Rabarber-banan marmelade

[Rabarberens sæson nærmer sig (og for nogle er det allerede begyndt) foreslår jeg en opskrift på en sååå lækker syltetøj. Da vi endnu ikke har frisk rabarber, kogte jeg den fra frossen.]

Rabarber-banan marmelade

Kategori: Blanke

ingredienser
Rabarber	700 gr.
Sukker	700 gr.
Bananer (vægt uden skræl)	300 gr.

Madlavningsmetode

• Rabarberens sæson nærmer sig (og for nogle er det allerede begyndt) foreslår jeg en opskrift på en sååå lækker syltetøj. Da vi endnu ikke har frisk rabarber, kogte jeg den fra frossen.
• Min rabarber, ren, skåret i stykker. Vi lægger det i en skål, hvor vi vil lave mad, tilsætte sukker, omrøre og lade stå i et par timer. (T. for rabarber Jeg har is, jeg optøede den, drænet væsken, dækkede den med sukker og straks på komfuret)
• 
• 
• Vi sætter vores gryde (bassinet) på komfuret, koger, reducerer varmen og koger rabarber, indtil den er blød. (Det tog mig cirka 10 minutter)
• 
• Tilsæt den skivede banan
• 
• Og kog i yderligere 10-15 minutter. Afkøles og placeres i rene krukker.
• 

Skålen er designet til

1 liter krukke + 300 gr. krukke

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

Plade

Bemærk

Hvor længe det opbevares, kan jeg ikke sige, for det spises med det samme. Normalt laver vi mad i juni, det "lever ikke op til efteråret"

Jeg elsker alt ved rabarber
Vi har boet i Vladimir i 27 år, men jeg har aldrig set rabarber til salg hverken på markedet eller i en butik. Det er stadig at se og misunde

[Tatyana]

Tatyana, hvad en skam. Vi har en enorm "bump" af rabarber, der vokser i vores have.

[Lena]

Lena, men jeg sætter det stadig i mine bogmærker, og pludselig vil der i Vladimir vokse en "bump" af rabarber

[Tatyana]

Tatyana, sikkert vokser nogen

[Lenochka]

Jeg laver "fem minutter" efter en meget lignende opskrift, kun jeg har 500 gr. skrællet rabarber går 250 gr. bananer og 250 gr. sukker (i opskriften 500 gr.).

Lenochka, du er så smart, at du bragte opskriften til masserne !!!

Kombinationen af ​​rabarber og bananer er virkelig meget, meget !!!

Ja, vi kogte det samme. Men jeg kan godt lide tyk og mere bananskål

Og her er min elskede rabarber, hvor kan jeg få så meget rabarber til at få is, tærter, marmelade og kompot - når alt kommer til alt vil jeg have alt på én gang

[Ira]

Iraog ingen steder at plante? Dit klima er varmt, om sommeren kan du høste rabarber 2 gange

Hvis jeg havde mit eget hus, ville rabarber vokse helt sikkert, men kun på markedet skal du købe, åh-ho-ho-ho, men de bringer det sjældent til det nærmeste marked, og bedstemødre undrer sig altid over, hvorfor jeg har brug for så mange rabarber Jeg ser efter bjælken og tager den), af en eller anden grund opfatter de den som ukrudt

Hmm ... undskyld, de forveksler ham virkelig med et ukrudt. Jeg vil meget gerne dele med dig.

Min ven bor i Kiev, hun misundte altid hende, at abrikoser vokser midt på vejen. Under hendes vindue er der æbletræer og abrikoser og kirsebær

Vi har også abrikoser, kirsebær og et æbletræ, der vokser under vores hus - jeg formoder, at dette er et standardsæt til Kiev-gårde, man kan prøve at plante rabarber - måske skærer nogen det ikke, mens jeg er på arbejde

Jeg formoder, at dette er et standardsæt for Kiev-gårde

Det er det, jeg misunder dette. Teoretisk er det selvfølgelig muligt, men hvor er garantien for, at for eksempel hunden ikke får lov til at gå en tur, hvis kun for at hegn af med noget

for eksempel vil de ikke lade hunden gå en tur

åh, men på en eller anden måde tænkte jeg ikke over det, selvom bare hundens lejere går under huset med alle de efterfølgende charme. Jeg husker altid en anekdote om dette emne "et par med en hund vælger en lejlighed i et ejendomsmægler:
-hvilket gulv?
-tredje
-super!
- hvordan er lejligheden?
-Kun efter renovering, moderne ny mabel, alt udstyr er nyt.
-super!
- hvordan går det med naboerne?
- stille, høflige naboer fra alle sider.
-perfekt!
For alle andre spørgsmål-spørgsmål er alle svarene simpelthen fremragende, sådan en lejlighed kommer på tværs en gang hvert hundrede år ...
Og her er det sidste spørgsmål:
- Er der en legeplads i nærheden af ​​huset?
- Desværre er der ingen.
- Åh, så undskyld mig, denne mulighed passer os ikke - hvor skal vi gå hunden ...

Nå, men seriøst, kan du prøve at forhandle med en bedstemor på markedet for at bringe mere til salg. Fortæl hende, at du vil tage rabarber engros fra hende

Jeg kan ikke gøre dette, før et af børnene bliver syge, så jeg, så vil børnene stå op sent, og mens alle bedstemødre skal rejse, så flyver vejret ikke med børnene for at gå på markedet, og i weekenden er der ingen at sidde sammen med dem, min mand arbejder altid i weekenden , der er ingen slægtninge i Kiev, der kan hjælpe. Og jeg vil ikke svigte folk. Derfor, mens jeg kun har en mulighed - jeg går, når jeg kan, køber det, der er tilbage

Så ønsker jeg, at du og dine børn ikke længere bliver syge og held og lykke i din søgen efter rabarber.

Mange tak! Og alt det bedste for dig

Ja, vi kogte det samme. Men jeg kan godt lide tyk og mere bananskål

Alle markører er forskellige i smag og farve ...

Jeg er alt for sorten !!!

I går faldt jeg tre kilo rabarber, behandlede mig ...

Diversificer - jeg vil ikke ...

I går var jeg "fem minutter" ifølge opskriften ovenfor Jeg klarede det, i dag drak jeg te med hende, men ærligt talt kan jeg ikke engang forestille mig det samme, men med sukker 1: 1 ...

Overalt, i alle syltetøj / konfekturer, er sukker halvt på én gang ...

Men så igen ... markører ...

Alle markører er forskellige i smag og farve

Dette er helt sikkert. Jeg spiser faktisk marmelade og marmelade meget (for den næste dag dukker de op i mit ansigt), men jeg elsker skoppen, de var tykke, de drænede ikke et stykke brød ud

men ærligt talt kan jeg ikke engang forestille mig det samme, men med sukker 1: 1

hmm ... ærligt talt bemærkede jeg ikke forskellen i smag ...

Men så igen ... markører ...

Jeg købte rabarber så meget som 2 bundter, det viste sig skrællet 600 gr. Da jeg kogte uden bananer, kunne jeg virkelig godt lide det, det var også lækkert med bananer, men det virkede lidt sødt for mig, måske var bananerne søde, selvom jeg ikke har smagt det koldt og så at sige insisterede på, vil jeg smage det om aftenen og afmelde mig. Generelt kunne jeg godt lide syltetøjet, og nu vil der være mulighed for at bage din lækre rulle i originalen

[Ira]

Ira,
Du kan lægge mindre sukker. Når det infunderes, bliver det mere velsmagende

og der vil nu være mulighed for at bage din lækre rulle i originalen

Jeg vil vente på indtryk
Du kan komme til mig

Du kan komme til mig

aftalt

[Elven]

Elven,
og hvis du lægger alt i en gryde på én gang? hvad er forskellen?
tak skal du have

[Njashka]

Njashka, bananer bliver til grød

Piger, fortæl mig, hvilken del af rabarber skal bruges i marmelade, tærter osv. Jeg har en rabarberhøj, men hvad er spiselig der? Tilgiv de uvidende.

[olgavas]

olgavas, petioles. Bladene kan ikke spises

🔗

Det vil sige, bladene skal rives af og kasseres, og stilkene skal bruges. Tak skal du have. Vi er nødt til at lave syltetøj.

Det vil sige, du skal rive bladene af og smide dem væk og bruge stilkene

Ja præcis

[Tak forfatter]

Jeg laver "fem minutter" efter en meget lignende opskrift, kun jeg har 500 gr. skrællet rabarber går 250 gr. bananer og 250 gr. sukker (i opskriften 500 gr.).

Lavet efter din opskrift, det viste sig super, surt, hvad du har brug for. Jeg ville helt sikkert være sød ifølge forfatterens opskrift!

Tak forfatter , hvis det ikke var for dit emne, ville jeg ikke have vidst, at en sådan marmelade kan laves ... hele haven er i rabarbar, jeg troede ikke engang, at der kunne laves en sådan lækker ting!

[Elven]

Elven, bladene laver smukke fyldte kålruller

fra bladene opnås smarte kålruller.

Så vidt jeg ved, er bladene giftige. De indeholder højt oxalsyre

Siden det tidlige forår har jeg kun lavet fyldte kålruller af rabarberblade og så videre i mange år. Mens alle lever. Det er rigtigt, jeg sætter dem ud i creme fraiche.

[Elena]

Elena, Jeg argumenterer ikke. Og endnu mere så siger jeg ikke, at det er dødbringende at spise blade

Så vidt jeg ved, er bladene giftige. De indeholder højt oxalsyre

ikke giftig
men har en afførende virkning
testet mere end én gang, er der ikke mere lyst til at eksperimentere

[Elven]

Elventak for opskriften, jeg hældte bare den færdige syltetøj i krukker og resterne af koppen med min datter færdige: oops: lækker !!! (men jeg reducerer sukkeret næste gang, det kom for sødt ud)

[Irina. EN]

Irina. EN, til sundhed

men jeg reducerer sukkeret næste gang, det kom for sødt ud

I år besluttede jeg også at reducere det, som min sagde, det gjorde jeg ikke længere

I år besluttede jeg også at reducere det, som min sagde, det gjorde jeg ikke længere

lad os prøve, vi vil fokusere på forbrugeren

vi vil fokusere på forbrugeren

det er sikkert
Forresten er det meget velsmagende at lægge denne marmelade i fyldet til boller

læg i fyldet til boller

du læser dine tanker, så jeg sidder og tænker at røre i morgen

du læser dine tanker

ja, god handel! Mere (ikke tælle det som en annonce) her sådan Jeg anbefaler en rulle
For mig, tak

[Elven]

Elven, Lena, god eftermiddag! Jeg laver en rulle efter din opskrift. Det er stadig i ovnen. ) Jeg viser dig, hvad rabarber-banan marmelade er. En meget usædvanlig smag. Vidunderlig! Mange tak!!







Det er rødt, fordi jeg bryder petioles helt ud med røde ender (vækstpunktet i sig selv er ikke beskadiget). Jeg kan lide det på den måde.

[Anastasia]

Anastasiahvilken farve marmeladen har smuk Tak for din interesse for opskriften. Jeg er meget glad for, at det kom til nytte

Det er rødt, fordi jeg bryder petioles helt ud med røde ender

Og min rabarber er helt grøn
Jeg vil vente på indtryk af rullen