Cannelloni i sauce i Stebe DD1

Kategori: Kødretter
Cannelloni i sauce i Stebe DD1

ingredienser

Cannelloni 16 stk.
Kød 500 g
Æblet er ikke sødt 1 stor
Majroe løg 1 mål
Creme fraiche 200 g
Tom. sæt ind 2-3 tsk
Vand 1 l
Salt smag
Basilikum tør 1 tsk
Krydderier 4 peberfrugter smag
Olivenolie. 2-3 st. l.

Madlavningsmetode

  • Vask æblet, fjern kernen, skræl løg, vask, vask kødet, hugg. Før alt gennem en kødkværn. Tilsæt salt og peber. Ælt og pisk hakket kød.
  • Fyld cannelloni med dette hakket kød.
  • Sauce: Tilsæt creme fraiche, tomatpasta, salt, basilikum til vandet, bland alt godt.
  • Hæld olie i en skål, og fold cannellonni, hæld saucen over. Sausen skal dække cannellonen. Stabler ikke tæt.
  • Grødtilstand 0,7 x 10 min. trykket frigives tilfældigt.
  • Drys med revet ost på tallerkener. Eller du kan hælde osten i en skål og brune den med et AG-låg eller noget andet.

Skålen er designet til

4-5 portioner

Tid til forberedelse:

minutter 40-60

Madlavningsprogram:

Grød 0,7

Bemærk

Gå ikke længe. Kog inden servering. Fordi jo længere pastaen er i sauce, jo blødere er den.

Aygul
En interessant opskrift. Jeg ville ønske, at jeg selv kunne fremstille cannelloni. Ja, det ville jeg, men til hvilken tykkelse skal jeg rulle den?

Tatyana, og for ikke at aflaste presset med magt, til hvilken tid er det bedre at indstille (mindre)? eller pointen er at straks sprede sig ud på tallerkener og begynde at spise?
GTI Tatiana
Aygul, og jeg aflastede ikke presset med magt. Jeg ventede, indtil den foldede sig selv. Det er 12-15 minutter.
Da cannelloni er i saucen, bliver de bløde af et langt ophold i den.
Jeg tror, ​​du kan indstille tiden ikke til 10 minutter, men 7.
Generelt koger jeg ikke pasta til fremtidig brug) Mine kan ikke lide det.
Matilda_81
Aygul, det ser ud til mig 2-3 mm, ja, maksimalt 4 mm. diameter 2-3 cm, længde 10 cm. men hvis der er færdige i butikken, skal du tage Barilla, det er det mest almindelige og ikke dårligt.Tatyanatak for opskriften!
GTI Tatiana
GulnaraVenligst) Det viser sig at være lækkert og hakket er så ømt. : nyam: Min datter taler lasagne svarende til smag.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter