Håndlavet pasta (eller vores hænder er ikke til kedsomhed)

Kategori: Retter fra korn og melprodukter
Håndlavet pasta (eller vores hænder er ikke til kedsomhed)

ingredienser

Til hvid pasta:
Rugmel 25 g
Hvedemel til almindelig brug 25 g
Durum hvedemel 50 g
Vegetabilsk olie 10 g
Mælk 65 g
En knivspids salt
Til gul pasta:
Hvedemel til almindelig brug 50 g
Durum hvedemel 50 g
Vegetabilsk olie 10 g
Gulerodssaft 55 g
En knivspids salt

Madlavningsmetode

  • Ælt den hvide og gule pastadej separat.
  • For at gøre dette skal du blande begge typer mel og salt, tilsætte olie, male i krummer.
  • Tilsæt mælk (gulerodssaft), ælt dejen.
  • Saml i en kugle, læg i en pose og afkøles i mindst 1 time.
  • Fjern først en dej fra køleskabet. Forbered arbejdspladsen: drys et bageplade med mel, spil en interessant film. Jeg så KVN.))
  • Håndlavet pasta (eller vores hænder er ikke til kedsomhed)
  • Rul derefter "pølsen":
  • Håndlavet pasta (eller vores hænder er ikke til kedsomhed)
  • Sæt på et bageplade drysset med mel:
  • Håndlavet pasta (eller vores hænder er ikke til kedsomhed) Håndlavet pasta (eller vores hænder er ikke til kedsomhed)
  • Faktisk viser alt sig hurtigt:
  • Håndlavet pasta (eller vores hænder er ikke til kedsomhed)
  • Den næste dag med pasta kan du f.eks. Lave mad SÅDAN salat.

Bemærk

Da jeg så denne metode til at fremstille pasta på Raechka: 🔗 så mistede jeg søvn. Tanker handlede kun om én ting, hvor man kunne købe en hårbørste ??)))) Jeg led ikke længe, ​​nøjagtigt en dag, og den næste nat mediterede jeg med henrykkelse.

Kirch
Ksyusha, ja, du giver! Jeg er chokeret. Og her købte vi nogle stykker til nyeks. Hvorfor spørger man. Italienerne er langt fra vores kvinder
Irina F
Mistelten, Ksyusha! Nå, dette er en hirseferie! Ja! Vores kvinder er foran resten !!!
Omela
Ludmila, IRINAtak piger! : rose: Selv oplevede jeg de samme følelser, da jeg så DETTE.
Olga VB
Ksyusha, linket til salaten er ikke klikbart - ret det.
Og macaroshki - bare en fest for øjnene, jeg kan forestille mig, hvordan det beroliger nerverne!
Nå, du kan få dem grønne og røde og sorte, og hvad du vil have! Og i et lille ar og i et stort og i en celle ...
Forresten gjorde jeg det aldrig med rugmel ...
Hvordan ser det ud?
Og hvilket rum for kreativitet for dem, der endnu ikke har købt rullende materiel og andre personlige ejendele
Omela
Olga, Tak skal du have! Linket blev rettet.

Citat: Olga VB
Nå, du kan have dem grønne og røde og sorte, og hvad du vil have!
Nemlig. Jeg æltede også med spinat. Der er dej i køleskabet.

Citat: Olga VB
Forresten gjorde jeg det aldrig med rugmel ...
Hvordan ser det ud?
Det centrale anlæg ønskede at bruge mel, men det var der ikke. Derfor tilføjede jeg rug. Det bemærkes ikke der. Gulerødder er sødere og smagere.
Elena Tim
Jeg har ingen ord! Så det var hvad du lavede der! Bonbu lavede mad til os!
Selvfølgelig er det usandsynligt, at jeg selv laver makroner, men jeg er ærefrygt for dig, Ksun!
Heltisk kvinde!
Omela
Citat: Elena Tim
Det er selvfølgelig usandsynligt, at jeg vil gøre det selv,
Og hvad så?? Kan du ikke lide KVN ???
kil
Citat: Elena Tim

Jeg har ingen ord! Så det var hvad du lavede der! Bonbu lavede mad til os!
Det er naturligvis usandsynligt, at jeg gør DETTE selv, men jeg er forundret over dig, Xun! Heltisk kvinde!
+1, jeg ville have skudt mig selv for at rulle sådanne små macaroshkas, hvis det ikke var for en kam, men for eksempel på en rive, det er vores størrelse.
Elena Tim
Citat: Omela
Kan du ikke lide KVN ???
Jeg elsker dig! Hvad?
Omela
Citat: kil
på en rive
aftalt !!! Gå ride.
Gala
Mamadaragaya! Jeg forstod ikke engang med det samme. Ja! Dette er et arbejde, der kræver selvfornægtelse.
Omela
Citat: Elena Tim

Jeg elsker dig! Hvad?
Nå, og så bliver du ikke det? Se og rul.

Forresten opnås i gennemsnit 100 g mel - 1 - 1,5 time.
Omela
Citat: + Gala +
Mamadaragaya!
Åh, se, en anden ligger rundt. Kom nu, piger, det er svært. Specielt giver det selvfølgelig ingen mening at bruge så meget tid, men under filmen er det netop det. Og beroliger nerverne.
kil
Citat: Omela

Nå, og så bliver du ikke det? Se og rul.

Forresten opnås i gennemsnit 100 g mel - 1 - 1,5 time.

Mor kære

Citat: Omela

aftalt !!! Gå ride.
God du Ksyushka, forresten du var i Australien, min pipedrøm, tag billeder på et flashdrev for at se.
Elena Tim
Citat: kil
forresten var du i Australien
Ah, det er pointen! Og jeg tror, ​​hvorfor er hun ikke som alle andre?!
Omela
Citat: kil
du var i Australien
Var. 7 år siden.

Citat: Elena Tim

Og jeg tror, ​​hvorfor er hun ikke som alle andre?!
Cho, mærkbart?
lu_estrada
ochOmelochkin macadrons!
Mærke
Omela, Skønhed !!!! Håndværker! Jeg er for doven til at forme sådan med mine hænder, jeg købte et præfiks til nudelskæreren! Jeg skulle prøve at bungle mig uden æg !!! Og så er de ikke hårde efter madlavning?
Tanyulya
Ksenia, det er sejt at lave nyoki !!!
Elena Tim
Identitet chtol få en gnokalnitsu?
irman
Ksyusha, du er bare dejlig, tak min kære. Du slukkede den til tiden, indtil dejen kom til mig.
Klaver
nu forstår jeg, hvorfor jeg stadig ikke har købt et gnocchi-bræt - jeg ventede på denne opskrift. Jeg skal købe en kam.
filirina
MORS MOR! Hvilken skønhed! Jeg har entih kamme, som skokrem, men jeg fik det ikke til en sådan applikation! Lad os mestre! Tak skal du have!
Olga fra Voronezh
Citat: lu_estrada
ochOmelochkin macadrons!
Hun sagde præcist!
Omela! Bravo og meget mere! Fin opskrift, tak for det!
kil
Citat: Elena Tim

Identitet chtol få en gnokalnitsu?
Du har også IT
Omela
Piger, mange tak for dine venlige ord !!! Jeg er meget glad. at denne historie interesserede dig.

Citat: Mar_k
Og så er de ikke hårde efter madlavning?
Marina, ikke hård. Tværtimod er de meget bløde. Og de smager virkelig som gnocchi. Generelt kan du bruge enhver dejopskrift. Fremstillingsprincippet er også vigtigt her.
Marusya
Ksyusha,
En medalje til din tålmodighed og udholdenhed! Jeg vil ikke sidde ét sted i halvanden time!
Fantastisk idé og god udførelse!
Omela
Marusya,

Citat: Maroussia
Jeg vil ikke sidde ét sted i halvanden time!
Slægtninge så på mig som om jeg var skør.
Elena Tim
Citat: kil
Du har også IT
Aha!
Gnuer
Omela, cool lektion, produktet viser sig smukt.

Jeg sidder og tænker, vi er så groove her: vi køber op analysebeholdere til krydderier, nu er det tid til at købe kamme.
Omela
Citat: Gnu
vi er så groove her
Skinne, Jeg tænkte også på det i dag, at vi alle er smitsomme her !!!

Citat: Gnu
tid til at købe kamme.
Åh, jeg var virkelig imponeret over disse kamme. Pris - 100 rubler, men der var ingen tid til at se, jagt er værre end trældom.
Aygul
Citat: Omela

Åh, jeg var virkelig imponeret over disse kamme. Pris - 100 rubler, men der var ingen tid til at se, jagt er værre end trældom.
nuuu ... mit gnoc board koster også 100 rubler, så de, der har dem, skal du ikke bekymre dig, de har taget den rigtige beslutning
Vasilica
Omelahvilken smuk macaroshki! Jeg vil sidde og beundre, jeg er sådan nej-nej - jeg er doven, ja og ikke engang lidt skamfuld.
Tata
Ksyusha macaroshki simampuli
Så snart jeg købte Empire, tænkte jeg også på, hvordan man fremstiller bølgepap garganelli. Jeg har allerede prøvet gaffelen (ikke det). Jeg anstrengte endda min svigersøn og fantaserede i to dage. Og en bambusserviet og pinde til sushi og grill, alt gik videre. Og jeg bad venner om at medbringe et særligt bord fra Tyskland, Spanien. Ingen. Som et resultat støber jeg glatte.
Og her er du med en kam. Det viser sig, at alt er så simpelt
Omela
Vasilica, Tata, Tak skal du have!
Vinokurova
Omela, AFIGET du kan ... de skulpturerer allerede pasta på kamme .. godhed, så har jeg ikke set kamme i lang tid i butikkerne ... vores overskæg tog ud ...
det andet er opført på listen (dejen rullende apostel), skriv RACKS ned ..
Oktyabrinka
Omela Ksyusha, i lang tid ville jeg takke dig for en så interessant måde at forme pasta på, det er meget bekvemt at lave gnocchi ,: nyam: Jeg tænkte ved, hvor jeg skulle købe brættet. da jeg så din mk (en påmindelse hænger på køleskabet) skrev på et stykke papir "køb en kam" og understregede, blev min mand så overrasket over mig: wow: så ud, da han sagde, hvorfor jeg har brug for en kam, men sagde intet. Jeg købte en hårbørste til 145 rubler, og jeg er meget glad.
Omela
Tatyana, Jeg er glad for, at alt fungerede!

Citat: Vinokurova
Jeg har ikke set kamme i en butik i lang tid
AlenKaDu har ret, jeg har næsten ikke købt det selv.
Antonovka
Wow, hvordan kunne jeg have gået glip af denne opskrift? )))
Omela
Lena, alt er ikke tabt endnu !! Blæs kammen!
Antonovka
Omela,
Vil det være værre på tavlen? Jeg købte den og brugte den aldrig
Omela
Len, så jeg har ikke en tavle, det er derfor, jeg plaget kammen.
Antonovka
Omela,
Kort sagt, Ksyusha, jeg har alt og et bræt og en ny, klædt kam - jeg vil forsøge ikke at blive doven i weekenden))
Kun jeg ikke har et tørt ventileret sted - kan jeg sætte det i en slukket ovn med døren åben?
Omela
Hør, jeg ved ikke om dig, men her varmes de op, så nudlerne bare tørrer på bordet natten over. Bare rør regelmæssigt op.
Antonovka
Omela,
Okay, så det vil jeg)

Jeg har batterier med en regulator - jeg har allerede vendt det rundt og er ikke længere bekymret))

Vinokurova
Omela, det er bedre med mig på DIG ..
efter din kunst med en kam besluttede jeg bestemt at købe en skrivemaskine!
Omela
Lena, held og lykke!
AlenKa, maskinen har ikke beskadiget nogen på gården!
Vinokurova
Omela, Jeg vil have-vil-have .. Jeg troede efter ferien, men det er allerede hotzza ... det kløer virkelig .. nej, du skal forstå præcist, beslutte hvad du har brug for - hvilken bredde handler både om motoren og om raviolen ... åh, min mor, kvinde ... Jeg tager et koldt brusebad efter tanker))))
Omela
Citat: Vinokurova
så hotzza allerede ... det kløer virkelig ..
Jeg fik ret til adressen .. her har alle det .. kun med forskellige periodicitet og af forskellige grunde !!!!!!!

Citat: Vinokurova
det er bedre med mig på DIG ..
: drinks_milk: det samme!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter