Panasonic 2501 Brød med ost, røget pølse, hvidløg og urter

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Gærsikkert øjeblik	1 tsk
Hvedemel	400 gr.
Sukker	1 2/3 st. l.
Salt	1 2/3 tsk
Olivenolie	1 2/3 st. l.
Vand	200 ml
Mælk	60 ml
Rå røget pølse	80 g
Ost	80 g
Hvidløg	3 stifter
Provencal urteblanding	1 tsk
Vegetabilsk olie til stegning	1 spsk. l.

Madlavningsmetode

Opskriften er taget fra instruktionerne til brødproducenten med nogle ændringer. Resultatet er et luftigt, aromatisk, luftigt og meget velsmagende brød med en utrolig aroma af hvidløg og stykker pølse
Så knus hvidløg i en presse, lad dem simre i en stegepande med olie, en ubeskrivelig aroma af hvidløg vises
Skær pølsen og osten i små terninger, læg den til side.
Vi lægger produkterne i brødproducentens kop: gær, mel, salt, sukker, en blanding af vand og mælk, smør, ost, urter, hvidløg.
Dyp pølsen lidt i mel og læg den i dispenseren.
Vi vælger programmet hovedbrød med rosiner, jeg har program nummer 3.
Hvis din model ikke har en dispenser, skal du tilføje pølse på et signal.
Vi følger kolobok! Måske er det nødvendigt at tilføje ekstra mel, min bolle viste sig at være vandig, jeg tilføjede 2 spsk mere. l. mel.
15 minutter inden afslutningen af programmet åbnede jeg HP, børstede toppen af brødet med mælk og dryssede det med sesamfrø.
Brødet fjernes let fra formen på grund af et stykke pølse, der steges rundt om kanterne og smører formen.
Det viste sig at være meget velsmagende brød, aromaen af pølse og hvidløg var i hele lejligheden