Lækre kødboller

Kategori: Kødretter
Lækre kødboller

ingredienser

hakket oksekød 500 g
hytteost 100 g.
revet ost 100 g.
brødkrummer 6 spsk. l.
stivelse 1 spsk. l.
mel 2 spsk. l.
mælk 8 Art. l.
friske greens 50g.
salt, krydderier, hvidløg
æg 1 stk.
smør 50g.

Madlavningsmetode

  • Bland brødkrummerne med mel og stivelse, tilsæt salt, krydderier, knust eller tør hvidløg. Tilsæt mælk, æg. Rør og lad stå i 5 minutter. Tilsæt hakket kød, hytteost, ost, smør og hakkede friske urter (jeg har koriander, dild, persille, grønne løg fungerer godt). Bland godt. Paneret i en blanding af kiks (eller mel) med stivelse (helst majs). Steg i en gryde under låget. Det viser sig at være meget frodigt, ømt, saftigt og lækkert.

Skålen er designet til

10 stykker

Bemærk

Jeg har også bagt i en Steba sandwichproducent i 13-14 minutter, kun i den har jeg brug for at lave små kødboller (1 spsk. L. Med et dias), fordi de bliver meget frodige.

Elena Tim
M-dyayaya! Lin, jeg er allerede bange for dig. Hver dag du opfinder noget, forårsager du alvorlig spyt! Binde cha op? Og det helt rolige liv blev ikke!
Nå, faktisk seje bits! Saftig! Jeg bliver nødt til at prøve at gøre det også.
Tak for endnu en lækker!
Linadoc
Citat: Elena Tim
Binde cha op? Og det helt rolige liv blev ikke!
Sandwichproducenten skal fjernes, ellers forberedte jeg et sted til hende i skabet for en måned siden, så hun havde aldrig tid der ... Alt pløjer. Og kødboller er meget velsmagende og saftige, bare held og lykke!
lu_estrada
Ah, Linochka, hvilke vidunderlige små biter!
Vi er ikke spiser, men disse kødboller får dig til at spise kødboller, ikke kødboller!

Og du, kære kære, som altid den første, pioner!
Elena Tim
Og yak zhezh!
Linadoc
Ludmilatak! Disse kødboller er virkelig meget lækre - børnene fik endda nogle tankevækkende efter at have spist den tiende frikadelle. Hytteost med ost og urter tilføjede ømhed med pragt, mens de er meget nærende. Generelt lykkedes det!
Elena Tim
Lud, hosh, grin af den uheldige brownie! Gå her... Jeg forestillede mig mig selv der!
Sonadora
Linahvor lækkert! Jeg stjal opskriften, jeg laver den til mine troglodytes.

Lenusya er en gemsfugl.
Linadoc
Manka, nyd dit måltid! Og hej til troglodytes!
Elena Tim
Citat: Sonadora
Lenusya er en gemsfugl.
Ja, det er jeg stadig - et ukendt dyr!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter