Is med hvid chokolade og mascarpone (Brand 3812 ismaskine)

[50]

Is med hvid chokolade og mascarpone (Brand 3812 ismaskine)

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
mælk	150 g
fløde 33-38%	250 g
æggeblommer	3 stk
melis	50 g
majsstivelse	15 g
mascarpone	250 g
hvid chokolade	100 g
kaffe likør	2 spsk. l

Madlavningsmetode

• Pisk æggeblommer med sukker og stivelse.
• Mælk og 50Kog g fløde. Hæld ca. halvdelen af ​​mælkeblandingen i æggeblommer, omrør kraftigt.
• Hæld blandingen tilbage i gryden, læg den på svag varme. Kog under omrøring lejlighedsvis i ca. 2-3 minutter uden at lade blandingen koge. Så snart blandingen tykner lidt, fjern den fra varmen, tilsæt stykker hvid chokolade og rør til den er glat.
• Stram beholderen med folie, så den rører overfladen på cremen. Køl ned.
• Pisk mascarpone let.
• Pisk den resterende fløde i en tæt masse.
• Bland flødeskum og mascarpone, kombiner med vanillecreme.
• Tilsæt spiritus (jeg havde Baileys).
• Hæld blandingen i en ismaskine og frys.
• God appetit!
• 

Bemærk

Desværre vil jeg ikke vise dig trin-for-trin fotos. Jeg slettede alt fra hukommelseskortet og glemte først at overføre dem til computeren. Sklerose, dog.

Jeg kan forestille mig, hvor lækker

Jeg slettede alt fra hukommelseskortet og glemte at først overføre dem til computeren.

Alt er let at gendanne.

[Kok]

Tak skal du have, Kok! Isen er virkelig lækker.

Alt er let at gendanne

Slettet, da kortet var i kameraet. Er det okay alligevel?

Creme ... med chokolade ... og likør! .. Mmm ... Yum!

[Manka]

Manka, der er mange gendannelsesprogrammer.

For eksempel:
🔗
🔗

[Manya]

Manya, din samvittighed sover ... Jeg har ingen ismaskine, ingen fløde, alt der er tilbage er at slikke dine læber og tænke: Hvor lækker det er

[Irisha, Tanechka]

Irisha, Tanechkatak piger. Jeg kunne virkelig godt lide denne kombination af ingredienser i en pandekagekage, så jeg besluttede at lave is af fløde.

Manyadin samvittighed sover ... Jeg har ingen is eller fløde

Tanyush, Er der en fryser?

Kok, tak igen!

Jeg vil prøve at forbinde min mand til filgendannelsesvirksomheden i weekenden. Han er, i modsætning til mig, som en fisk i vand i software.
Det ser ud til, at chancen ikke er stor. Når jeg tog alt fra kortet, lykkedes det mig at lave nye skud.

[Manka]

Manka, aldrig prøvet med mascarpone. Jeg skrev det i køen ;-) Jeg vil helt sikkert gøre det !!!