Kage "Pragnat"

[Elena Tim]

Elena Tim, og jeg er taknemmelig for dig, min datter bagte denne kage til sin 16-års fødselsdag under min ledelse, meget velsmagende)))

Wow, hvad en fin datter!
Jeg er meget glad for, at du nød det, Louise! Jeg ved ikke, hvor glad jeg er!

[Elena Tim]

Elena TimJeg rapporterer

Jeg gjorde det tilbage i juli, men jeg glemte at sige tak


Bagt i en Panasonic viste det sig at være luftig og saftig. Min mand kalder alle tærter, kager, boller, hvis de er uden frugt, "sødt brød" og kager som Prag "sort sødt brød" og vender næsen op. Og så klemte han først et stykke kage af, og derefter satte han det på sig selv TRE gange. Frugtkage blev også ...

Herregud, hvilken skønhed! Hvorfor drille om natten på udkig? Jeg vil også tabe!
Og du kan ikke tigge om et stykke, for det har ikke været der i lang tid ...
Natasha, et uforligneligt snit! Meget, meget velsmagende!
Mange tak for din feedback og fotos, jeg er sååå glad!

[Natasha]

Natashahvor længe hun bagte i Panasonic. Ellers har jeg ikke to små former, men Lena siger, at du straks skal hælde den i formen. På grund af dette bager jeg ikke.

Folk, når jeg kun havde en form, måtte jeg alligevel kun bage i dele. Den eneste forskel i kagerne var, at den anden, der stod længere uden bagning, var lidt lavere. Men dette er ikke fatalt, tro mig. Det er bare, at det ikke er så løst som det første. Og dette påvirker ikke smagen på nogen måde.

Overtalte

[Natasha]

Natashahvor længe hun bagte i Panasonic. Ellers har jeg ikke to små former, men Lena siger, at du straks skal hælde den i formen. På grund af dette bager jeg ikke.

Luda, bagt i 65 minutter efter 55 minutter. Jeg tjekkede med et tandstikker, dejen syntes ikke at være udtværet, men jeg blev genforsikret.

[Natasha]

Natasha, Tak skal du have. Det vil sige kun 65 minutter.

Ja, Luda. Jeg bagte efter råd fra Tanya-Tanyushechka, post # 207

Og så rapporterer jeg:
bagt i bagningstilstand 65 min. efter signalet tog jeg straks kiks ud af mv.

[Natasha]

Natasha, Tak skal du have. Jeg så denne besked og skrev endda der nedenfor. Ingen hukommelse

Lenochka, tak for en anden velsmagende godbid!
Jeg har allerede bagt to gange, den første - i ovnen, på en eller anden måde var kiks ikke særlig vellykket i højden, den anden - i MV, alt er super (min ovn er "underlig").
I den første version var der din creme, nu prøvede jeg "karamel vaniljesaus".
Med din er det ikke så sukker-sødt, smagere ... Jeg ville bare bage din dej i MV og prøve den nye creme.
Voobchem thanksaaaaa.

Her er nogle flere billeder ...

Wow! Dejlig kage, Ksyusha!
Jeg er meget glad for, at du kunne lide det!
Hej, og hvad er der for cremen sådan en finiebbery?
Lyder som "karamel-vaniljesaus"! Dør ikke stå op!

Åh, lige!
Og vi har cremen på vores yndlingsside: karamelkaramelcreme fra Elven (som hun har en særlig tak for)
Der laver du en vanillecreme, bland den med var. kondenseret mælk og bland derefter med pisket smør. Jeg kan bare ikke lave fodnoter på en opskrift

Bare rolig, jeg finder det selv hos Lenuskas. Tak, Ksyusha!

[Elena Tim]

Elena Tim, Jeg har også travlt, tak! Lækker kage. Alle gæster værdsatte, bad om kosttilskud: ja: Ikke fedtet og ikke klodset, generelt, hvad lægen bestilte * FRIKTIGT * Tak for at dele dine opskrifter og oplade

[Galina]

... Alle gæster vurderede, anmodede tillæg

Åh, hvad gode gæster! Sig hej til dem!
Galina, Jeg er meget glad for, at du kunne lide det! For dit helbred!
Tak for din feedback, jeg er såååå glad!

Han bagte din, Helen, kage til arbejde! Jeg har bagt denne kage i lang tid (år ... for tolv år siden) (måske adskiller den sig i nogle nuancer, jeg sammenlignede ikke opskrifterne). Min ven, som vi studerede hos det medicinske institut, husker stadig ham. Så jeg besluttede at gentage det i din variation. Meget velsmagende, jeg kunne godt lide det meget på arbejde. Nå, rapporten. Bagt i en langsom komfur.

Åh, hvor smukt det viste sig, Natasha!
Og disse "krybende ting" - flyv endelig væk!
Tak, kære, for fotorapporten! Jeg er meget glad for, at du kunne lide det!

Jeg lavede det direkte i kageformen, ellers ville jeg ikke have transporteret den uden skader. Mens man selvfølgelig slikkede "krybende ting". I går forlod jeg arbejdet, halvdelen af ​​kagen forblev (den kollektive er lille, vi har ikke tid til at spise den med det samme). Jeg ankom om morgenen, ingen kage, jeg tog kokken hjem, som den var, for at behandle mine venner.

Jeg ankom om morgenen, der er ingen kage, jeg tog chefen hjem, som den var, for at behandle mine venner.

Ay maladeeees! Jeg fik hurtigt lejer!

Hmm, hurtigt ... I betragtning af at først ved slutningen af ​​dagen indså jeg, at kagen ikke blev købt, men hjemmelavet. Selvom han ved meget godt, at jeg altid bager mig selv.

[Elena Tim]

Elena TimTak for kageopskriften! Jeg prøvede det, jeg kunne virkelig godt lide kiks. Blød, endda let fugtig (ikke tør i den forstand). Det eneste der er meget, meget sødt. og cremen kompenserer ikke for sødmen på nogen måde. Jeg kom med svesker som tilsætningsstof. Kan du anbefale noget andet? (så der var noget surhed). Og her er min kutter, en kage til hjemmelavet te. Forresten, den ujævne tykkelse af kagerne skyldes, at kiksens tag er vokset (og sådan en anstændig).

[Svetlana]

Åh, hvad en lækker snit!
Svetlana, for dit helbred!

Det eneste der er meget, meget sødt.

Her er en fantastisk ting - sødme. For nylig havde jeg gæster, så de sagde: "Cool, fordi salte."
Men da det virkelig er sødt og sødt for dig, så prøv at fjerne 1/3 af sukkeret fra dejen, det vil sige tage ikke et helt glas, men 2/3. Og tilsæt ikke 2/3 sukker til glasuren, men kun et halvt glas, så det er bittert.
Og også, hvis du vil have surhed, kan du gøre det som i det klassiske "Prag": Inden cremen påføres, smør kagerne med et tyndt, tyndt lag blommejam. Selv ikke nødvendigvis blomme, men enhver anden sur.
Hvad angår det ujævne tag: Dette skyldes den ujævne fordeling af dejen i formen. Jeg bager i silikoneformer, og når jeg trækker dem fra bordet til ovnstativet, spænder de, og dejen samles i midten. Lige på risten skal jeg ryste disse former let i forskellige retninger, så dejen spreder sig til kanterne. Hvis jeg ikke gør det, vokser kagerne enten i midten eller endda fra den ene side, de hæver sig og bliver skæve. Så vær også opmærksom på dette punkt.

[Elena Tim]

Elena Tim,
Lenochka, meget tak for opskriften på denne kage. Jeg bager det for tredje gang, men jeg kan stadig ikke fortælle billedet, men i dag blev jeg beæret. :) Meget, meget velsmagende kage! Jeg bager i en tegneserie i 65 minutter (Panasonic 18). Det gøres meget enkelt og hurtigt! Hjælp dig selv, kære!

[Alexandra]

Aaaaaaaaaaa! Jeg er sådan en hachuuuuuuu!
Alexandra, fantastisk kage! Så lækkert!
Jeg er meget, meget glad for, at han skød rod i dit hus! Tak for fotorapporten, jeg er meget glad!

Lenk og Lenk, og hvorfor former med forskellige diametre?

Hvorfor anderledes?
Lige!

Åh, og jeg bager nu en kage hos Panasonic. Og så skræmte Lena at du har brug for at bage kagerne på samme tid, men jeg har ikke de samme former. Andreevna, tak. Og du Len, tak for kagen

Til dit helbred, Lud!
Jeg skræmte ikke, jeg ville have det bedste ...

Hvorfor anderledes?
Lige!

aaaaaa, 20-21 - en 20 eller 21 broody Så jeg fik det, ingen fjols. Og på en gang, ikke? Piger vandt i tegneserien bager .. Eller er der en signifikant forskel, ja, den stiger værre?

Nå, det lykkedes mig ikke i Bork, og pigerne i andre tegnefilm bages - alt var normalt.

[Lenus]

Smør 72,5%

Lenus, Jeg har lige link Tanyushi-Administrator Jeg læste en forfærdelig ting om 72,5% olie:

Olie 72,5% bør under ingen omstændigheder spises. Dette er transfedt - lavkvalitets vegetabilsk olie opdelt efter brint.
Der er ikke olie mindre end 82,5%. Hvis du ikke kan finde en sådan olie, er det bedre at spise vegetabilsk olie. Spis to spiseskefulde naturligt smør i stedet for en hel pakke eller et pund transfedt.

Her er baghold, og hvis al den olie, der kræves i opskriften, er 82,5% fedt, vil cremen ikke mætte kagerne ...

hvis cremen kun er lavet af fedtolie - 82%, så viser det sig at være meget tyk og smager for fedtet, det hærder straks og mætter ikke kagerne overhovedet!

Skal jeg ikke lade som om jeg ikke så den lille artikel ...

Nuværende shhh ...

Jeg bager en kage, så læser jeg den ...

Inna, jeg gjorde som Lena skrev - jeg fik stadig en tyk creme. Derfor tror jeg, det ikke er nødvendigt at gøre hele 82,5%. Kagerne suger ikke.

Skal jeg ikke lade som om jeg ikke så den lille artikel ...

Lenochka, jeg er ked af, at jeg kom ind

[Hæklet]

Hæklet,
Nusnus, tag ikke den billige olie, tag Vologda-olien, den "fra Vologda", i en guldpakke. Og der vil være den lykke.
Jeg så for nylig et uddrag fra et program, hvor det handlede om Vologda-mejetærskeren. Så jeg blev overrasket over, hvordan de bogstaveligt talt er besat af deres brand. Det er bemærkelsesværdigt, at de fremstiller "bondesmør" (72,5%) i overensstemmelse med GOST, og tyvene, som er kendt i hele Unionen (82,5%), er stadig forberedt efter deres egne specifikationer. betingelser. Det ser ud til, at her kan enhver være fyldt med mistanke, de siger, "chezanafik, hvorfor ikke ifølge GOST?!"
Og plantens teknolog siger, at det viser sig, at hvad den moderne GOST tilbyder giver en lavere kvalitet af olie!
Derfor fremstiller de det efter deres gamle specielle standarder, så olien er af højeste kvalitet. Det vil sige, de beholder mærket, som de kan.
Forresten, før jeg virkelig kunne lide bondesmør "Prostokvashino", købte jeg det altid til "spise" og fedtet (82,5%) - til bagning. Efter at have smagt bonden Vologda (guld) indså jeg, at dette er himmel og jord, og jeg vil ikke længere købe Prostokvashino. Og generelt bortset fra Vologda (fra Vologda) vil jeg ikke købe mere olie.
Så kære Kroshik, tag det (begge to - 82% og 72%) og gider ikke længere, lav frimodigt.

Olechka.s,

[Olenka]

Olenka, mange tak for at komme ind !!!

Og hvad), jeg elsker det, når de kommer ind !!!

På forretningsrejse !!!

Og uden ...

Jeg hørte dig ...

efter at have prøvet bonden Vologda (gylden)

Lenus, kan du vise emballagen?

Nu er Vologda skilt ...

Bare den anden dag købte jeg et par pakker smør fra Vologda lavet med. Mejeri, uddannelsesmæssigt og forsøgsanlæg opkaldt efter Vereshchagin, jeg fandt ikke et billede af pakken på instituttet, hvis der er noget, kan jeg tage et billede af mig selv, pakken er guld, ja , selvom jeg ikke har trykt det endnu, på en eller anden måde unødvendigt endnu ...

I lang tid købte jeg kun "Ichalki":

Ligesom wow ...

Så det, pæn Kroshik, kog modigt.

Pæn Kroshik ...

Bare lyt nøje, myeeeee ...

En spand balsam til sjælen ...

Efter sådan behandling, jeg, som en anstændig tante pige, jeg skal bare bage dette "Prag", fortæl mig, Lenus ?!

Innusik! Selvfølgelig er kagen lækker, og prikken over i'et ... barndommens smag, det gør jeg altid også. Jeg husker opskriften enten fra notesbøger eller fra en arbejdstager. Nå, da klippet stadig blev samlet
Ja, og jeg ville have set på et foto af olien (ellers blev de skilt her ...

Efter en sådan appel er jeg som en anstændig tantepige simpelthen nødt til at bage dette "Prag", fortæl mig, Lenus?!

Nå, virkelig! Det var optællingen.
Kroshik, ja, det er nøjagtigt den rigtige olie. Anlægget er ikke placeret i selve Vologda, men i regionen. Og på emballagen skal der stå "Vologda olie fra Vologda", en gylden pakke - du kan ikke gå galt. I det mindste sagde programmet det.

Tilføjet torsdag 27. oktober 2016, 16:59

Lenusik, tak for oliefotoet. Nu vil jeg vide "hvem" jeg skal se efter. Men de har ikke nået os endnu. Jeg vil gerne prøve.

Godt helbred, Albinchik.
Vi sælger det heller ikke på hvert hjørne, det er allerede oprørt.
Vent gik til butikken - nej. Jeg tog også Brest-Litovsk, det skulle være godt, Hviderusland er stadig.

Og vi sælger ikke sådan olie

[Elena Tim]

Jeg elsker det, når de kommer ind

Vi kan, og jeg vil passe ind, da dette er tilfældet ... Piger, jeg var glad for kagebagning siden barndommen og fra min erfaring, endda sovetsky, da de ikke blødede derhjemme med alle mulige væsker og lavede udelukkende smørcreme (i det mindste i vores område), så for at opnå gennemblødning af kagerne blev hver kage smurt med en del af cremen, mens den stadig var varm, og den var godt gennemblødt.

Tilføjet mandag den 7. november 2016 06:05

Elena Tim, Lenus, slå ikke hårdt ... Jeg vil prøve din kage og kastet mig ind i emnet
Forresten er der heller ikke olie fra Vologda i vores landsby! Og vi er trods alt det regionale center

Den belastning på helbredet, håb du vil have. Desuden indlæser du så godt.
For eksempel vidste jeg ikke om indledende imprægnering, og jeg skar aldrig varme kager. Simpelthen ved at blande to olier med forskellig fedtindhold fik jeg en creme, der mættede kagerne godt, så jeg gik ikke.
Der er ingen Vologda, tag hvad du er vant til. I mange år gjorde jeg på Prostokvashin (72 + 82%)

Men jeg fandt Rogachev kondenseret mælk!
Forsyninger Hviderusland og Kamchatka!

Åh, hvor elsker jeg hende!

Det vigtigste er ikke at prøve, ellers er der ingen kage tilbage