Simple hvede surdej majsmel brød

Læs det her

Min malt er usyret og i stedet for fuldkornsmel er spelt fuldkorns, men det er meget lettere. Angel, jeg går i små eksperimenter. Jeg vil lægge mørk melasse i stedet for honning (kun der er en), det vil give en lidt anden farve. Jeg rapporterer på dag 2 brødet er lige så velsmagende, ellers var jeg bange med majs, det bliver forældet hurtigere. Tak igen

Hej angela





nej, mine bønder gik på fisketur og ... de spiste morgenmad klokken tre, jeg stod op og der var den allerede

Angela bare tak så meget !!! Jeg kunne virkelig godt lide dette brød, meget meget !!!! Jeg gav også min mor en opskrift, hun har også bagt med surdej i omkring et år

bagte den anden i dag.
Næste gang vil jeg prøve at skabe en ildsted (jeg har problemer med ledningerne nu, og mens formen varmer op, slår lyset ud, fordi det tager lang tid). Og i dag ville jeg have en pejs, men jeg ombestemte mig (hvis jeg kom her og kiggede på, hvad der ville ske som Galinas, ville jeg have gjort). Derfor led hun igen med gåsen (det vil sige "silkeormslarven")

[Galyun]

Galyun, bare, bare smuk! Godt klaret! (y) Jeg er glad for, at jeg kunne lide brødet. Meget, meget glad!
Inusya, Kom ofte tilbage for at komme i humør for mig! : pige_haha: Det er dejligt, at brødet smagte godt.

Angel, så viste jeg det ikke med en specialist - denne gang, mens ovnen varmet op, var min larve vokset op))), skubbede den næppe ind og løftede derefter låget igen - så perlen. Så "racer" af larver er diversificerede ...)))))

: girl_haha: Og du igen 300 gram surdej vperla Læg den ned?

men så ...))) hto plejede at være i stand til ...

Det er klart, hvad han skynder sig!

Hej Angela !!! Jeg bragte noget brød
mursten


meget glad for !!!!

[Galyun,]

Galyun,Hej! : girl_love: Tak, kære, for sådan en smuk mand og dine eksperimenter! : et kys: Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide brødet.

Bragt for at vise snittet
han er sådan fordi med melasse



igen

Smuk! Jeg vil have mørk melasse !!!

Hej! Angela, i dag eksperimenterede jeg med dit brød. i det, i stedet for majs, bragte sojamel dig til at vise, der er ingen stykker, jeg behøvede ikke at lave det, min havde allerede spist det, de havde bare brug for mindre vand, det tager ikke så godt vand som majs. med majs er smagere.

[Galyun,]

Galyun,så dette er et helt andet brød. Udsæt din nye opskrift. Smuk!

Galyun, så dette er et helt andet brød. Udsæt din nye opskrift. Smuk mand

ja, ja ... det gør jeg ikke. især da jeg ikke kunne lide det så meget. som originalen vil jeg bage som din. Jeg har lige fået sojamel, så jeg er nødt til at vedhæfte det et sted, jeg griber alt, hvad jeg nu skal spise

Angela !! Hej
hvordan har jeg ikke bagt dette brød i lang tid, huskede jeg i går, og alt blev godt
Jeg lavede majsmel som altid. Meget blødt og lækkert brød !!! tak, i dag sætter jeg den samme igen

[Afkrydsning,]

Afkrydsning,Tak skal du have. Som altid har du et smukt stykke brød.
Og jeg lavede en ny med majsmel, men jeg har ikke udstillet den endnu. Jeg kan lide det.

Angel, bagt 1,5 normer, L-7 og L-11 foty vil ikke, jeg vil ikke skære, bagt som en gave.

giv mig et nyt brød, indtil videre kunne jeg kun lide dette med majsmel og alle de andre ... nej

Jeg venter, jeg elsker dit brød

[ang-kay]

ang-kayhej Angela! Jeg bager brød for nylig, jeg kunne godt lide din opskrift med majsmel, jeg besluttede straks at lave det. Jeg gjorde det to gange, første gang jeg glemte at lægge saltet, krummen var meget våd, anden gang jeg lagde den, men krummen er den samme. Kan du fortælle mig, hvad problemet er? Og jeg kunne virkelig godt lide det efter min smag, og porerne blev meget seje

[Victoria]

Victoria, reducer vandmængden lidt, hvis dejen er tynd og bagt mere. Krummen er ikke våd i dette brød.
Ja. Prøv at skifte mel. Nu har jeg mel i første klasse bare modbydeligt. Brødet på det viser sig at være fugtigt og svimmel.Resultatet forbedres mærkbart, hvis jeg lægger gluten.

[ang-kay]

ang-kaytak for dit svar, okay, jeg ændrer det igen☺

Hej Angela. her er noget brød til dig

Endelig købte jeg majsmel, glemte alt, straks bagt

[Afkrydsning,]

Afkrydsning, Hej. Fantastisk som altid. Tak for ikke at glemme!

Angela, jeg har ikke brugt brød til dig i lang tid, men jeg bager



tak hundrede gange !!!

[Afkrydsning,]

Afkrydsning, tak. Som altid er dit brød smukt! Peks for sundhed. Jeg er meget tilfreds)

Anezhlochka !! Hej!! Selv jeg har ikke bagt dette brød i lang tid, jeg savnede det, det er så lækkert !!!! Jeg laver majsmel



tak !!

[galya]

galyatil sundhed)

Angela! Jeg kommer til dig med brød! Jeg bagte på en sten, baren var sløret, næste gang prøver jeg den i form.

Brødet er vidunderligt, parfumeret. Jeg lægger polenta i stedet for majsmel.
Jeg kunne godt lide dejenblød, silkeagtig, jeg får det sjældent og rent tilfældigt
Tak!!!

[Olga]

Olga, smukt brød. Måske var dejen blød. Derfor slørede det. Men det påvirker bestemt ikke smagen. Tak for skønheden)