Mac & Cheese (Mac & Cheese)

Mac & Cheese (Mac & Cheese)

Kategori: Kulinariske opskrifter

Køkken: amerikansk

ingredienser
Pasta	300 g
Mælk	1,5 kopper
Mel	1,5 spsk
Revet ost	1,5 kopper
Smør	100 g
Salt	1,5 timer l

Madlavningsmetode

• Selvom denne skål kaldes "makaroni og ost", er det normalt horn eller hjørner. Jeg brugte spiraler (fusilli).
• Jeg kan virkelig godt lide denne skål. Jeg elsker ost og pasta. Og denne ret kombinerer cremethed med pikant af ost. Bedre at tage cheddarost.
• Kog pastaen til "aldente" tilstand, kassér den i et dørslag og læg den til side. Læg smør i en gryde med en tyk bund, tilsæt mel og varme, omrør konstant, indtil klumperne forsvinder. Tilsæt mælk. Kog kogt under konstant omrøring. Reducer varmen til et minimum. Når blandingen begynder at blive tykkere, tilsættes osten og saltet. Omrør og læg pastaen i denne blanding. Varm op under omrøring. Alle!
• Da jeg kom ind i amerikanske supermarkeder, var jeg altid forbløffet over de mange forskellige kasser og poser mærket "Mac & Cheese". Det forekommer mig, at dette er en af ​​favoritretterne der. Og det er altid spekuleret på, hvorfor de fleste amerikanere fremstiller dette fra en pose eller kasse. Ja let. Ja, ikke besvær. Bare tilføj vand mælk!
• Men det smager bedre uden konserveringsmidler og forbedringsmidler! Og det er absolut ikke svært at lave mad!

[Tanechka]

Tanechka ! Jeg vil helt sikkert forsøge at tilberede pasta efter denne opskrift i Kuker!

Tatyana, jeg kender ikke de amerikanske metoder til madlavning af pasta, men jeg laver pasta på samme måde som du gør. Jeg bekræfter, for dem der elsker macaros og ost, er dette meget, meget velsmagende. En meget god opskrift hjælper nogle gange, når du har brug for det hurtigt og velsmagende

[Sveta]

Sveta, Jeg tror, ​​at komfuret vil være perfekt. Jeg vil allerede have en komfur!

[Håber]

Håber, Amerikanerne forbereder denne skål i to former: på komfuret (som jeg gjorde) eller bages i ovnen, drysset med brødkrummer eller bacon eller noget andet. Der er mange opskrifter. Jeg gjorde det hele tiden med øjet, men denne gang besluttede jeg at måle / veje .. og dele opskriften.

[Tanechka]

Tanechka, her er ideen om at drikke i ovnen og med bacon lige i tide! Jeg vil helt sikkert prøve, for jeg elsker alle slags pasta gryderetter. tak skal du have

[Tatyana]

Tak skal du have, Tatyana, lækker, min søn spredte allerede med glæde, jeg vil bestemt prøve det i ovnen.

[Tanya]

Tanya, for dit helbred! Jeg kan godt lide begge muligheder.

[Tatyana]

TatyanaMange tak for opskriften! I dag lavede jeg mad til frokost - vkuusnooo, men af ​​en eller anden grund fik jeg det meget fedt. Næste gang prøver jeg at mindske det. Måske afhænger det af ost? Jeg havde en klassisk Brest-Litovskiy 45%. Kan jeg tilføje mere ost?

Jeg videregiver det fra min mand! Og docha sagde, at disse pastaer er som fra en film om tvillinger. Hvor de alle kastede dem i lejren.

[Vasilica]

Vasilica, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide opskriften! Du kan reducere mængden af ​​olie og tage mælk med lavt fedtindhold. Du kan tage så meget ost, som du vil - et spørgsmål om smag! Og fodre din mand!

Åh tak! Så et skridt til venstre, et skridt til højre - der vil ikke være nogen henrettelse? Tak for mælken, jeg havde den perfekte.

Ja, jeg vil fodre min mand med en meget let, hurtig og vigtigst lækker opskrift.

[Tatyana]

TatyanaMange tak for opskriften! I dag lavede jeg mad til frokost - vkuusnooo, men af ​​en eller anden grund fik jeg det meget fedt. Næste gang prøver jeg at mindske det. Måske afhænger det af ost? Jeg havde en klassisk Brest-Litovskiy 45%. Kan jeg tilføje mere ost?

Jeg har malet for dig, hvordan jeg har det, så fedtindholdet bliver mindre. Men så overførte jeg det samme til mit emne for ikke at komme ind i andres med en fuldstændig og i det væsentlige anden opskrift.

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38542.0

[Nata]

Nata, Tak skal du have! Meget hjælpsom!

Mange tak for opskriften !!!
Jeg ledte efter en enkel og lækker pastaretter - og din opskrift er netop det! Jeg tog det til bogmærker, nu laver jeg det regelmæssigt.

[Duffy]

Duffy, Tak skal du have!

Galleon-6, Elena,

[Babushka, Tanyusha]

Hej allesammen
Alles favorit Babushka, Tanyusha stor tak for den opskrift, jeg har kogt mere end én gang, men i dag vil den ordne sig og prale af
Sovs:

Makaroshiki fra Elephant Fili:


Og a la julienne:

Lækker

Tak for opskriften

Meget velsmagende