Chokolade med frø

Chokolade med frø

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
Mørk chokolade	200 g
Smør	50 g
Solsikkefrø (skrællet)	100 g

Madlavningsmetode

• Smelt chokoladen i et vandbad.
• Tilsæt olie, omrør, indtil den er helt opløst.
• Hæld frøene i og rør også.
• Mens massen ikke er frossen, hældes den i forme. Afkøles ved stuetemperatur. Derefter i køleskabet, indtil det er helt hærdet.

Bemærk

Opskriften er en komplet improvisation.
Oprindeligt var det planlagt at inkludere slik med valnødder. Vi kunne ikke købe valnødder. På grund af min frustration glemte jeg at købe fløde, der tilsættes den smeltede chokolade. Der blev kun fundet smør derhjemme, som blev brugt.