Fermenteret te lavet af blade fra haven og vilde planter (mesterklasse)

Galinaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ... ..........

[Natalia-65]

Natalia-65, Natashik, selv rzhunemagu

Yesaaaaaaaaaaaa ville skrive fire linjer, noooooooooooooooooo! Straks samlede faste TALENTER sig og gik ned i en svømning

[Loksa]

Loksa, Oksana, du, selvfølgelig, skriv, du ved, hvor dejligt det vil være for Lyuda !!

[marika33]

marika33, åh, Marinochka, Lena Kadieva er ikke der, og hendes hund er allerede kommet løbende, en quickie, men det betyder dog, at Lena snart vil række op

[Hilsenpiller]

Og jeg også med en gave ... helbredelse ... Er vi for en sund livsstil?

Hilsenpiller


Indikationer til brug:
Accepter som en gave fra din bedste ven for følgende symptomer:
et presserende behov for at opfylde et ønske
for at lindre angst for alder
når det er trist, at fødselsdagen er slut
Specielle instruktioner:
forbedrer den terapeutiske effektivitet af gaver
en dåse svarer til en buket blomster og et postkort

[kubanochka]

kubanochka, Helen, original))

Marinochka, Lena Kadieva er ikke der, og hendes hund er allerede kommet løbende,

Ja, Galochka, Luda sagde bare, at hun elsker hunde, han gik foran og skyndte sig at lykønske.
Og tak for afklassificeringen, det er rart at lykønske en venlig og god person.

[Lyudochka]

Lyudochka, Jeg deltager i tillykke!

[Lena]

Lena, kubanochka, hvordan er din surdejsdej til kager? Det er koldt derhjemme, surdejen giver små sjældne bobler, der er ikke skum. Duften er meget behagelig. Jeg formoder, at jeg skiftede buen (jeg har den frygtelig). Løgfytoncider hæmmer sandsynligvis processen. Jeg var nødt til at skold løg først ... I dag trak jeg alle løgene ud, tilføjede varm bouillon, tilsatte mel, satte det i køleovnen (gr 30-35), jeg får se hvad der sker om 6 timer. ville?), sandsynligvis tilføje gær og bage. Lugten i ovnen fra surdejen er bare fantastisk))))).
Og jeg lægger surdejen på en ny (måske starter jeg den først på fuldkorn eller humle), kun i en listig enhed fra en yoghurtproducent og noget andet for at holde temperaturen konstant over 28-30 gram, ellers er vores 18-22 gram helt klart ikke nok, og fra batteriet taber katten skålen hele tiden: (((...

Tillykke med fødselsdagen, folk! Alt det allerbedste, lyseste og mest glade!

Marinochka, meget tak for din tillykke! Og en særlig tak for hundene! Hvor elsker jeg dem! Du kan ikke engang forestille dig hvordan. Tilfreds, Marinochka, med en gave! Tak kære !

Lyudochka og Ivan te i baggrunden !!!

Gal, sådan var jeg opmærksom på hans første. Tegnede du det med vilje?
Fra poesien besvimer jeg bare! Så lo hun, sænkede en tåre og drømte derefter. Lige nu vil jeg danse af glæde. Jeg vil læse det for min mand senere. Han vil sætte pris på det.
Galya, kære, mange tak igen! Jeg kunne virkelig godt lide både maleriet og blomsterne.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, dette er ikke takket være mig, men til dig! For alt, for alt !!!

Jeg ville skrive fire linjer, det gør jeg ikke! Straks samlede faste TALENTER sig og gik ned i en svømning

Oksana ... Jeg kommer til dig ... Vi vil ligge sammen i en svømning.

[Specielle instruktioner:]

Og jeg også med en gave ... helbredelse ... Er vi for en sund livsstil?
Specielle instruktioner:
forbedrer den terapeutiske effektivitet af gaver
en dåse svarer til en buket blomster og er åben

Helen, skat, mange tak! Jeg lykønskede dette, så lykønskede. Bedøvet! Jeg har ikke spist sådanne piller endnu.Måske spiser jeg hele krukken på én gang! Hvordan alle drømme går i opfyldelse på én gang ...

kom nu, det er bare skrevet når fra hjertet, for en vidunderlig person, så er resultatet dette), alt er simpelt! Piger, hvor er vores Lina?

Lyuda, kanin er mig, jeg bragte næppe frugten

Tak, Bunny, for frugten! Tilbede !

[Valyusha]

Lyudochka, jeg deltager i tillykke!

Valyushakære mange tak! Jeg er meget, meget glad! Hunden er sej! Og rosen er smuk.

[Lena]

Lena, kubanochka, hvordan er din surdejsdej til flade kager? Det er koldt derhjemme, surdejen giver små sjældne bobler, der er intet skum. Duften er meget behagelig. Jeg formoder, at jeg skiftede buen (jeg har den frygtelig). Løgfytoncider hæmmer sandsynligvis processen. Jeg var nødt til at skold løg først ... I dag trak jeg alle løgene ud, tilføjede varm bouillon, tilsatte mel, satte det i køleovnen (gr 30-35), jeg ser hvad der sker om 6 timer. Hvis det ikke leger og forkæler (selvom, hvorfor ville?), vil jeg sandsynligvis tilføje gær og bage. Lugten i ovnen fra surdejen er bare fantastisk))))).
Og jeg sætter startkulturen på en ny (måske starter jeg den først på fuldkorn eller humle), kun i en snedig enhed fra en yoghurtproducent og noget andet for at holde temperaturen konstant over 28-30 gram, ellers er vores 18-22 gram helt klart ikke nok, og fra batteriet taber katten skålen hele tiden: (((...

Nastenka, vi glæder os til resultatet! Du ved, jeg tror jeg lugter lige herfra.

[Lyudmil]

Lyudmil, Duc, der er sandsynligvis endnu ikke noget resultat, snarere end hvad det er. Katyk var energisk, så jeg håbede, at han straks var lige i surdejen og ville koge. Jeg venter)).

Piger, hvor er vores Lina?

Galya, Lina var på siden for en halv time siden (hun så på sin profil). Måske er der ingen tid i parken?
Linochka, kom ud af bagholdet! vi savnede dig!

der er intet resultat endnu, snarere end hvad det er

Nastenka, manglen på et resultat er også et resultat. Ligegyldigt, jeg holder næverne. Det ordner sig næste gang.

nu så jeg dette:

Urter fra urtelægen

Du kan købe følgende urter at vælge imellem:
Ivan te elite - 200 gr. - 800 rubler.
Ivan-te efterår - 200 gr. - 500 RUB
Ivan te storbladet - 200 gr. -700 RUB
Jordbær (blad) - 100 g - 250 rubler.
Sommerbrombær (blad) - 200 gr. - 500 RUB
Efterårsbrombær (blad) - 200 gr. - 500 RUB
Fermenteret mynte (blad) - 100 gr. RUB 250
Langbladet måtte (blad) - 200 gr. - 450 rubler.
Angelica (rødder) - 250 gr. - 500 RUB
Hyben (frugt) 200 gr. RUB 250
Zheldubnik ("kaffe" fra agern) - 200 gr. - 300 rubler.

Piger, er der virkelig en stor forskel i Ivan og te om sommeren og efteråret, eller hvad betragtes der som elite?
Og hvor er disse priser ???

Piger, er der virkelig en stor forskel i Ivan og te om sommeren og efteråret, eller hvad betragtes der som elite? Og hvor er disse priser ???

Galya, selvfølgelig, der er en forskel. Den bedste ivan te indtil midten af ​​juli. Og maj-en fra de små er elite! De siger, det er en bombe. har ikke gjort det endnu. Nu vil jeg ikke gå glip af denne chance.
Og priserne ... så fra loftet ...
Og det er bedre at lave te af haveurter i august-september-oktober. Ud over korender skal det også gøres, før bær plukkes. Og du kan altid lave kirsebær. Hun er altid god!

Lena, kubanochka, hvordan er din surdejsdej til flade kager? Det er koldt derhjemme, surdejen giver små sjældne bobler, der er intet skum. Duften er meget behagelig. Jeg formoder, at jeg skiftede buen (jeg har den frygtelig). Løgfytoncider hæmmer sandsynligvis processen.

Nastya, du kan genlæse dit indlæg og finde ud af, hvordan min surdej er
De samme problemer med kulden. Og jeg satte 2 hovedløg ... Men det ser ud til, at temperaturen spiller en stor rolle. Jeg fodrede hende i dag, jeg fjernede ikke løg. Jeg huskede, at jeg har en yoghurtproducent til at drikke yoghurt. Der er et program til kefir ved 28 grader, tiden kan indstilles til 12 timer, og kapaciteten der er 1,8 liter. Jeg overfører surdej. Men lugten er så fantastisk! Dufter lækre kødtærter

Luda, hindbær er også bedre, før bærene modnes. Sammenlignet - helt anden te. Nej, efteråret er også velsmagende, men ... Kort sagt konklusionen: at vi gennem en kødkværn ikke fungerer, vi skaffer det i juni.

blade og hindbær, du og jeg blev tiltrukket
Veronichka, hindbær-mmmmmmmmmmmmmm
så jeg havde helt forskellige 2 hindbær! så skrev ikke noget ned

Nastya, du kan genlæse dit indlæg og finde ud af, hvordan min surdej er

Lenochka, Nastenka, tilgiv mig! Jeg bad dig om at arbejde, og jeg slapper af i buskene. Men jeg er meget, meget bekymret for dig og din surdej. Og jeg tænker på dem som den baby, du bærer der! Jeg er med dig !
Ja, og tak begge to igen for at tilmelde dig dette eventyr på mine vegne ...

Luda, hindbær er også bedre inden bærene modnes. Sammenlignet - helt anden te. Nej, efteråret er også velsmagende, men ... Kort sagt konklusionen: at det gennem en kødkværn ikke fungerer, vi skaffer det i juni.

Veronica, selvfølgelig, anden te. Og jeg har ikke drak juni-hindbær endnu, og efteråret er meget gode! Selvom jeg skriver det ned, har jeg stadig ikke tid til at prøve det. det er nødvendigt at finde og teste juni-hindbæret.

blade og hindbær, du og jeg blev tiltrukket

Gal ... Og Gal ... hvor godt sang du, jeg lyttede!

Jeg tænker på dem som den baby, du bærer der

Ja ... min bedstemor er næsten surdej ... Jeg har for eksempel en spænding at rode med sådan et barn, der har sådan en bedstemor

Piger, har du glemt det? I morgen er det Valentinsdag! På tærsklen til ferien lavede og dedikerede jeg jer alle, mine kære tevenner, en ny opskrift Æg "Valentine" (kogt) Gå til opskriftssiden. Du har sandsynligvis ikke gjort det før.
Jeg elsker jer alle !

Ja ... min bedstemor er næsten surdej ... Jeg har for eksempel en spænding at rode med sådan et barn, der har sådan en bedstemor

Len, din bedstemor er som månen for dig ... Mor handler om dig. Jeg vil sandsynligvis også være begejstret for at rodde rundt. men først lærer jeg af dig og Nastya.

Galya, vi skal tage noter! Specialer! Jeg er allerede forberedt. Mens jeg skriver ansøgninger ...
Og hindbær er meget forskellige og endda efter sorter. Mine - en smag, nabo - en anden, de har det sædvanlige, jeg har en remontant. Og skoven er noget! Om sommeren vil jeg rive alle blade af i den nærmeste fældning, der er mange hindbær.

[lappl1]

lappl1, Tillykke med fødselsdagen Lyudochka! Jeg ønsker dig kærlighed, lang levetid, familiens velvære og held og lykke i alt!

[Lyudochka]

Nå ... igen er jeg den sidste ... og også en ven ... åh undskyld kære.
Lyudochka, min kære, du er blevet ønsket så meget i dag. Jeg deltager og på egen hånd vil jeg kun tilføje en ting: LAD, HVAD DU VIL SÅ STÆRKT BLI SAND, du ved hvad jeg mener

Har nogen prøvet at fermentere bladene på kvædebusken?

Nå, forbandet det, forbandet det! Et eller andet sted er jeg den første, men her næsten den sidste!
Lyudochka, vores solstråle, jeg lykønsker dig fra hele min brede sjæl! Alle vores venlige og oprigtige piger har ønsket dig, og jeg slutter mig til dem! Tak fordi du er sammen med os! Vi elsker dig meget!
Galina Iv., Jeg er igen chokeret over dine tillykke, du er min smarte pige!
Ksyunka, hvilket stykke brød! Lige luftig, duftende!
Og igen, hvor er vores Lina? Begynder vi at hysteri?!

Og hvem er quidonia? Jeg har ikke engang hørt navnet. Hvilken smuk avatar har du, min elskede Masha.

Og hvem er quidonia? Jeg har ikke engang hørt navnet. Hvilken smuk avatar har du, min elskede Masha.

dette er det samme som den japanske kvæde.
Undskyld, foto fra neta

[lappl1]

Lang fredag ​​aften alle sammen!
Jeg læste ALT om et par dage ... de lavede alle mulige godbidder her ... og jeg kan ikke indhente jer alle!
Vi bliver nødt til at gøre push-ups i weekenden!

lappl1, Lyudmila, jeg ønsker dig også tillykke med din fødselsdag! Jeg ønsker dig det vigtigste - sundhed og mange, mange flere ideer, som du aldrig træt af at overraske!

[Njashka]

Njashka, Jeg kan skrive en ode om aromaen af ​​dette gærede blad, en meget, meget vellykket aromatisk aroma, en af ​​de mest interessante for mig, jeg havde ikke et kirsebær. Svarende til duften af ​​kirsebærblomme eller blommefrugt. Jeg kunne virkelig godt lide det.

Nå, min kvæde vokser bestemt ikke, der ville være mindst en slags æbletræ, hvis kun med blade. Det er nødvendigt at lære af de sydlige piger.
Veronica, ændrede billedet af hendes skønhed, hvordan har du det med din ægtefælle der?
Choy forstod ikke, hvorfor huskede de min Elma hele dagen?

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, Lena, god aften.Og du læser om denne kvede ... den er ikke så finurlig og frostbestandig, at den kan slå rod hos dig! Det vokser på forskellige jordarter - min brors, det vokser på sandet og i skyggen under fyrretræerne ... på mit almindelige land ... det elsker virkelig at fodre, og hvis du overfeeder det, vil løvet simpelthen rase, hvilket i princippet er det, vi har brug for til te.

Jeg har en japansk kvæde, der vokser. I det tidlige forår blomstrer det med smukke store orange blomster. I år modnede omkring 1 kg frugt. Jeg kogte den gennem en sigte med sukker og lavede en sorbet. Lækker. Bladene er et must til sommerte.

Tex, jeg forstod ikke ... hvem er den anden? Hvem er den vigtigste ransomware her?

Lyudochka, tillykke !!!

Bladene er et must til sommerte.

Jeg har også japansk. Jeg tilføjede skoven, men de er små og svære at samle, der er torner samme sted. Kun fra unge kviste er det praktisk at "skrælle af". Jeg lavede også marmelade. I år har jeg tørret alt og tilsat te i stedet for citron.

[Omela]

Omela, Ksyu, jomfruerne lærte mig at hælde sukker og te som citron. Det lugter så lækkert, jeg hælder kogende vand og drikker.

Hurra! : yahoo: Min surdej til bouillon-løg vågnede og forstod endelig hvad jeg vil have det. Konklusion: til kager har du ikke kun brug for bouillon, ikke kun løg og katyk, men også en asiatisk temperatur. Jeg vil være der i morgen formiddag. Jeg bruger buddet i stedet for checken.

[Lyudochka]

Lyudochka! Jeg er kommet for at tilstå. Dejen levede ikke op til flade kager, min eksperimentelle stribe tog sin vejafgift.
Det viste sig kager med lam og løg ...
Her er rapporten. Fotos er som altid ikke særlig appetitvækkende.


Smagen er guddommelig! Det er klart, at surdejen ikke er modnet ordentligt, og at der ikke er noget spor af luftighed. Dejenes tekstur svarer til den ossetiske tærte. Duften er fantastisk! - koteletter i dej + lam med løg og peberfrugter. Jeg vil straks sige, at jeg slet ikke kan lide fårekød, men det er lækkert selv for mig!

Lyudochka! Tak for minderne om den lækre tortilla, som fik mig til at eksperimentere med dejen og tillod mig at lave sådan en lækkerhed!

Jeg lover at spille endnu en batch, allerede på rigtige kager :).