Ostemasse rulle med rabarber-banan syltetøj

[Glas 250 ml.]

Ostemasse rulle med rabarber-banan syltetøj

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Hytteost	250 gr.
Æg (C1)	2 stk.
Vegetabilsk olie	0,5 spsk.
Sukker	0,5 spsk.
Mel	400 gr.
Bagepulver	2 tsk
Marmelade*	3-4 spsk. l
Glas 250 ml.

Madlavningsmetode

• Mal hytteost med sukker og æg. Hæld vegetabilsk olie i en tynd strøm, bland godt
• 
• 
• Tilsæt gradvist sigtet mel blandet med bagepulver
• 
• Ælt en ikke stejl dej. Lad den stå ved stuetemperatur i 30 minutter
• 
• Rul dejen ud i et rektangulært lag, smør med syltetøj, rul det op
• 
• Dæk bagpladen med pergament, læg rullen, smør toppen med et æg
• 
• Bag ved 180 grader Celsius i 25-30 minutter, indtil de er gyldenbrune
• 

Bemærk

* Jeg har Rabarber-banan marmelade

Original opskrift

Jeg tog en rulle ind i bogmærkerne, og hvor tyk skulle jeg rulle dejen?

[Ira]

Ira, cirka en halv centimeter eller bedre tyndere. Bager hurtigere

Tak, Lenochka, det gør jeg

For dit helbred! Jeg venter på indtryk

[Lenochka]

Lenochkaefter cinnabons så jeg denne opskrift og ... her er jeg med en rulle! Meget velsmagende, luftig, dejen smelter bare i munden - mange tak for opskriften! Jeg vil bage mere end én gang, også med andre fyldninger !!!

[Afkrydsning]

Afkrydsning, hvad en storslået rulle viste sig! Tak for din interesse for opskriften

vidunderlig rulle! og jeg er bange for at tage sådan bagning på, det ser ud til mig - det er så svært, først bages korrekt, og rul derefter korrekt

[Skærm]

Skærm, hvorfor er det svært? Rullen er bagt allerede rullet

et ordrulle får mig til at ryste, jeg kan ikke engang rulle en omelet ordentligt ud af det

Åh okay! ikke bagvaskes og lad dig bage denne rulle og se, at der ikke er noget kompliceret?

Lena, jeg forbereder mig mentalt, opskriften er virkelig meget enkel

sov sandsynligvis ikke hele natten? Jeg siger, intet kompliceret. gå allerede rulle rullen Jeg venter på rapporten!

Jeg bagte det, men jeg fik ikke en rulle, men en tærte med lag syltetøj - hvorfor skete dette? men fordi før du begynder at gøre noget, skal du se om der er alle ingredienserne i den rigtige mængde. Jeg kvældede cottage cheese 50 gram mere end angivet i opskriften, jeg havde store æg, men den krævede mængde mel var ikke der. gram 300 med lidt på bunden af ​​den opsamlede og æltet godt, sååå blød og klæbrig dej. Selvfølgelig forvandlede jeg mig til en rulle med sorg i halv takket være silikone-måtten, men den spredte sig og knækkede lige foran vores øjne, den holdt slet ikke sin form og blev sådan en bred-åh-så lav kage. Men på den anden side, hvor lækker det viste sig, bare sååå velsmagende og vigtigst af alt let at udføre. Så i dag vil tage nummer to, men med den rigtige mængde mel.

Tak for en så enkel og lækker opskrift, som du ikke engang kan ødelægge

[Ira]

Tak for en så enkel og lækker opskrift, som du ikke engang kan ødelægge

Ira, for dit helbred! det vigtigste er velsmagende, og hvad der er grimt er ikke vigtigt

[Elven]

Elven., Lena, tak! Vi vil helt sikkert prøve (for mig også)

[Irina]

Irina, godt helbred Jeg håber du nyder rollen

[Elven]

Elven, Lena, tak for opskriften! Så rullen er bagt! Jeg holdt det længere. Jeg er altid bange for, at ostemasse ikke bager. Det ser ud til at jeg er bange forgjeves.))

[Anastasia]

Anastasia, til sundhed
Hvilken smuk rødme det viste sig. Det bliver også nødvendigt at røre denne rulle, jeg har ikke bagt den i lang tid.

Jeg holdt det længere. Jeg er altid bange for at ostemasseeg ikke bager. Det ser ud som om jeg er forgæves bange

Det er bedre at spille det sikkert, ellers fungerer "gummiet" og alt fungerede godt for dig, "tan" ved rullen er den helt rigtige ting

Lena, tak! Køler ned. Jeg tåler det.))))) Jeg vil virkelig prøve det, er det ikke overdrevet? ) Da jeg skiftede for at tage billeder, var det blødt at røre ved, ikke overdrevet.

Da jeg skiftede for at tage billeder, var det blødt at røre ved, ikke overdrevet.

Det betyder, at det er. Syltetøj holder det tørt

[Elven]

Elven, Lena, de spiste rullen hurtigt. Men stadig skal du holde mindre i ovnen. Op til en lys-lys beige skorpe. Han var lidt tør.
En dag senere tog jeg den resterende halvdel af dejen ud af køleskabet og æltede den simpelthen på et bageplade. Hun faldt i søvn med ost. )))))) Helvede i lang tid, men ved 100 grader. Her viste det sig noget med noget !!!!!! Dejen er den mest ømme. Smagen er usædvanlig! Dejen er let sød, osten er let salt. For tre af os spiste vi en protish lige ved middagen, jeg ved ikke hvad jeg skal kalde det. Lena, tak for dejopskriften! Nu bager jeg igen, men igen i form af en kage med ost! Jeg er bare begejstret for denne test!
Og dette er fortiden:

[Anastasia]

Anastasia, Jeg ville aldrig have gættet det! Hvor høj du er. Tak for ideen, du skal helt sikkert prøve. Enhver form for ostemasse er meget velsmagende. Generelt elsker jeg alle bagværk med hytteost. Det betyder ikke noget, om det er i fyldet eller i dejen

Lena, ja, hun bemærkede, at dejen hæver sig højere i denne form. Her er dagens:


Og med marmelade! ))))))))))

[Nast]

Claaaaaass !!!!
Nast, læg denne kage i en separat opskrift! Jeg tror, ​​mange vil komme til nytte

Lena, nej-åh, jeg er nybegynder her, og jeg er ikke så optaget af køkkenet.)))

Jeg er ny her

og hvad så
Det er en skam ... Nå, måske vil du skifte mening senere. Ideen er god, jeg vil helt sikkert prøve at bage

Nej, nej, opskriften er helt din - dejen er fremragende med seje billeder af æltning, marmeladen er så usædvanlig! Jeg må hellere komme her - læs.

marmeladen er så usædvanlig!

Ja, dette er min favorit

Jeg må hellere komme her - læs

Godt. Jeg håber, du vil fortsætte med at glæde mig med dine vidunderlige rapporter.
Og til mig "på dig"

Ok, og til mig på "dig"

[Lenuskina]

Helvede med Lenuskina pseudo-abrikos... Som vores Mistelten "Dette er bare ikke anstændigt velsmagende om!!!"

[Elven]

Elven, åh, hvor smukt!Lena, Også jeg i går, i forgårs kiggede på din opskrift i bogmærkerne ...)))))))))) Og jeg ser også på pseudocuraga hver dag. Nå, det er det, det er tid til at bage, og med det og med det andet!

[Nastya]

Nastya,
Jeg er ligesom til tiden. Kom nu, jeg venter på indtryk

[Elven]

Elven, Lena, god eftermiddag! Jeg har bagt det igen! Tak igen for opskriften! : rose: Hvilken lækker godbid! Gemt rabarber fra sommeren. Blandet med æbleauce, revet ingefær og formalet kanel. Syltetøj kogt i 5 minutter.
Lavede en dobbelt del af dejen. Det tog mindre end 800 g mel, og hytteosten var mere end 500 g, men den var tør og for kogt (det er derfor, jeg besluttede at fastgøre den til en rulle. Jeg slog den med en blender med æg, kornene forsvandt.)

Blankerne er enorme, de passede ikke på bagepladen.))


Marmelade:


Parat. Han bagte i alt ca. 70 minutter. Jeg tjekkede det med en temperatursonde.



Snit.

[Nastya]

Jeg bagte det igen! Tak igen for opskriften!

Til sundhed, Nastya! Vi gik "til dig"
Mmmm ... hvad en vidunderlig rulle! Kæler lige, jeg ville spise et stykke, og marmeladen er sååå interessant

[Lena]

Lena, ja, nøjagtigt, bestået. Jeg glemte det.))))))))))) Det var lækkert! Jeg vil rulle igen.)))))))))))))

En dag senere tog jeg den resterende halvdel af dejen ud af køleskabet og æltede den simpelthen på et bageplade.

Men Nastin er en mulighed, tror jeg, til pizza beslutningstagere vil være god

[Irsha]

Irsha, interessant idé. Har du prøvet det endnu?
Min første var den mest lækre dengang. Senere bagte det - kiksene kom ret tørre ud ... så de holdt op med at kunne lide. Det var sandsynligvis bare nødvendigt at forstå årsagerne. Og jeg gav op.

[Nastya]

Nastyaher, ligesom med brød, hvis dejen ligger i køleskabet natten over, viser det sig, at brødet er meget smagere, end når du lader det stå ved stuetemperatur og derefter bager det.
Og efter min smag bliver alle ostemassekager smagere den næste dag

[Lena]

LenaDet var helt sikkert grunden til, at mine kiks var tørre. Tak skal du have. Jeg prøver at stå dejen ud.

[Nastya]

Nastya, der er intet, jeg venter på resultatet