Masinen
Lettera, på fredag ​​vil jeg ikke være der ((
marlanca, Gal, ja, det er rigtigt.
Rita
Piger, pletter ikke dine dejruller dejen? Mit imperium er beskidt. Jeg forstår ikke årsagen ... Er det det værd at være bange, disse er ikke metalstykker?
kVipoint
Min Atlas pletter ikke
kVipoint
Piger stikker min næse på den serbiske Pitu-opskrift. Jeg troede, han var i mine bogmærker, men nouuuuu
Sens
kVipoint, se
Rada-dms
Rita, Mit Atlas pletter ikke !! Hvordan jeg elsker det !!!
shlyk_81
Også jeg pletter ikke Atlas. Opstår dette hele tiden? Måske er der noget forfærdeligt på rullerne?
Jeg lavede også serbisk pita forleden dog med kød. Hvor lækker!
Dough Sheeters-noodle cutters (modelvalg, funktioner, anmeldelser)
Rita
Konstant fra begyndelsen af ​​købet. Jeg troede, det ville passere. Men nej!
shlyk_81
Og hvad gør det snavset? Måske hvor olien lækker? Selvom der i teorien ikke burde være meget olie der, kun fabriksfedt. Jeg havde endda det første kontrolelement af testen rent. Har du prøvet at adskille?
Rita
Noget sort. Det skete ikke for mig at skille ad. Brug for at prøve.
Masinen
Citat: shlyk_81

Også jeg pletter ikke Atlas. Opstår dette hele tiden? Måske er der noget forfærdeligt på rullerne?
Jeg lavede også serbisk pita forleden dog med kød. Hvor lækker!
Dough Sheeters-noodle cutters (modelvalg, funktioner, anmeldelser)
Evgenia, og med kødpita kaldet Burek)
annnushka27
Rita, Jeg bliver også snavset, men mindre og mindre, eller rettere meget sjældent, men i første omgang spændte det, du skøjter, og derefter klemmer, hvor den sorte er, og gør det igen. Hvor længe har du rullet? Jeg har et år, men jeg har brugt meget lidt, nu er jeg lige blevet.
Jeg havde også problemer med en lille nudelskærer, nudlerne faldt ikke, men viklet på en rulle. Jeg snoede noget der, tog det op, det ser bedre ud, men på en eller anden måde er jeg bange for at skære på det. Når du plukker det hele ud af cellerne, er det stadig en fornøjelse. Engang skrev nogen her om et sådant problem og bestod Atlas som et ægteskab.
Ipatiya
Citat: Rita

Mit imperium er beskidt.

Citat: annnushka27

Engang skrev nogen her om et sådant problem og bestod Atlas som et ægteskab.

Bliver Atlas også snavset?
annnushka27
Det har jeg, men det var i starten. Nu er der næsten ikke sådan noget. Det ser ud til, at det er okay, de fortryder bare ikke olie på vores maskiner. Virkelig, jeg ved ikke, hvordan hun bliver snavset over Rita? Måske angrede de ikke meget på hende.
julia_bb
Jeg har Atlas TTT, det pletter ikke, jeg kastede bare kontrolen ud og rullende, og det var det, det lugtede lidt af fabriksolie.
Jeg huskede, at mit barn havde tabt pennen, og et par gange blev min hånd plettet med gråt fedt under håndtaget ...
Manna
Mit imperium bliver også nogle gange snavset. Jeg bemærkede, at dette sker, når dejen falder ned fra kanten under rullen og derefter smører den med sort fedt. Men dette sker sjældent.
Sivana
Citat: Ipatiya

Bliver Atlas også snavset?
Jeg pletter absolut ikke, selv testdejen var ren))
Jeg er klar til at synge en ode til nudelskæreren, sådan en uerstattelig assistent for elskere af mel) Jeg hørte ordsprog om, at der er mennesker "mel" og "korn", vores familie er "mel"
Pasta på AtlasMotor plus forskellige sauce i Thermomix er en smuk skål med et minimum af arbejdsomkostninger
Mirabel
Sivana, Og dele opskrifter til forskellige saucer? I det relevante emne eller i stoffer (uden foto)
Sivana
Vika, vælg fritid, smid den ind i PM
Elena Tim
Citat: Sivana
, vælg fritid, smid den ind i PM
Hej, vi er ankommet! Og hvad med premierministeren? Og resten er skaldede?
Saucer i studiet! Jeg ved ikke!
Sivana
Hør, jeg har disse opskrifter fra Thermomix-bogen, nogle gange supplerer jeg dem med noget selv
julia_bb
Sivana, det er godt, så forfatterens opskrifter vil være)) Vent, sir)
kat-rin-ka
Kan du fortælle mig, om det er ok, hvis maskinen tygger en strimmel dej på siderne? Hvis dejen passerer i midten uden at røre ved kanterne, er alt i orden. Men hvis laget viser sig at være for bredt, tygges kanterne med et harmonika. Jeg håber, jeg forklarede det tydeligt ...
Og et andet spørgsmål: For alle maskiner reguleres rullens tykkelse af et hjul på siden, som skal trækkes tilbage og drejes, eller er der andre muligheder?
Manna
Katya, men hvor går dejen, hvis den er for bred? Forsøg at folde dejen, så den ikke stikker ud over rullerne.
Hjul og mekanisme til at ændre tykkelsen:
Marcato - 🔗
Imperium - 🔗
kat-rin-ka
Mannatak for videoerne, jeg så med glæde
Desværre ses det tydeligt der, at dejen ikke klikker som min. Mine kaldes GREEN POINT Noodle Cutter GP-381. Det kostede mig mindre end tusind. I princippet er det for disse penge ret anstændigt, kun du skal passe på, så dejen ikke når kanterne, så lagene er smalle.
Nu vil jeg drømme om en dyrere model af høj kvalitet.
Lёlik
Piger, kan du fortælle mig, når vi ændrer rullens tykkelse, skal vi slukke for motoren, eller kan den justeres, mens den kører?
SSvetik
Citat: Lёlik
Piger, kan du fortælle mig, når vi ændrer rullens tykkelse, skal vi slukke for motoren, eller kan den justeres, mens den kører?
Rulletykkelsen kan ændres, selv når motoren kører.
Manna
Citat: Lёlik

Piger, kan du fortælle mig, når vi ændrer rullens tykkelse, skal vi slukke for motoren, eller kan den justeres, mens den kører?
filirina
Jeg så i videoen, at de ændrede rullens tykkelse uden at slukke for motoren. I valsningen er den første valse (hvorpå motoren er installeret efter design) den drivende (roterende), og mellemrumsets tykkelse reguleres af den anden valse (den roterer ikke og er ikke forbundet til motoren). Så se nærmere på, hvordan din rullning med en motor fungerer, og hvis alt sker som beskrevet, er det sikkert at ændre tykkelsen, når motoren er tændt.

Mens hun skrev, har Manna allerede sendt videoen.
Lёlik
Tak piger for svarene. Musikken på videoen er fascinerende ... Jeg har en vedhæftet fil til Kesha, jeg tror, ​​at princippet er det samme der. se nærmere på rullerne.
Hvilke teknisk læse kvinder er !!!!
Tag
Citat: kat-rin-ka
Mine kaldes GREEN POINT Noodle Cutter GP-381.
Min tygger også kanterne. Dette er tilsyneladende fælles for GRØNNE PUNKT.
Og hvordan skærer hun din pasta?
filirina
Citat: Lёlik
Hvilke teknisk læse kvinder er !!!!
Tak for komplimenten! Disse teknologikyndige kvinder har en sovjetisk højere ingeniøruddannelse, så ikke underligt!
kat-rin-ka
Mona, klipper pastaen perfekt, og papir også.
Det tilrådes kun at tørre lagene lidt inden skæring, så striberne adskilles let.
Tag
kat-rin-katak. Det antog jeg på en eller anden måde.
kupavishna
Omela, mange tak for en sådan nødvendig Temko! Hun hjalp mig meget i et langt og smertefuldt valg. Min mand bragte mig lige en nudelskærer !!! Valget valgte TITANIA IMPERIA 675-electric. Det vigtigste er, at det lykkedes dem at få det til en meget interessant pris (den næste batch er allerede på en ny), og selv her i Krasnodar. Ingen forsendelsesomkostninger.
Masinen
Og i går rullede jeg dejen på min manuelt og besluttede, at jeg ikke havde brug for noget andet))
Hun ruller så tyndt, ja, skønheden vokser)
Hvis jeg ikke havde det, ville jeg bestemt købe mig en marcato)
Og så, ikke ønsker at bestille med forsendelse.
Kirch
Citat: Masinen
Og i går rullede jeg dejen på min manuelt og besluttede, at jeg ikke havde brug for andet)
Det troede jeg også, før jeg købte en motor til Atlas
Mirabel
Søndag var vi på vores købmandsmarked, så mange andre forskellige ting sælges, og der var dejruller, efter min mening italienske, og det er skrevet, at det er muligt at købe en motor, som de ikke havde. Og selve maskinen er kun 15 euro, og jeg kan ikke huske navnet (sklerose) ... ja, der var ikke en der, de købte mad, ville de have set mig godt ud og spurgt. Og de sagde, hold op med at se på alt vrøvl.
Gå rundt i den næste uge med en specialist uden vidner til basaren og se på denne maskine, eller måske ikke kun se ... køb allerede, men rul dejen.
Lerele
Mirabel, hvad er du, stadig uden skrivemaskine ??
Mirabel
Lerele, Ja, hendes hænder når ikke hende ud på nogen måde .. (n) noget på vej bliver vigtigere, der sendes konstant nogle rabatter. Og så er denne vrøvl billig på basaren ... Jeg vil ikke foretage eksperimenter og købe en normal skrivemaskine, men her er den i nærheden og så tilgængelig ...
Lerele
Af alt hvad jeg har, ville jeg forlade trykkogeren, dette er i første omgang, og maskinen er sandsynligvis i det andet. Nå, eller på den tredje efter enten en æltemaskine eller en brødmaskine.
Hun er så god mod mig, at jeg stadig ikke vil have noget.
kupavishna
Sivanatak! Min mand skubber mig til alle disse klokker og fløjter. Lærer, hvordan man håndterer dem. Han arbejder i fødevareproduktion, han er forbundet med al teknologien. Jeg bøjede mig mere mod Marcato. Men firmaer (gode mænds gode venner i mange års arbejde), der er forbundet med professionelt italiensk udstyr (der er dem, der har arbejdet direkte med Italien i mere end 10 år), taler enstemmigt om imperiet. Af en eller anden grund bæres Marcato ikke.
Masinen
Og her sidder jeg og tænker, måske kan Markash købe mig selv, ahhh ..
Fundet ikke dyrt, jeg håber ikke en falsk.
Jeg var bare udmattet ....))
Uden en motor og køb en motor Gastorag, måske er prisen normal og passer til marcato.
Lerele
Masinen, så har du det, og Kenwood har også en dyse.
Og hvad skal man gøre med dem ??
Masinen
Jeg kan ikke lide Kenwood, hun ruller tykt (((
Jeg kan godt lide den anden, men jeg er bange for, at den ikke varer længe, ​​eller måske vil den.
Og Marcato, du vil bare)))
kVipoint
Masinen, men hvor kiggede du på Gastorag-motoren, ellers har jeg ikke råd til det, men jeg vil prøve
Mirabel
Masinen, Mash, hvordan vidste du overhovedet, at Gastorag kommer til din testmaskine?
filirina
Citat: Masinen
Og Marcato, du vil bare)))
Hvis der er en mulighed - skal vi tage den! Dette er ikke en dejblok, det er Lamborghini! Jeg er så glad for hende! Metalkvalitet, byggekvalitet - rullerne er helt parallelle. Hun rider hele 18 cm. bredde og tygger ikke på siderne, og dejen er allerede gennemsigtig på 9-ke.
Masinen
Piger fører mig til firmaet Markatorsch))
Det var en synd ikke at købe det, især da prisen var et eventyr!
Jeg tjekkede alt, originalen er Marcato.
Og jeg tager motoren Gastorag, jeg fandt den til 1700 rubler.
Dough Sheeters-noodle cutters (modelvalg, funktioner, anmeldelser)
Ledka
Masinen, Tillykke! Jeg troede aldrig, at jeg selv ville lave nudler. Men med erhvervelsen af ​​atlaset kunne jeg godt lide at rulle dejen så meget, jeg har bare en hvile.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter