elenfiori
Hej! Svar, der kan pliz !!! I går blev vores første brød bagt - det viste sig at være meget anstændigt. Moulinex brødmaskine. Men et problem - de kunne ikke få det ud af spanden, der var en æltekniv der. De trak brødet ud i stykker fra spanden))))) Har jeg brug for at fjerne kniven fra spanden efter afslutningen af ​​batchen?
Administrator

Du skal først vippe skovlen og ryste brødet ud af det på bordet, derefter fjerne spatlen fra brødet (hvis det sidder fast der) og derefter sætte brødet på risten til afkøling til stuetemperatur.

Modellen på din x / komfur diskuteres her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=369.0

Vi begynder at bage brød herfra Brød fungerede ikke igen, jeg gjorde alt strengt efter opskriften. Hvad kan der være galt? https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
landsbyboer
Hej forumbrugere! Jeg købte min første Delta-brødmaskine og bagte det første brød, det viste sig at være lækkert. Jeg har et spørgsmål til dem, der har den samme brødmaskine - Når de æltes, giver ovnen høj lyd og knirk. Skal det være sådan? Det ser ud til, at skovlen er installeret korrekt, og blanderen drejer, men den krøller meget.
Administrator
Citat: Selyanka

Hej forumbrugere! Jeg købte min første Delta-brødmaskine og bagte det første brød, det viste sig at være lækkert. Jeg har et spørgsmål til dem, der har den samme brødmaskine - Når de æltes, giver ovnen høj lyd og knirk. Skal det være sådan? Det ser ud til, at skovlen er installeret korrekt, og blanderen drejer, men den krøller meget.

Dit emne her, spørgsmål og svar https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=597.0
Svetlana Filatova
I går bagte jeg det første brød ... den første pandekage var klumpet ... ikke velsmagende ... på en eller anden måde rå og hård. Gær?? men det ser ud til at være steget sådan .. udadtil smuk mursten .. men ikke velsmagende ((((
Administrator
Citat: Svetlana Filatova

I går bagte jeg det første brød ... den første pandekage var klumpet ... ikke velsmagende ... på en eller anden måde rå og hård. Gær?? men det ser ud til at være steget sådan .. udadtil smuk mursten .. men ikke velsmagende ((((

Alle spørgsmål og svar er her: "Brødet fungerede ikke igen, jeg gjorde alt strengt efter opskriften. Hvad kunne der være tilfældet?" https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
Svetlana Filatova
tak, i det andet lagde jeg gæren, frisk købt og alt ordnede sig
dronning
God tid på dagen, kære bagere !!! Efter at have læst alt om brødproducenter på internettet, stoppede jeg ved Moulinex hjemmebrødbaguette OW612132 ... og nu har jeg glæde !!!! Jeg købte vores hviderussiske blanding til hvidt brød (men vidste ikke, hvilket program jeg skulle lægge brødets vægt på?) Ved hjælp af poke-metoden satte jeg det grundlæggende program; 4-program, men indstillede vægten af ​​brødet til 1,5 kg, dette er i 3 timer. medium skorpe ... Dejen blev æltet med 2 knive hver for sig (et stykke på det ene, et stykke på det andet) ... det samlede brød steg næsten i niveau med spanden (høj-høj) ... Jeg ville ikke ryste mig ud af spanden (både en kniv og skovle blev brugt), når brødet faldt ud af spanden, blev en dejblander fast i brødet !!!! ???? Fortæl mig, hvis du har sådanne problemer med mixere ???? Jeg ville være meget taknemmelig, ellers tror jeg, at dette er en produktionsfejl ,,,,, og hvordan man får det færdige brød korrekt? På forhånd tak alle sammen
Administrator

Inna, til kommunikation, brug de specielle "brød" -emner i afsnittet Brød - hovedet på alt, eller Brødproducenter - operation.

Hvordan og hvornår skal scoop fjernes fra dej eller brød?

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=369.0

Tag brødopskrifter på forummet, de er verificeret af brugerne

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter