Spiralchopper (skiver, spiralizer) til skæring af grøntsager og frugter

Jeg slikker mine læber på denne lasagneskærer også. Måske vil Bosch mor frigive en sådan dyse en dag

[Alycha]

Alycha, EllaHar du set Chiba? Prisen er virkelig uoverkommelig. I den professionelle mesterkok brugte den unge kok, der vandt, hende. Lavede et æble med karamel til dessert og kartofler i noget hovedret. Det fungerer så sejt



Hvis det var for halvdelen af ​​det, de beder om det, ville jeg helt sikkert tage det!

Ja, du kan skære den på enhver mandolin, kun smalle striber vil være. Denne dyse syntes mig på en eller anden måde forvirret, selvom den var cool. Men bøj her, tryk her, vend her.

Ja, vi diskuterede allerede denne enhed for flere år siden ... Og prisen var faktisk ublu for den. Vi viste også en video af, hvordan japanske kokke gør dette med knive!

Ja, chibo. Jeg fandt ikke en anden. For halvdelen af ​​hvad det koster, og jeg vil købe. Forstod bare ikke, hun skiver kun til en bestemt tykkelse, eller der er forskel i dysen

Kun hun forstod det ikke, hun skiver kun til en vis tykkelse

Jeg er endda bange for at lære denne maskine ærligt.

En professionel mesterkok er en ung kok, der vandt

Hvilket land er mesterkokken?

[Miranda]

Miranda, Storbritanien

Ja, vi har allerede diskuteret denne enhed for flere år siden ..

nøjagtigt, jeg har også læst og set videoen, en meget interessant enhed, gå til køkkenudstyr vil være til prisen for selve enheden .. men jeg vil virkelig have

Åh, men jeg fandt en anden - 300 W motor og 4 udskiftelige blade.
🔗
Her er hvad de skriver i anmeldelserne:
"Velbygget, let at rengøre og masser af kraft til de hårdere grøntsager. Lidt dyrere at andre spiraliserer derude, men jeg synes, det er værd at pengene til noget med lidt ekstra kraft".
Rigtigt. indtil jeg fandt, hvor det kan bestilles fra, og hvilken spænding der er brug for til det (hvis 120 er dårlig) ...

[leostrog]

Han er australsk, og hans spænding er 220. I anmeldelserne og i videoen så jeg ikke noget særlig imponerende. Kun at kraften er højere, men af ​​en eller anden grund skærer den - og dette er tydeligt synligt - med nøjagtig samme hastighed som vores, som har tre gange mindre strøm. leostrog, og du var kun interesseret i kraften (for ellers ligner den andre - og de gnider også hårde grøntsager og er lette at vaske, og mange har fire knive, selvom tre for at være ærlige er det nok)? Men selvom den spiraler tre gange hurtigere (selvom dette tydeligvis ikke er), hvorfor så hvis vores også skærer en grøntsag i fuld størrelse på få sekunder?

Tak skal du have. hvad vi så om strømmen. Jeg fandt en på eBay. men ikke en kendsgerning. at jeg accepterer at sende, og forsendelsen vil være meget dyr. Det ser ud til, at jeg (selvom jeg kan have forkert) ser ud til, at motoren får strøm via e-mail. enheden kan sammenlignes med kraften fra en motor i en bil - når motoren er 900 hk. fra. og 1600 liter. et hundrede . den anden bil vil være mere holdbar med hensyn til motorslitage.

men ikke en kendsgerning. hvad man skal acceptere at videresende

Så du der i Porto: Indlæg til: Australien?

Ja. sav. selvfølgelig.
Men nogle gange . når du skriver en privat besked til sælgerne og beder dem om at videresende dem, er de enige. Jeg har haft dette mere end én gang (normalt fra Amerika og Tyskland (jeg køber meget til håndarbejde og til børn).
Kan. Faktisk vil jeg købe Bella til en start for min datter (hun har to små børn, og vegetabilsk pasta er relevant for dem).
De har brug for gulerod, squash. rødbede. rutabagas. kålrab (?).

Ja, han skærer alle ovenstående perfekt. Men i de lodrette rødbeder, rutabagas, kålrabi og courgette kommer kun mellemstore ind.

Ja. pasta med pom. e-mail enheden er vidunderlig. Og så skar jeg i går rutabagas til dem med "nudler" på en Kenwood-skive, en lille "julienne" - ikke dårligt. men tyk.

Piger! der allerede spiraler nonstop og har erfaring. Se på denne.

Hvis du allerede har givet dette link, undskylder jeg
Jeg er specifikt forvirret i alle de præsenterede spiralskærere. Tror du, at du ikke behøver at skubbe hårdt på stemplet, hvis der er hårde grøntsager?
på videoen ser alt ud til at være let, men hvordan det bliver, er faktisk ikke klart. Jeg kan godt lide, at det er muligt at samle og opbevare det kompakt, og det er slet ikke billigt.
Eller tag den lodrette elektro allerede? de sendte også en rabat på det. De ved, hvad jeg synes om hende

Piger, hvad kan du lave mad af vegetabilske lasagneplader? Andet end lasagne kommer intet til at tænke på. Men noget er så dyrt, så jeg vil forstå)

[Oksana1999]

Oksana1999, Oksanafaktisk bruges denne udskæringsteknik hovedsageligt i det japanske køkken til ruller, til dekoration, til at skære de fineste strå fra disse lag. Japanske kokke gør det med knive. Teknikken kaldes katsuro mel. Daikon, agurk og gulerødder skæres normalt.



Fundet den video, vi diskuterede:

Tak skal du have! Dette er nødvendigt for fagfolk (jeg forstod hvorfor sådanne penge)
Larissa, hvad er tykkelsen på skæret i din spiral? Jeg kunne ikke forstå det fra billederne.

Hvad er tykkelsen på kniven i din spiral?

Jeg forstod ikke helt spørgsmålet, Oksana. Tykkelsen af ​​spaghetti i det elektriske? 3 mm.

Ja, jeg er ked af, jeg kunne ikke finde ud af, hvordan jeg formulerede)
Er dette minimumstykkelsen, eller er der en mindre indsats?

[Dopleta]

Jeg har lige læst instruktionerne til denne enhed (Bella):
Der er to typer pasta - fetuccine og spaghetti, og fettuccine ser tyndere ud (eller er det bare på billedet).
Men der står der i instruktionerne. at frugt og grøntsager maksimalt skal være 2-7,6 cm tykke, og at større produkter skal trimmes. dvs. kålrabi. Rutabaga og roer skal beskæres alligevel.
Og enhedens spænding er 120 V. og vi har 220 V., og en god spændingsomformer (ikke en elendig Kittai) selv står som en anden sådan spiralizer.
Dopleta ... fortæl mig, er fettuccines virkelig tyndere og også - hvilken type transformer har du?
Jeg ved. at transformatorens kvalitet er meget vigtig - på grund af en dårlig kan selve den elektriske / enhed "give en eg".

[leostrog]

leostrog,

Køb den europæiske version af Bella. Du har sandsynligvis ikke set, jeg har givet et link før. jeg gentager

🔗

[Svetlenki]

Svetlenki, og jeg vil sige tak igen. Her Toko Toko kom han til mig på dette link. Spillet nok. Jeg var nødt til at bremse, fordi børnene rejste, og jeg kunne ikke spise så mange hakkede grøntsager. Meget glad.

Mine resultater fra grøntsager, der ikke kan trækkes ind i Kenwood på grund af deres størrelse: kål fungerede ikke, men jeg forventede det. Jeg greb grøntsager i den nærmeste butik og kål af den forkerte slags, men med smuldrende blade. De faldt fra hinanden.
Peber er fantastisk. Peber målt: 8,2 centimeter. Jeg købte en aubergine (lille), og mens jeg forsøgte at portrættere spaghetti ud af den, løb den ud. Men jeg mente det ikke. Tallene er blandet sammen. Lad os afslutte vores sote og prøve igen.

Der er to typer pasta

Tre flere sprog. Med hensyn til at skære grøntsager gør jeg det ikke. Vist på billedet er skivning af kål, aubergine og sød kartoffel, der er meget større end 7,6 cm i diameter. Dimensioner for spaghetti - 3 mm, linguine - 6 mm, fetuccin - 12 mm. Og for den europæiske behøver du ikke en transformer.

[Irlarsen]

Irlarsen, Irina, Tillykke! : rose: Jeg vil sandsynligvis bestille det selv,

Jeg fortsætter med at eksperimentere. Jeg købte et græskar, selvom det af en eller anden grund blev kaldt en økologisk grøntsagsmarv i butikken. Lidt aflang. Der var ikke nok strøm. Græskaret er selvfølgelig meget hårdt. Enhedsteknikeren prøvede ærligt, men hold kæft efter 10 sekunder på alle knivindstillinger. Her er svaret om magt.

[Irlarsen]

IrlarsenDer er mange græskar sorter i verden, de er forskellige.
Jeg havde et "vitamin" græskar, aflangt (foto under spoileren). Jeg skar det ud og Kenwood skar det.

Jeg havde flere af dem, græskar. En visnede, fordi hun havde en brækket side, bemærkede det ikke. Og den anden er perfekt bevaret siden efteråret. Så jeg skar ikke den trægte, og det var bare sværere med en kniv, og terningskæreren tog den ikke. Og jeg skar den saftige.

Ja. Jeg fulgte linket til det engelske Amazonas og derefter til det tyske Amazonas og var bare ked af det - der er så vidunderlige spiralisatorer. for eksempel Russel kogeplader og et par mere. som har en høj% af gode anmeldelser og en masse vedhæftede filer. men. desværre sendes ingen af ​​dem til mig (og heller ikke Bella). Kun den ret tvivlsomme Severin og Kenwood, men jeg vil ikke have dem.
Interessant nok er der mange negative anmeldelser for enheden fra WMF. og dette er et meget godt brand.

Græskar er selvfølgelig meget hårdt

Skrællet? Det anbefales at skære den tykke hud af på alle spiraliseringsmidler. Og sværere end rødbeder? Skærer rødbeder perfekt.

[leostrog]

leostrog, nogle gange ser det ud til, at folk skriver anmeldelser på Amazon. Desuden Kenwood, som hverken kartofler eller gulerødder kan. Jeg havde ikke en fælles, ikke en eneste.

Der er produkter, der ikke bages, men jeg forventede ikke. For eksempel pickles. For blød.

[Miranda]

Miranda, ja, jeg tror også, at der i sæsonen vil være et græskar, der skal skæres. Denne afskår jeg næppe med en kniv. Hun er superduper økologisk for skøre penge. Men det er interessant! Jeg vil købe alle grøntsagerne (som jeg finder) og prøve at skære dem.
Af de behagelige fordele. Jeg ville have lavet en underlig mad i årtier, og jeg forstår, at smagen afhænger af udskæringen, men hvad er TAAAAK! Skivede spaghetti gulerødder, zucchini og de samme kartofler let stegt i en wok, bare mousseret med nye farver! Og hvor hurtigt! Selv min kartoffelspisermand var enig i, at en sådan kartoffel viste sig at være helt klar på få minutter, selvom han næsten forsøgte at tage wokken fra mig med magt, da jeg slukkede for den og begyndte at anvende! Som om hun er skør, vil jeg ikke spise rå kartofler, lad mig lave det!

Jeg ville have lavet en underlig mad i årtier, og jeg forstår, at smagen afhænger af udskæringen, men hvad er TAAAAK!

Jeg er meget enig. Jeg forstår også teoretisk, at skæring påvirker smagen, formen (de samme millioner typer pasta) påvirker. Men hver gang er jeg overrasket!

Ja. og hvilken smuk courgettepasta der opnås og kaloriefattig.
Når leddene ikke gjorde ondt, men deres manuelle indgreb ( 🔗) klarede sig godt.
Nu er tiden inde til at mekanisere arbejdskraft. Ak ...

[Irlarsen]

Ja, jeg tror også, at der i sæsonen vil være et græskar, der skal skæres. Denne afskår jeg næppe med en kniv.

IrlarsenIrin, prøv som råd dopleta, Larissa er god til at rense huden sådan ... Faktum er, at under opbevaring (godt, du forstår, at den ikke blev fjernet fra haven i går, men om efteråret), bliver huden tykkere, hårdere, hvilket gør, at grøntsagen ikke forringes .. Jeg tror, ​​at du ikke har fjernet denne hud helt ...

leostrog, nogle gange ser det ud til, at folk skriver anmeldelser på Amazon.

Miranda, du sagde, at jeg ikke turde! Dette er, hvad jeg altid tænker, når jeg læser anmeldelser. Men for spiralisatorer er de især mange!

leostrog, Jeg ville hjælpe dig, men så på forsendelsen til Israel fra os - de vil have mange penge

Jeg forstår, at smagen afhænger meget af udskæringen, men hvad er TAAAAK!

Jeg forstår også teoretisk, at skæring påvirker smagen

Åh, piger, og jeg indså, at det viser sig at være påvirkende og meget påvirkende. Jeg lavede vegetabilsalater, men fyldte dem i mig selv, fordi det var nødvendigt, fordi det er nyttigt osv. ... Og her med spiralisatoren er det en helt anden sag nu, smagen er en slags ny, jeg ved ikke hvorfor, måske er den langtrukket, men ønsket om at spise grøntsagssalater hver dag dukkede op.

[Svetlenki]

Svetlenki Tak for din venlighed. Det ser ud til, at jeg fandt et par egnede og med en god vurdering der. Nu finder jeg bare ud af, hvad deres spænding er.
Jeg læste anmeldelserne meget omhyggeligt. at forstå. at dette virkelig er fornuftigt og til det punkt kritik.

Amazon er generelt et sjovt sted. Så jeg købte en spiralizer. Han kom til mig i går. Fortæl mig, hvorfor modtog jeg et brev fra Amazon i dag med et forslag om at købe 6 forskellige spiralisatorer med rabat? (tidligere blev der forresten ikke bemærket webstedet i fræk reklame) Hvis kun rivejern blev foreslået eller tekande. Hvorfor har jeg brug for en anden spiralizer lige nu?

Jeg har også en manuel, og nu gør min højre hånd ondt, og det er svært at vride. Og selv børn elsker courgette-spaghetti. nogle gange snurrer jeg med tårer i øjnene.

6 forskellige spiralisatorer med rabat?

Ira, de sider, du har kigget på, overvåges der, og afhængigt af dette tilbydes oplysninger om de varer, der interesserer dig.Dette er normalt. Desuden vil der være et spørgsmål direkte på siden af ​​det købte produkt - vil du gerne gentage denne ordre?
Og jeg har glæde - det blev opdaget, hvordan man neutraliserede det, der undertiden irriterede mig (ulejligheden ved at spise lange spiraler i friske salater)! Lav bare en lang snit langs hele frugten - fra top til bund, og du får charmerende korte krøller:

Nå, jeg læste meget og kunne ikke gå forbi, først købte jeg en elektrisk Gemlux (jeg har ikke prøvet det endnu, der er ikke tid), og så indså jeg, at jeg stadig havde brug for en vandret en til store størrelser, for ikke at gider med beskæring, så jeg købte Salter, plasten viste sig at være ret stærk, ikke engang forventet.
Over tid, nu har jeg slet ingen sømme, jeg har ingen tid, men i dag prøvede jeg en mekanisk sellerirot, jeg valgte specielt en stor.
Det viste sig godt, knivene er skarpe, skærer hurtigt.




Stegt i 5 minutter, det viste sig sååå lækkert, du ville aldrig gætte på, at dette er selleri

[vind-tat]

vind-tattak for rapporten. Også jeg er allerede kommet til spørgsmålet - jeg skraber mine majroe: om jeg skal tage det eller ej (fordi nogle fraråder det fra mekanisk). Nu er jeg tilbøjelig til at tage det.

Tak til Larisa, efter at have sagt, at det mekaniske ikke er dårligt, købte jeg en spiralizer med 5 knive på Ali.

Jeg besluttede, at du til en sådan pris kan spille.
Leveret hurtigt fra Moskva.
Spil startede i dag
Agurk, paprika, løg på den mindste indsats og en tomat på den største.

Det viste sig at være en salat. Smagen er virkelig anderledes, saftig.

Jeg kunne godt lide det, det er ikke svært at vride, saften ligger lidt på bordet, men jeg håber at tilpasse mig.
Halvt gned peber, brød videre, men den var for bred.
Jeg pakket også en pære med et æble.
Tak alle for det aktive emne, dette fik valget og købet.

[vind-tat]

vind-tat, Tanya ,! Jeg har Ozon Salter i kassen siden man. Også en slags vrøvl med tiden, jeg kan bare ikke få det!
Og jeg kiggede også på selleriroden i går. Men der var den sidste, ganske svag.

Og jeg har glæde - det blev opdaget, hvordan man neutraliserede det, der undertiden irriterede mig (ulejligheden ved at spise lange spiraler i friske salater)! Lav bare et langt snit langs hele frugten - fra top til bund,

Larissa, jeg troede du vidste det! Her i video, du lagde det ud, kl. 7:58 skar tante et æble, så i stedet for et bånd får du skiver. (Noget jeg blev desorienteret lidt - intet, hvad er "dig"?)

[Anna1957]

Anna1957, Anna, vi må tage!

Anya, hvem afskrækker dig? Der er mange af os - ejere af vandrette mekaniske - er nogen ikke glade?

[marina-mm]

marina-mm, men kan du spiral gulerødder i forskellige tykkelser til sammenligning? Jeg undrer mig bare: har jeg brug for 5 knive eller 3 er nok (Doblet er nok))))



dopleta, Larissa, der er kammerater, du og mig kender. Ring for at købe en elektrisk. Men jeg er flint

[Udførelse]

Udførelse, Elena, ikke udsat! Selvfølgelig på "dig".

[Anna1957]

Anna1957, Anna, Jeg kan spir, men i morgen har vi en om morgenen nu. Det forekommer mig, at der i tre ikke er noget blad uden tænder, fladt.