Andeben med orange

Andeben med orange

Kategori: Kødretter

ingredienser
andeben	4 ting
enhver juice (æble, appelsin)	100 ml
kartofler	3-4 stk
pære	1 stk
hvidløg	3-4 fedter
appelsiner	2 stk
salt, peber, laurbærblad
mel til panering
olivenolie

Madlavningsmetode

• 1) Fjern skindet fra andebenene, rul i mel, steg i olivenolie på "Bagværk" på begge sider. 4 ben er perfekt placeret på bunden af ​​multi. Hvis du laver 5 stykker, skal du stege i to faser. 5 er det maksimale, du kan lave mad. Mere - det passer ikke ind i tegneserien, selvom jeg virkelig vil passe mere, fordi det viser sig at være meget velsmagende, og i et øjeblik - er der intet tilbage.
• 
• 2) fold derefter de stegte ben, læg hvidløg, lavrushka, salt, peber, hæld saften, læg appelsinerne skåret i 4 dele. sandsynligvis med creme fraiche er også muligt, men med juice viser det sig ikke så højt i kalorier. "Steg", tryk 3, tid - 1 time.
• 3) efter at have frigivet trykket, skal du åbne låget, læg kartofler, løg ovenpå, drys med krydderier ("italienske urter" er gode). "Steg" igen, tryk 3, tid 35 min.
• 
• det viser sig meget velsmagende

Skålen er designet til

4-5stk

Tid til forberedelse:

2 timer

Madlavningsprogram:

bagværk, stege

[shrkath]

shrkathTak for opskriften! Spyt kvalt ved læsning! Jeg ved, hvor lækker det er and med appelsiner!

Og hvis du først fjerner skrællen fra appelsinerne, bliver den smagere (appelsinskal og albedo giver bitterhed i skålen).