Kold vinaigrette suppe

Kold vinaigrette suppe

Kategori: Første måltid

ingredienser
Bønner	2 spsk. l
Kartoffel	2 stk.
Bagte / kogte rødbeder	1 stk. lille, ca. 100 g
Syltede / syltede / syltede agurker	2-3 stk.
Gulerod	1 stk. lille, ca. 50 g
Hvidløg	1-2 tænder
Pæreløg	1 stk.
Grønne	2-3 st. l
Vegetabilsk olie	1-2 spsk. l
Salt, peber, citronsyre	smag
Sukker	1 tsk

Madlavningsmetode

• Bønner, hvis de er tørre, sættes i blød (i køleskabet), skifter vand så ofte som muligt og koges i frisk vand. Kort før du er klar, tilsæt gulerødder, skåret i små terninger og kartofler, skåret i større terninger. Kog - køligt. Skær agurker og bagte / kogte rødbeder i små stykker, eller riv dem på et groft rivejern. Skær løg i tynde kvartringe, hak urterne, press eller hugg hvidløg. Bland, krydre med vegetabilsk olie, tilsæt salt, tilsæt peber og sukker efter smag.
• Fans af vinaigrette kan tilføje surkål ...

Skålen er designet til

ca. 1,5 l

Tid til forberedelse:

15 minutter

Bemærk

Min mand kom med suppen.
Jeg ser - der er ikke noget serum i køleskabet. Og han drikker det aldrig !! Jeg spørger, hvor er serumet? - Og jeg hende med e l . - S e l ?! Du? Hvordan?! - Og jeg lavede en salat med den. Normalt skete det ... bare kold suppe ...
Jeg prøvede det også, men senere ændrede teknologien sig lidt. Normalt skete det ...

Her er den første kolde suppe, som jeg ville prøve, bortset fra kulden og okroshka !!! Lad manden tilmelde sig på forummet! Emnet, når konen er på arbejde, vil være relevant!

[Rada-dms]

Rada-dms, Tak skal du have.
Mand til at opfinde supper er ja, det kan vi, men det er næppe noget at registrere sig på forummet ...
Gå til min profil for at se andre kolde supper der; måske vil en anden prøve.

[TATbRHA]

TATbRHA, OKAY!

[TATbRHA]

TATbRHA, og du går til min, måske også .... da vi er sådanne elskere af kolde supper!