No-bake kage "Bun" fra majsstænger

No-bake kage "Bun" fra majsstænger

Kategori: Konfekture

ingredienser
Majsstifter	250 g
Nødder	150 g
Rosiner / tørrede abrikoser	150 g
Kondenseret mælk kogt	500 g
Sukker	3 spsk. l
Kakao	2 spsk. l
Creme fraiche	5 spsk. l
Smør	2 tsk
Mælk / kefir / valle / vand	50 ml

Madlavningsmetode

• Til glasuren blandes sukker, kakao, creme fraiche, smør, fortyndes med væske, koges under kontinuerlig omrøring, afkøles let.
• Hak nødderne, men uden fanatisme, tilsæt rosiner / tørrede abrikoser, kogt kondenseret mælk, bland, hæld majspinde ud og bland grundigt, så de er fuldstændigt overtrukne. Læg massen i en stor silikone- eller plastskål, stempel den let, vend den ud på et fad og dæk med glasur.
• 

Skålen er designet til

1,3 kg

Tid til forberedelse:

30 minutter

Bemærk

Jeg fandt opskriften på online diætwebstedet og lavede den kun ud fra et ønske om at se, hvad der sker (ændrede opskriften lidt). Manden prøvede det og sagde: "Der er noget i dette." Jeg spiste det første stykke - og skar et endnu større sekund af. Derefter gav han kagen et nyt navn: "Lazy chak-chak in Aksai style" (fordi jeg læste etiketten fra majsstænger: de blev lavet i Aksai, Rostov-regionen).

Hvordan smager det? Nå, ikke "Kievsky". Ikke Napoleon. Og ikke "Prag" ... Mest af alt ligner det majsstænger blandet med kogt kondenseret mælk og dækket med chokoladeglasur. Men der er virkelig noget i dette.

Lignende opskrifter

No-bake kage med cottage cheese og kondenseret mælk (V-tina)

Kage "Fabulous" (Ostekage uden bagning) (Loren)

Kage uden bagning "Biscuit cake" (Psichika)

[Tatyana]

Tatyana, en meget interessant opskrift! Jeg ville straks prøve.

[Smarte]

Smarte, hvad er der galt, prøv det: det er hurtigt og ikke besværligt. Fortæl os derefter, hvordan en sådan usædvanlig dessert smager for dig.