Udførelse
Selvfølgelig er det interessant! Persisk køkken i studiet!

Hvorfor PM? Det ser ud til, at du også kan komme her!


Masha Ivanova
leostrog, Meget interessant, send mig en personlig besked! Eller du kan placere det i emnet, som du vil, der vil sandsynligvis være mennesker, der kan oversætte.
dopleta
Citat: leostrog
Der kaldes de torshi
Og i Armenien - tursha. Der gæres grønne bønner og unge ægplanter oftest på denne måde.
Lisichkalal
Om sommeren flyver vi til Armenien, vi bliver nødt til at prøve
I går til middag kogte jeg kartofler i en tegneserie med mælk, æg og ost. Jeg skar kartoflerne i et bånd. Kunne lide.
Spiralchopper (skiver, spiralizer) til skæring af grøntsager og frugter
Spiralchopper (skiver, spiralizer) til skæring af grøntsager og frugter
Og en frisk courgettsalat. Ved den mindste dyse.
Spiralchopper (skiver, spiralizer) til skæring af grøntsager og frugter

dopleta
Citat: Lisichkalal
Om sommeren flyver vi til Armenien, vi bliver nødt til at prøve
Wow! Jeg misunder! Prøv det - de sælger det der på markedet, det er meget velsmagende!
Lisichkalal
vi har allerede en hel liste over ting at prøve
Elena Tim
Piger (og, hvis nogen, drenge), Lorikin-opskriften findes allerede på hovedsiden. Så nu mister du ikke.
leostrog
Her tilføjede jeg scanninger af opskrifter på syltede agurker og konserves fra det persiske (iranske) køkken.
Almindelige grøntsager. men sæt krydderier er noget usædvanligt for os. Jeg anbefaler at reducere mængden af ​​krydderier markant - ellers kan det være meget krydret.

🔗
🔗
🔗
🔗

Ekaterina2
Hvor cool jeg er for gulerødder på "gulerødder fra Elena Tim" på 5 minutter, spirede jeg - dejligt! legende enkel!
AlisaZ
Hej. Travola på ozon koster 976 rubler nu, måske hvem har brug for denne spiralizer 😊
Marpl
Alice, tak for informationen.
Miranda
AlisaZ, wow, generelt super pris!
Forresten er der en anmeldelse af Ozone
Jeg købte den kun på grund af dysen med en bred strimmel, fordi der er Gemlux. MEN: holderen er bedre end Gemlux, der er en speciel dyse til opskæring i korte strimler, for eksempel gulerødder i suppe er helt identiske med Gemlux, men det koster halv pris. Som et resultat tog jeg en dyse fra sættet med et bredt bånd og til genveje - sæt det på Gemlux og gav rivejernet selv til min mor, hun er også glad - for courgette, agurker er dysen velegnet.
Det vil sige, det kan konkluderes, at ikke kun keglen, men også det skrånende tilførselsrør nærmede sig Hemlux. Wow.
Kira_Sun
AlisaZ, Alice, tak for tipet)) bestilt. Selvom det ikke virker for mig, så er det ikke synd for den slags penge))
Elfa
Allerede 1199₽ på Ozone Travola) tilsyneladende efterspørgsel styrer prisen) om morgenen tænkte jeg at tage den, læg den i kurven, nu ser jeg, prisen er vokset ... Jeg tænker på det)
Miranda
Elfa, det plejede at være 1800, og alle betragtede det som en god pris, mange købte for disse penge. Enhver stigning i prisen er fornærmende, men med 223 rubler. stadig acceptabelt.

Travola er Ozon-mærket. De giver altid rabatter på Travola mere eller mindre afhængigt af efterspørgsel, periode (helligdage der) osv.
Trishka
Piger, og hvem ved noget om sådan en spiralskærer?
#
Spiralizer MOULINEX DJ654110.
Spiralchopper (skiver, spiralizer) til skæring af grøntsager og frugter

Sandheden er en hest værd ...
Nathalte
Og fortæl mig, tak, kan du ikke fremstille peber lodret?
Marpl
For den pris, som denne Mulinex (5999) koster, kan du købe både Gemlux og Travola, og det vil stadig være billigere. Det adskiller sig kun fra Gemlux i nærvær af en stribesnit (Pappardelle).
Tatlin
Venner, fortæl mig venligst, i dag blev Grass taget, instruktionen er meget beskeden, hvad er den til?Spiralchopper (skiver, spiralizer) til skæring af grøntsager og frugter
Marpl
Jeg skrev ovenfor marina-mm - "Jeg kunne virkelig godt lide Travolka, det viste sig, at der er en skrå fastgørelse, som gør det muligt at skære ikke kun med spiraler, men også med stykker spiraler og skiver.
Men der er kun to dyser, 3 mm og flade.På trods af dette passer spiralerne mig fuldstændigt, og der kræves ingen anden størrelse, og gulerødder skærer endnu bedre end mekaniske snit, mekanik skærer ikke altid igennem, især tørre grøntsager.
Efter at have prøvet Travola og mekanisk bruger jeg ofte Travola. Jeg forlod mekanikken med kål og noget andet generelt. "
Tatlin
Marina, tak, ellers gik jeg for at søge fra de første sider.
dopleta
Citat: Nathalte

Og fortæl mig, tak, kan du ikke fremstille peber lodret?
Nej, Natasha.
Trishka
Citat: Marpl
der er denne Moulinex (
Ja, det er dyrt ...

Piger, men vi har ikke en slags SP på Khpechke, hvor du kunne bestille Bella electric, ikke?
Jeg så det på det engelske Amazon, men de sender dem ikke til os, og jeg ved ikke, hvordan man bruger indsigt, jeg er bange for dem ...
Elfa
Miranda, Jeg er enig, og rabatten er så fremragende. Jeg er stadig mere i tvivl om en anden plan - om det er nødvendigt. Jeg læste grenen, men jeg kan ikke forstå (
Hjælp, piger, med ægte meninger, om en arbejdende mor, der har lidt tid til at lave mad, og jeg laver mad uden dikkedarer, har jeg brug for ham? En overkill for skønhed og en række serveringsretter - eller fremskynder det virkelig madlavningsprocessen, og er det værd at tage mens du spiser med rabat?
Natalia K.
Citat: Trishka
Piger, vi har ikke en slags SP på Khpechka, hvor vi kunne bestille Bella elektrisk, ikke?
Jeg slutter mig til Ksyushas spørgsmål.
Nathalte
Elfa, Elena, hvis der ikke er noget lignende til at skære elektrisk, tag det. Ellers lidt forkælelse. Dette er hvad jeg siger som mor, der arbejder på tre job. Ja, jeg bruger det til salater og nogle gange til courgette. Ja, interessant, børn kan lide det. Men jeg kunne godt have gjort, hvis jeg ikke ville have en troldmand
Elfa
Nathalte, NatashaMange tak for at spare mig penge. Jeg havde brug for netop et sådant tip) til storskæring er der en Bosch QC, for små ting er der også en lille. Så indtil videre læser jeg bare)
Nathalte
Elfa, ElenaJeg startede også sådan, ja
Svetlenki
Citat: Elfa
Hjælp, piger, med ægte meninger, om en arbejdende mor, der har lidt tid til at lave mad, og jeg laver mad uden dikkedarer, har jeg brug for ham?

Elfa, Elena, ser du selv. Jeg havde et problem - der er ikke nok grøntsager i min kost. Med spiralizer blev det bedre, de begyndte at spise mere courgette og græskar. I det mindste for det er jeg taknemmelig for ham. Og at bruge - minutter. Vask - omtrent det samme, endnu mindre.

Jeg overtaler ikke - jeg angiver en kendsgerning
Lerele
Og jeg kan godt lide det, fordi du meget hurtigt kan lave en sideskål, især af courgette, mens koteletterne er stegte, tygger jeg og krydrer og opvarm den enten i en mikron eller i en gryde.
Salaten er også hurtig, og det er dejligt at vaske den, bare læg den under vandet og tag den straks ud og rent ud.
fffuntic
Jeg købte først en mekanisk selter, imponerede ikke mig, jeg ville have et tyndt snit, og til mit held købte jeg en brugt mekanisk japansk og endda en, som ingen andre har her, du serverer ikke en grøntsag med dine hænder, men den har en fast tykkelse af skiver.
Og hvad...
Jeg kan godt lide spiraler, jeg kan virkelig, virkelig, virkelig lide det. Men jeg kan slet ikke lide at snurre og plante.
Derfor vil jeg ikke anbefale mekanisk til alle. Jeg gør det stadig oftere hos en elektriker.
julia_bb
fffuntic, vis et billede af dette japanske mirakel, tak
zvezda
Jeg har også lidt i lang tid .. skal det eller ej?! I dag købte jeg Travolu og straks prøvede det .. Jeg kunne lide Zucchini
naspiralila og i AG og i micro-made, jeg kunne godt lide både der og der, men i AG er det mere .. Jeg kogte dem der med ost. Jeg tror, ​​at dette "legetøj" er meget nødvendigt!
Instruktionen er fuld ud! Meget praktisk anden hætte til genveje. Plasten er bare fantastisk
Sagen er selvfølgelig personlig .. men jeg anbefaler det. Jeg vil spise mere grøntsager, og det er meget praktisk og hurtigt. Der er allerede mange ideer ... især med courgette og kartofler
Larisochka! Tak for grøntsagerne, de spillede en afgørende rolle




Jeg forstår ikke ,,, hvorfor teksten er så med huller ??
fffuntic
Citat: julia_bb

fffuntic, vis et billede af dette japanske mirakel, tak
her er det
skruespids spiralizer


🔗


det er langt fra ideelt, jeg så en lignende borgerlig meget køligere og sandsynligvis mere bekvem. Men på bezrybe og denne fisk på grund af kniven med fine skiver.Med hensyn til skruetilførslen var jeg ikke ligefrem glad, det er muligt med håndtag. Men størrelsen på skiverne er vigtig for mig.

Jeg tror jeg er meget doven. Men jeg kan ikke lide nogen mekanik. Det er et kedeligt twist med dine hænder.
Marpl
Jeg så en japansk spiralizer et eller andet sted på billedet, hvor denne gevindskrue er placeret i bunden, og en del med et håndtag bevæger sig langs den. Derfor er tykkelsen på alle spiraler den samme, det afhænger kun af trådhældningen og ikke af vores pres på håndtaget.
julia_bb
Citat: fffuntic
her er det
skruespids spiralizer
Åh, hvor brutalt!
Ja, om hænderne, ja, det er hun. Jeg har en manuel Gefu, snoet den et par gange og opgav den, selvom den er god til "tykke" grøntsager!
Græsset på Ozone vinker, prisen er god, men jeg vil alligevel have Kenwood
fffuntic
Her er jeg også. Faktisk er Bell den mest attraktive. Men det er for trist til at erhverve det. Og de lodrette understreger, at der igen er nogle problemer i form af plukning af grøntsager til en høj pris. Travolka har et lille udvalg af størrelser, mens de andre har en høj pris.
Jeg sidder som en klog gudgeon og venter: indtil enten priserne falder, eller noget andet vil komme med et bedre valg af udskæring. De faldt prisen på græsset))))
Jeg håber, at chefen ikke sparker mig ud for linket til mere sofistikerede skrue mekanisk spiralizer. Det ser ud til, at her er det, hvilket er meget bedre end mit: fastgørelsen af ​​grøntsagen er bedre, håndtaget er mere behageligt.


Skru mekanisk spiralizer uden manuelt tryk på grøntsagen
🔗


men for mig .. så i det mindste er noget dehydreret mekanisk værre end elektrisk.
julia_bb
Citat: fffuntic
men for mig .. så i det mindste noget dehydreret mekanisk er værre end elektrisk.
Jeg er enig, så vi køber snart elektriske)
zvezda
Citat: fffuntic
lodret stamme, der igen nogle problemer i form af valg af grøntsager
Men i det vandrette er det også nødvendigt at vælge langs længden, og det er ikke særlig praktisk at spiralere meget stort
Anna1957
Citat: zvezda
Men i det vandrette er det også nødvendigt at vælge langs længden, og det er ikke særlig praktisk at spiralere meget stort
Så det er en ting at dele en lang grøntsag i halve længden (jeg har aldrig haft et sådant behov), og en helt anden ting er at skære den fra alle sider for at placere den i et smalt hul.
Det mest korrekte er sandsynligvis et sæt vandret og lodret, som mange allerede har bemærket.
dopleta
Citat: zvezda
vandret skal også vælges i længden
Du kan altid klippe langs længden (selvom længden er helt tilstrækkelig der). Men for kål kan diameteren for lodret ikke reduceres.
Anya!
Anna1957
Citat: dopleta
Anya!
Larissa, endnu en gang, og latterligt det samme)))
dopleta
Citat: Anna1957
latterligt
Derfor det fnise humørikon. Men jeg er seriøs: når jeg har både lodret og vandret (jeg taler om elektrisk), foretrækker jeg vandret. Helt bestemt. Sandt nok kan jeg ikke sammenligne alle de lodrette - jeg har Travola. Jeg indrømmer, at andre er bedre. Men jeg kan ikke lide Travola. Selv brugen af ​​den skrånende indgang tilfredsstillede mig ikke.
Masha Ivanova
dopletaLarissa! Kan du ikke lide hvad?
Svetlenki
Citat: zvezda
meget stor, det er ikke særlig praktisk at spiralforme

Sandsynligvis meget stort, at efter min forståelse for eksempel vil en kulsvingning på 2-3 kg ikke være praktisk at skære på nogen enhed - selvom det er elektrisk eller mekanisk.
dopleta
Lenafor det første er indsatsen på frugten ikke mindre end indsatsen ved hjælp af en konventionel mekanisk, og skærehastigheden er næsten den samme. For det andet er affaldet meget mere betydningsfuldt. For det tredje vaskes - slet ikke skylles under vandhanen, som de siger. Fra de lodrette kegler, der skærer spaghetti, skal du udvælge resterne af grøntsager meget omhyggeligt med børster og tandstikkere. Skråtliggende rør skærer ujævnt. Det er en skam, at jeg ikke tog billederne - jeg ville skære gulerødderne til pilaf i pæne ringe, men det viste sig at være lange eller meget korte, rodede klumper (gulerødder af den nye høst, stærke og ikke tykke). Men jeg gentager - måske gælder dette kun Travola.




Citat: Svetlenki
kålkål kilo i 2-3
Men på det vandrette kan du tage to kålhoveder, hver på 1 kg.
Svetlenki
dopleta, Larissa, Jeg savnede noget, og du har Travola?

Hvad er det generelle indtryk? Er dette din første lodrette? Eller har der allerede været en oplevelse? Vil du overlade det til dig selv?

Citat: dopleta
Men på det vandrette kan du tage to kålhoveder, hver på 1 kg

Ja, dette er forståeligt, sagde jeg til det faktum, at en stor grøntsag ikke kun til en spiralizer vil være vanskelig at behandle. Og 1 kg cykler er let, utvetydig.
Anna1957
Citat: Svetlenki
enten elektrisk eller mekanisk.
Svetlenki, afslører vi forskellen mellem vandret og lodret hovedsageligt. Og lodret - de er alle elektriske.
dopleta
Citat: Svetlenki
Jeg savnede noget, og du har Travola?
Ja, Sveta, i maj, så jeg skrev Spiralchopper (skiver, spiralizer) til skæring af grøntsager og frugter # 2442




Citat: dopleta
Ønsker jeg tog billeder

Her skar jeg en ung kartoffel på en skrå indsats. Næsten halvdelen - for at spilde (jeg mener resten) blev resten skåret sådan:
Spiralchopper (skiver, spiralizer) til skæring af grøntsager og frugter
Zamorochka
Jeg bruger lodret Gemlux og vandret Salter. Hver har sine egne fordele og ulemper, Salters minus er for mig, at det ikke altid skærer spiralerne, for eksempel i en gulerod, plus at det ikke er nødvendigt at vælge størrelsen. Ulempen ved Gemlux er, at grøntsager skal vælges efter størrelse, og de skal være tætte og faste. Det er ikke svært at vaske begge dele, den ene og den anden med min børste. Men forresten bruger jeg ofte vandret, hvis jeg har brug for at lokke forskellige grøntsager, og hvis kun en agurk eller gulerod, så fungerer Gemlux)))

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter