Kyllingebryst med påfyldning af ost - langsom komfur Mirta MC-2211

Kyllingebryst med påfyldning af ost - langsom komfur Mirta MC-2211

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kyllingefilet	1 kg
Smør	150 g
Persille	1 bundt
Hvidløg	2 fedter
Hård ost	100 g
Æg	2 stk
Brødkrummer	200 g
Rast. olie	3 spsk. l.
Salt peber	smag

Madlavningsmetode

• Min kone har i lang tid bedt om at købe en langsom komfur. Jeg var skeptisk over for at købe en el-pande, men jeg var stadig enig.
• Valget faldt næsten med det samme på Mirta MC 2211 multicooker (de købte et stort antal auto-madlavningsprogrammer (i alt 39 programmer) og en passende pris! Kop til yoghurt og en dobbeltkedel var en god tilføjelse.
• Bortset fra multikookeren tog vi en af ​​de mest interessante ting i sættet ud af kassen - en opskriftbog og begyndte at vælge, hvad vi skulle lave mad for første gang.
• Jeg valgte opskriften "Kyllingebryst med ostefyldning" - en omtrentlig analog af Kiev koteletter. Vi købte alt, hvad vi havde brug for, og begyndte at lave mad. Da vi købte flere ingredienser, end der er skrevet i opskriften, passede to koteletter ikke ind i multikogeren, og vi besluttede at koge dem i en stegepande. Jeg prøvede koteletter fra en stegepande og fra en multikoger: det blev straks klart, at jeg i mange år ikke havde spist, hvad jeg ønskede. I en langsom komfur blev koteletterne kogt jævnt på alle sider og havde en øm blød skorpe og ret spiselige, men ikke så appetitvækkende kom almindelige koteletter ud af panden.
• Her er hvad der skete i min nu foretrukne Mirta MC-2211 multicooker:
• 
• En sådan skønhed er forberedt sådan:
• Riv ost og smør. Hak persille fint og bland med knust hvidløg, ost og smør. Lav kugler fra den resulterende masse og læg dem i fryseren i 20 minutter.
• Skær hvert stykke kyllingefilet ikke til enden, dæk med folie og slå af. Sæt med salt og peber. Sæt smørmassen ovenpå, rul den op og stak med en tandstikker. Dæk med plastfolie, og sæt det tilbage i fryseren i 15 minutter.
• Tænd multicooker til FRY-tilstand fra Menu2 og hæld vegetabilsk olie i. Dyp fileterne i æggene, derefter brødkrummerne, og steg brysterne på den på alle sider, indtil de er gyldenbrune.
• 
• Nå vil jeg for eksempel vise dig, hvad der skete i en almindelig stegepande:
• 
• Du kan se forskellen!

Skålen er designet til

8

Tid til forberedelse:

40 minutter

Madlavningsprogram:

Stegning

Hvilken god fyr er du for at gøre din kone lykkelig. Jeg ville allerede spise det selv, så lækre bryster viste sig

Hvilken vidunderlig opskrift, jeg vil bestemt tilberede den

Super!!!

Meget appetitvækkende koteletter, tak for opskriften, tager jeg væk