Risgryde med broccoli og blomkål med ostesauce i Philips HD9235 Airfryer

Risgryde med broccoli og blomkål med ostesauce i Philips HD9235 Airfryer

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
Lang ris (ikke parboiled)	80 ml
Vandet er koldt	60-70 ml
Gurkemeje	smag
Vegetabilsk olie	1 spsk. l.
Broccoli (frossen)	4-5 blomsterstande
Blomkål (frossen)	4-5 blomsterstande
Ost	100-130 gr.
Creme fraiche	2 spsk. l. + 2-3 st. l.
Salt, rødvarm malet peber	smag
Koriander, ingefær, basilikum	smag
Hvidløg	1 fed

Madlavningsmetode

• Skyl ris. Kog indtil halvt kogt i 60-70 mo vand med gurkemeje, olie. Jeg kogte i en Philips HD3060 multikooker i tilstanden "Grød" i 10 minutter (efter kogning).
• Når risen er kogt, skal du sætte frosne grøntsager i den, så de bliver lidt dampede.
• Riv osten på et groft rivejern. Udsæt lidt. Bland resten med to spiseskefulde creme fraiche.
• Du kan tilføje salt til ostesauce (givet at der er salt i osten), krydderier, krydderier, hakket hvidløg.
• Når ris og grøntsager afkøles lidt, blandes de med ostesauce.
• 
• Overfør til en bageplade. Dæk risen helt med creme fraiche (vær sikker (!), Ellers tørrer risen ud, når den er bagt). Drys resten af ​​osten over
• 
• Forvarm multiovnen ved 200 ° C i 5 minutter.
• Læg formen i kurven på Airfryer.
• 
• Bages i 15 minutter ved 170 ° С og efterlades i 5 minutter i den slukkede Airfryer
• 
• Når formen er afkølet nok til at tage den med dine hænder, skal du vende gryden over på skålen.
• Serveres med friske grøntsager
• 
• 

Tid til forberedelse:

10 minutter kog ris + 15 minutter dampgrøntsager + 15 minutter stegning + 5 minutter kogning + 5-10 minutter afkøling

Madlavningsprogram:

multikooker Philips HD3060,

Lignende opskrifter

Gryde med rosenkål (dopleta)

Blomkål og spinatgryde i en Redmond multicooker (lungwort)

Kartoffelgryde med kål og hakket kød (celfh)

[Manna]

MannaDet skal være saftigt og bestemt velsmagende. Tak for opskriften!

[Angela]

Angela, tak Ja, virkelig velsmagende Gryden, selv min mand kunne lide (og han kan ikke lide det)

Jeg gjorde noget lignende med svampe. Selv forventede jeg ikke, at det ville være lækkert.

Ja, jeg kan også lide svampe, selvom jeg sjældent spiser dem

Ja, også vi. Kun i stillingen ganske ofte.

Og hvis du gør det i ovnen, forbliver de samme parametre - 170 grader, 15 minutter?

[Evgeniya]

Evgeniya, Jeg har aldrig lavet en gryde i ovnen (jeg har ikke en). Men jeg tror, ​​at tiden (og muligvis temperaturen) skal øges.

For den femte gang jeg laver en gryderet, kunne familien virkelig lide det. Nogle gange tilføjer jeg skåret røget kød i strimler. Jeg bager i ovnen i 20-25 minutter. Blade med et brag, en meget velsmagende opskrift! Tak skal du have!

[Olenka]

Olenka, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide gryden!