Fermenteret te lavet af blade fra haven og vilde planter (mesterklasse)

Har nogen lavet te med pil og alblad? Vi tørrer bladene for at helbrede gigt og forkølelse. Sidste gang jeg gik forbi disse træer, duften af ​​blomster for mig

[Radushka]

RadushkaJeg læste, at du laver pærebladte! Og jeg besluttede at stille et spørgsmål om PEAR! I min have er der hovedsageligt æble- og kirsebærtræer, tre ferskner, to abrikoser ... og der er en solbær, men et pæretræ er et ... og løvet er syg hele tiden - rustne pletter ... vil næppe føde noget ... og til teblade er ikke egnede. Undskyld ... forfærdeligt. Vi ønsker ikke at sprøjte noget i de senere år! Bier flyver fra naboer, vi har en masse katte, fugle - skoven er i nærheden - generelt, VI LEVER UDEN KEMIKALIER! Andre træer vokser normalt uden sprøjtning ... Fersken kun om foråret - jeg sprøjter det ved hjælp af træaske (det hjælper af krøllet)). Og hvordan håndterer du en pære - eller er den ikke syg? pah-pah? Har du nogle nyttige tip? Har jeg en vej ud? Jeg ville være taknemmelig for dit svar!
Jeg starter stadig en TE ... eller en TEAPOT))) Jeg ved ikke hvordan jeg skal sige det mere korrekt ... men i går afsluttede jeg min første te fra et solbærblad + plus et lille hybenblad + lidt kirsebær ... Jeg ved, at det sene efterår allerede er her syd! Ikke alt i haven er endnu blevet gul og fløjet rundt - bladene er grønne! Og jeg ville virkelig prøve det - at træne i år!)))

[Alina]

Alina, alder og asp tørres kun som en lægeplante, men ikke gæres. Nu sender jeg en specialist her!

Alder er allerede nævnt, at det ikke er gæret.

min have er hovedsageligt æble og kirsebær, tre ferskner, to abrikoser

Margarita, fremragende te-træer.
Kog mens bladet stadig er der, og ikke nødvendigvis fra grønne, fra efterårsløvet får du også lækker te.
Lækker te og behagelig te drikker!

[francevna]

francevnaÅh, tak, det er godt, at du reagerede! Og jeg var bekymret ... Det lugter sådan I dag vandrede jeg rundt i haven og hentede bladene, der klamrede sig til grenene - et lille kirsebær, et lille æbletræ, solbærbladet er stadig grønt og jeg fandt lidt vild brombær i hjørnet af haven - et grønt JUICY-blad - efter regnen, tilsyneladende ! .. Jeg prøver et nyt parti. Piger TAK alle! Jeg læste og læste alle anbefalingerne - en TALE er let for mig! Det er så glædeligt at lave te!

Så i det mindste fortæl os om din te, vi er interesserede! Vi er nysgerrige mennesker.

[mamusi]

mamusi, Margarita, Velkommen! Din te er ja! Når du bliver båret væk, stopper du ikke
Vi er alle sådan her
Mit råd: indtil bladene flyver rundt, samles, visner og i fryseren. Du kan lave te senere og gradvist, det vigtigste er at fylde op på blade, så det senere ikke ville være ubehageligt smertefuldt ..., der var en mulighed for, at jeg ikke samlede bladene! Testet på min egen erfaring.

[Margarita]

Margaritauden "stænk" slipper du ikke af svampesygdomme. Og rustne pletter er svampe. Som et minimum er det nødvendigt at sprøjte det med en opløsning af jernholdigt sulfat om foråret inden knoppebrud. Kig efter vildtlevende vildt i naturen. Hun er mindre følsom. Der er flere sunde blade.
På min pære forsøgte jeg at vælge blade uden pletter. Da jeg gik igennem det, når det visnede, hvis det stødte på pletter, rev jeg et stykke af et beskadiget blad af.
Hvorfor ikke føde, det ved jeg ikke. Måske dybt indstillet? Blomstrer det?

[Margarita]

Margarita, 🔗 biologisk præparat.

15. december er international tedag! Jeg lykønsker alle teproducenter med ferien, må der altid være den bedste te på dit bord!
Takket være dette tema har jeg tilberedt en masse dejlig te fra have- og skovplanter. favoritterne er jordbærte. Tak til grundlæggeren af ​​temaet og alle, der støtter denne ædle sag!
her er en lille rapport om min te

Tanya, hvilken vidunderlig rapport! Hvilken positiv person er du! Det er meget rart, men hvor glad Luda vil være!

Tak skal du have . Jeg vil meget gerne behage Lyudmila. hvordan ellers kan du udtrykke taknemmelighed for en så behagelig og nyttig hobby

[tapioka]

tapioka, du bare charme! WAAU !!! THX !!

vil det være så interessant?

Tak skal du have ! Jeg er stadig på DIG med disse links ... godt, jeg lærer bare ikke at indsætte et foto eller et link ... wow ...

[Tatyana]

Tatyana, åh godt klaret! Hurtigt og om alt! Og om te lavet af jordbærblade - jeg er helt enig! Jeg har det til store ferier, da der er lidt af det, men hvor lækkert, aromatisk det er!

Elena, tak for oplysningerne. For nylig arbejdede jeg i haven, jeg plukkede gamle brune badanblade. Jeg vaskede dem, krøllede i en cigar, tørrede bladene.


lækker te

Badan bliver smagere næste år!

[Piger,]

Piger, og hvor gik vores Lyudochka hen? Jeg har ikke gået ind i denne Temka i lang tid ...

[Natusichka]

Natusichka, Lyudochka har ikke Internettet.

Tillykke med tedagen!

[God te-ferie alle sammen!]

God te-ferie alle sammen!

Tillykke til alle te-elskere!

DEJLIGE TE- OG SUNDE SAMTALER!

Åh, og jeg lykønsker os alle med vores ferie!

[Piger!]

Lyuda har ikke Internettet.

Hvor gik hun hen?

Piger! Jeg lykønsker alle med ferien til HANS MAJESTÆT AF TE !!!!!!!! GLAD VORES FERIE !!!!!!
Bare i dag ville jeg skrive, hvor glad jeg er for, at jeg kom her! At Lyudochka rådede os til at lave en sådan lækker drink - vores egen te! Jeg er overbevist om hver gang mere og mere: jo længere den står, jo smagere bliver den!
Hver dag drikker vi vores time med min mand, og hver dag er anderledes! Hvor lækker det er !!!!!!!!
Jeg spørger min mand: "Hvilken skal jeg brygge?" Svaret er altid det samme: "Med venlig hilsen!" Hver sammensætning er lækker på sin egen måde! Jeg kan ikke engang sige, hvilken der er bedre og smagere. Retfærdig! Han er hver unik! Jeg kan allerede lugte gæret te!
Og nu fortvivler jeg slet ikke, at jeg ikke kan fremstille Ivan-te, fordi de te, jeg lavede, ikke er værre !!!!

[Natusichka]

NatusichkaFlyttede Lyudochka til Alma-Ata. Bliv afgjort og kontakt.

Tak skal du have! Ellers var jeg helt i mørket ...

[Natusichka]

Natusichka, hvor stor du skrev om te! Jeg er enig med hvert ord, du siger!
Det næste år laver du lækker Ivan-te. Efter eksperimentet med hindbær, jordbærblade osv. Forstår du, at Ivan-te er så aromatisk i gæring. Jeg begyndte at forstå ham meget bedre

[Lenochka,]

Ingen, Lenochka,Jeg vil ikke gøre det .... det vokser ikke med os ...

Jeg vidste ikke engang, at der er sådanne steder ... Hvor end jeg har været, overalt vokser det i marker, marker ...
Nå, intet, men hvor mange andre lækre ting du har !!!

Altså ja. Og nu har jeg tilpasset mig til at købe Ivan-te enten fra klosteret eller fundet et punkt på markedet, de bringer det derhen fra det vestlige Ukraine, hvor det viser sig at vokse.

[Natusichka]

Natusichka, Lækker te fra haveurter! Og de drikker som en udsøgt drink! Interessant nok hikede Lyuda den 15.?

I forgårs behandlede jeg min gudfar med hendes te (jeg lagde den i en pose), i går ringer hun og råber ind i telefonen: "Jeg har aldrig drukket sådan te i mit liv !!!!!! Lær mig !!!! Jeg vil også have det !!!!" Jeg begyndte at fortælle hende, hvordan con blev forberedt ... hun stilnede dernede ... og så sagde hun: "Skal du behandle mig med din te?"

[Natusichka]

Natusichka,

hun stille dernede

Nemlig! Drik meget! Og at gøre ... de er dovne.

Og at gøre ... de er dovne.

Det er sikkert
Alt er det samme for mig, alle kan lide det, men så vidt produktionsteknologien kommer ned, så overskæg - der er ingen i nærheden

For en måned siden gravede jeg glemte blade af hindbær, brombær og urt i fryseren.
Jeg besluttede - det var jeg, jeg prøvede ikke at lave te.
Jeg har aldrig formået at få sådan aromatisk te. Især brombær.Hun lugte af mandler. Nej, det lugte ikke - det lugtede sødt.
Hun lagde teen i poser for at modne.
Jeg prøvede det i dag. HØJT DELICIOUS OG AROMATIC måger viste sig !!!!! Nu tror jeg, at jeg specielt lægger bladene i fryseren i længere tid.

[Irina]

Irina,

Jeg lægger bladene specielt i fryseren i længere tid.

Jeg har brug for en ny fryser til dette. OG MERE!

[Radushka]

Radushka, og jeg har allerede to. Plus en i køleskabet. Men jeg er bange for, at det snart vil gå glip af ...

[Irina]

Irina, Jeg har tre. Og jeg skubber konstant til min svigerdatter. Det er alligevel ikke nok (c)

[Radushka]

Radushka, Du har meget at spise. (FRA)
Indtil videre har min mand og jeg nok. Indtil.

Sandt nok er kælderen allerede udvidet fra 12 til 24 kvm. m. Jeg tænker på at lave en vinkælder.

Radushka, du har meget at spise

Ingen. Vi har mange mennesker, der ønsker at drikke te ... Kun nære slægtninge og nærmeste venner er 23 personer.

Og de sendte mig te, som vi ikke kan fremstille - et æbletræ og en pære og druer og en abrikos og et klods, sådan er jeg glad!

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa,

[Elena Kadiewa]

Alt er det samme for mig, alle kan lide det, men så vidt produktionsteknologien kommer ned, så overskæg - der er ingen i nærheden

Og jeg tænkte, kun jeg har det ... Allerede ved visningens ord forsvinder lytterens blik og interessen forsvinder

Og jeg har stadig bladene i fryseren. Jeg håbede, at vinteren ville starte, og der ville være mere tid, men noget var galt ... Måske når helligdagene når hænderne.

Elena Kadiewa, Len, virkelig, glad! Kom til godbidder?

[Elena_Kamch]

Elena_KamchLenus, du forstår selv, at sådan te er et vidunder for os, den vokser ikke her!
Og teerne, ja, de er helt forskellige, jeg har ikke noget at sammenligne med, men de er meget velsmagende og usædvanlige for mig. Og farven er anderledes og smagen.
Tak til mine piger for sådan et nytårs glæde.
Og hvad med tilhængerne, ja! De drikker te med glæde, beder om sig selv, men gør det selv ...

[Ira,]

Jeg besluttede - det var jeg, jeg prøvede ikke at lave te.

Ira, ved hvilken omgivelsestemperatur var gæringen? Eller pakket du det på en eller anden måde?
Mine blade sidder også fast i fryseren ... kun jeg kan ikke huske hvilke der længere ... Ja, hvad er forskellen. Det vil stadig være lækkert! Hvis kun gæringen ikke skruer op.

Lenochka! Hvor sendte de dig disse måger fra?

vi har sådan en te et vidunder

Altså ja. Men jeg synes, det skal være så duftende
Et ord - hvad en abrikos er værd!

[Natusichka]

Natusichka, fra Moskva.

fra Moskva

Ja, vi har en krat af abrikoser her.