Magre gærtærter med æbler i airfryer

Magre gærtærter med æbler i airfryer

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Hvedemel	1 spsk. = 250 ml
Vand	100 ml
Tørgær	3/4 tsk
Sukker	1 spsk. l.
Salt	0,5 tsk
Vegetabilsk olie	2 spsk. l.
Æbler	2 stk.
Æblestivelse

Madlavningsmetode

• Ælt dejen. Jeg gjorde det Philips HD9046 brødmaskine i "Dough" -tilstand. Først vand, mel, salt, sukker og gær. Tilsæt olie, når bolleen dannes.
• 
• Skær den i kugler efter at have bevist dejen
• 
• Rul hver kugle ud, læg en spiseskefuld af fyldet i midten og drys let med stivelse, så saften ikke drypper under korrektur og bagning
• 
• Som et resultat fik jeg 7 små tærter. Giv dem tid til at hvile og stå op (30-40 minutter)
• 
• Jeg bagte i en lufttørrer på det øverste stativ ved lav blæserhastighed i 10 minutter ved 180 ° C.
• 

Skålen er designet til

7 tærter

Tid til forberedelse:

1 time og 30 minutter (æltning, korrektur) + 40-50 minutter (opskæring, hævning) + 10 minutter (bagning til hver fane)

Madlavningsprogram:

"Dough" -tilstand i Philips HD 9046 brødfabrikant + 180 ° С ved lav blæserhastighed på den øverste grill på airfryer

[Mannochka]

Nå, selvfølgelig ... Det lykkedes mig ikke at lave gårsdagens konvolutter endnu, men her, tak, en ny opskrift! Og hvornår skal man gøre alt dette? Okay, efterlad følelser! Spørgsmålet er: vil du få sådanne tærter under lufttørrerens låg? Er de meget forskellige fra ovnkager?
Mannochkatak for opskriften! Det ser ud til, at alt er meget simpelt, og hver af dine opskrifter med noget twist! Og om videoen holder jeg generelt stille, du ser ud, og dine hænder klør for at gentage alt på én gang! _{Og det tilrådes ikke at sprænge på samme tid ...}

[Afkrydsning]

Afkrydsning, tak, kære, for opmærksomheden på mine opskrifter, for de venlige ord Very nice

Under låget kan du selvfølgelig. Kun jeg ved ikke om bagetiden og temperaturen - skålens volumen bliver mindre. Du skal justere, mens du går. Forskel? Den eneste forskel er i bunden - den er lyserød i ovnen, men ikke i grillen. Nå ... i grillen hurtigere, selvfølgelig, lav små portioner.

Hvis du er klar til at sprænge, ​​advarer du mig om at flytte væk

Jeg vil bestemt advare dig, ellers kan det sprøjte fra skærmen ...
Hvorfor kan du ikke brune den ene side først under grillen og derefter vende den om? Brug for at prøve ...

Hvorfor kan du ikke først brune den ene side under grillen og derefter vende den om? Brug for at prøve ...

De kan rynke. Jeg vender aldrig tærter, jeg kan alligevel lide det