Kage "Pragnat"

Fedt nok! Tak, Marish!

Hvorhen?

Hvor, hvor? Ahh ... mener du det? Nej, gudskelov, denne skændsel er forbi. Og så rejser jeg mig altid altid tidligt, Schaub slapper ikke af. Cho er tilbage der før skolen, kun to måneder, og der er det generelt klokken 6 at stå op.

Jeg kan se, at du også er en tidlig fugl i dag. Skummer du på et besøg eller igen levering? Ja, jeg ved, at du planlægger en sabantuy. Sig hej til pigerne.

Nå, min kære ... Jeg giver kun kagen i morgen, men det vides ikke, om de vil sende mig en fræser. Jeg prøvede så hårdt. Kagerne er duftende og bløde ... mmm ... Ja, de kunne ikke have været forskellige på kondenseret mælk og fløde. Jeg lavede en creme creme med ganache (mørk) og din i henhold til opskriften (lys).

Nå, min kære ... Jeg giver kun kagen i morgen, men det vides ikke, om de sender mig en fræser

Øh ... Hvorfor gav du det? Det var nødvendigt at snyde! Åh, ja, alt skal læres!

Kagerne er duftende og bløde ... mmm ..

Dette er det vigtigste! Så det skal være velsmagende!

Elena, jeg kom for at sige tak for den vidunderlige kageopskrift, den er meget let at lave, men spises meget hurtigt
her er min ikke store rapport:



bagt i MV Panasonic

Åh, hvor saftigt! Godt gennemblødt, ja, Tanyush?
Hør, piger, her ser jeg på jer, I er så store venner - I kan let lege med multikooker!
Tanya, tilføjede du bagepulver? Og på hvilket program bagede du, og hvor længe? Jeg spørger, fordi nogen måske finder din oplevelse med bagning i Panasika nyttig.
Tak for den gode rapport! Du har ingen idé om, hvor behageligt det er for mig, når andre kan lide min yndlingskage!

[Tatyana]

Tatyanahvor lang tid er bagning. Er alt i henhold til opskriften eller ikke uden ændringer?

Og så rapporterer jeg:
bagt i bagningstilstand 65 min. efter signalet tog jeg straks kiks ud af mv.
Jeg tilføjede ikke bagepulver, bagt med sodavand som i opskriften.
Jeg slog æggene separat med sukker i et blødt skum (rystet med en mixer i 10 minutter), i en anden kop blandede jeg creme fraiche, kondenseret mælk, kakao og sodavand. Kombineret forsigtigt det hele med pisket æg og tilsat mel, slog det ikke med en mixer, men blandede det med en spatel. Afvigelserne var kun for fløde, jeg tilføjede creme fraiche til cremen. Nå, det er det.
Kun min glasur kom lidt tæv ud, ser du, jeg tilberedte den ikke

Kun min glasur kom lidt tæv ud, ser du, jeg tilberedte den ikke

Ja, det er bagateller! Det vigtigste er, at jeg kunne lide resultatet! Tak for detaljerne!

Ja, Lena, kagen smeltede lige i min mund, jeg behøvede ikke engang at tygge

[Når vores chokolade begynder at svulme op og puste, skal du fjerne den fra varmen]

Kun min glasur kom lidt tæv ud, ser du, jeg tilberedte den ikke

Tanya, og jeg forstod, at glasuren ifølge opskriften næsten aldrig er kogt, skrev Lena

Opvarm mælken i en lille skov med sukker **, indtil den er let varm. Tilsæt kakao der, og rør grundigt med en visp indtil glat. Over svag varme, omrør konstant, opvarm yderligere. Når vores chokolade begynder at svulme op og puste, skal du fjerne den fra varmen og tilføj vasken. olie

Måske var kakaoen "forkert"? For eksempel er Golden Label slet ikke det samme som det var før.

Ja, Lena, kagen smeltede lige i min mund, jeg behøvede ikke engang at tygge

[Tanyush]

Ja Lena, kagen smeltede lige i munden, jeg behøvede ikke engang at tygge

Klasse!

næsten ingen glasur er kogt,

Ol, det er ikke, at hun slet ikke koger, hun skal bare have lov til at koge og kan fjernes fra ilden. Her tilsyneladende enten mere mælk eller sukker. Eller måske er der ikke nok olie, eller glasuren havde endnu ikke tid til at sætte sig og var varm. Og kakao ... Duc Jeg kommer hele tiden fra det "gyldne mærke" og gør det ærligt talt med ham, at jeg bedst kan lide isdannelse.
Tanyush, stikk, hvilket af ovenstående er uartigt? Er den resterende frost frost normalt?

Kakaoen var bestemt ikke særlig meget (russisk), og derfor tror jeg på grund af det faktum, at "Når vores chokolade begynder at svulme op og puste, fjern den fra varmen og tilsæt afløbet. Smør" Jeg ventede ikke på at se dette, jeg havde travlt med at fodre min lille. Og glasuren, der forblev lidt frossen, dyppede jeg kagen i den og smagte på, at den var lækker, men ikke nok

Næste gang, hvis du selvfølgelig stadig vil bage denne kage, skal du give glasuren en god "oppustethed" og derefter fjerne den fra ilden. Og alt vil blive som det skal!

Selvfølgelig vil jeg det

[Tanyushechka]

Tanyushechka, WOW! hvad en smuk mand!

Afvigelserne var kun for fløde, jeg tilføjede creme fraiche til cremen

Og du kan om cremen mere detaljeret, hvor meget, hvad og hvordan

[kolobashka]

kolobashka, Tak skal du have
Kirch, kondenseret mælk 0,5 dåser, smør 72,5% en pakke og creme fraiche et eller andet sted i et glas, min smtana viste sig at være lidt tynd (jeg vejer den først, denne gang var der lidt tid til dette, den cremede creme kom ud) slå med en mixer, som

[Tatyana]

TatyanaTak for cremen og for bageoplevelsen i tegneserien. Ellers har jeg ikke små forme som Lena

[Tanyushechka]

Tanyushechka, lige er din kage fristende. Sandsynligvis nu afslutter vi kagen Alyafantazy for ankomsten fra det, der var, og så lægger jeg en halv portion til at bage

Pigerne skal bage denne kage, jeg kiggede længe på opskriften, det var pinligt, at Lena ikke rådede bagning i mv, men takket være pigerne besluttede jeg også at bage den, endnu en gang tak til Lena for den lækre opskrift

Åh ... men hvorfor er der ...

[Lenus]

LenusUndskyld røvhul, det fungerede ikke i dag, jeg skal chatte til søndagsmiddag i morgen aften. Jeg modtog pas, vi fejrer!

Wow! TILLYKKE!!!
BANKEEEEE!

Tak skal du have ! Hjemmestil banket. Lenk, og vi, usbekere, venter på dig i emnet Hvordan skylles ris ordentligt?

Hospadya, sho, er der sådan et emne?

[Biryusinka]

Folk, ahhhhh! Lenka, dette vedrører dig ikke endnu.

Biryusinka og Tanyushechka, piger, hvordan bagede du? Forvarmede du multikogeren?

Og så satte jeg det allerede på og besluttede at løbe igen, og der er 12 sider (blatushki, fanden!). Og strømmen på ... 7 sider. Marishka skriver, at hun varmet sin multi op, jeg er i chok.

Og nu et spørgsmål til dig, Lenus. Hvornår er det bedre at interlayer med crEm, i aften eller i morgen formiddag? Nå, på en måde er det ikke nødvendigt, der for kiks at ligge? Og også, tror du ~ 600 g creme fraiche er nok til denne kage?

Biryusinka og Tanyushechka, piger, hvordan bagede du? Forvarmede du multikogeren?

Jeg opvarmede Shtebas (som Marishka), så jeg tog højde for hendes præciseringer.

[Vasilica]

Vasilica, Jeg bagte i en tegneserie i dag, varmet ikke op. Det er værd at blive koldt. Men jeg gjorde halvdelen af ​​alt

[Biryusinka]

Biryusinka, ta-da-da-da!

Albina, rolig mig, tak!

Okay, bare lidt tilbage, jeg venter.

Nej, Vasilik, han behøver ikke ligge. Det vigtigste er at køle helt ned, og du kan smøre med fløde!

[Leeeena]

Leeeena, hvor er du! Karoch, alt i en flok, bagt i 50 og 10 minutter i Lakuchin trykkoger, uden forvarmning.

Sådanne aromaer, har hvert familiemedlem allerede spurgt, hvad forbereder du, og hvornår skal vi spise?

Mens jeg skrev, dukkede du allerede op.

Jeg forstod om cremen. Kiks afkøles, rapporten kommer senere, når jeg skærer den.

Så hvordan, Vasya? Er den bagt? Er opstået?

Jeg blev bagt, som om jeg ikke var rejst meget, vent, jeg finder en linjal, jeg måler den.

I, øjet er en diamant, jeg ser, at jeg ikke er steget meget, 6 cm. Men det lugter, fanden!

Jeg smurte den med fløde og satte den i køleskabet. Vi spiser i morgen.

I, øjet er en diamant, jeg ser, at jeg ikke er steget meget, 6 cm.

Nå, selvfølgelig, vil du ikke skære det i fire kager, men i tre - helt!

Vi spiser i morgen.

Sæt dig ned for at vente!

Nå, selvfølgelig, vil du ikke skære det i fire kager, men i tre - helt!

Nå ja, men jeg tænker over det.

Sæt dig ned for at vente!

Jeg udtværede det ikke, men vi spiser også i morgen og drikker til dit helbred! Så vent ...

Sæt dig ned for at vente!

Lenchik, bekymre dig ikke sådan. Træk vejret roligt. Min fejer den væk om et par dage. Jeg tror ikke, at det vil være værre end det, der lige er spist. Og jeg bagte kagen "som kortet går": det glas, endnu et glas Kort sagt uden recept. Denne er også praktisk synlig, fordi hvordan man deler 3 æg i halvdelen. Jeg tog 2 æg. Jeg har tørret kød i en halv liters krukke. Det kastes også af øjet.
Nu skar jeg i tre kager. Et eller andet sted ca. 1,5 cm hver ca. Jeg synes der er aldrig for meget fløde. En halv pakke tog 82% af olien og 72% igen med øjet. Og hældte kondenseret mælk i øjet. Jeg slog alt godt og savnede kagerne. Og selv på toppen og på siderne påførte jeg creme. Selvfølgelig har jeg ikke en showkage, men jeg synes, den er spiselig.

Lenchik, bekymre dig ikke sådan. Træk vejret roligt. Min fejer det væk om et par dage.

Og min fulde portion fejes væk i to siddende.

Min fejer det væk om et par dage

Og min fulde portion fejes væk i to siddende

Gud give det!
Jeg venter alligevel!

Jeg var bange for at bage en hel portion, fordi den ikke passede i køleskabet i højden

Vores familie lavede også sådan en kage. Meget velsmagende, det er en skam, at det er højt i kalorier på grund af smørret.

Gud give det!
Jeg venter alligevel!

Nå, cho, en lille rapport, og vi taler om smag i morgen. Men jeg forsikrer dig om, at det bliver meget velsmagende, og det er det Fortærespis ad gangen.

Det lykkedes mig at skære den i fire kager, skønt på en eller anden måde skævt. Det er meget porøst inde, se


Og det tog bare et billede, godt som i processen.


Jeg smurte den ene ... sådan i køleskabet.



Damn, jeg kiggede på den indledende, nogle slørede billeder viste sig.

Damn, jeg kiggede på den indledende, nogle slørede billeder viste sig

Nej Nej Nej! Alt er tydeligt synligt, at kagen vil være dødelig! Basilikum, og hvilken slags fløde, smør eller creme fraiche?

Rømme, værtinden gav klarsignal for at sige med hendes tilladelse. Men jeg vil på en eller anden måde helt sikkert prøve at lave den originale opskrift, jeg vil ikke se på protesterne.

Og jeg gjorde det med smørcreme (når jeg først laver mad efter andres opskrift, prøver jeg ikke at afvige fra forfatterens teknologi). Men næste gang vil jeg helt sikkert prøve med creme fraiche

Ja, det gør jeg normalt også, men denne gang var jeg frygtelig heldig at prøve originalen i den så at sige primære kilde - i Lenkas køkken! Jeg vil sammenligne resultatet, hvis jeg ikke kan lide det med creme fraiche, mig eller min datter, så næste gang vil jeg gøre alt efter opskriften.

Vasilik, og du vil gøre det uden glasur, ikke? Bare kager med fløde?

Og Cho, i morgen kan du ikke hælde glasur? Og jeg vil også forsigtigt putte hullerne med den resterende creme, bare alt griber.