Kartoffelsuppe med kyllingefilet (Steba DD1 ECO trykkoger)

Kartoffelsuppe med kyllingefilet (Steba DD1 ECO trykkoger)

Kategori: Første måltid

Køkken: Russisk

ingredienser
Pæreløg	1 stk
Gulerod	2 stk medium
Kyllingebryst	2 stk
Kartofler	4 stk. Stor
Salt, Adyghe hvidløgssalt	Smag

Madlavningsmetode

• Tænd for Shteba til stegning i 10 minutter.
• Skål i stål.
• Mens trykkogeren varmer op, tre gulerødder på et groft rivejern og skær løgene i halve ringe.
• Skær kyllingebryst i små stykker.
• Vi skærer kartoflerne i store stykker, det er meget vigtigt.
• Så snart Shteba gav signalet, hæld solsikkeolie i og læg løg og gulerødder.
• Steg i fire minutter og tilsæt kyllingefilet.
• To minutter inden slutningen af ​​stegning, salt og tilsæt 1 tsk Adyghe hvidløgssalt. Det giver en usædvanlig smag.
• Fyld med vand, så højden er 1 pegefinger, ikke mere.
• Vi tænder suppetilstanden i 20 minutter.
• Vi frigiver trykket, når temperaturen er faldet med 99 grader.
• Suppe kan serveres med creme fraiche !!
• Dette er lækkert!
• God appetit, alle sammen!

Tid til forberedelse:

10+20

Madlavningsprogram:

Ristning, suppe

Meget ofte laver jeg sådanne supper og i alle multikogere.
Jeg steger faktisk kartofler.

Jeg har også denne aflæsningsret, når alt er træt af madlavning, dovenskab og lignende ...
To muligheder: suppe til 2 portioner nøjagtigt - kylling og pasta eller kylling og kartofler. Og jeg elsker at lave mad fra kyllingefilet eller vinger, og jeg laver mad i en baby redmond 01

Så jeg er træt af al den stegte mad. Jeg ville have noget simpelt, men lækkert!
Det vigtigste er meget hurtigt!
Vi spiste alt på én gang. Og for barnet redmond, så STE kun til sin mand i 1 portion)

Kast ikke dine hjemmesko på mig, men jeg gør det samme uden at stege og smide grøntsager (som er), og efter at have åbnet ventilen - der er mange grønne! Det er velsmagende og hurtigt (hvis ikke steg!).

[Linadoc]

Linadocuden stegning viser det sig ikke denne farve, og guleroden giver ikke vitaminerne op.
Og smagen vil ikke være den samme)
Og jeg smider ikke mine hjemmesko))

[Maria]

Maria, og guleroden vil give, hvad du har brug for, og smagen vil være, hvad du har brug for. Jeg ved et uheld opdagede dette - jeg havde ikke tid til at stege, så jeg kastede alt (for 17 år siden) og fik et fremragende resultat. Retinol fra gulerødder (den der giver farve) er fedtopløseligt, hvis det ikke koges i vand, men i bouillon eller i en fedtholdig væske, er denne retinol også helt inkluderet (både smag og farve er den samme, men mindre tid!) ...

Jeg elsker også disse enkle supper. Nogle gange er jeg fristet til at lave mad sådan, at jeg faktisk gør det!
Tak, Mashun, for at minde mig om det! Nu har vi manti i et par dage, og så vil bare en sådan suppe være meget nyttig!
Efter mantien skader det ikke at losse os!

En meget god og win-win opskrift.
Sandt nok steger jeg heller ikke, men sjældent steger jeg gulerødder i supper, i vores familie kogte de altid sådan.
Det er godt, at Masha mindede mig, i morgen køber jeg en kylling og laver den.

[Maria]

Maria, og guleroden vil give, hvad du har brug for, og smagen vil være, hvad du har brug for. Jeg ved et uheld opdagede dette - jeg havde ikke tid til at stege, så jeg kastede alt (for 17 år siden) og fik et fremragende resultat. Retinol fra gulerødder (den der giver farve) er fedtopløseligt, hvis det ikke koges i vand, men i bouillon eller i en fedtholdig væske, er denne retinol også helt inkluderet (både smag og farve er den samme, men mindre tid!) ...

For omkring 20 år siden, da suppe blev kogt i gryder på gas (i det mindste vi var det), sauterede min mor altid løg, gulerødder i en gryde separat og tilsatte derefter suppen.Og jeg ville gå, så jeg forenklede processen: Jeg kastede de revne gulerødder direkte i bouillon, og jeg stegte ikke løgene (det ville være mere nyttigt). Og mine supper havde en meget smuk farve og lækre, når de ikke overdrev det (hun var ung, altid forelsket).
Og kisten åbnede lige. (c) Jeg tog altid friske, saftige tætte gulerødder, der giver deres juice godt. Og mor, som hoved værtinde, gulerødderne, der allerede er blødgjort for ikke at forkæle

[Elena Tim]

Elena Tim, Lerele, Jeg er meget glad for, at denne suppeindstilling kom til nytte)
Aygulja, den, der elsker. Jeg kan godt lide at stege løg med gulerødder)

[Aygul]

Aygulja, den, der elsker. Jeg kan godt lide at stege løg med gulerødder)

Jeg elsker også i en trykkoger, men jeg kan ikke lide i en stegepande

Og jeg kan godt lide at lave supper uden stegning, så de bliver lettere og ikke mister i smag i det mindste. Men retinol er ikke indeholdt i gulerødder. Gulerødder er rige på beta-caroten, den såkaldte provitamin A, hvorfra kroppen producerer retinol (vitamin A) i nærværelse af fedtstoffer (animalsk eller vegetabilsk).