Kartoffelgryde i et multikoger Polaris 0508D floris og PMC 0507d køkken

Kartoffelgryde i et multikoger Polaris 0508D floris og PMC 0507d køkken

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
kartoffelmos	500 gr.
hakket kød	200 gr.
pære løg	1 lille hoved
salt og peber	smag
æg	1-2 stk.
ost	50 gr.

Madlavningsmetode

• Kog kartofler. Tilsæt smør og mælk og mos det.
• Steg løgene indtil de er gyldenbrune. Tilsæt hakket kød til det og steg i 1-2 minutter.
• Tilsæt æg, peber og salt til de afkølede kartoffelmos efter smag. Rør indtil glat.
• 
• Læg bagepapir i multikogerskålen og smør det med olie. Kan bages uden papir. Det gør bare gryden lettere at fjerne fra skålen. Læg vores ingredienser i lag.
• Først et lag kartoffelmos, derefter et lag hakket kød (salt om nødvendigt), derefter igen et lag kartoffelmos.
• 
• 
• 
• Anbring skålen i multikogeren. Drys med ost ovenpå. Bagningstilstand 40 min. Efter afslutningen af ​​tilstanden skal du lade gryden være i den slukkede multikooker og med låget åbent i 15-20 minutter.
• 
• Fjern derefter med bagepapir. Hvis du simpelthen har bagt i en skål, skal du vente, indtil gryden er afkølet helt, og derefter fjerne den med kurvdamperen.
• 
• Serveres med mayonnaise, creme fraiche eller anden sauce.
• 
• 

Tid til forberedelse:

40 minutter

Madlavningsprogram:

bageriprodukter

Bemærk

Gryden er øm og smuldret. Hvis du vil have en tættere tekstur, skal du tilføje 2-3 spsk til kartoffelmosen. l. mel.

Tak for opskriften! Lækker!