Spiralchopper (skiver, spiralizer) til skæring af grøntsager og frugter

Jeg elsker denne skål meget!
Jeg gjorde dette med courgette, kogte det, men nej, ikke nødvendigt at lave courgette spaghetti! Men i mikro, tror jeg, selvom jeg ikke har gjort det endnu, vil det vise sig, hvad vi har brug for! Bland kirsebær, avocado og courgette og i mikra. Top med parmesanost.

Tagliatelle med avocado (Cronut)

Piger og jeg venter, jeg venter her, og I er alle tavse. Har nogen forsøgt at spiralpære?

[Ilmirushka]

IlmirushkaNå, jeg har ikke en vandret, jeg spiralpærer, den ene er generelt super spiral, den var hård, den anden var blød, halvdelen var ok, den anden blev brudt op.
Så mine bløde pærer skærer ikke.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira! Nogen skrev for længe siden, at hårde pærer kan vikles.

[Lerele]

Lerele, og der er ingen forskel, på hvilken dyse til spiral? Jeg tænker for mig selv, drys æblet med et bredt bånd, drys citronsaft og også pæren, rul båndene sammen til roser og presse cremen smukt ud ovenpå, hvorfor ikke en dessert! Det fungerer - det fungerer ikke

[Lisichkalal]

Åh, piger, sådan en heftig diskussion, jeg kan ikke engang finde ud af, hvem der rådede courgette i mikroskopet (det ser ud til, at det var Sveta Lisichkalal,, men jeg kunne tage fejl), mange tak! Jeg har aldrig spist så mange courgetter! Det viste sig at være så lækkert! På deres basis kan du også lave en varm salat.

Dina er meget flink :)

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, Jeg spiral og pære og tomater.
Pæren gik godt, det så ud som 3 mm, den var tæt og saftig, det viste sig godt, så jeg forsøgte straks at spiralisere æblet, så de kunne sættes i en salat sammen, æblet brød alt, sådan en frugt var ikke tæt, det hele afhænger af kvaliteten af ​​frugten.
Spiraltomater regelmæssigt på et groft rivejern, især tætte vinterfrugter.
Her er en agurk, løg og peber til venstre og en tomat til højre.
Jeg indsætter stilken i et rivejern, en cirkel fra tomatens røv forbliver på holderen, da hele papirmassen er skåret og en del af den efterlades med juice. Så skar jeg denne cirkel med en kniv i den samme salat, der er praktisk talt ingen stang, der er en stilk til kassering. Jeg lægger spiraliseringsapparatet på en bakke, hælder den resulterende saft i en skål til salaten, lad tomaten saft, men jeg kan stadig godt lide at spiralisere dem.

[pandehår]

pandehår, mange tak for en så god anmeldelse.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Jeg vil nudler, ikke et spiralbånd, det vil jeg ikke fortælle dig.
Forresten, måske ville båndet have været bedre.
Der er ingen pære at smage derhjemme.

[pandehår]

pandehår, Natasha! Tak for den gode anmeldelse!
Et spørgsmål til dig som ejer af diske i forskellige størrelser. Ser gulerodskåret på en 2 x 2 mm skive (Kenwood) og 3 x 2 mm (Gemlux) ud til at variere markant? Hvilken disk er det bedste valg for koreanske gulerødder?

[leostrog]

leostrog, !
Jeg håber, at der er svar på de spørgsmål, som du (og mig) har.

[marlanca]

Mere end en gang kogte jeg det i en flad spiral som en dybstegt side skål, og jeg husker endda nøjagtigt, at der var et foto, men jeg kunne ikke finde det - tilsyneladende ikke her. Jeg kogte også sådan: Spiralkartofler med bacon
Forresten, hvad angår vegetabilsk tape, er det også praktisk at bruge det her:
Grøntsagstærte "Blomsteng"
(dopleta)

Larissa, tak. Vi laver ikke friturestegning. Men kartofler med bacon skal være fede :) Jeg tiger om kagen, jeg har beundret den i lang tid.
Jeg spekulerer på, om du bare kan bage disse kartoffelbånd i ovnen? Dække toppen med en falga eller ej? Smør steget med olie? hvad er temperaturen? Jeg kan virkelig godt lide disse bånd, og nu finder jeg ud af, hvordan jeg fodrer børnene med dem for ikke at stamme for meget.



marlanca, Galina, tillykke med et godt køb!

[Masha Ivanov - Elena]

Spørgsmålet er for dig som ejer af diske i forskellige størrelser. Ser gulerodskåret på en 2 x 2 mm skive (Kenwood) og 3 x 2 mm (Gemlux) ud til at være anderledes? På hvilken disk er det bedste valg for koreanske gulerødder?

Masha Ivanov - Elena, Tak skal du have !

Kenwood 2x2-dysen er rektangulær i form (grå kegle), mens Gemlux 3x2 (sort kegle) er lidt afrundet i en del (og på grund af dette syntes det mig, at spiralerne er saftigere).


.

Derfor vil sandsynligvis begge gøre det. Før Kenwood-dysen gjorde jeg det på 3x2, men "wave" -dysen giver en interessant effekt, når alt kommer ud på "spaghetti": det er 2x2, men også let afrundet ...

til venstre - 2x2, og til højre - "bølge"

Jeg kunne godt lide at pakke springruller med dampede grøntsager snarere end hakkede. Praktisk.
Agurker skåret i strimler, peber dukkede altid et eller andet sted op), og de oprullede vendte sig så strålende.

[marina-mm]

marina-mm, Marina, Tak skal du have.

måske ville et bånd have fungeret bedre

Jeg vil virkelig have det til at fungere, jeg vil have æble- og pæreroser.

[pandehår]

pandehår, Natasha! Tak for svaret. Det er i princippet ikke kritisk. Du kan gøre alt.

[Masha Ivanov - Elena]

i princippet ikke kritisk. Du kan gøre alt

Masha Ivanov - Elena, !

Piger, spiral fantasi på et italiensk tema:

Courgette "pasta" a la cremet boscaiola (Udførelse)

Et par flere ideer til implementering med hjælp. spiralizer:
salat af flerfarvede peberfrugter - rød, gul og grøn.
salat af farverige gulerødder - lilla, hvide og: traditionelle. "Bland lige før servering, så der er en klar adskillelse af farverne.
Fennikel Tuber Salat - Nu er det værd at prøve at hugge fennikel med en spiralizer.

Disse knolde er bygget som en pære, men meget mere fast og tæt.
Vi har sådanne salater meget populære, fordi de er velsmagende og sunde og lavt i kalorier (fennikel -31 kcal / 100 g).
Fennikel hakkes, hældes med citronsaft og dyrkes. smør, drys salt og kog indtil det er blødt i en mikrobølgeovn. Serveres både varm og kold.
Har en tydelig anisluft. Jeg hader sådan en salat netop på grund af lugten af ​​anis, og min datter elsker det.

Jeg prøvede min med en mekanisk vandret som på det første billede - det fungerede ikke. Jeg blev udmattet og spyttede på denne sag

[Alycha]

Alycha og hvad sidder fast?
Er det på grund af fibrene?

[Alycha]

Alycha, hvilket billede taler vi om?

Salat

Gulerodssalat med æg (Lerele)

forresten, men hvilken slags ost kan du skære den for at fremstille makaroni med lang ost?

[Lerele]

Lerele, hvorfor være flov?
Her ser det ud til, hvad er lettere - revet gulerødder med et æg?! Men med spiralizer begyndte jeg bestemt at lege med nye farver! Bare fantastisk !!!

Spiralskæreren (skiver) af grøntsager og frugter Spiromat (Spiromat) Jeg gnider kun gulerødder af kålroer på den. Løg peberfennikel virker ikke - den sidder fast bryder alt på en eller anden måde går galt. Og courgette er meget let

sidder fast pauser

Meget mærkeligt. her har mange Spiromat (tysk, ikke?), og peber og løg er perfekt skåret! Jeg kan heller ikke lide fennikel, ikke spiral.

[Alycha]

Alycha, Ella, og hvilken slags indsats bruger du? Jeg skar løg og peberfrugter perfekt med en vandret mekanisk Salter, men kun med en grundlæggende indsats - bare en flad kniv. Indsatser med rivejern er virkelig ikke egnede til disse grøntsager!

[Lerele]

Salat

Lerele, god salat! Måske prøver jeg i dag at lave et gennemsnit for en snack efter skoletid. Det virker let, tilfredsstillende og sundt! Nå, jeg prøver det selv på samme tid, jeg er sikker på, at det bliver lækkert

Nu om aftenen vil vi alle sidde ved tv'et og langsomt planlægge alt med en kniv og forsøge at give en oval form. Ost, siger eller hvad ... Og om morgenen, snarere spiral, spiral, spiral alt.

[Udførelse]

Udførelse, Svetlenki, Tak skal du have!! Jeg kunne virkelig godt lide salaten, men den var så enkel, at jeg i lang tid tænkte, om jeg skulle udstille den. Jeg lægger det ud bag spiralisatoren, lad det være som en idé.
Generelt er jeg meget glad, de ser ofte efter noget til at skære gulerødder og løg i en suppe, en høstmaskine, så jeg har en løg på en alligator, jeg har den lige ved hånden, men nu er guleroden nu kun en spiral , det er meget praktisk, jeg har et færdigt apparat, bare sæt gulerødderne i og tre, et par sekunder, så er du færdig, og rengøring er let, bare skyl.

Elena tak så meget !!!!!! Jeg prøvede virkelig med rivejern. Så hold fast nu, peberfrugter og løg.

[Dopleta]

Jeg vil fortælle dig om det sjove og det interessante:
I går modtog jeg den bestilte spiralizer. Som et resultat bestilte jeg stadig Bella fra eBay (ifølge linket, der er givet her af gode mennesker, Gud velsigne dem).
🔗
Det kostede £ 59 med levering. fra. (praktisk talt kostede enheden 29 - selve enheden og en anden 28 med kopecks - levering). Dyrt.
Oprindeligt tænkt på Russel Hobbs eller Kenwood vedhæftet fil. men muligheden for en let og lille enhed vandt ud. Russel har gode anmeldelser. men alle skriver, at det er meget besværligt, og mit køkken er lille, og nogle af køkkenenhederne lever generelt på balkonen (mine støbejerns hollandske ovne og tilbehør til Philips-mejetærskeren). Det "vokser ikke sammen" med en dyse på Kenwood heller. da han har problemer med pels. delvis (sådan står det i værkstedet, da importøren ikke har dette udstyr). så der var kun én måde at købe Bella på.
Allerede i dag tog jeg enheden til værkstedet, hvor de på 5 minutter skiftede mit oprindelige engelske stik til en israelsk. Det er mere praktisk for mig. ville ikke rode rundt med adapteren hele tiden.



Og nu for sjov og intriger:

Her er et stykke papir inde i den øverste kasse

Desuden blev selve kassen forseglet med tape med påskriften Amazon Prime. og der var et eBay-klistermærke på den ydre kasse. Hvordan!

Her er et klistermærke i bunden



Særlig tak til Larisa Dopleta- du var meget overbevisende.

Særlig tak til Larisa Dopleta - du var meget overbevisende

Tag det roligt ! Kom nu, du vil takke mig, når du tester, og du vil være tilfreds efter det, okay? Alligevel tillykke!

[leostrog]

leostrog, Tillykke, vi venter på dine indtryk. Lad affaldet ikke være forgæves (jeg taler om umenneskelig levering)

[Lerele]

Jeg kunne virkelig godt lide salaten, men den var så enkel, at jeg i lang tid tænkte, om jeg skulle udstille den.

Lerele, Lerelechka, nu sidder min søn der og spiser din salat ved begge kinder efter træning, og jeg er rørt! Nå, ordet ville ikke falde op for mig denne salat selv!

Så væk med tvivl - bringe alt her!

Tak igen for salaten!

leostrog, Jeg lykønsker dig med dit køb, må Bellochka kun gøre dig glad!

[leostrog,]

leostrog, og mine tillykke !.

Vi venter på implementeringen af ​​de ideer, der kommer til udtryk her:
"spiralskårne rødbeder, ikke kogte før kogte;
skære en slags ost;
salat af flerfarvede peberfrugter - rød, gul og grøn.
salat af farverige gulerødder - lilla, hvide og: traditionelle. "Bland lige før servering, så der er en klar adskillelse af farverne.
Fennikel-tubersalat - Nu er det værd at prøve at hugge fennikel med en spiralizer. "

Alt dette kan være interessant!

Og jeg håber også, at du deler din opskrift. zucchini pasta (zoodles) .

Tillykke!!!!!!

Jeg stødte på en interessant Youtube-kanal -
Der er forskellige ideer til en spiralizer
https://www.youtube.com/user/GetInspiralized

Nå, her er endnu en klon af Wilfa SL-1W, så jeg på vores Avito

🔗

[Lerele]

Generelt er jeg meget glad, de ser ofte efter noget til at skære gulerødder og løg i en suppe, en høstmaskine, så jeg har en løg på en alligator, jeg har den lige ved hånden, men nu er guleroden nu kun en spiral , det er meget praktisk, jeg har et færdigt apparat, bare sæt gulerødderne i og tre, et par sekunder, så er du færdig, og rengøring er let, bare skyl.

Lerele, enig ! Meget behageligt!

Jeg må også sige, blev forvirret og bestilte endda et "legetøj" til "1 gulerod", men det koster stadig fra 3,05 i en æske,
fordi det sparer spiralizer fra alle problemer: "enheden er klar, læg bare gulerod og tre, et par sekunder, og alt er klar, og rengøringen er let, bare skyl den" (godt, jeg kunne ikke lade være med citere).

[pandehår]

pandehår, ja, generelt er himmelsk liv kommet, det er en fornøjelse at lave mad.
Nu ville de også komme med noget til at rense sig selv, og det er det, paradis vil komme

[Elena Tim]

Elena Tim Helen, sæt det på side 1, gode opskrifter, bare til os.

Courgette papardelle
Courgette "Spaghetti" med spinatpesto

Mange tak til alle, der lykønskede mig. Tak blandt andet til dine anmeldelser og anmeldelser, jeg var i stand til at beslutte og købe enheden.
Jeg vil prøve at prøve det i weekenden. Jeg håber, jeg kan lave mindst kålrabi pasta.
Desværre er der næsten ingen energi og tid tilbage til at eksperimentere eller nedskrive opskrifter - jeg har to små barnebørn, og dette er blevet "hovedprojektet".

leostrog, hvis jeg i dag ikke glemmer at købe rødbeder, så prøver jeg at lave dem af rå. Generelt kan jeg godt lide rødbeder stegt til al denete i en stegepande med creme fraiche, men jeg plejede at gnide det på en mejetærsker til dette, og jeg gjorde aldrig noget lignende på en spiromet.

Hvis ikke leostrog, så måske en anden vil være nyttigt. Jeg købte en sukkerroer og lavede den, men selvfølgelig tænkte jeg på noget andet, jeg lavede den på en tyk spiral og som et resultat tog det lang tid at lave mad. Jeg tog rå rødbeder.

Som et resultat tog det lang tid at forberede sig. Jeg tog rå rødbeder.

Anya, hvor lang er "lang"? Og på hvilken måde - madlavning, dampning, i mikrobølgeovnen, i en stegepande?

[Udførelse]

Udførelse, Elena, Nå, længere end jeg havde forventet. før det lavede han rødbeder af en mejetærsker på denne måde. Jeg havde allerede al creme fraiche fortykket, og jeg var nødt til at fylde op med vand, men det kunne stadig ikke tilberedes ... Måske 15-20 minutter. Jeg havde ikke tid til det. Metoden er enkel - tre rå rødbeder og lad dem simre i creme fraiche indtil al dente. Slagtekroppen på komfuret i en tostodon stegepande. En hel del salt, eller uden det, men med hvidløg. Jeg elsker bare hvidløg. Hvis du kan lide rødbeder, vil det være lækkert.

[Gata]

Gata, Anya, alt er klart! Tak for svaret!

Spiral to salater.
Courgette:


Agurker med løg:


Jeg skar agurkerne med et bånd. Løg på et fint rivejern (3 mm) var der ingen problemer med at skære det.

[Svetlenki]

Piger, jeg kan ikke huske, hvor jeg har opskriftsbogmærket fra Kylling med courgette i creme fraiche.
Enten fandt jeg det selv, eller nogen bragte det til denne Temko. Hvis det andet - dukker op snart, vil jeg takke dig!
En fremragende opskrift var perfekt til en spiralizer. Jeg skar courgetten i en 7 mm indsats og simrede i mikrobølgeovnen, mens de stegte løg blev stuet med creme fraiche. Alt andet er i overensstemmelse med opskriften.
Let, simpelt, lækkert!

Der er stadig ingen peber og persille her. Ikke så malerisk, men du kan se squashspiralerne!

interessant kanal på Youtube -

Anya, denne Ali Maffucci, viser sig, er forfatter til adskillige bøger med "spiral" opskrifter, som Amazon tilbød i et par til spiralizer, da jeg så dem der.
Svetlenki., Sveta, købte du en bog tilfældigt? Der er helt sikkert nysgerrige opskrifter. Kanalen har bestemt det!