Hytteostgryde med æbler i et multikogermærke 701

Hytteostgryde med æbler i et multikogermærke 701

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Pasty cottage cheese 5%	500 g
Rømme 15%	150 g
Hvidt krystallinsk sukker	100 g
Vaniljesukker	1 pakke (8 g)
Æggeblommer	3 stk
Majsmel	30 g
Semulje	20 g
Æggehvider	3 stk
Salt	at klemme
Æbler (jeg har gylden)	300-400 g
Smør	15 g

Madlavningsmetode

• Kombiner creme fraiche, hytteost, sukker, æggeblommer, vaniljesukker, majsmel og semulje i en skål. Omrør og lad stå i 20-30 minutter for mel og semulje at svulme op.
• Vask æblerne, skræl og kerne, skåret i skiver. Her vil jeg bemærke, at jeg prøvede denne gryderet med ikke-skrællede æbler, det vil sige, jeg forlod skrællen for større nyttighed. De siger, at de indeholder de samme vitaminer og slet ikke kemiske behandlingsmidler. Men jeg kunne ikke lide det - huden er både synlig og håndgribelig, selvom den blødgør efter bagning, men i sammenligning med den luftige og ømme gryderet virker det som et hårdt, unødvendigt element.
• Smør en skål MV med olie, spred æblerne.
• 
• Pisk æggehviderne med en knivspids salt, indtil de er faste. Føj til ostemassen og bland godt. Jeg vil tilføje, at vi slår de hvide og føjer dem til ostemassen lige før den lægger sidstnævnte til bagning.
• 
• Sæt ostemassen på toppen af ​​æblerne og glat. Massen er tyk nok, spredt med en ske i små portioner (jeg havde oplevelsen af ​​at floppe alt indholdet på én gang, æblerne blev bange og spredte sig langs væggene)
• 
• Bagningstilstand, tid 45 minutter. Ved afslutningen af ​​tilstanden skal du fjerne ventilen, lade den stå uden at åbne lågene i 5 minutter, åbne låget og fjern ikke skålen i yderligere 5 minutter, fjern skålen, lad den køle af, indtil bare hænder tolereres.
• Brug damperen til at vende gryden ud af skålen på skålen.
• 

Tid til forberedelse:

40 + 45 minutter

Madlavningsprogram:

Bagning, 45 minutter

Bemærk

Opskrift kilde 🔗

Du kan læse om mine valg af det optimale regime og det kommende afslag på indledende karamelisering af æbler her
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310927.0

God appetit!

Lignende opskrifter

Polentaauflauf mit Aepfeln gryde (Gala)

Hytteost og æblegryde med valmuefrø (Saharok)

Hytteostgryde med æble og rosiner i vaffelkager (galchonok)

Wow! Hør, Anh, dette er ikke en gryderet, men et kunstværk! Wow, æblerne viste sig kun at være en blomst, bedøvet!
Jeg trækker det til bogmærker, det bliver nødvendigt at gentage det, det er for smukt! Tak skal du have!

[Elena Tim]

Elena Tim, tak for din opmærksomhed på opskriften og feedback.
Jeg kunne også lide, hvordan det ser ud. Derudover er kombinationen af ​​æbler med cottage cheese vidunderlig. Og i sig selv er det meget velsmagende og ømt. I en måned er dette imidlertid allerede den femte i træk, men stadig ikke træt.

Annushka, meget smuk og lækker gryderet!

[Ludmila]

Ludmila, Tak skal du have

[Anka_DL]

Anka_DLhvad en smuk gryderet viste sig!
Jeg laver en lignende, bager i ovnen. Og hun keder sig virkelig ikke, denne æble-ostemasse gryderet! I flere måneder har jeg bagt en gang om ugen .... spist med det samme! Og jeg vil også

[Lilje]

Lilje, tak for din opmærksomhed på opskriften. Jeg laver også ostemasse gryderetter - både søde og snacks. Denne variant med store æbler syntes mig særlig succesrig. Og ostemassen er meget øm. Nå, lige souffle

Sådan en skønhed viste det sig ... Vil den også stige i brødproducenten? Hvis du fjerner klingen?

Hvilken vidunderlig gryderet, og opskriften er skrevet så grundigt, at du har brug for at løbe efter cottage cheese og bage

Gryden er bare super, jeg gjorde det aldrig med æbler, det vil jeg helt sikkert prøve.

[Røv]

Røv, Elena, Marina, tak for din opmærksomhed på opskriften
Røv, denne gryderet hæver sig ikke - i henhold til volumenet på MV-skålen, hvor meget du lægger inden bagning, forbliver den samme mængde i slutningen af ​​programmet. Det faldt ikke / faldt ikke, men det voksede heller ikke (og hvorfor ville det stige). I HP tror jeg, du kan prøve, med et hul i midten bliver det sjovt)

Jeg kunne ikke passere sådan skønhed! Ja, dette er bare en rigtig tærte! Allerede for en sådan grydes skyld er det værd at købe en multicooker, som jeg faktisk nu laver. Jeg bogmærker det, og så snart min tegneserie ankommer, vil denne gryderet være den første!
Anya, tak for den vidunderlige opskrift!

[Ludmila]

Ludmila, det er meget behageligt at læse sådanne ord. Jeg er glad for, at jeg kunne lide opskriften

God morgen! Gryden blev kogt lige efter arbejde i går, som lovet i brødproducenten. Det viste sig at være meget blidt. Men jeg tager med det samme en reservation, at jeg kun tilføjede 200 gram hytteost (der var ikke mere derhjemme), og alle de andre ingredienser var efter de samme standarder, den eneste semulegryn mere end 2 spiseskefulde blev kastet under madlavningsprocessen. Jeg har en Panasonic-tegneserie, men jeg kan ikke lide, at alt bliver lyst i det. Du havde ret, han rejste sig ikke, men faldt ikke, bagt i samme form som lodgen. : yahoo: Og i fremtiden tror jeg i princippet, at du kan gøre det i tegneserien.

[Røv]

Røvtak for tipet. Jeg er glad for, at jeg kunne lide gryden. Hvis alt viser sig at være let i din tegneserie, så prøv at forkaramelisere æblerne i sukker (hvid eller brun). Jeg gjorde det både på stegning og bagning, det betyder ikke noget her. Først derefter skal du fra den samlede vægt af sukker i gryden trække den, der går til karamellisering (ca. 30 gram). Med denne tilgang fik jeg en rigtig lys farve, næsten udbrændt. Måske fungerer din ligesom et brag

[BEAUTYAAAAA !!!!!!]

Jeg kan kun sige sparsomt: BEAUTYAAAAA !!!!!!
Min hytteost kom lige fra butikken, jeg skal kontrollere den for naturlighed og sandsynligvis bager jeg den samme.

Anya, jeg bagte din gryderet. Der skete et mirakel! Så delikat. Kun jeg har brug for at rette min tegneserie til denne opskrift, ellers er gryden brunet mere end nødvendigt. Men de spiste det næsten med det samme. Min mand respekterer ikke rigtig hytteost, men her skyder han efter begge kinder! Lækker! Tak skal du have!!!

[Ludmila]

Ludmila, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide gryderet tak for feedbacken

Jeg vil bestemt forsøge at lave sådan en lækker skønhed !!! Tak for opskriften, jeg tog den væk ...)))

OM! Tak skal du have!
I dag gjorde vi det - det viste sig godt.
Flere rosiner blev tilsat.

Glemte ventilen og åbn den ikke med det samme. Åbnet - åh, næsten steg til toppen. Mens jeg løb efter telefonen for at tage et billede, var det allerede vendt tilbage til det normale.

Jeg føler, at det vil blive inkluderet i mine yndlingsopskrifter.

Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide opskriften. Tak for din feedback og fotorapport.
Og tilføjelserne, ja. Her er sjælen fri, jeg blandede ikke frugttørrede frugter, men jeg kastede stykker kakaobønner i dejen.

Anya, tak for opskriften: rose: Jeg bager en gryderet i dag i stadlerform. Jeg kunne godt lide det! Æblerne er karamelliserede, selve gryden er øm og moderat sød. Hvem har ikke prøvet det stærkt anbefale! Bagt ved bagning i 1 time. Æblerne er let brune, men ikke brændte, sandsynligvis kan du bage i 50 minutter. På billedet er farven mørkere end brænderne. Billeder fra tabletten er ikke meget
url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/87471/IMG_20160117_203310.jpg].