Selv brugte vi ikke denne opbevaringsmetode, alt fløj altid væk næsten ad gangen.

Mos, du fangede mig med en overraskelse. Jeg lagde normalt alt på øjet, hvis jeg havde simpelt sukker, ville jeg sandsynligvis lægge et par spiseskefulde spiseskefulde, hvor meget vil det være i fruktose?

Jeg ser) tak))

Jeg læste også et eller andet sted, at bønne brownies blev frosset i fryseren og taget ud efter behov.

Dette er generelt meget godt, her hvis de går på besøg, informerer de, når de ringer på dørklokken Og så dastala fra fryseren og brownie til te I morgen har jeg ferie, lad min mand behage mig og om en dag kan du lave brownie

Olya, oooo meget interessant opskrift, +1 og abonner på emnet.

Vika, tak fordi du kom forbi.

Tak for opskriften! Jeg vil helt sikkert prøve. Jeg elsker bælgfrugter i alle former.

Meget interessant, men efter indlægget ...

Og hvad med hvide bønner? I dag kom der kun en farvet

Tatyan, jeg ved det ikke nøjagtigt. I den originale opskrift var den hvid, nogle gange stødte jeg på opskrifter med sort.
Jeg har aldrig set denne. FRANu kiggede jeg på internettet, de gør det ud fra farve. Men jeg kan ikke stå inde for smagen, jeg har ikke prøvet det.
Jeg prøver altid at købe en hvid i reserve. Måske prøver jeg fra en anden.
Så i princippet kan du.

Så ser jeg bedre ud ...

Olya, kogte bønner. Køler ned. Men der opstod et spørgsmål. Jeg har alkaliseret kakao. Er det det samme eller mindre beløb? Pludselig dukker op, mens bønnerne køler ...

Her er hvad jeg fandt på internettet: Alkaliseret kakaopulver opnås ved at behandle kakaoprodukter med alkali og har i modsætning til naturligt kakaopulver en mere udtalt smag, aroma og farve. Når det anvendes i konfekture-, bageri- og mejeriindustrien, er det nødvendigt med alkaliseret pulver 20-50% mindre end naturligt.
Men jeg bekymrer mig normalt ikke, jeg tilføjer det igen med øjet, for mig er kakao aldrig overflødig, jeg elsker det, smagen bliver mere intens, og farven bliver mørkere.

Tak! Jeg begyndte at tvivle, for overalt anbefales det at tilføje 50% mindre. En gang ved en fejltagelse satte jeg den sædvanlige sats, når jeg lavede kakao, så selvom jeg også er en kakaoelsker, var det for meget for mig! Tak igen. Jeg rapporterer tilbage om aftenen. Sandt nok, ingen fotos.
Og også, jeg er nødt til at lægge hele æg, fordi jeg kun har vagtler og adskille æggeblommer i dem ... Så jeg tror, ​​hvor mange der skal sættes, hvis 1 kylling = 5 vagtler ... 10 stykker er nok?

Jeg rapporterer. Jeg bagte den i går. Toppen viste sig ikke at være så smuk, og drysserne ønskede ikke at holde fast. Smagen er specifik, usædvanlig, men normal med kaffen. Ærligt talt ved jeg ikke, om jeg stadig vil bage det, men jeg beklager ikke det, jeg har bagt. Tak igen for opskriften.