Hvedebrød med provencalske urter og hvidløg

Hvedebrød med provencalske urter og hvidløg

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Drikker yoghurt (kefir, mælk)	200 ml
olivenolie (vegetabilsk)	2 spsk. l
salt	1 tsk
sukker	1 spsk. l.
provencalske urter	1 tsk
tørret hvidløg	1 spsk. l.
hvedemel (1 klasse)	300 gr.
Tørgær	1 tsk

Madlavningsmetode

• Efter eksamen forlader jeg det på HP i endnu en time. ,

Skålen er designet til

500 gr.

Madlavningsprogram:

Vigtigste

Ved æltning kan du straks se, at der er meget lidt mel. Dejen blev ikke til en bolle. Jeg tilføjede straks en spiseskefuld mel med et dias. Hun bad om mere, men gjorde det ikke. besluttede at prøve dette først. Jeg lægger frisk hvidløg. Låget viste sig at være helt fladt - meget væske. Brødet er meget porøst og aromatisk. Sørg for at vente mindst 1,5 time efter bagning. Sønnen tålte det ikke, han spiste næsten alt før. Generelt lækker. Næste gang lægger jeg bare mere mel i. Tak for opskriften

Lavet med mælk. Måske med kefir eller yoghurt ville denne mængde mel være helt rigtig

I min brødproducent har jeg en Panasonic. Hvis du efterlader brødet efter signalet om at afslutte programmet, bliver det vådt, "sveder".

Jeg mente først at køle ned på risten i mindst 1,5 time. Efter signalet efterlader jeg det aldrig i spanden. Jeg har moulinex. Den enkleste

En simpel og lækker grundlæggende opskrift. Lavet til 750 gr., Genberegnet elementær))