Svin mørbrad i kartofler (Brand 6060 røghus)

[Resultat:]

Svin mørbrad i kartofler (Brand 6060 røghus)

Kategori: Kødretter

ingredienser
Svine mørbrad	600 g
Rå kartofler, medium	5 stk.
Salt, krydderier, olivenolie	smag

Madlavningsmetode

• Skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver - meget praktisk med et Berner-rivejern.
• På et folieark læg kartoffelskiver med en let overlapning, salt, drys med olivenolie.
• 
• Gnid mørbraden med salt og krydderier, læg den på kartofler, rul den forsigtigt til en rulle.
• 
• Rulle (2 stykker viste sig) sat på 2 grillrøg fra røghuset, indstillet i 35 minutter, "Hot smoking".
• Rygemateriale er æblekviste.
• Resultat: ømt bagt kød med kartofler med en subtil røget aroma!

Madlavningstid:

35 minutter

Madlavningsprogram:

Varm rygning

Eh sovs ville være på toppen

Sås? Ikke en tør skål viser sig, der dannes en lille sauce! Men med peberrod eller sennep - det er det!

Sås? Ikke en tør skål viser sig, der dannes en lille sauce! Men med peberrod eller sennep - det er det!

Ja med peberrod og sennep er fantastisk 🔗

Ja, kæledyrene tjekker det ud ...

[Olya]

Wow, lige nu bemærkede jeg kartofler med kød. Det ser meget flot ud og udførelsen er usædvanlig, meget interessant mulighed!
Olya, godt udtænkt!

[Tan]

Ja, Tan, allerede træt af kosten, ville jeg i det mindste med lugten af ​​røget! Og det fungerede. En slags diæt og samtidig med røg.

[Olga]

Olga!.

Dette er noget! ømt kød!. meget duftende ... nul kropsbevægelser)))

[Vinokurova]

VinokurovaAlena, ikke? : pige-th: Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide opskriften!

[Vinokurova]

VinokurovaAlena, ikke? : pige-th: Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide opskriften!

Ol, forstod ikke spørgsmålet)))
Lækker ... Jeg lavede kødet krydret ... bukkehorn, chili, hvidløg, ingefær ... krydret kartofler med 4 peberfrugter og tørrede urter med smør .. generelt er alt strengt efter opskriften ...
Velsmagende!. tak!.

Dette er ikke et spørgsmål, men som - "Er det sandt?"

virkelig, virkelig .. den lille beder mig om at gøre det ...

Jeg er meget glad!