Rød viburnum pastila

Rød viburnum pastila
Kategori: Emner
ingredienser
Kalina 1 kg.
Orange 1 stk.
Sukker 1 kg. eller efter smag
Madlavningsmetode

Før den rå viburnum gennem en kødkværn med frø eller gnid gennem en sigte (så er den fri for frø), tilsæt sukker og appelsin, der føres gennem kødkværnen straks til bakkerne og tør som normalt. indtil klar.
Og du kan koge det over bankerne. du får en vidunderlig påfyldning til tærter

[Isida]

IsidaTak for tip! Det ville ikke have tænkt mig at bruge viburnum sådan. Jeg anbefaler det især til dem, der lider af hypertension.

[Isida]

IsidaFortæl mig venligst hvis viburnum virkelig bliver sødt fra frosten,
kan den så stå i fryseren, så der ikke er bitterhed?

Jeg laver også en sådan marmelade, appelsinen blødgør smagen meget !!
Jeg tager viburnum af efter frosten, som de altid har gjort for at blødgøre bitterheden. Men spørgsmålet er, hærder skumfiduser med en sådan mængde sukker? Info gled et sted, at det på grund af den store mængde sukker hærder dårligt.

[Rada-dms]

Rada-dms, Jeg har en viburnum, simpelthen knust og drysset med sukker i en uforståelig mængde, bliver ofte som gelé.
Men jeg køber normalt sent, fordi jeg ikke kan lide bitterheden i den.

Piger, vær venlig at hjælpe! Viburnum er i fryseren og skal bortskaffes, da det tager plads, men jeg kan ikke tåle smagen af ​​viburnum. Spørgsmålet er: vil appelsinen fjerne denne eftersmag, vil det ikke vise sig, så du bliver nødt til at smide alt væk, kun nu med appelsinen og spild af tid og mad? Hvem svarede og kan besvare? Og er der for meget sukker i opskriften?

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl, Tan, hader du bare smagen eller andre familiemedlemmer også? Hvis kun du, vil de "hjælpe". Og du spiser det ikke alligevel.

Jeg tørrede i ovnen. Tør i 3 dage. Pænt. Men naboerne kom. De bad om at rense katten. Forklaret.

Fantastisk skumfidus viste sig! Sødt og surt med bitterhed. Jeg elsker generelt viburnum! Jeg havde en meget stor appelsin. Jeg tog skallen af ​​den, fjernede den hvide del og snoede den i skiver i en blender. Kalina gned det. Og min mand og jeg brygger kagen i en termokande med te. Generelt affaldsfri produktion! I stedet for sukker satte jeg honning på øjet (selvfølgelig ikke et kilogram meget mindre). Da skumfidus tørrede, følte jeg mere honningaromaen. I den færdige pastille hersker aromaen af ​​orange. Sandsynligvis næste gang vil jeg prøve at tilføje en banan eller et æble, så konsistensen er mere stabil. Tak til forfatteren for opskriften!