Kålruller

Kålruller

Kategori: Kødretter

ingredienser
mellemstor kål	1
Hakket kød (jeg har oksekød)	400-500 gr.
Gulerod	1 stk
Løg	1 stk
Tomatpuré	1-2- st. l.
Ris	0,5 m / s
Salt, peber, laurbærblad	smag
Hvidløg	3-4 fedter

Madlavningsmetode

• 1. Kog kål i 10-15 minutter. Adskil bladene. Trim eventuelle tykke stængler af.
• 2. Kog ris, indtil det er klar og tilsæt hakket kød, krydre med salt, peber, jeg tilføjede også hvidløg.
• 3. Lav pasta af gulerødder, løg og tomat til stegning. For at gøre dette, hæld lidt olie i en langsom komfur, læg gulerødder, løg og tænd bagefunktionen i 10 minutter, tilsæt derefter tomatpasta og steg lidt mere.
• 4. Pak hakket i blade og læg det til stegning, tilsæt vand for at dække kålrullerne en smule, salt, og tænd Stew-tilstanden -1 time. MEN efter det stod kålrullerne stadig hele natten, i den slukkede, men lukkede multi, gik de. Men du kan simpelthen gryde længere, så de er bløde.
• Serveres med creme fraiche.
• God appetit!!!

Tid til forberedelse:

1 time og 10 minutter

Madlavningsprogram:

Bagning - 10-15 minutter, Stewing - 1 time

Lignende opskrifter

Lazy fyldte kålruller i en multicooker gøg 1054 (Fugleskræmsel)

Transcarpathian kål ruller i Brand 6051 multikoger-komfur (MariV)

Kålruller i let vegetabilsk sauce (mesterklasse) (natapit)