Åh hrushka, så lige dit spørgsmål om pres. Desværre kan jeg ikke rådgive noget, fordi jeg har en Steba multicooker, og der kan du omhyggeligt frigøre trykket manuelt.
Tillykke med din succes!
Fortæl mig, hvordan er din konsistens - meget kornet? Og så har jeg intet at sammenligne med endnu - jeg gjorde det rigtigt eller ej. Selv satte jeg mindre creme i end nødvendigt, og det ser ud til, at jeg opvarmede det lidt længere end nødvendigt. Så jeg tror, at hvis det gøres i henhold til opskriften, vil det komme blødere ud og strukturen bliver mere pastaagtig. Et foto ville være (sagde bastarden, som i sig selv ikke bringer billeder til forummet). Flere detaljer: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=390244.0
Pavilno - ikke rigtigt, det vigtigste er lækkert Jeg lægger cremen i som forventet, dog 15%. I stedet for koriander tilføjede jeg en knivspids muskatnød. Jeg blev meget overrasket, da jeg åbnede varme dåser - i midten er der en leverbakke, der bader i klar juice. Jeg har kornet konsistens, men jeg har heller ikke noget at sammenligne med. Jeg tror, det afhænger af, hvor grundigt leveren er malet. Måske hvis du male det med en blender, vil det være finere, men jeg har ikke en blender, jeg male det med en mejetærsker. Og hvis du tilføjer olie, skal den også smøres bedre, men + kalorier I alt: Jeg vil ikke ændre noget, jeg kunne godt lide alting meget (især arbejdsomkostninger).
