Komfur med højt komfur Moulinex CE502832

[Jula62]

Jula62, ja, proportionerne er, bagt i en time, slukkede straks opvarmningen. Hun foret bagepapir i bunden. Det blev bagt godt og brændte ikke. Derefter bagte hun også citronkurskage i en time, jeg tror, ​​det var nødvendigt mindre, 50-55 minutter. Måske kan charlotte være lidt mindre for ikke at tørre den ud. Og så blev min lidt tør, men jeg har selv skylden, jeg satte meget få æbler. Jeg lagde æbler i store stykker ovenpå, og toppen var smuk :-)

[natasha_s]

natasha_s, gå til side 97 og læs mine indlæg. : rose: Jeg havde mulighed for at bruge både 502 og 503 multicooker, og jeg beskrev forskellene mellem dem i detaljer. Begge muldyr er store: girl_love: forskellene er ikke signifikante. Jeg tog 502 og tog 503 til min mor. Du vil bestemt ikke fortryde en sådan erhvervelse!

Tak til alle, der ikke er ligeglade, der svarede! Som et resultat bestilte jeg en sort, hvis den er force majeure - den sælges kun i Skt. Petersborg ét sted, jeg køber en hvid.

Piger, og ved en tilfældighed bagte ingen, når der er en silikone i vores skål?

Piger, jeg vil dele en opskrift på en lækker ostemasse-citronkage. Jeg fandt opskriften på Internettet og forsøgte at bage den i en multikoger, da min ovn er svag.
250 gr hytteost
200 gr mel
170 g sukker
20 gram smør (1 spsk)
3 æg
1 citron
0,5 tsk bagepulver
Skær halerne fra citronen, skær dem i cirkler, fjern frøene og hugg (jeg gjorde dette i en blender).
Mal blødt smør med sukker, tilsæt hytteost (jeg forhakket med en blender, da jeg havde en hjemmelavet, kornet), tilsæt æg og citron, bland. Tilsæt sodavand til massen, dejen koger (reaktion af sodavand og citron), vent 1-2 minutter og tilsæt mel.
Jeg smurte gryden med olie og foret den med papir, men du kan undvære den, kagen faldt perfekt ud af skålen.
Jeg bagte på PIZZA-tilstanden i 1 time, men jeg tror, ​​at det ville være bedre i 50-55 minutter.
Kagen er porøs, med en citronaroma og smag, hytteost føles praktisk talt ikke.
Jeg ville vedhæfte et foto, men jeg ved ikke hvordan

Var denne cupcake høj ved output? Nå cirka ...

[Jula62]

Jula626-7 cm, det er ikke luftigt, da der er hytteost i sammensætningen, men heller ikke så tæt som en hytteostgryde.

Ja, jeg forstår det. Vi må prøve at bage. Har du fjernet skallen?

[Jula62]

Jula62, nej, jeg vaskede og skar "skåret" skåret af, tog frøene ud og - i blenderen

[Katya_Katerina]

Katya_Katerinatak for opskriften, du bliver nødt til at prøve, ellers ved jeg ikke, hvor jeg skal lægge cottage cheese, meget er akkumuleret. Bare forresten)))

Jeg har endnu et eksperiment i dag! Opvasken duet.
Tyrkiet stegt i fløde og ris.
Da jeg midlertidigt blev efterladt uden en anden komfur med multikogetryk, og jeg ikke har komfur, besluttede jeg at tilberede kalkun og ris på samme tid. Jeg risikerede forfærdeligt, fordi kødet var det sidste stykke, og manden bad om fuglen.
Skær kalkunen (700 g) i aflange stykker, læg den i en skål, tilsæt løg i halvringe, 100-150 ml fløde 25%, salt og peber. Jeg installerede en damperplade ovenpå.


Derefter satte jeg en silikoneform på pladen (Izyskannaya Bakeyka-magasinet), hældte 1 multiglas Mistral Indica Gold-ris der, satte et stykke smør og hældte 1,5 multiglas kogende vand. Saltet.


Jeg lukkede låget let og indstillede tilstanden Quench bird i 25 minutter, tekstur niveau 4.

Resultatet er smuldrende ris (lidt undersaltet), lækker stuet kød, men fløden curdled (selvom jeg forventede dette).



Havde en meget velsmagende middag og god appetit!


Py. sy. Til billedet undskylder jeg - jeg ville ikke lave en rapport, jeg fotograferede bare min ven i telefonen i whatsapp, klagede og bad om at holde næverne til skålen!

Og i dag lavede jeg igen citronkage med hytteost, jeg var nødt til at bruge hytteostforskelle fra første gang:
første gang jeg slog æggene, men i dag blandede jeg dem bare med cottage cheese,
Jeg satte smør for første gang, men i dag erstattede jeg det med fløde (samme mængde),
bagt denne gang uden papir i 53 minutter.
Jeg ved ikke, hvad der præcist har påvirket resultatet, men kagen viste sig ikke at være så blød (4-5 cm), men blødere og mere øm (eller saftig, hvis du kan anvende dette ord på bagværk). Jeg tror, ​​der er 53 minutter tilbage.

[Elizabeth]

Elizabeth, en meget interessant løsning, skal du prøve, ellers vil du altid lave noget "to i en", men hvad er silikoneformens højde og diameter? Jeg har ikke en, jeg skal nok købe den, den kommer godt med på gården.

Jeg prøver at måle formen, når den er gratis ... Men den er ikke særlig stor, jeg tror, ​​den passer i en luftfryser.
Jeg målte formen: højden på siderne er 7 cm, diameteren er 17 cm.

Kødboller i creme fraiche-tomatsauce.
Løg 1 stk.
Gulerod 1 stk.
Hvidløg 2 fedter
Tomater 2 stk.
Tomatpasta 2 spsk l.
Rømme 5 spsk. l.
Vand 1 mst.
Salt 0,5 tsk
Rosemary 1 kvist
Løvblad 1 stk.
Peberblanding
Sukker (efter smag)

Finrevne gulerødder, finhak løgene. Steg på "stegning" (reducerede grader), indtil løgene er gennemsigtige. Hak hvidløg fint og tilsæt i skålen. Skold tomaterne, fjern huden, skær den og lad dem simre med løg og gulerødder i 10 minutter. Tilsæt tomatpasta og steg i 3 minutter mere. Tilsæt derefter creme fraiche, salt, sukker, lavrushka, peber, lidt rosmarin. Kog et par minutter mere, tilsæt vand, da det viser sig at være meget tykt. Sæt kødboller (jeg havde ris). I tilstanden "slukning" i 20 minutter. Damp går af sig selv ved opvarmning. Lækker med spaghetti. Jeg kogte den anden dag, jeg kunne virkelig godt lide det. Måske kommer nogen til nytte.

Piger, fortæl mig, opskrifter kan jeg kun uploade her, eller kan jeg gå til det afsnit, hvor opskrifter til en mulinex multicooker?
Jeg har bare en masse opskrifter kun til vores multikooker (jeg har en hvid), jeg tror måske nogen vil komme til nytte

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Liza, mange tak, jeg har ikke en, jeg bliver nødt til at købe den. Det vil være nyttigt.)))
caprice23, Natasha, selvfølgelig kan du (og bør) uploade opskrifter til sektionen til vores multikooker, alle vil være nyttige og interessante. Hvordan man lægger det ud, jeg tror du vil finde ud af det, jeg har lige lagt en opskrift, der er simpelthen ikke tid til dette overhovedet. Så lad os vente på dine opskrifter

God dag til alle! Brug for nogle råd. Gedde aborre med kartofler i creme fraiche. Lag af filetstykker og kartofler, skåret i cirkler. Til 700 g filet 5 mellemstore kartofler og 200 g creme fraiche og endda lidt mælk og smør. Noget som en gryderet. Spørgsmål: i hvilken tilstand skal man gøre dette i den sorte muldyr? Bagning (eller for meget væske)? Pizza? En gang gjorde jeg 140 * 40 minutter på en multichefe - den blev brændt, og muldyret kunne tydeligvis ikke lide det, det lod vand ud af alle revnerne ... Giv råd!

Jeg ville prøve det på bagværk og uden mælk.

[Frau_M]

Frau_M, hvis 140 * brændte på en multichef, så vil den brænde endnu mere på bagværk, der 150 *. Pizza er mere egnet, synes det for mig eller multi-kok med en temperatur på 110-120. Jeg laver al bagning på pizza, den bager godt og har en gylden skorpe i bunden og på kanterne, så jeg synes, at gryderet skal ordne sig.

Forresten, om bagning. Jeg lavede creme fraiche, som ikke engang blev bleget i en multikoger.
Til testen:
4 æg
250 g sukker
200 gr creme fraiche
200 gr mel
0,5 tsk soda
Først slog jeg æg med sukker, så tilføj sodavand, slå mere. Jeg tilføjer creme fraiche og pisker lidt mere. Jeg tilføjer mel og blander.
Jeg tænder PIZA-tilstanden, mens skålen varmer op, smør den med blommeolie, hæld dejen ud.
Til påfyldningen kan du bruge alt, hvad der er i huset. Jeg gjorde det med rosiner, nødder, frosne hindbær eller solbær, mest med tranebær.
Jeg hælder fyldet oven på dejen, da skålen allerede er opvarmet, bliver dejen beslaglagt nedenfra, og fyldet brænder ikke. Jeg drysser bærene ovenpå, de falder næsten til bunden. Når jeg hældte korenderne efter melet og blandede det, så i formen - dejen blev en grim mørk farve fra saften. Så nu spreder jeg det ovenpå.Hindbær falder ikke igennem og dekorerer kagen meget pænt.

Tak for rådet! Som et resultat lavede jeg det på Pizza og inddampede derefter den overskydende væske på stegen. Ægte marmelade!
760 g gedfisk, 6 mellemstore kartofler, 200 g creme fraiche, 50 g smør, 70 g mælk, salt, peber.
1. Sauce. Kog mælken (i en muldyr på stegen), smelt smørret i den. Afløb i en skål, afkøles let, blandes med creme fraiche.
2. Skær fileten i små stykker, skær kartoflerne i tynde (5 mm) cirkler. Salt og peber fisken. Vi lægger i en smurt skål i lag: fisk-kartofler-fisk-kartofler. Salt kartoflerne også på toppen. Fyld med creme fraiche. Pizza-tilstand 30 minutter. (Mulya samlede sine tanker i 5-7 minutter og tændte derefter nedtællingen). Det så ud til, at der var for meget væske tilbage, jeg tændte steget 160 * 5 minutter med låget åbent og derefter 5-7 minutter 130 *.
Fiskens nederste lag steges til en skorpe, resten er meget blødt og ømt. Jeg havde ikke tid til at tage et billede - de spiste)). En kilde: 🔗

Piger, er din multikooker åben eller lukket under ikke-brug? Efter madlavning vasker jeg og tørrer altid med det samme, samler derefter alt sammen og lader det være åbent. Hele tiden er jeg bange for, at hun kvæler indeni, eller noget ... ja, + så uanset hvad der lugter tilbage - ventilerer. Men jeg kan ikke lide, at hun er vidåben hele tiden.

[Ustritsa]

Ustritsa, Jeg løfter håndtaget og åbner derefter låget, i denne position er det ikke lukket (jeg var også bekymret for, at lugten ikke vises) og ikke vidåben

Jeg lukker det, det bruges ofte af mig, det har ikke tid til at kvæle.

Hvis jeg ser, at det er tørt, lukker jeg det! Det irriterer mig for vidåben

Tak skal du have))

Jeg ville også fortælle dig om yoghurten - om valget af beholderen.

Jeg har en separat yogrutskål (også moulinex), som jeg nu vil give væk som unødvendig. Jeg brugte det sjældent netop på grund af disse krukker. Jeg var frygtelig gidet at vaske og tørre 10 dåser og 10 låg hver gang (og producenten anbefaler også at sterilisere dem). Vi spiser yogrut i store mængder, og som et resultat var jeg kun engageret i at vaske disse krukker og derefter samle dem i køkkenet. Så lavede jeg yoghurt et stykke tid i en liters skål. Dette er heller ikke særlig praktisk - surdejen sælges med en hastighed på 1,5-3 liter mælk. Jeg var nødt til at bruge halvdelen af ​​posen og gøre det ofte.

I mulinex multicooker fik jeg et sæt almindelige 0,5 liter glasbeholdere og almindelige plastlåg. Kun 3 stykker passer perfekt indeni, og en papirserviet lægges i bunden. Efter tilberedning skal du bare dække med et låg og afkøle. Der er 3 sådanne "voksne" portioner af yogrut))

Og jeg har fire halvliterpasning, kun i bunden og på siderne lægger jeg et stort papirserviet for ikke at ridse det.

[Ustritsa]

Ustritsa, Jeg har endda 4 krukker på 0,5 liter. ejendom i en langsom komfur, jeg køber også en surdej n 1-3 l. mælk, jeg vil have mere, og så 2 kartoner mælk kun til 4 krukker

[Mariska]

Mariska, ikke underligt, at de siger, at tankerne hos genier falder sammen allerede sendte min tidligere besked og så din

[Katya_Katerina]

Katya_Katerina, Mariska, Tak skal du have! Jeg risikerede det ikke, men næste gang prøver jeg at skubbe det pænt)

I M-video er der rabat på vores tegneserie!

[Vishenka999]

Vishenka999, øh-he, ligesom det, trækker det en anden til at købe - til grød og bagning)) Selvom silikone-ringen stoppede med at afgive lugte efter cirka to måneder ... Nå, hvis der var et sted at sætte den, ville jeg have købte en mere. Magic pot.

I går gav min muldyr en fejl E0 for første gang, af en eller anden grund under stegning: alle parametre er standard, og når du trykker på Start, bipper det. Lukning af låget med håndtagslåsning hjalp, så startede hun programmet, og jeg straks åbnede låget. Som jeg forstår det, er dette den første alarmklokke, som sensoren i låget begynder at kaste, som de skrev her, bliver nogle ledninger flosset. Jeg har allerede fundet ud af, hvor vi har et servicecenter her, heldigvis ved siden af ​​det, hvis det skræmmer mig igen, bliver jeg nødt til at tage det. (Mens jeg fandt ud af, hvordan jeg kunne hjælpe hende, vendte jeg skålen om med skræk og glemte, at jeg allerede havde hældt olie)

[Nadin1234]

Nadin1234, excentriciteten kan fortsætte i nogen tid.Jeg har haft en muldyr i tre måneder, hvis ikke mere, knirker den under stegning og giver fra tid til anden E0, men beroliger sig, hvis du lukker låget i kort tid (uden at blokere). På samme tid fortsætter det med at stege og stopper ikke nedtællingen af ​​tilstandstiden. Og det bipper også hvert 2. minut (uden E0). Hvis det er tilsluttet, er låget åbent, og tilstanden er ikke valgt (måske sådan skal det være?).

Hvordan kan temperaturen nå 110 grader på en multichef med et ulåst låg (sådan blev fyldte peberfrugter fremstillet på forummet)

Anbring de fyldte peberfrugter i skålen med saucen. Luk låget til multikogetrykovnen, men bloker det ikke. Multishef-tilstand 110 * 45 minutter

Som uden tryk vil det vinde 110 grader, hvis du ikke blokerer. Jeg tror, ​​temperaturen var indstillet, men den var ikke mere end 100

[Frau_M]

Frau_M, Jeg vil gerne forstå, hvad E0-fejlen betyder, som en sensor, nogle gange er der vist fejlkoder i instruktionerne til trykkogere, men vores gør det ikke. Her har jeg skrevet til Brand 701 multicooker: E0 er en åben eller kortslutning i det øverste sensorkredsløb, jeg ved ikke, om koderne stemmer overens, jeg tror, ​​der ville være et åbent kredsløb, det ville slet ikke fungere.

[Jugen]

Jugennår temperaturen 110 på bagværk og 150 med låget låst op. Hvis der ikke er meget væske i skålen, er alt i orden. Og hvis der er meget væske, kommer der meget damp, og låget svinger simpelthen åbent. Jeg satte vand på en 110 * multi-kok, låget åbnes bare fra en stor mængde damp. Og hvis der er peber og tyk sauce i en lille mængde, så kan alt være ...

Her er jeg allerede som to uger en glad ejer af denne multikooker. Der er ingen grænse for min lykke. Der er færre retter, mere tid. Og da jeg har en baby, er denne multikooker min frelse. Jeg havde erfaring med at bruge sådan en mirakelteknik, men det er simpelt med 8 funktioner og rundt, og jeg ville så meget ovalt og mere moderne, at jeg drømte om det i en uge, indtil min mand indvilligede i at købe en ny. Lang tid at vælge. Jeg sad om natten og hver dag havde jeg et valg af forskellige modeller. Men til sidst købte vi Moulinex hvid (vi har ikke sorte overalt). Jeg vil skrive flere opskrifter (jeg læste hele forummet og fandt ikke sådanne), som viste sig at være perfekt velsmagende og vigtigst af alt nyttigt.

Byg med løg og kylling

1. Sug perlebyg natten over (eller om morgenen, hvis det er kogt om aftenen) en hvilken som helst mængde.
2. Smør skålen med olie, læg perlebyg ud (efter måling af volumen af ​​det gennemblødte korn),
3. Finhakket løg,
4. Enhver del af kyllingen (jeg tager altid brystet),
5. Tilsæt salt og krydderier (jeg bruger ikke krydderier undtagen laurbærblade)
6. Fyld med vand (volumen af ​​gennemblødte korn), og sæt risen / kornene i 25 minutter.

Kartofler med kål

1. Tænd stegningstilstand
2. Smør bunden med olie, fordel den finthakket løg og tilsæt ca. 1 minut efter ca. 3 spsk. spiseskefulde vand (så løgene ikke steges, men som om de er fordampet)
3. Alle stykker kød, hakket kød, kylling (det er muligt uden kød)
3. Finhakket kål. Rør fra tid til anden, så kålen starter saften.
4. Sluk for stegningen. Læg de hakkede kartofler (hvis kartoflerne er som et stort æg, så i 4 dele)
5. Salt og tilsæt 0,5 spsk. vand
6. Gryderet eller stegt tilstand i 35-40 minutter.

Doven fyldt kål

1. Steg løg med vand (vi spiser ikke rent stegt)
2. Tilsæt hakket kød. Blande
3. Tilsæt kål. Vi venter på, at kålen bliver gennemsigtig
4. Tilføj 2 m. Art. ris (rund), salt og hæld 4 m. glas vand. Ris / korntilstand 30 min.

[Jugen]

Jugen, "stegning" pr. definition uden tryk (med låget åbent), temperatur op til 170. På bagværk, næsten det samme. Se tilstandstabellen i instruktionerne eller i opskriftbogen. Der er en opfattelse af, at det er bedre ikke at lave mad under tryk under 100 * og over 135 *, og på samme tid er det bedre ikke at tilberede mad uden tryk ved en temperatur over 100 og en stor mængde væske. Noget sådan, selvom jeg fortsætter med at blive forvirret over det.

[Nadin1234]

Nadin1234, efter min mening er E0 den forkerte position af låget (for eksempel når stegning drejes håndtaget halvvejs mod den "låste" lås, låget er ikke helt åbent - det hviler mod en hængslet hylde osv.).Men hvis positionen på håndtaget og / eller dækslet helt svarer til den specificerede tilstand, er den øverste sensor ulige.
... Interessant nok er det kun min muldyr, der knirker, når låget er åbent?

[natallia.81]

natallia.81, Tillykke med dit værdifulde køb! Hvis det er muligt, skal du straks købe en ny O-ring.
Tak for opskrifterne! Dovne fyldte kålruller - hvor meget af hvad?

God aften, jeg har læst dette emne i flere måneder. Takket være dette forum har jeg i flere dage nu erhvervet en sort multicooker.
Først kogte jeg vand med citron (ifølge rådene) er der næsten ingen lugt. I dag forsøgte jeg at tilberede majsgrød (forhold 1: 2) i RICE / KRUPA-tilstanden. Trykket blev opsamlet i ca. 30 minutter (er det normalt?), Så blev det kogt i 10 minutter, dampen kom konstant lidt ud, så sluttede programmet, låget åbnede næsten med det samme. Efter min mening var der ikke nok vand, jeg var nødt til at tilsætte kogende vand og lade det stå på opvarmningen i ca. 15 minutter. Det viste sig mere eller mindre derefter. Hvad har jeg gjort forkert? Hvorfor opstod trykket i meget lang tid, og der var ikke nok vand? Når alt kommer til alt, skriver mange, at andelen af ​​grødsider er 1: 2.

Lille vand, majs er bedre. 1: 3, 1: 4 kog

Åh, virkelig, mit låg hvilede mod hylden. Nogle gange satte jeg mulen lidt frem, og nogle gange gider jeg ikke, nu holder jeg øje med den.
Jeg gik til servicecentret for rekognoscering, han viste sig at være i nærheden, bestilte en skål og to silikoner. ringer, vent dog længe 45 dage. Jeg blev forsikret om, at Moulinexes sjældent bringes til dem, pålidelige

God tid på dagen. Kære damer, jeg vil give min kone en gave. Hun har længe drømt om en multikooker. Hun kunne godt lide Moulinex, fordi den lignede en hækling med håndtag. Men som jeg forstår det, kan du ikke købe det (modellen er gammel). I dag gik vi på indkøb og så Mulinex CE502832 multicooker. Min kone syntes at kunne lide det. Her i dit emne læste jeg, at der kun er den samme hvide med yderligere funktioner. Og jeg kunne godt lide Brand 6060 multicooker med en rygefunktion. Da jeg generelt er en fuldstændig lægmand i denne sag, beder jeg dig om, hvilken af ​​disse tre multikookere der er bedre at vælge. Hvis det er muligt, så kort hvorfor dette eller det. Og hvad kan du ellers rådgive? Budget op til 10.000. Tak.

[Barom]

Barom, vil du have en komfur med flere komfurer og ikke kun en multikooker? Og så drømmer konen om en multikoger, og du køber hende en trykkoger
Hvide og sorte modeller af Moulinex adskiller sig lidt, man kan sige i nuancer, så vælg bare den farve, du kan lide
Og trykkoger-rygeriet er en tvetydig ting, det giver så meget røg, at emhætterne ikke kan klare, og folk vasker alt efter en rygning, inklusive gardinerne.

For at være ærlig er jeg slet ikke langt fra det. Jeg kender ikke forskellen mellem en multikooker og en multikogekogeplade. Ja, jeg tror også min kone er det, da dette er den første multikooker, vi vil købe. Hvad er forskellen? Kona taler om en multikoger med en trykkogefunktion. Her.

Kona taler om en multikoger med en trykkogefunktion. Her.

Moulinex 832 er en multikoger med mulighed for en trykkoger eller omvendt.
Personligt kan jeg lide det mere end alle dem, jeg har gennemgået inden for 10tr. Én varmebund er det værd, tykt og pålideligt!
Og nu i M-video er det med rabat. Tøv ikke, tag det.
Der er også sådan 🔗
men nu kommer det dyrere ud!