Luftige blonder

Luftige blonder

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Mel	350 g
æggeblommer	2 stk
varm mælk	140 ml
smør	80 g
sukker	3. skeer
vaniljesukker	1 pose / 9g
Tørgær	10 g
sød mælk til smøring
flormelis
sukker	1 tsk
salt

Madlavningsmetode

• 1 time l sukker, gær, bland og hæld varm mælk. Lad det stå i 10 minutter.
• Tilsæt sukker, vaniljesukker og en knivspids salt til det sigtede mel, hæld dejen, ælt dejen. Når dejen er vanskelig at ælte, tilsæt blødt smør, ælt dejen. Dæk med et håndklæde, og læg det på et varmt sted at hæve i cirka en og en halv time, indtil det fordobles.
• Jeg æltede dumplings i en brødproducent på programmet. Jeg tilføjede smør midt i batchen. Dejen var også velegnet i HP.
• Rul dejen omkring 1,5-2 mm tyk ud. Skær cirkler med en diameter på 5 cm.
• 
• Fold cirkler som denne
• 
• Twist "relutics", hvis du ser på billedet, er du nødt til at vride fra top til bund
• 
• Skær derefter hver rulle i halve, til en bolle har du brug for seks ruller
• 
• Anbring i en muffinsform
• 
• Smør boller med sød mælk, dæk med et håndklæde og bevis. Bag boller i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 15-20 minutter. Drys de færdige boller med melis.
• Pænt))
• 
• 

Bemærk

Jeg kan ikke sige, at jeg er helt tilfreds med smagen af ​​boller. For mig, for meget gær og mangel på en slags rig smag. Jeg vil gerne tilføje en teskefuld fint revet citron. Men jeg er ikke stærk i bagning, især gær. Tror du, det er muligt?
Opskriften kom ved at sende en mail til FB. Jeg forsøgte at finde den oprindelige kilde, men det fungerede ikke.

Ja, med enhver test, vil din elskede gå! Men støbemuligheden er simpelthen ekstraordinær !!! Jeg smørede ruller med noget velsmagende inden jeg rullede! Eller smurt med smør og drysset med nødder, valmuefrø, kanel med sukker, zest med sukker.

Åh, jeg vil have sådanne boller! Tak for opskriften og designet!

[celfh]

celfh,
Tanya, jeg elsker det !!! Og smuk og velsmagende

Det er så smukt, velsmagende og sådan en fantasi - BRAVO!

[Rada-dms]

Rada-dms, Jeg faktisk på grund af støbningen og lagde opskriften.

Åh, jeg vil have sådanne boller! Tak for opskriften og designet!

Lena, i en sådan doggy forkølelse er det tid til at bage))

Tanya, jeg elsker det !!!

Lenochka, jeg er glad

Det er så smukt, velsmagende og sådan en fantasi - BRAVO!

Ja, fantasien er meget rig, det er en skam, som forfatteren ikke kunne finde

Åh, intet! Dette er ja! Disse er boller!
Faktisk, hvis du vil overraske nogen, skal du bage sådanne boller!
Utrolig smuk, Tanyush! Bravo!

[Tatyana]

Tatyana, en meget flot mulighed til støbning af boller! Udførelse og foto

Hvisk-ah!

Meget dejlige boller !!!

Beautyaa! Det er koldt i dag, jeg tænkte hele dagen - hvad jeg skulle bage. Og her er ...

[celfh]

celfhHvilke krøller er smukke !!! I mit liv ville jeg aldrig have gættet at klare det !!! Bare fantastisk !!!

åh tak piger

I mit liv ville jeg aldrig have gættet at lave

Også mig

Faktisk, Tanyusha, meget smuk!
Og hvis du ikke rigtig kan lide smagen, kan denne idé implementeres med enhver opskrift.
Tage til efterretning

Boller er ekstraordinært gode, ligesom rosebuds!

Meget fint! Jeg tager det med til bogmærkerne. Tak for opskriften !!

Det er ikke koldt her, men boller er en fornøjelse !!! : rose: tak!

Tatyana, ja, meget attraktive boller, jeg tager væk .....

Abaldemon, du kan også salve cirklerne med smeltet smør inden foldning, så bliver boller usædvanligt duftende.Formningstest, trukket til bogmærker.

men jeg har ikke sådanne forme, så jeg endte med et stort brød til hele stegepanden ...

[Klaver]

Klaver,
Smuk bulk

En sådan BULK og hans mund glæder sig! Alle boller en bolle!

Hvor er surdej? Sektionen hedder - Boller, tærter, pandekager, surdejspandekager.
Boller er selvfølgelig meget smukke, men tydeligvis ikke fra denne opera!

Vidunderlige boller

Tanyusha, tak for den smukke og interessante støbning, bogmærket! Roserne er seje !!!!

[Klaver]

I, Letochka bragte mig til de smukke boller !!! Hvordan kunne jeg ikke have lagt mærke til en så smuk form hidtil!? KlaverTak for opskriften! Meget vindende!

[Rada-dms]

Rada-dms, ochepyatka kom ud dette er ikke min opskrift, dette er en vidunderlig opskrift fracelfh

Og jeg gik bare forbi ...

I, Letochka bragte mig til de smukke boller !!! Hvordan kunne jeg ikke have lagt mærke til en så smuk form hidtil!? Klaver, tak for opskriften! Meget vindende!

Og hvad er bagholdet !! Der var små i opskriften, men her er en stor tærte! Jeg har dem i mine bogmærker! Nå, nu har Gud selv beordret at lave mad!
Kort sagt vil jeg sige dette! Respekt for både forfatteren og tilhængerne for opskriften og udførelsen! Meget fordelagtigt og smukt !!