Mexicanske tortillas (tortillas) i en stegepande og i Tortilla Maker af lu_estrada

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilia, tak, jeg vil teste i morgen, og opskrifter og teknologi, i henhold til dit råd!

[Irina]

Irina, held og lykke!

[Irina]

Irina, her viste jeg. hvordan gør jeg det.

[Omela]

Omela, Tak skal du have! Og lyset lyser ikke i enheden, du slukker for det selv, eller er der en termostat der? hvis jeg har en kage så længe, ​​vil den brænde til en smule.

[Irina]

Irina, selvfølgelig er der en termostat, den regulerer sig selv. Jeg er slet ikke opmærksom på ham. Først i starten, når den varmer op, ser jeg på pæren. Har du en termostat?

[Omela]

Omela, Jeg lavede også disse kager. Bagt i en stegepande. De pustede heller ikke op Et par gange var der forsøg på let inflation, og det er det ...
Men jeg var ikke særlig ked af det, jeg kunne godt lide smagen, det eneste var, at det viste sig at være stift i midten, helt op til skarphed. Er dette ok, eller er jeg for kogt? Selv den anden dag blev de ikke blødgjort meget i pakken.

[Elena]

Elena, det betyder, at hun gjorde noget forkert. Jeg gør det kun ifølge denne opskrift, i en chapatnitsa, og nøjagtigt som jeg viste i videoen, det vil sige, jeg trykker på, holder, kun i slutningen af ​​madlavningen. Og de puster altid op. Det viser sig blødt, meget ... jeg overeksponerer til tider tværtimod. for at gøre det tørre. Men stadig ikke solid. Lyudmila puster også altid op i en stegepande. Og fortæl teknologien, hvordan du ælder osv.

Piger, forvirrede, varmt vand eller kogende vand?

[ksyusha1997]

ksyusha1997, ikke varmt eller kogende vand, men varmt, 70 grader.