Kålschnitzels med svampe (magert)

[Batter]

Kålschnitzels med svampe (magert)

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Frisk kål
svampe
gulerod
løg
vegetabilsk olie
salt
peber
Batter
mel	100
vand	200 g
soda	1/2 tsk
salt

Madlavningsmetode

• Forbered dejen. For at gøre dette skal du lægge alle ingredienserne i en blender og slå, indtil de er glatte. Brug dejen efter 30 minutter. Juster mængden af ​​mel, dejen skal være tyk nok.
• Skær kålens stilk og send kålen til mikrobølgeovnen i 8-12 minutter ved fuld effekt.
• Brug enhver svamp, og udfør forarbejdningen svarende til svampene.
• Hak løgene fint nok, læg i en gryderet med opvarmet vegetabilsk olie, send et par minutter revede gulerødder derhen, derefter svampe, salt og peber. Steg ved svag varme, omrør lejlighedsvis, indtil den er kogt. Nå ser alt ud til at være klar.
• 
• Skil kålhovedet i blade, skær fortykningerne af, tilsæt lidt salt til hvert blad, og du kan begynde at vride schnitzelerne.
• 
• 
• 
• Jeg har stadig blade, jeg snoede endnu et ark ovenpå))
• Dyp derefter hver schnitzel i dej og steg, indtil den er gyldenbrun i vegetabilsk olie.
• 

Bemærk

Jeg synes, det er på tide at skifte kamera, fotos er meget uvigtige

Lignende opskrifter

Schnitzel "Banket" (natamylove)

Kålschnitzel (celfh)

Hakkede schnitzels "Wien-stil" (Hackfleisch Schnitzel nach Wiener Art) (barska)

Tanya, da han så billedet, indså straks, at opskriften er din !!! vidunderlige schnitzels, jeg prøvede dem, prøvede dem igen, nu er dine næste.
Jeg har blade i fryseren, efter den fyldte kål kan jeg se, hvordan jeg kan skabe :-)
Mange tak!

[Tanyush]

Tanyush, smuk præstation og smukke fotos! Slikkede læberne og førte til bogmærker

Godt gået, celfh. Og hvordan adskiller schnitzel sig fra fyldt kål? Så de bliver stuet, og disse er bare stegte? Jeg respekterer virkelig dine elskede og laver schnitzel. Jeg giver en tand.

[Tatyana]

Tatyana, schnitzels er meget appetitvækkende, og det er på trods af kameraet, som synes at være tid til at ændre sig

Åh og seje fyre! Til bogmærker!

Jeg vil helt sikkert gøre det, der er kantareller i fryseren, og der er allerede kommet frisk kål.

[fronya40]

fronya40, Administrator, + Gala +, Florichka, Tak skal du have

Og hvordan adskiller schnitzel sig fra fyldt kål?

Irina, sådan et sted. Men dejen giver schnitzels en vidunderlig smag, den er så sprød, velsmagende

Åh, allerede savler. Jeg løb for at lave mad.

[celfh]

celfh, Tatyana, billedet er så appetitvækkende, det er slet ikke nødvendigt at skifte kamera ...
Ser jeg på billedet, drømte jeg allerede om de samme schnitzels til min familie.
Opskriften er allerede i fanerne, og den nye blender, der kun blev købt i går, skal testes på denne test!
Tak for opskriften!

Tn, jeg forstår måske ikke hvad, men efter min mening er der en fejl i opskriften: "det er nødvendigt at dyppe ned i dej, ikke frituresteg". Så?

[lillay]

lillay, held og lykke med din blender!

Jeg har måske ikke forstået det

Ja, selvfølgelig er fejlen rettet tak!

[celfh]

celfh, Tanyusha, tog væk til bogmærker

Tanya, mange tak fra min familie for dine schnitzels!
Alle kunne lide det meget, selvom sønnen sagde, at der ville være mere ost og kød, ville der være en "bombe". Men han elsker kød meget.
Og jeg var også nødt til at tilføje mel, dejen var lidt sparsom og dryppede næsten helt fra schnitzel.

[Tatyana]

Tatyana, kålschnitzels er en af ​​mine yndlingsretter! Men jeg prøvede ikke at stoppe dem! Tak for opskriften! Meget vidunderligt!

[metel_007]

Tak piger!
metel_007Olga, held og lykke til dig og din familie! I opskriften angav hun, at mængden af ​​mel ville blive reguleret uafhængigt

Jeg gik efter kål ...Jeg laver fyldte kålruller, og for mig selv, min elskede - schnitzels!

Jeg gik efter kål ... Jeg laver fyldt kål, og for mig selv, min elskede - schnitzel!

Jeg vil gøre det samme. De ser meget appetitlige ud.

[Tanyush! celfh]

Men jeg prøvede ikke at stoppe dem! Tak for opskriften!

Tatyan, laver du bare kål i dej?

Tanyush! celfh, opskriften er fantastisk. Det er en skam, at der ikke er nogen kål endnu. Men alt kan ordnes.

[laver mad]

laver mad, Jeg pakker den ind i en konvolut og steger den i dej og brødkrummer. Lækker også! Og i går satte jeg endnu et stykke ost. Min mand sagde - lækkert! Tatyanatak for opskriften!

[Tatyan]

Tatyan, Tak skal du have! Du kan prøve at lave tomme konvolutter.

[Olya]

Olya, helt sikkert. Min fryser er bare fuld af svampe, ja, faste, protein er nødvendigt. Generelt kan jeg lide at brød sådanne schnitzels i hvide brødkrummer, men der skal du dyppe dem i et æg. Jeg havde en idé om at lave en tyk stivelse og bruge den i stedet for et æg, men fasten er stadig lang, måske gør jeg det i brødkrummer

[Tanyush]

Efter fasten skal du prøve at gøre det med brødkrummer og et æg. Tak skal du have, Tanyush.

[Tanyush]

Tanyush, kogte schnitzels i dag. Jeg kunne godt lide opskriften.

Jeg lavede den første portion på denne måde: Jeg tilsatte lidt salt til kålbladet, drysset med pastakrydderier (peperoncini pesto), rullet i dej og stegt. Kålen viste sig at være egetræ og dårligt stegt. Men det var stadig sindssygt velsmagende. Og jeg kogte den anden portion. Det viste sig blødere. Ungkål vil være meget velsmagende.


Mange tak for opskriften. Jeg tager det i brug.

[Olya]

Olya, for dit helbred!
Vil du forberede kål i mikroskopet?

Jeg holdt hende i mikrofonen, hvor længe. En sådan sort blev fanget - eg.

... Jeg havde en idé om at lave en tyk stivelse og bruge den i stedet for et æg, men fasten er stadig lang, måske gør jeg det i brødkrummer

Og hvis du prøver det med rismel? Hun er som stivelse.

I går lavede jeg en schnitzel. Jeg har også egetræskål. Men at gå til at købe en anden, når din voksen er fuld, blasfemi. : girl_haha: Næste gang skal du også skolde schnitzelerne. Selvom jeg stegte det under låget, knuste kålen lidt nogle steder. På trods af dette er schnitzels lækre. Tak for opskriften. Jeg gentager det mange gange.

[Ol]

En sådan sort blev fanget - eg.

Ol, Jeg har allerede kål i år, så ikke noget problem. Vinter er selvfølgelig sværere at behandle.

Tak for opskriften. Jeg gentager det mange gange.

For dit helbred!

Og hvis du prøver det med rismel?

Der er ikke noget rismel derhjemme, men ideen er fantastisk, du bliver nødt til at købe

[Ol]

Ol, Jeg har allerede kål i år, så ikke noget problem. Vinter er selvfølgelig sværere at behandle. : (For dit helbred!

Tanyush, selv egekål fløj som en svale. Nu skal jeg passe den unge.

tak for opskriften ... lækker!
smeten er virkelig tynd, men smagen forværredes ikke.
bestemt vil jeg lave mad mange gange!

Vi har en ung kål! Lækker!

[Tanyush]

Tanyush, købte den rigtige kål i går. Det viste sig meget velsmagende. Endnu en gang vil jeg takke dig for opskriften !!!!

[Tatiana, Olga]

Tatiana, Olga, for dit helbred!

[celfh]

celfh, Tatiana, tak for opskriften. Jeg var i bogmærkerne i lang tid, men jeg kogte det kun i dag. Lavet med østerssvampe. Vi spiste en lækker frokost.

Tak for opskriften, jeg bogmærker indlægget snart ...

[Elya_lug]

Elya_lug, for dit helbred!))

post snart ...

Ja, meget snart)) Jeg købte en gaffel ungkål forleden dag, jeg kan sige, at jeg var forberedt)))