Chapati med grøn dip

Chapati med grøn dip

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
For chapatis:
Let øl (vand) *	250 g
Vegetabilsk olie	25 g
Hvedemel	400 g
Salt	3 g
For en dukkert:
Avacado	2 stk.
Brynza	100 g
Salt peber	smag
Eventuelle greens og meget

Madlavningsmetode

• Ælt chapatis dejen. For at gøre dette skal du blande alle ingredienserne og ælte dejen f.eks. I HP på Pizza-programmet. Eller med knive i en mejetærsker. Saml dejen i en kugle. Læg i en pose og lad den ligge i 20-30 minutter i køleskabet på den øverste hylde.
• * Jeg lavede også dej på vand. Og på øl. Sidstnævnte gør det blødere og mindre gummiagtigt. Og smagen er fantastisk, når du bager!
• Forbered dip. Skræl avacado, fjern pit, hug det sammen med fetaost og urter. Sæson efter smag.
• Del dejen i 13 stykker på hver 50 g. Denne vægt er optimal og stammer empirisk.) Rund hvert stykke. Før kogningen flad ud i en flad kage og bages i en chapatnice, indtil den er hævet.
• 
• Det er hvor meget jeg bager, men jeg kan stadig ikke vænne mig til den fascinerende bagningsproces. Lige får vejret, når sådan en fjols puster op og flyder.))))
• 
• Min mand kan virkelig godt lide disse kasketter. Forresten omgjorde han mig ledningen til vores, nu er der ingen problemer. Og så forlod kontakten med personalet konstant. Så min mand sagde, at dette er mit mest fornuftige køb af enheder !!!!!! Hvordan. Og nægter almindeligt brød.

[Mistelten]

AAA! Mistelten, Jeg er på tilbagetog, jeg lyver og kan ikke rejse migfpå. Nå dette er hvad skønhed og lækkerhed !!! VIL-VIL-VIL !!!

Mann, bevæg dig, jeg lægger mig ned til dig for broderskab!
Åh, denne mistelten for mig!

Mannochka, Lenchik, jeg er enig med dig! Dette er lækkert !!!!

Driller også

Helt sikkert! Kan du forestille dig, Mannyun, hvem du skal være sammen med?!
Damn, her ville det blive solgt hos os, jeg ville købe det med det samme, men så ...
Vent er ikke for mig, jeg er udmattet!
Og Melka og Tanyulya driller hele tiden!

Damn, her ville det blive solgt hos os, jeg ville købe det med det samme, men så ...

Læs mine tanker

[Omela]

Omela, ooh, ooh og ooh! Lækker! Deltag i gruppen lidelse drømmer ...
Tak for så stor lækkerhed!

[Tatyana]

Tatyana,

her ville det blive solgt hos os, jeg ville købe det med det samme,

Her er jeg dem (og som stadig har brug for) at købe med det samme, og det kan jeg. Det tager kun 2 uger, du kommer ikke i tide.

Jeg bliver slidt alle sammen!

og hvem der ellers har brug for

så det er ikke langt fra fælles køb

Nej, jeg sender det ikke med posten, du må hellere skyde med det samme !!! Der er sådan en enorm kasse og endda i en taske med forsegling. Og selvlevering af en pzhalst.

Utrolig skønhed og hvor nyttigt! Madlavning snart !!! Hurra !!! Fordi jeg bestilte, og jeg venter (hun brænder det og er allerede ankommet), men indtil nu varmer jeg op, som i den vittighed, med tærter!

Og i en simpel stegepande tyr disse tåber ikke? Og tugriks løb er værd

[Rada-dms]

Ir, håber, hvis du først steger tørt i en stegepande og derefter sætter det på gas (skillevæg). Der er mange videoer på YouTube. Det koster fra 2000 til 3000 rubler.

Rada-dms, tillykke med dit køb!

[Omela]

Omela, Jeg har ikke modtaget det endnu! Manden sagde, at hvis de ikke bobler, vil han selv, ligesom Tuzik, pumpe en varmepude op for at sætte påfyldningen inde!

[Omela]

Omela, Jeg har et spørgsmål! Hvad synes du, hvis du laver disse på vejen, bliver tre eller fire timer ikke våde? Eller tage alt separat og så gå glip af det? Sønnen er interesseret!

[Rada-dms]

Rada-dmsDet er et spørgsmål om smag. Disse på billedet lå hos mig i cirka en time. Og de blev virkelig blødere. Ikke gennemblødt. nemlig blødere som en rulle med pitabrød, hvis det er gjort. Jeg kunne lide det endnu mere. Jeg ville gøre det med det samme, men påfyldningen skulle ikke lække, fordi.Det vil sige, det skal smøres.

[Omela]

Omela, tak for svaret!! Du kan ringe til mig! Nu skal jeg gøre det i en stegepande

Du kan ringe til mig!

på samme måde! Og held og lykke!

Og jeg vil ikke puste op ... Og de løber væk til håndtaget, hvis de ikke ruller dem i mel ... Og jeg vil virkelig have sådanne bolde med et hul i midten ... Jeg må også prøve øl ...
Store ruller! Jeg gør det selv med tynde capats.

[Natalia.]

Natalia.Jeg løber også væk til håndtaget efter det første tryk. Jeg går tilbage og for anden eller tredje gang er det normalt. Jeg trykker på håndtaget. Og så skal låget lukkes. når der allerede er store bobler på hele overfladen. Hvis du udelader lidt tidligere. så blæser det ikke op. Og senere tørrer det også op. Jeg bruger ikke mel.

Mistletochka, vidunderlige chapatats på din chapamaker opnås, du er et talent, det lykkedes dig at pacificere den hårdnakkede maskine!
men jeg stoppede med at bruge det, mine hænder og juice er hurtigere og smukkere.

Lyud, har du også en chapatnitsa? Eller hvordan er det?

Ksenia, min mand elsker bare den samme chapatnitsa !!! Siger: kan vi købe et sekund ???
Jeg bagte en dobbelt portion dej i går og i dag. Klar til at spise til morgenmad, frokost og middag. Spiser bare sådan og med fyld.
I disse dage laver jeg dej på kefir.

formået at pacificere den stædige maskine!

Lud, tak! Duc Jeg var endda ikke i tvivl om dette .. hvis jeg ikke havde bedrøvet, ville jeg have det selv

som Ace en varmepude

min mand elsker bare den samme chapatnitsa !!! Klar til at spise til morgenmad, frokost og middag.

Åh, Tan, du forstår !!! Kan de være brødre ???

Lenchik, ja, hun svømmede, hun fik mig ud med sin løbende tørring-revner, så jeg kastede på hende, vendte tilbage, til siden ... i lang tid udholdt jeg hendes misbrug, advarede om, at jeg ville vende tilbage og vende tilbage. Og manden og ja sig selv er ikke modvillige i at tygge kapatikere, tortikas og så og med fyld.
Det er dejligt at have en så stor butik her. Jeg købte den, prøvede den, kunne ikke lide den, returnerede den. Manden griner, begyndte at tale oooo, hvis du prøver, vil du ikke lide det, du vil returnere det, eller du vil tage det så sejt. og endda med rabatter.
Her hjalp Omelochkas mynteboller mig med at bestille en saftkværn, jeg får den i næste uge. Mistletochka, din ven er alt det bedste!
Tak alle piger, for dit venskab, for hjælp, for tip og bare for det faktum at du er her !!!

Det er dejligt, at vi alle er her i dag !!

Hvilken valgte du?

Mistletochka, denne uge vil ride sådan

🔗
viser sig at være snegl og tygge denne proces - tygge-tygge. Tak, druhh !!

processen er at tygge-tygge.

Præcis .. mit barn laver juice. så han siger - tyg æblet.

Maskinen er sej !! Med et håndtag !!! Husk, at det efter start er ikke startet med det samme, men efter 3-4 sekunder.

Nu smurte jeg med æble marmelade ... gjorde det bare ikke lækker !!!!!!!!

Åh, Tan, du forstår !!! Kan de være brødre ???

De ved det ikke, men vi er helt sikkert her.

[Оmela]

Jeg har ikke en chapatnitsa, men jeg kan virkelig godt lide disse ting med en grøn dip
Оmela,

[Galina]

GalinaSå jeg ville ikke gøre disse ting uden en chapatnitsa.

Tak for opskriften Avocado, fetaost, greener ... Jeg venter på min chapatnitsa, forlod postkontoret i Mumbai, jeg vil helt sikkert tilberede det, når jeg får det!

[ikom]

ikom, Jeg vil være glad, hvis du kan lide det!

I dag lavede jeg en dej i vand + kefir, den viste sig at være for blød og klæbrig, selvom jeg tilsatte mel. Så lommerne viste sig hver anden gang og kun halvdelen. Jeg mener, dejens konsistens er vigtig for den korrekte chapatis.

[Tanyulya]

Tanyulyaog på kefir er lommerne også hævede? Hvad med gummiet? Opskriften til studiet, pliiz!

Raichka, pust perfekt op. Jeg kan ikke kalde det stærkt gummi. Da jeg ikke spiser dem kolde, og nu spiser jeg morgenmad med dem med ost og grillede tomater, bliver de trætte. Vkusnoooo.

Tanya, kvalt af spyt. Jeg beder om en opskrift med endnu større vedholdenhed!

Tanya, kvalt af spyt. Jeg beder om en opskrift med endnu større vedholdenhed!

Så det samme som med vand, skifter kun vandet til kefir, 250 g mel, 150 ml væske, salt, hvis det ønskes, 0,5 tsk, vegetabilsk olie (med oliven er smagere) 4-5 spsk. l., hvis du tilføjer smeltet smør eller god margarine. dejen er skællet. Da vi alle har forskellige mel og kefir, skal dejenes konsistens være blød og elastisk som dumplings.

Tanya, hvor mange kager fra en sådan mængde dej laver du?

Tanya, hvor mange kager fra en sådan mængde dej laver du?

Jeg laver altid dej til 500 g mel, det viser sig 24 kager

Jeg opgiver ikke håbet om at få venner med min ...

Natasha, det vigtigste er at fange øjeblikket, og når algoritmen er klar, vil alt være simpelt, og lommerne vil puste op efter behov
Held og lykke !!!!

Og konsistensen af ​​dejen er også vigtig. Anden gang har jeg lommer med halv ansigt. Jeg tror, ​​det skyldtes, at dejen var for klæbrig.

Og konsistensen af ​​dejen er også vigtig. Anden gang har jeg lommer med halv ansigt. Jeg tror, ​​det skyldtes, at dejen var for klæbrig.

Min dej er ikke klæbrig, elastisk, jeg støver den ikke engang med mel. Stærkt "stram" "cool" bør ikke gøres, når den trykkes, kan den knække, så vil der bestemt ikke være en lomme.

[Omela]

Omela, en dejlig idé med en dukkert.
Min mand og sønner er også meget afhængige af chapatis.
Jeg fylder min mand med ærterpuré efter anmodning.
Lavet med majsmel en til en med hvede chapatis krakket
Mest af alt kan lide valle og hvede og fuldkornsmel lige meget. Det er dem, vi bedst kan lide.
Jeg starter og derefter i en luftfryser ved 180 ° i 2-3 minutter.
Og selvfølgelig de mest kære med ost og tomater.
Jeg kunne godt lide at gnide pormesan inde, det giver en udtalt smag!
Chapatnitsa er et mirakelapparat, hvis det går i stykker, skal du løbe efter en ny ...

Chapatnitsa er et mirakelapparat, hvis det går i stykker, skal du løbe efter en ny ...

Og jeg er af samme opfattelse. Manden siger allerede, vi skal tage det andet ...

Hun er selvfølgelig spinkel ...