Arugula salat med vild ris (spirede havre) og avocado

Kategori: Grøntsags- og frugtretter
Raketsalat, vild ris (spirede havre) og avocado

ingredienser

Arugula
Avocado
Vilde ris eller spirede korn
Grønne grønne løg, koriander, persille)
Citronsaft
Linolie
Black Thursday salt (hav)

Madlavningsmetode

  • Arugula og vildris salat er en super salat, jeg har spist den i flere måneder nu, og det generer mig stadig ikke, men i dag erstattede jeg den vilde ris med spirede havre og tilføjede et par unge salatblade, en sort rig på jod. Det viste sig også meget godt;) Det vigtigste er at bruge unge blade, og det tilrådes ikke at skære dem i en salat!
  • Store portioner til to:
  • 2 håndfulde ung arugula
  • 1 avocado, let blød (skåret i 4 stykker i længderetningen og hver skive diagonalt i stykker mindre end 1 cm tykke)
  • 2 agurker i almindelig størrelse (skrællet og terninger)
  • Hak den grønne løg fint med den hvide del (2 pile), persille, koriander.
  • Salt (helst sort chatwerg) og peber efter smag.
  • Citronsaft - ca. 1 spsk
  • Linolie er obligatorisk for os (udskift hvis intolerant)
  • Kogt varm vildris (jeg koger 1 kop, og den resulterende ris er nok til 2 gange) eller spirede korn efter eget valg - 2-3 spsk.
  • Salatvarianten med varm ris erstatter helt den anden skål for dem, der ønsker at blive tynde.
  • Raketsalat, vild ris (spirede havre) og avocado
  • Dette er en variation af en forblandet salat med vilde ris.
  • P.S. Den mest sunde salat og ubesejret smag! Med en fuldstændig intolerance over for hørfrøolie anbefaler jeg dig at udskifte den med rapsolie (enhver anden), greener til dekoration kan også vælges efter din smag.
  • Tak til min fjerne fætter Lara for ideen om at bruge varm vild ris i salaten.
  • Vær sund og let for alle medlemmer af forummet!

Skålen er designet til

2 store portioner

Tid til forberedelse:

5 minutter (med kogt ris eller korn)

Rosetta
Tak, virkelig hjælpsom.
Rada-dms
Rosetta, ja, og en meget harmonisk smag, jeg gør det ofte, især om vinteren, nu er arugula ikke et problem at finde! Og vi vokser hjemme fra kimplanter! Tak for at være opmærksom på denne sunde og lækre salat!
Og tillykke med tilmeldingen på forummet !! Der er en god atmosfære her, og du kan opdage en masse værdifulde ting for dig selv og dele dine bedste praksis !!
Nikusya
Åh, jeg gik ind med succes !! Skal være lækker! Ol, hvor får du torsdagsaltet, og hvordan smager det? Jeg undskylder mørket.
Rada-dms
Citat: Nikusya
Ol, hvor får du torsdagsaltet, og hvordan smager det?
Vi sælger det overalt, i Auchan, i metroen og i almindelige.
Vidunderligt for salaten! Det er så usaltet eller noget, duftende og salater flyder ikke, ja, sammensætningen er bedre, der er magnesium, kalium. Se på dig, måske har jeg ikke lagt mærke til det, eller jeg kan fortælle dig med en mulighed, det er billigt.
Nikusya
Ikke Ol, disse fordele har endnu ikke nået os. Tak Olenka, men muligheden vil næppe ske, efter at begivenhederne i Ukraine går tog nu ikke gennem Taganrog. Du skal google det, måske kan du købe det på Internettet.
Rada-dms
NikusyaHvis du vil, sender jeg det, så tænk på noget andet, du har brug for
Nikusya
Tak Olenka!
lettohka ttt
En meget interessant og usædvanlig salat, en interessant kombination af ingredienser, hvis jeg finder ingredienserne, prøver jeg at tilberede den, vi sælger sort salt, jeg ved ikke torsdag eller ej :-) men du skal kigge efter vild ris, men tak alligevel, Olga for opskriften !!! Mens du er i fanerne !!! :
Tumanchik
Du ser på det grønne, og øjet glæder sig! Er sommeren ikke en drøm? Vil det komme?
Rada-dms
tumanofaaaa, Irsk! Tak kære! Selvfølgelig ved jeg ikke, hvilken slags vejr du har nu, men kom om sommeren, så giver jeg en salat, og en hængekøje vil være på plænen!
Rada-dms
Citat: lettohka ttt
men vild ris, du skal kigge, men tak Olya for opskriften alligevel !!! Mens du er i fanerne !!! :
Ja, udskift det med spirede korn, fordelene vil ikke være mindre !!! Tak, kære, for at bemærke opskriften, ellers er den så nyttig, at den ikke straks fanger øje!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter