Elena Tim
Aaaaa! Klar!
Masinen
De af el blev i det mindste forbrugt. Og i en stor gryde satte jeg den på 4. Afstemning)
Omela
Mos, hvor smukt! Og knust hvad?
Masinen
Ksyusha, hakket kød i en kødkværn, forsøgte at male oksekød i bamiks, men han begyndte ikke at male kødet i Slicey med knive, jeg kan ikke forstå hvorfor. Generelt skar jeg knap nok det og skar kalvekødet i stykker med en kniv.
Jeg trak halvdelen af ​​udstyret med mig)
Omela
En smuk struktur viste sig !!!! Jeg prøvede at hugge den med min nye kløver, i morgen skal jeg se, hvordan det blev, det køler ned i køleskabet.
Omela
Citat: Masinen
Jeg trak halvdelen af ​​udstyret med mig)
yy)) hvordan vil du gå tilbage? også med smugleri.
Elena Tim
Citat: Omela
Og knust hvad?
Hvem har ondt!
Masinen
Citat: Omela

yy)) hvordan vil du gå tilbage? også med smugleri.
I dag satte jeg min mand i en chumada)
Han flyver til Moskva
Loya
Masinen, ny skinkeopskrift lagt ud?
kil
Jeg laver nu også skinke fra oksemørbrad og svinekød, jeg ved ikke, hvad der vil vise sig, jeg håber, det er lækkert (Shl ... tilsat muskatnød) Jeg lavede hakket kød med knive i min blender, malede det efter behov, det viser sig bare en hård mousse. Rapporten tænker i morgen.
Klaver
Citat: kil
bare en klæbrig mousse viser sig

og tiden er mindre end 20 minutter? (gør mig klar), i min blender om 20 minutter er jeg bange for, at der vil være en homogeniseret masse ...
ksyusha1997
Piger, og jeg forbereder mig på skinkeens ankomst, samler alle oplysningerne, og her er et spørgsmål, i stedet for en ælter (jeg har ikke en) er der kun en brødmaskine og en mixer, som du bare skal holde i dine hænder, men der er kroge til det. Og på en eller anden måde er 20 minutter manuelt ikke særlig Hotzza. Dit råd, erfarne skinke-producenter!
Elena Tim
ksyusha1997, piger ælter en brødmaskine ind (du skal bare hjælpe med en spatel) og kroge med en håndblander. Se selv, hvad der er mere bekvemt for dig.
Klaver
langsommere! nedskrivning: blandekroge passer ....
Elena Tim
Citat: Klaver
langsommere! nedskrivning: blandekroge passer ....
Ja, Lenus. Dræb mig, jeg kan ikke huske, hvem der skrev, hvad han præcist blandede med kroge på en håndblander. Det er selvfølgelig svært at holde i dine hænder så længe, ​​men hvis der ikke er noget alternativ, vil det gøre. Det vigtigste er at opnå "tråde"!
Klaver
Tak, tilføjede du oliven bagefter? ... gik først for at læse ...
Kara
Piger, hvad laver du så kødbunden ikke kryber ud i hullerne på pressen? Nå, jeg har styrke, jeg har ikke brug for noget sind ...
dopleta
KaraJeg lagde bagepapiret.
kil
Citat: Klaver

og tiden er mindre end 20 minutter? (gør mig klar), i min blender om 20 minutter er jeg bange for, at der vil være en homogeniseret masse ...
Når jeg laver hakket i højst 5 minutter, tilføjer jeg kødstykker der og ruller i endnu et par minutter i 9-10-tilstand. Men måske er min teknologi ikke korrekt, indtil videre er der kun lidt erfaring. Jeg har ikke en ælter, men jeg ønsker ikke at få HP, de siger, at det også blander godt der, men hvis jeg ælter doktorens pølse, får jeg HP.
Kara
Citat: dopleta

KaraJeg lagde bagepapiret.
Larissa, jeg har også tænkt på at skære en cirkel for hele diameteren? og læg den med det samme eller tryk den, træk pressen ud, tag den på og luk den derefter igen? og overskydende luft kommer ud gennem papiret?
NatalyMur
Piger, da vi taler om pressen, holder alle sig ved bordet? Først er alt i orden med mig, men jeg står bare der og holder ikke længere ... Måske er der en hemmelighed, eller har jeg en defekt sprøjte?
Jeg har en simpel 1,5 kg sprøjte
Kara
Citat: NatalyMur

Jeg har en simpel 1,5 kg sprøjte

Shaw for sådan et dyr? Hvordan klæber det fast?
NatalyMur
Her er sådan
🔗оtоvitel_kolbas_pg_392 /
og der er også den samme biovinovsky
🔗
der sidder stativet på bordet - det stinker, men jeg kan ikke gøre noget med det.
Jeg troede, du talte om ham
Kara
Natasha, filen blev ikke fundet på det første link, men på det andet - er det til fyldning af pølser? Du her

Og vi handler om shinkovarer, se på den første side af dette emne
NatalyMur
Åh, undskyld, virkelig uden for emnet ... Bare et ømt punkt ...
Hæklet
Citat: Elena Tim
Dræb mig, jeg kan ikke huske, hvem der skrev, hvad han præcist blandede med kroge på en håndblander.

Det var mig ...
Citat: Elena Tim
Det er selvfølgelig svært at holde i dine hænder så længe, ​​men hvis der ikke er noget alternativ, vil det gøre.

Lenuska, Jeg beder dig, godt, hvorfor er det svært?!

10 minutter flyv forbi ubemærket !!!

Plus, min Kitchenade-mixer er såååå stille !!!

Det ser ud til at arbejde med fuld effekt, men du kan næppe høre det !!!

Jeg har også et alternativ, Ankarsrum, men så var der et ønske om at bade hans gravede ...

Nej, jeg er bedre kroge !!!
dopleta
Citat: Kara

og klippe en cirkel for hele diameteren? og læg den med det samme eller tryk den, træk pressen ud, tag den på og luk den derefter igen? og overskydende luft kommer ud gennem papiret?
Ja, jeg gør det for hele diameteren, sætter det ind med det samme og vrider alt sammen. Ira, fortæl mig, fik du luft gennem disse huller? Der strøg straks hakket kød i alle hullerne! Nå, sidespalterne er nok til luften!
Elena Tim
Citat: Krosh
Det var mig ...
Nemlig! Jeg tænkte stadig på dig, men i tilfælde af at jeg var bange for at lave en fejl!
Citat: Krosh
10 minutter flyv forbi ubemærket
... mens du kommer med et andet uanstændigt ord rettet til ham, går tiden ubemærket hen!
Citat: Krosh
og bad hans skål
Pppperevedzi!
kil
Og der kommer ikke noget ud for mig, så en dråbe hakket kød og fortæl mig også (måske er min skinkefabrikant ikke korrekt), men jeg kan ikke, som Lenka skriver, svinge det et par gange, det er bare meget svært for mig at lukke låget, fordi jeg skal trykke på fjederen og så bevæger sig intet for mig (i stemplets forstand).
dopleta
Citat: kil
Men intet kommer ud af mig
Og du gør sandsynligvis halvdelen af ​​portionen? Der er mindre huller i stemplet.
kil
I går (i dag) lavede Lorik ikke en normal del, det er bare, at jeg kan se, at lukningen af ​​dåsen på en eller anden måde er forkert, jeg siger, at stemplet ikke bevæger sig med mig.
dopleta
Citat: kil
stemplet virker ikke for mig.
Så han behøver ikke at gå efter lukning!
Kara
Citat: dopleta

Ira, fortæl mig, fik du luft gennem disse huller?
Jeg ved det ikke, for låget er allerede lukket. Jeg antog, at disse huller til frigivelse af overskydende luft efter ramming
kil
Citat: dopleta

Så han behøver ikke at gå efter lukning!
Tak for oplysning, ellers har jeg læst Lenka inden for teknologi, og jeg lider
Svetlana62
Citat: kil
stemplet virker ikke for mig
Og jeg går ikke, og intet kommer ud. Men jeg tamper det meget stramt. Jeg lægger min hånd så meget, som den passer i en håndfuld, og presser ned med bagsiden af ​​min knytnæve, hvor knoglerne er. Jeg desinficerer mine hænder med alkohol, medicinsk, som en kirurg.
Elena Tim
Citat: kil
men jeg kan ikke, hvordan Lenka skriver et par gange for at svinge,
Duc og jeg kan ikke "svinge"! Ir, det "svinger" ikke, det er ikke en pumpe for dig. Bare fyren i videoen teskoma, han trykkede på håndtaget et par gange, bare for at tampe det. Men endelig er dette en fuldstændig unødvendig manipulation. Der og så er alt ryg mod ryg!
kil
Nå, det er rart, mine plager og tvivl er forbi, og det er ubelejligt for mig at stramme låget, hele tiden forsøger at flyve ud på grund af foråret, er det alt for alle, eller er jeg alene?
Elena Tim
Citat: kil
mine bekymringer og tvivl er forbi
Kunne du ikke ringe?
Irk, du skruer det sandsynligvis med den ene hånd, ikke?
Det er meget praktisk at dreje det med to hænder. Du dækker skinkefabrikanten med et låg, sætter to palmer på uden at komme i håndtaget og trykker på. Når du har bragt det helt i bunden, skal du først dreje et kvarts omdrejning mod uret, så låget passer korrekt ind i den vridende spiral, da det rejste sig, og drej det med uret som normalt. Skinkeproducenten selv vil stå som om den er spikret, dens silikoneben tillader ikke at den roterer. Så modigt handle med begge hænder. Det tager to til tre sekunder!
dopleta
Citat: Elena Tim
så låget passer korrekt ind i den snoede spiral,
Oversættelse - Lenka ønskede at sige "trådte ind i tråden."
Elena Tim
Citat: dopleta
Jeg oversætter - Lenka ønskede at sige "trådte ind i tråden"
Lorik, du vil ikke tro, jeg ledte efter dette synonym til en bedøvelse! Hvor overvældet!
Omela
Citat: Svetlana62
Og jeg går ikke, og intet kommer ud.
Det kommer stærkt ud, når hakket i alt er mere end 1 kg med tilsætningsstoffer. Jeg lavede på en eller anden måde 1.1, så det kom ikke kun ud, så selv disse rester blev ikke kogt .. selv katten nægtede at spise.
kil
Rzhunimagu, tak piger
Hæklet
Citat: Elena Tim
Citat: Krosh fra i går kl. 15:57
og bad hans skål
Pppperevedzi!

Lenus, hvorfor oversætte noget, om deja eller om badning ?

Skålen fra ælderen er sund, 7 liter, jeg skammer mig, ja, men efter hakket kød kan jeg ikke lide at vaske den ...
GuGu
Små piger, Teskoms skinkeproducenter er ankommet til Artpodsu, de registrerer sognet indtil mandag, det vil sige mandag-tirsdag. kan indløses, prisen er 1210 rubler.
Elena Tim
Citat: Krosh
Skålen fra ælderen er sund, 7 liter.
SYV LITTRAFF ???
Nå, hvor meget kan du holde en pelmeshkaf! Hvilken lykke!
Hæklet
Citat: Elena Tim
SYV LITTRAFF ???

Nå ja, men det er ikke meget ...

Vandt i går dejen fra kølen på mel Chuchin tærter startede i den syv liter, efter 40 minutter havde dejen ingen steder at vokse ... og han vokser stadig og vokser ...

Her er 10 liter. det ville være mest, tror jeg !!!
Sang
Citat: GuGu

Små piger, Teskoms skinkeproducenter er ankommet til Artpodsu, de registrerer sognet indtil mandag, det vil sige mandag-tirsdag. kan indløses, prisen er 1210 rubler.
Jeg tror, ​​de vil ikke blive der i lang tid ...



Hæklet
Sang, og du er stadig utilfreds eller hvad?!
irman
Piger, døm ikke strengt, her er min første skinke i Tescom. For hendes skyld købte jeg mig sådan en enhed i ozon - Kenwood KMiX50. Med rabat viste det sig 14150 s.Skinkeproducent, makuleringsmaskine, skinkepresseform (materiel)

Skinkeproducent, makuleringsmaskine, skinkepresseform (materiel)
Marks mor
Irina, så smuk, tæt, ligner en livmoderhals! Hvordan smager det?

Tillykke med din assistent, lad det glæde dig i lang tid og med høj kvalitet

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter