Omela
Citat: Tanyulya
Stærkt "stram" "cool" bør ikke gøres, når den trykkes, kan den knække, så vil der bestemt ikke være en lomme.
Tanya, det er det, jeg taler om. hvad der er nødvendigt og ikke sejt, men heller ikke klæbrig.

LiljeJeg kan se, at vores mænd er tæt knyttet til capats. Hver dag nu gør jeg det.
Kokoschka
Omela, din sandhed !!! Jeg har en rund krukke, jeg bager altid en dobbelt sats, slutter og ælter igen.
Omela
Kara
Nej, ja, hvad sker der, gode mennesker! Nå, jeg havde ikke brug for det! Jeg overbeviste mig selv og overbeviste om, at det ikke var nødvendigt, at "vi levede uden den chapatnitsa 30+ år og vi vil leve så meget mere "(og vi blev enige om en skinke i stedet.) Selv Lenochka Tim blev kaldt advokat.

Omela
Sha. gå ikke i panik! En af disse dage vil jeg gøre det uden chapatnitsa. Der er en opskrift i tankerne, de siger, at de svulmer lige op i panden.
Og jeg ved ikke, hvordan man skifter ledningen, min mand gjorde det på 10 minutter. Sagde, at det ikke er svært.
Omela
Forresten, i dag gjorde jeg det på mineralvand (der var intet i landet, de drak flydende overskæg), så jeg kunne slet ikke lide det. Dejen tørrer, svulmer ikke op, fast. Kunne ikke lide det overhovedet.
Kara
Citat: Omela

Sha. gå ikke i panik! En af disse dage vil jeg gøre det uden chapatnitsa. Der er en opskrift i tankerne, de siger, at de svulmer lige op i panden.
Og jeg ved ikke, hvordan man skifter ledningen, min mand gjorde det på 10 minutter. Sagde, at det ikke er svært.

Aha uden panik ser hun selv med chapatnitsa på, hvordan narren puster op, og for os .. og vi .. og jeg er som en fjols her, vil jeg være i stegepanden? Nå, nej, prik, hvor du bestilte
Omela
Ira, jeg bestilte på ebee, en sælger fra Indien.
Rada-dms
Omela, min chapatnitsa er ankommet! Jeg ville gøre det nu på mineralvand! Det er så godt, at jeg faldt ind her !!!! hvad kan jeg gøre, men jeg har ingen øl .....
Rada-dms
Jeg blander mineralvand med kefir ... (dømt)
Omela
Rada-dms, på kefir stadig intet viser sig. Hvis det er på vandet. tilsæt derefter mere olie. Jeg prøver at gøre det om et par dage.
Kokoschka
Jeg er på serum hele tiden, får mig til at lide det .....
Omela
Forresten, ja .. Jeg gjorde det også på serum. Kunne lide.
Tanyulya
Jeg har været på kefir for nylig, jeg er glad
her er min i dag
Chapati med grøn dip
Omela
Tanya, lækker !!
Tanyulya
Tak, Ksyusha, der er en lomme indeni
Omela
Kokoschka
Tanyulya, Jeg har brug for at røre følgende op på kefir. Jeg kiggede på emnet og huskede, at jeg havde æltet dejen, gik til bagning. Men hvad en sej ting det er. Smuk, original. Flere gange tog de til naturen med forskellige fyldninger.
Tanyulya
Lily, du skal prøve, men pludselig kan du lide det. Vi lever ikke i dag uden hætter.
Kokoschka
Også os!
Rada-dms
Jeg har travlt, bare løber og flyver for at sige tak til Omelochka for alt! Til dette emne, opskrift, råd, tålmodighed !!
Jeg bagte fire forskellige muligheder på en dag, alt sammen fra improviserede midler. Jeg forstod noget inden for teknologi, inklusive tak til misteltenes tip !!!
Nu hæver de mig lige!
Chapati med grøn dip

Omela
Rada-dms, tillykke, god bold !!!
Rada-dms
OmelaSom du selv forstår, var Kama Sutra ikke uden! Det er nødvendigt at sikre, at det er helt uden limede kanter, så bliver det godt.
De første lavede jeg på ayran, halv og halv med vand og olivenolie, men dejen var stejlere. Dejen i sig selv er bare fantastisk, men det vil sige, hvis du lader den være som tørre kiks (jeg laver kiks sådan på andres anmodning) Og det var denne dej, der fortsatte med at glide til kanten. Jeg blev vant til at gøre dette: Jeg lægger kuglen og holder den på siden med en træspatel på tidspunktet for den første sænkning af låget næsten indtil den rører bolden. Nå, væk går vi !! Forresten løber dejen med rugmel slet ikke til kanten.
Omela
Citat: Rada-dms
Kama Sutra var ikke uden!
Ja ..her kan du slet ikke finde ud af hende, fordi alt altid viser sig på forskellige måder. Selv fra et parti dej. Selvom jeg altid gør alt på samme måde, som det ser ud for mig. Men indtil videre har jeg ud af alt, hvad jeg har gjort, det bedste resultat på øl, det vil sige 99,9% af den absolutte inflation. Og den værste mulighed er på gasvand, selvom jeg spiser dem med kager og intet som lavash.
Rada-dms
Omela, her på gas, vand og ayran er det mærkeligste, men jeg vil gøre dette til tørre kiks, de bryder så godt og er ikke hårde, selvom jeg lægger to spiseskefulde smør :)
Jeg prøver det på øl !!!
Kokoschka
Piger, det er meget praktisk at bruge sådan pincet!

🔗
Lys
mamadarahaya!
Ja, det er hvad det er!
Mistletochka, min sjæl, hvordan kan du se på alt dette dyriske kød ???
Mnu vil bestemt ikke have en sådan enhed ... Nå, sig mig, hvordan kan du arrangere dette på en simpel sovjetisk stegepande?
Asya Klyachina
Ha-ha, af alle erhvervelser elskede min mand af en eller anden grund også denne chapatnitsa mest (underligt nok), resten af ​​klokkerne fløjte ham slet ikke. Hver dag beder han om at bage "disse indiske pandekager", som han siger det. Han absorberer dem med hytteost. Jeg sætter det som bogmærke.
Asya Klyachina
Citat: Lys
Hvordan kan du fremstille sådan en ting i en simpel sovjetisk stegepande?
Ja, du kan, bare lidt mere ståhej. For eksempel:
Lys
Asya Klyachina, Tak skal du have!
Yah! Jeg har ingen gas!
Kan du ikke lave et sådant mirakel på en lipizdric komfur?
Asya Klyachina
Gå til emnet "Tortilla Maker eller tortilla maker, Chapatnitsa eller en enhed til bagning af kager", hvor pigerne bager i vaffeljern og på en elektrisk komfur, det vigtigste er at rulle dem tyndt ud.
lu_estrada
Lysnaturligvis er det muligt på en elektrisk komfur såvel som på en gaskomfur og i en chapatit.
Alt er meget enklere og lettere, end det ser ud til. På mandag sender jeg Omelochka alt, hvad jeg har forberedt i mange år, mine kager eller din chapatis på el-komfuret, og hvis ingen dukker op tidligere, vil hun sætte dem på din anmeldelse og domstol.
Omela
Citat: lu_estrada
hvordan jeg har forberedt mine tortias eller din chapatis på el-komfuret i mange år,
Luda. Jeg venter, men der skete ikke noget på komfuret.
Deva
Mistelten, hjælp !!!!
Jeg får altid dine opskrifter med et brag, der har ikke været nogen fejl endnu. Og kasketterne fungerer ikke. Jeg gjorde det efter denne opskrift og også ifølge nogle andre, ja, intet.
For det første svulmer de ikke op, der er ikke engang antydning til hævelse. Det viser sig tørt som pap.
Jeg bager i en chapatnitsa. Jeg starter ovnen, når det røde lys slukker, ikke? Jeg skubber håndtaget ret hårdt. Så åbner jeg den, vender den om og trykker på den igen. Jeg vender det for tredje gang og prøver at se antydninger af bobler. Men ikke en fig netuti, bummer.
Hvis jeg trykker meget hårdt for første gang, så går hætten i stykker, hvis den er lidt svagere, viser den sig at være lille. Jeg gjorde dejen tyndere og tykkere, kort sagt.
Kom nu, PROFI, hjælp mig med at finde ud af, hvad der kan være galt?
Forresten, denne sidste opskrift af dig i gryden blev smuk.
Det er sandsynligvis chapatnitsa? Min mand fortæller mig, at dette er din mest uheldige erhvervelse.
Omela
Nej - nej, Len, push-flip-teknologien er ikke korrekt. I orden, de grundlæggende principper.
1. Når du tilbereder dejen, skal du først tilsætte olie og salt til mel, blande og først derefter vand.
2. Vandtemperatur 60-70 grader. Ikke mere og ikke mindre.
3. Efter opdeling i kugler skal dejen hvile i 20-30 minutter.
4. Den optimale serveringsvægt er 40-50 g.
5. Chapatnitsa skal forvarmes. Du kan lave mad, når det røde lys slukker.
6. Ælt dejkuglen lidt i dine hænder i en kage, læg, luk, tryk, åbn, drej lidt om sin akse uden at dreje til den anden side, luk, tryk igen, åben. Lad stege i et minut. Indtil der vises bobler foran og mørke pletter på bagsiden. Vend om. Kagen skal begynde at blæse op. Du kan dække låget let, holde det hængende og ikke sænke det hele vejen.
Noget som dette ...
Deva
Åh, merci din pige.
Hvad jeg gjorde forkert og rigtigt.
en.Alt på én gang zafigachila - ikke rigtigt.
2. Jeg lavede med øl og det var koldt. Og på serumet, og det var heller ikke 60 grader - ikke rigtigt. Varm øl også?
3. Gjorde også
4. Gjorde 40 og 50
5. Gjorde også
6. Og jeg gjorde alt forkert med dette punkt - slet ikke rigtigt
Hun testede Chapatnitsa i landet og efterlod hende der, fordi hun var ked af det. Måske vil jeg skynde mig om en uge og arbejde på fejlene.

Omela
Citat: Deva
Varm ølen også?
Nej, jeg opvarmede ikke ølen.

Citat: Deva
og arbejde på bugs.
Jeg er sikker på, at hele problemet med dig er i push-flip-teknologien. I den nærmeste fremtid vil jeg forsøge at skyde en video for at gøre den klarere.
MariV
Jeg elsker Chapati!
Jeg laver en blød ost med nasturtium og pakker den ind i chapatis!
Omela
Teaser !!!
MariV
Ahha! Og cha nasturtium vokser ikke?
Omela
Kom ikke op, radise !!!!! Selvom der i alt var en taske.
MariV
Wow, jeg havde tre poser - fire planter kom op, voksede næsten ikke, og så oversvømmede de!
Rada-dms
Og jeg fodrede allerede min mand med almetteost, jeg skal bare tilføje lidt salt: rose: Og der vil være kager generelt !!! Jeg skal ælte dejen!

Chapati med grøn dip

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter