Ami
Jeg tjekkede det selv. Når strukturen ændres, ændres tilberedningstiden. Men hvis du først indstiller tiden og derefter ændrer strukturen, forbliver tiden den samme.
Nattotti
Citat: Selena S
Og hvordan har du det?
Nu gik jeg og kiggede, det er det samme for mig, når strukturen ændres, ændres tiden.
Nattotti
Citat: Ami
Men hvis du først indstiller tiden og derefter ændrer strukturen, forbliver tiden den samme.
Det vil sige, at hvis du ændrer klokkeslættet (for eksempel på damperen), ikke den, der er indstillet af programmet, men indstiller din egen og derefter ændrer tekstur, ændres tiden ikke?

Piger, et andet spørgsmål, hvordan blander du i skålen (godt, logisk har du brug for en silikonspatel), ellers har jeg ikke en silikone, men der er en lavet af træ (bambus), kan det være?
Ami
Citat: Nattotti
Det vil sige, at hvis du ændrer klokkeslættet (for eksempel på damperen), ikke den, der er indstillet af programmet, men indstiller din egen og derefter ændrer tekstur, ændres tiden ikke?
Nemlig. Jeg ved bare ikke, om dette allerede spiller en rolle, hvis trykket ændres på samme tid ...
Bes7vetrov
Piger, et andet spørgsmål, hvordan blander du i skålen (godt, logisk har du brug for en silikonspatel), ellers har jeg ikke en silikone, men der er en lavet af træ (bambus), kan det være?
Natalya, i første omgang brugte jeg mine egne plastskeer / skovle, men ikke længere end tre dage. Så gik jeg ind i butikken og købte nogle silikone spatler, dem med sorte håndtag, som gourmet bagværk modtog med magasinet. Nogle gange kan jeg bruge træskovle (men de er ret brugte, så de er bløde).
Bes7vetrov
Åh, jeg glemte at vedhæfte et foto:Multikomfur-komfur Moulinex CE502832
Larra
Bes7vetrov, Lisa, ja, du har fyldt op til alle lejligheder))) hvilket valg ... Jeg bruger hovedsageligt silikonspatler, og jeg købte også en silikoneske, men skorpen er lyserød, er det silikone eller plastik? I lang tid så jeg på en eller anden måde en plastikknus dækket med et lag silikone, så havde jeg ikke brug for det, men nu har jeg ikke mødt noget, men jeg vil gerne købe det, det er praktisk at knuse det lige i skålen uden at lægge det i en gryde.
Svet01
Piger, du skriver, at du fjerner lugten fra multikogende citron. Og jeg fortyndede eddike med vand og tørrede den efter madlavning. Tror du, at dette ikke er skadeligt for multi?) Og fortæl mig mere detaljeret, hvordan jeg adskiller dækslet til vask?
Svetlana14
Citat: Marinkak939

For mig, når strukturen ændres, ændres tilberedningstiden også. Jeg købte for omkring en måned siden ... Jeg spekulerer også på, hvordan andre?
Nå, jeg kiggede nøje på mig selv, tiden ændres, når strukturen ændres. Men! På en dobbeltkedel (fjerkræ, kød) er de to første billeder nedenfra i strukturen, tiden er den samme (8 minutter), og derefter ændres den.
Svetlana14
Citat: Svet01

Piger, du skriver, at du fjerner lugten fra multikogende citron. Og jeg fortyndede eddike med vand og tørrede den efter madlavning. Tror du, at dette ikke er skadeligt for multi?) Og fortæl mig mere detaljeret, hvordan jeg adskiller dækslet til vask?
Jeg fortæller dig ikke om eddike, det mest interessante))) Og med låget skal du bare trække i dig selv uden frygt for silikone-hallik midt i låget, det kommer af og fjern bare gummiringen fra dette fjernede låg og vask det. Så skal du bare sætte alt på plads og overskæg)))
Svetlana14
Citat: Nattotti

Piger, et andet spørgsmål, hvordan blander du i skålen (godt, logisk har du brug for en silikonspatel), ellers har jeg ikke en silikone, men der er en lavet af træ (bambus), kan det være?
Jeg bruger den bumsede ske, der fulgte i sættet, jeg kan stadig ikke komme til butikken for at købe alle disse personlige ejendele
Svetlana14
Bes7vetrov, taler du om, hvilken slags indfødte skeer / slev? Jeg havde kun en uheldig ske i mit sæt og et glas med stativ ...
Svetlana14
Piger, jeg fortæller dig, hvordan jeg stuvede fisk i creme fraiche i går.
Generelt steg jeg først gulerødderne med løg i 10 minutter, derefter lagde jeg fisken der, præ-saltet, stegte i yderligere 8 minutter på begge sider. Derefter hældte hun creme fraiche over denne forretning, blandede den, den blev så tynd. Og tændt stewing (fisk) som standard. Og igen har jeg en bummer
Trykket ophobede sig ikke, 1 minut blev vist på displayet, så skiftede jeg til opvarmning ... Jeg åbnede låget, kiggede, det var normalt, hvor creme fraiche gav væske, hvorfor skulle jeg koge denne fisk i vand, hvis jeg vil gryde den i creme fraiche !!! Kort sagt flippede hun ud, tændte multishef ved 105 grader i 8 minutter, låste låget og alt var fint der pres. Så du kan få pres her, men der er ikke nok vand til at slukke det? Jeg forstår ikke ... Jeg spiste fisk fra frustration, det viste sig at være lækkert, ingen klager, stykkerne forblev intakte og gennemblødte, men stadig hjemsøger det mig ...
Bes7vetrov
Mest sandsynligt besluttede tegneserien at afbryde forbindelsen på grund af det faktum, at det er meget varmt efter stegning. Jeg har haft det et par gange. Jeg indstillede bare den tilstand, jeg havde brug for igen, og den blev tændt. Nu efter stegning giver jeg lidt hvile med låget åbent, mens jeg er færdig med at skære noget, eller jeg koger vandet i kedlen ... Den creme creme er bare tyk og tillod ikke skålen at køle af nok. (Jeg foregiver ikke at være sand, det var meningen, når man står over for en lignende situation) ...
Bes7vetrov
Svetlana, om min families plastskeer (var der virkelig en inkluderet?) Jeg havde en ske og en slev fra den første multi, og fra denne ... Mmm ... kun en ske. Så jeg brugte dem. Så gik jeg til Auchan for lyserød-gennemsigtig (al silikone, og skubberen er også helt silikone, behagelig, men med min indsats bøjer den lidt ...) og en gipfel til en slev og skulderblade. Af de lyserøde Ashanovsky savner jeg en slev og en bred spatel til pandekager, plus jeg købte en gennemskinnelig silikonekniv fra fissman, også lyserød.
Svetlana14
Bes7vetrov, Elizabeth, tak! Ja, tilsyneladende har du virkelig ret i, at koppen var varm, på en eller anden måde tænkte jeg ikke på det ... eller rettere, tværtimod tænkte jeg, Åh! Skålen er varm, så trykket vil hurtigt tage op! Og hun tændte slet ikke, nu ved vi det)))
Du har en hel hær af disse skeer / skovle / skovle der))), du skal medbringe dig selv til butikken ...
Og hvad er silikonekniven til?
Bes7vetrov
Jeg har brug for en silikonekniv til at skære og forme dejen i en silikoneform uden skade og til at skære dejen på et specielt bageplade fra teskoma.
larunya
Hej piger - og jeg er nu sammen med jer takket være forummet. Jeg valgte en måned - og i sidste øjeblik stødte jeg på dette forum. Phillips ønskede - men efter at have læst anmeldelserne besluttede jeg at tage hende - den lille sorte Mulechka. I dag er det fridag - og drak. Der var ikke tid til at læse - alt var intuitivt - og alt fungerede !!!!! Ærtsuppe (briket) med kødboller. Derefter blå kaviar og gryderetkød. For mig selv forstod jeg det vigtigste - der er mindre vand end normalt nødvendigt. I kødet fra sovs viste det sig meget ... Men generelt er alt meget velsmagende og hurtigt. Jeg drømmer om at fremstille gelékød og skaft og budding, men det er allerede i weekenden.
Selena S.
larunya, tillykke med dit køb, gode opskrifter og glade spisere !!! Jeg foretog også mit valg efter at have besøgt dette emne. Her er pigerne så dejlige med sådan kærlighed og oprigtighed og taler om dette nye produkt, at jeg faktisk ønsker at købe det med det samme. Jeg har ikke fortrudt en dag, jeg tror bare, at jeg vil lave mad i den i morgen. Så - gå efter det!
Larra
larunya, Velkommen!!! Dette er skønheden i denne muldyr, at alt er intuitivt og forståeligt, hurtigt og velsmagende))) Lad det tjene i lang tid til glæde for hele din husstand)))
Cielito lindo
God aften! Mand bad om mælkegrød i dag. Har nogen lavet mad? Fortæl mig venligst de bedste proportioner og madlavningstider.
Svetlana14
larunyaog tillykke med dit køb! Der er flere af os, hvilket betyder, at det bliver mere interessant!
Jeg er sikker på, at du ikke tager fejl af dit valg!
Vishenka999
Citat: irina05021985
Piger og hvem ved hvorfor prisen i Mvideo er steget til 7999 igen?
Fordi der før var en aktie, er prisen nu vendt tilbage til sit tidligere niveau.
Vishenka999
Afmeld på pilaf.
Jeg gjorde det samme som på komfuret, men i slutningen, efter at have fyldt ris og vand, satte jeg det på "pilaf" -tilstand i 20 minutter - alt var for kogt! Så gik det op for mig - hvorfor "cereal" -tilstanden er 9 minutter og "pilaf" - 20 minutter? Generelt skal du enten satse på multishef eller på "cereals", så pilaf er smuldrende.
PS. Jeg hældte kun vand til at dække ris mindre end normalt.
Før det kogte jeg en blanding på "korn": boghvede og rød ris (lang madlavning), alt viste sig som det skulle, en smuldret sideskål.
Vishenka999
Citat: Svetlana14
Jeg bruger den bumsede ske, der fulgte i sættet, jeg kan stadig ikke komme til butikken for at købe alle disse personlige ejendele
IMHO hun er meget hård. Din kop ridser ikke?
Jeg prøvede det ikke engang, først brugte jeg en træ, så ordren kom med en silikone - den er stadig en ideel mulighed, den er så blød.

Og alligevel stod nogen over for et problem: når tegneserien (eller rettere låget) allerede er varm, kan jeg ikke blokere låsen. Indefra hviler metalfælgen mod kabinettet på grund af udvidelsen og drejer ikke (hvor det gnides, plastik krøller.). Den afkølede er lukket.
Bes7vetrov
Dette er ikke fælgen, det er ventilen nedenfra, der understøttes af varm luft og damp, og det tillader ikke låget at lukke.
Elena, kogt majsgrød (for første gang i mit liv). Hun ændrede ikke sine sædvanlige proportioner, de indstillede standard mælkegrødtilstand, hældte et multiglas korn og fire multiglas mælk, sukker og et stykke smør i skålen (først løb jeg en kant langs væggen). Hun blandede alt og tændte det. Det ligner grød ... Min mand spiser ikke andet end ris, boghvede og havre; men jeg kunne godt lide det))
Larra
Citat: Vishenka999
Afmeld på pilaf. Jeg gjorde det samme som på komfuret, men i slutningen, efter at have fyldt ris og vand, satte jeg det på "pilaf" -tilstand i 20 minutter - alt var for kogt! Så gik det op for mig - hvorfor "cereal" -tilstanden er 9 minutter og "pilaf" - 20 minutter? Generelt skal du enten satse på multishef eller på "cereals", så pilaf er smuldrende. PS. Jeg hældte kun vand til at dække ris mindre end normalt. Flere detaljer: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379119.0
Det er ikke klart, hvorfor du gjorde det på denne måde, jeg laver altid kød med løg og gulerødder stegt først, derefter ris, hvidløg, krydderier og vand 1: 2 (ris / vand), pilaf-tilstand - 20 minutter, og som de siger, ris til ris. Selv grød er kogt: hirse i 15 minutter og risgrød 20. Kan du have meget væske fra kød og grøntsager? Jeg spekulerer på, hvorfor det skete ...
Jula62
Citat: Cielito Lindo

God aften! Mand bad om mælkegrød i dag. Har nogen lavet mad? Fortæl mig venligst de bedste proportioner og madlavningstider.

Hej. I teorien, som ris - 1 til 4 (for eksempel 50/50 vand / mælk) eller hvis det er tyndere, så 1 til 5. Jeg laver vand / mælk 2,5% 50/50, jeg har ikke prøvet det helt på mælk. Bare gør ikke meget, pludselig løber mælken væk. Jeg ville lave 0,5 ms korn / 2 ms væske, salt, sukker efter smag, en terning med smør. Du kan ikke lægge for meget sukker, det kan brænde af det, hvis du overdriver det. Jeg lægger normalt inden for 1 st. l. Jeg koger ris i menuen Børnenes menu, så du kan prøve det på Dm og Mkash.
Svetlana14
Citat: Vishenka999

IMHO hun er meget hård. Din kop ridser ikke?
Jeg prøvede det ikke engang, først brugte jeg en træ, så ordren kom med en silikone - den er stadig en ideel mulighed, den er så blød.
Indtil videre, pah-pah-pah, er der ikke en eneste ridse. Men skeen er ubehagelig i sig selv, håndtaget er kort, jeg troede på en eller anden måde også, at det var ret hårdt, men så besluttede jeg, da producenten giver det i sættet, så i teorien kan du bruge det. Og selvfølgelig vil jeg købe silikonske / scoops.
Svetlana14
Citat: Larra

Det er ikke klart, hvorfor du gjorde det på denne måde, jeg laver altid kød med løg og gulerødder stegt først, derefter ris, hvidløg, krydderier og vand 1: 2 (ris / vand), pilaf-tilstand - 20 minutter, og som de siger, ris til ris. Selv grød er kogt: hirse i 15 minutter og risgrød 20. Kan du have meget væske fra kød og grøntsager? Jeg spekulerer på, hvorfor det skete ...
Piger, det hele afhænger måske af selve risen? Jeg mener fra sorten, plus nogen skyller det for eksempel grundigt flere gange, så opløses det hurtigere og bliver skørt, og nogen hælder det lige ud af pakken.
Larra
Citat: Svetlana14
Piger, det hele afhænger måske af selve risen?
Sveta, måske er det, jeg tager altid dampet ris til pilaf, skyller det en gang og falder i søvn. Og jeg bruger rund ris til mælkegrød, det koger bedre.Når jeg først lavede pilaf med Krasnodar rund ris, så det ikke ud til at fungere, men det er på en eller anden måde for vådt. Så for pilaf kan jeg godt lide at dampe mere.)))
Svetlana14
I går lavede jeg semulje til min mand, jeg kan selv ikke tåle at lave det strengt ifølge bogen og bruge mælk alene. Intet undslap, men mælken steg lidt, den var synlig langs væggen, så det er uønsket at gøre meget. Min mand kunne lide det, sagde han, som i barndommen i børnehaven))))
Selena S
Og jeg kogte syltede agur med byg. Nogen, som her, skrev, at supper, der er kogt i en trykkoger, adskiller sig fra dem, der har flere komfur. Nu kan jeg med sikkerhed erklære dette: de adskiller sig og vinder ikke kun med tiden, men også i smag.
Jula62
Piger, og tilfældigt prøvede ingen at lave mad uden en O-ring? De glemte at tage det på. Ellers vil jeg stadig have grød, men min egen pilafring stinker, og den bestilte er stadig på vej.
Vishenka999
Citat: Larra
Sveta, måske er det, jeg tager altid dampet ris til pilaf
Også mig!
Jeg spiser kun dem
Okay, næste gang jeg prøver at indstille "ris / korn", logger jeg af som et resultat.
Vishenka999
Citat: Jula62
Piger, og tilfældigt prøvede ingen at lave mad uden en O-ring? De glemte at tage det på. Ellers vil jeg stadig have grød, men min egen pilafring stinker, og den bestilte er stadig på vej.
Min ring lugter, men mad optager ikke, og heller ikke grød.
Overtræd ikke multidesignet, i det mindste kommer der damp fra alle revnerne
Jula62
Citat: Vishenka999

Min ring lugter, men mad optager ikke, og heller ikke grød.
Overtræd ikke multidesignet, i det mindste kommer der damp fra alle revnerne

Og i min tallerken er der lige grød, der stinker af pilaf eller gryderet. Vi bliver nødt til at vente på, at ringen ankommer
Vishenka999
Jula62, prøv at gnide eddike på ringen, vaske med gel og tørre separat fra låget.
Ksenay
Jeg besluttede at skrive om pilaf. Jeg laver det i "pilaf" -tilstand, og det kommer altid forbløffende ud. Jeg laver mad som følger, beløb pr. Familie (data for et stort firma i parentes)
Jeg hælder olie i multikogeren.
Jeg skar løg, stort nok, jeg smider 1 (2) stykker i skålen og tænder standardindstillingerne for "stegning".
Mindre ofte tilsættes 1 (2) gulerodsstrimler til løg.
Jeg skar kød (enhver (kylling, kalkun, svinekød, hvor meget at spise), tilføj til grøntsager.
Jeg skar hvidløg, en fed i halv længde og i tynde skiver, 0,5 (1) hoved, smed det til kød og grøntsager, tilsæt salt og krydderier, sluk for tilstanden.
Jeg tilføjer de vaskede rosiner til skålen 0,5 (1) mt. Kunst.
Jeg tilføjer langkornet dampet ris 2,5 (4) mt. Kunst.
Jeg blander alt, indtil det er glat, så risen er godt dækket med olie fra stegningen og hælder vand (kogende vand), så vandet dækker indholdet af gryden et eller andet sted på en finger (kødstykker ser lidt ud).
Jeg indstillede "Pilaf" -tilstand i 20 minutter (25 minutter), i slutningen af ​​tilstanden forsøger jeg at slukke for opvarmningen, hvis jeg er i nærheden (den længste opvarmning var 20 minutter, der var ingen ændring i smag, men jeg vil ikke risikere det), dampen går ned af sig selv.
Pilaf kommer fantastisk, smuldrende, saftig, rig, ris til ris ud. Alle, der har prøvet det, siger, at det er meget velsmagende.
Jula62
Citat: Vishenka999

Jula62, prøv at gnide eddike på ringen, vaske med gel og tørre separat fra låget.

Jeg tørrer alt separat. End bare ikke sæbe ... eddike hjalp heller ikke. Ringen stinker bare af både pilaf og grøntsagsgryderet på samme tid. Jeg tænkte måske det med min lugtesans. Men manden og søsteren sagde det samme. Det er ubehageligt at spise grød. Derfor venter jeg på en reservering, i princippet skal den komme inden for en uge.
irida
Du kan ikke undvære en ring Jeg glemte at tage både ringen og det indre låg på en gang og bare sætte grød. Det er godt, at hun var hjemme, og hun begyndte at hvæse og gurgle lige. Mælken slap uden tryk, slap ud i den indre skål !!! Det er, ja, endelig løb den væk. Jeg ryster stadig et stykke brændt mælk fra den indre skål. Hændelsen fandt sted for over en måned siden. Det er godt, at intet brød, ellers lykkedes det mig allerede at tegne forskellige resultater af min fejl i mit hoved .. wow!
Generelt vil trykket ikke opbygges uden ringen, men processen vil fortsætte, som et resultat vil alt flyde indeni.
Jeg er interesseret i muligheden for at fjerne det indre jerndæksel, eller er det loddet? Den der ikke ser aftagelig ud, som er under det aftagelige låg ... som drejer når du låser låget op ovenfra. Det var her mælken flød, da jeg satte den uden ring, og igen da jeg prøvede at tilberede for meget grød.
Jula62
Åh, det er lidenskab.
kotenok_
Når du installerer strukturen, ændres tiden også, videoen blev gennemgået flere gange, og jeg indså, at jeg først viste, at tiden ændrede sig, og derefter ændrede strukturen, måske ville nogen skyde en normal video og ikke lide mig på telefonen og med temperaturen. Og jeg ved ikke, hvad det er forbundet med, men min egen ring fortsætter med at lugte som mad, men denne lugt overfører ikke denne lugt til mocol. Nadnyakh glemte at skifte ring og efter bryderen siger de, læg grød, troede, at den lille ville nægte at spise, men der var ingen lugt, sådan sker det.
Selena S
Jula62, på et venligt forum, læste jeg, hvordan en bruger, udmattet af kampen med lugten fra O-ringen, bare tog den og dyppede den vaskede ring natten over i koldt vand (det virker endda i en skål SV, men jeg tror, ​​det betyder ikke noget hvor), og om morgenen ifølge ham forblev der ikke noget spor af lugten. Jeg har ikke prøvet det selv, fordi jeg ikke har kogt polære retter i nord, og jeg ved ikke, om min ring giver en lugt til andre retter (men jeg tror, ​​det vil).
Selena S
kotenok_, videoen du endda viste sig at være meget nyttig, jeg lærte om det, hvordan man henvender sig til SV, og hvordan man bliver fortrolig med det, det vil sige for mig var det som en guide til at overvinde analfabeter med trykkoger. Tak for filmen og uploaden! Og vi har alle fundet ud af strukturen nu (når alt kommer til alt, filmede du den i begyndelsen af ​​dit bekendtskab med SV, da du stadig var nybegynder), det vigtigste er, at alle brugere har de samme programmer.
Jula62
Jeg gennemblødte ringen natten over, og i en dag stinker den stadig forfærdeligt af pilaf.
Men i dag modtog jeg pakken, og nu har jeg 2 ekstra reserveringe, de adskiller sig i kvalitet fra originalen, men de passer til låget. Så fra i morgen vil jeg som person spise grød om morgenen. Yohhuuuu
Nattotti
Jula62,
Hurra, tillykke, jeg håber grøden viste sig
Jula62
Piger, jeg skriver, pludselig vil nogen stå over for det samme problem.
Jeg købte en O-ring, ikke originalen (de ser ikke ud til at sælge den endnu) i henholdsvis Brand-firmaet, det er til deres multicooker-modeller. Men ringen er af universel type, den indre diameter er 22 cm. Generelt adskiller silikone ringens kvalitet, og hvordan den fremstilles, sig fra vores Mulineski. Men samlet set passer det. Ved 1 kogegrød ønskede låget ikke at blokere, ja, manden var stadig hjemme, i det mindste foreslog han, hvad han skulle gøre. Det viste sig, at kvaliteten er anderledes og som sådan mindre glat. for at låget er blokeret, skulle toppladen, som er som et åbent kronblad, smøres med olie for at glide ringen. Som et resultat blev låget blokeret efter 3 minutter frem og tilbage. 2 gange var grøden den samme. Og nu 3 gange og låget lukket efter en anstrengelse og uden olie. Efter madlavning 10 vil det sandsynligvis dreje lige så let som med sin egen ring.
Larra
YuliaTak for de nyttige oplysninger, det er godt, at mine næste retter ikke lugter på nogen måde, jeg venter, indtil de originale reservedele vises, hvis de selvfølgelig vises)))
larunya
Piger - i dag forberedte jeg en kno i henhold til en bog - de ligger alle -1 time på en multichef - og blodet og kødet er fast. Så satte jeg det på slukning - og oooh guder !!!!!! Her er det lækkert med gulerødder og hvidløg og krydderier - for mig - for mig - især hvor der ikke er noget kød, men hvidt - så ømt ... Kort sagt, efter øje er jeg bedre til det. - så jeg hamrede kefir - mel - æg - rosiner - olie - kanel - vanilje - uden proportioner - med øjet. En sådan cupcake viste sig - jeg havde ikke forventet det selv. Jeg kunne bare ikke finde ud af, hvorfor mulkaen giver en fejl - det viser sig, at jeg forsøgte at tænde den i trykkogeren.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter