Krabbe cocktail

Kategori: Festligt køkken
Krabbe cocktail

ingredienser

Let saltet laks eller ørred 40 gr.
Rejer er ikke små 3-5 stk.
Blæksprutte 30-50 gr.
Hård ost 5-10 gr.
Kål 1-2 spsk. skeer
Friske frosne grønne ærter, unge søde 1 spsk. skeen
Krabbe pinde 15-30 gr.
Andre skaldyr at smage og ønske 20-50 gr.
Oliven 3-5 stk.
Citron skive
Sovs 2-3 skeer

Madlavningsmetode

  • Antallet af produkter er valgfrit. I opskriften gav jeg et omtrentligt beløb til 1 portion.
  • Krabbe cocktail
  • Jeg foretrækker at lave denne salat i store vinglas.
  • Så forbered alt hvad du har brug for til salaten, og læg den foran dig. Forskær alt, gnid osten, skær fisken i store nok stykker til tydeligt at føle smagen, der skal være mindst 40 gram pr. Portion fisk. Kog blæksprutten og skær den i tynde ringe.
  • Forbered portionerede beholdere og begynd at fylde dem (jeg råder dig til altid at lave ekstra portioner, de er lige så velsmagende hver anden dag, og at spise op efter en ferie er altid smagere end at spise på en ferie).
  • 1. Kinesisk salat (Pekingkål), jo grønnere, smagere, sørg for at bruge den hårde del af bladet, det giver stivhed og smag.
  • 2. Fisk.
  • 3. Ærter (ca. en spiseskefuld pr. Portion, bare afrimning og gør intet andet med det).
  • 4. Lidt revet ost og en skefuld sauce.
  • 5.6.7.8. osv. skaldyr på lager.
  • Det sidste lag rejer, et stykke fisk, oliven og citron. Og hæld alt dette med sauce, men hæld ikke over hele salaten, alle farver og ingredienser skal være synlige.
  • Hvis der ikke er nogen sauce, kan du tage god mayonnaise og tilføje et par spiseskefulde ketchup eller god tomatsauce, klassisk eller med tilsætningsstoffer, bland indtil en lyserød farve opnås og tilsæt til salatskåle.
  • Rejer kan vejes over et glas og vil også være meget effektive.


Sanechka A.
Mmmmmm hvor lækker det er
Tanyulya
Dette er hvad jeg ville spise
Elena Tim
Aaaaaa! Dette er ikke en krabbecocktail! Dette er BONBA !!!
Jeg troede, at jeg ærligt ville sluge med glasset! Hvor meget jeg elsker sådanne "havdelikatesser" - du kan ikke trække dem i ørerne!
Irka, drukh, tak for opskriften!
Selvom jeg bogstaveligt talt måtte afpresse ham fra dig ved at dreje dine arme!
Elena Tim
Irka, forbandet det! Du lovede at angive mindst en omtrentlig mængde ingredienser!
Kom nu, prik, hæng i gram?
Og vent derefter, jeg sletter mit tidligere indlæg og skriver grim kaku-nt!
kil
Citat: Elena Tim

Irka, drukh, tak for opskriften!
Har allerede skrevet om.
næste gang laver jeg endnu en bombe med stør, ananas og pinjekerner.
Elena Tim
Citat: kil
næste gang laver jeg endnu en bombe med stør, ananas og pinjekerner.
Du behandler først denne opskrift!
Så jeg skal til metroen i morgen. Hvor meget skal jeg købe? En pakke med 400 g blæksprutte, er det nok? Og rejer - 100 g? Og laks - 50 g, okay?
Jeg vil have det samme som dit, i samme proportioner! Så gå videre og skriv! Jeg ved ikke!
Elena Tim
Åh, mens jeg optrådte, skrev du alt! Mit forrige indlæg betragtes som ugyldig!
Gyyyy!
Vasilica
Åh, hvad en super salat! Vi elsker dette, tak for opskriften!

Jeg ville også spørge, om jeg kunne lægge blæksprutten på, men du er allerede færdig.
m0use
Åh nej ... dig selv! Nå, du piger ..... Taak, til hvem og hvor skal du hen, hvad vil du gerne prøve? Indsprøjt ..
Elena Tim
Citat: Vasilica
Jeg ville også spørge, om jeg skulle hænge blæksprutte
Sådan er hun, Vasya! Indtil du fastgør det til væggen, shish, hvad vil du dele!
Elena Tim
Citat: m0use
Taak, til hvem og hvor skal man hen, hvad skal man prøve? Indsprøjt ..
Til Irka!

Jeg vil skrive adressen i en personlig, jeg kender allerede alle gateways der!

m0use
Taak, skrev ned "til Irka" ...på numrene 20-21 vil jeg tørre rundt i Moskva, jeg vil have en salat, en kage (Leen-TORTIK), lagman og noget mere lækkert ...
kil
Jeg stjal denne salat fra nogle kroer for længe siden, og hele min familie og venner kræver det konstant, fordi opskriften er testet både efter tid og sammensætning, intet behøver at blive ændret, for "fishy" skaldyr (såsom muslinger) ødelægger det efter min smag resten ømhed, og jeg tilføjer dem ikke, men for eksempel kan blæksprutter være.
Vasilica
Citat: Elena Tim

Sådan er hun, Vasya! Indtil du fastgør det til væggen, shish, hvad vil du dele!

Nå, du, forbandede det, også mig, chekistens kone hedder. Cho, ved du hvordan du skal besøge? Med uuutug, og hvis det ikke hjælper, tager du skalaen ud og vejer hver ingrediens.
Elena Tim
Citat: Vasilica
tag vægten ud og afvej hver ingrediens
Jep! Er du i gang, sho Irka forsøgte at veje mig hele dagen, en infektion?!
Elena Tim
Citat: m0use
Jeg vil tørre rundt i Moskva
Hvorfor får du ikke visum til Moskva? Kan du snige dig inde? Hvorfor er vi sammen med Irka, skal vi bære en zhrachka uden for Moskva Ringvej?
Sandt nok er Irka også uden for Moskva Ringvej, men bor på den diametralt modsatte side af Peter. Så du - enten løber rundt i Moskva, eller gnider ind i anstændige menneskers tillid og i korte streger først til mig og derefter lige gennem byen for at blæse for Irka! Jeg viser dig smuthuller!
Ikra
Dette ... Jeg læste selvfølgelig ikke hele diskussionen, men jeg forstod ikke fra opskriften - hvilken slags sauce?
Elena Tim
Citat: Ikra
men fra opskriften forstod jeg ikke - hvilken sauce?
Ir, ja mayonnaise!
Dette er Irka specielt i en bøll skrev: "sauce", Schaub lød køligere!
Vasilica
Citat: Elena Tim

Jep! Er du i gang, sho Irka forsøgte at veje mig hele dagen, en infektion?!

Et at du ikke ville spise for meget, ja, jeg mener, spiste du ikke det?
Og hvad, hvis du besøger Irka, har du brug for chtol med din taske?

Citat: Ikra

Dette ... Jeg læste selvfølgelig ikke hele diskussionen, men jeg forstod ikke fra opskriften - hvilken slags sauce?

Dette viste mig, at chtol, jeg så Thousand Islands sauce
Elena Tim
Citat: Vasilica
Og hvad, hvis du besøger Irka, skal du chtol med din taske
Det gør hun ikke. Krav væk fra hende i live!
Hun har alle dofig, og hun prøver at skubbe det hele ind i dig!
Ikra
A-ahh! Manez ... Tady er forståelig, stjal opskriften til bogmærker
m0use
Citat: Elena Tim
Kan du snige dig inde?
Her, ærligt talt .. Lenk, for din skyld ville vi være kommet forbi for at drikke kaffe, så for at se dig hotstsa, selv med det ene øje ... og Manya og Ira!
Vasilica
Citat: Elena Tim

Det gør hun ikke. Krav væk fra hende i live!

Ah, det er som fra dig.
Elena Tim
Citat: m0use
Her, ærligt talt .. Lenk, for din skyld ville vi være kommet forbi for at drikke kaffe, så for at se dig hotstsa, selv med det ene øje ... og Manya og Ira!
Tois ... tois ... som om for min skyld ... at se både Ira og Manya?
Her er en listig en! Ikke for ingenting, sho Mus!
kil
Sauce "Thousand Islands", kun jeg fortynder det lidt med enten creme eller mayonnaise, eller bare bland mayonnaise med ketchup, og de samme 1000 øer opnås.
SchuMakher
Citat: Elena Tim
Jeg troede, at jeg ærligt ville sluge med glasset!

aha, aha ... hun smuldrede salaten, men glasset tyggede ikke, så hun stak det i sin taske, jeg så det!
Elena Tim
Citat: ShuMakher
glasset tyggede ikke, så hun stak det i sin taske, jeg så det!
Konesh, jeg så! Og så på bussen fik jeg det ud!
Stadig grus, siger de, du giver det ikke tilbage, jeg lægger det med indlæg! Afpresse!
SchuMakher
: girl_red: der var ikke sådan noget, borgere, bagvaskelse, hun skubbede det selv, efter at have slikket det på forhånd, hvis jeg ville have en reje, en infektion, forlod det ... Og salaten er virkelig velsmagende, jeg kunne især lide ærterne, sådan en sød, frisk note Selvom jeg Jeg ville lægge en tør der, så de havde en plevazza i Lenka
Elena Tim
Citat: ShuMakher
Selvom jeg ville lægge tørt der, hvad ville der være en plevazza i Lenka
Hvor heldig er du, at Timon har fodret mig så lækkert, og jeg mister en god!
Jeg kommer med en slags hævn! Tilbagebetalingen vil være blodig!
Se, hun har det i hovedet!
kil
Her er samtalerne, bedre fortælle mig, hvordan jeg laver en sauce til Lenkas pasta, hvis jeg løber tør for tomater og ikke vil gå i butikken?
SchuMakher
Lenkas pasta har brug for en børste!

Læbestifter e? Ild med løg, peberfrugt og alle slags karryurter
kil
Agas, jeg steger noget. : nyam: Jeg fandt en dåse kirsebærtomater med min egen juice, kort sagt, jeg blandede Bolognese og satte den i en langsom komfur i 3 timer, jeg håber, at den ordner sig, det ser ud til, at jeg gjorde det i hovedopskriften og satte den på.
Elena Tim
Og jeg fandt kun tre æg i mit køleskab og besluttede ikke at beskæftige mig med Manka!
Jeg rullede nogle nudler, og de knækkede med Timon med sauce! Mmm, yummy!
kil
Lenka, tak, kære, vi har lige ramt en stor del af din pasta med bolognese, farvel diæt, i morgen sidder jeg på vandet, men det er så lækkert. Sauce i langsom komfur viser sig at være bare ohh @ .. sej.
Elena Tim
Til dit helbred, Ir! Glad for, at jeg kunne lide pastaen! Hvad lavede du mad?
Og hvilken slags sauce har du, der er kogt i tre timer?
kil
Jeg kogte en bred en, jeg lavede saucen i henhold til denne opskrift, kun uden panceta
Ingredienser: hvidløg (2 fedter), olivenolie (1 spsk), smør (25 gram), løg, gulerødder, selleri, pancetta (85 gram), hakket svinekød (250 gram), hakket oksekød (250 gram), mælk (300 ml), tør hvid eller rødvin (300 m), dåse tomater (800 gram, 2 krukker).
Madlavningsmetode

Skræl hvidløg og kør den gennem hvidløg. Hæld olivenolie i en gryde, tilsæt smør, rør indtil den er smeltet. Tilsæt hakkede grøntsager sammen med hvidløg, pancetta (svinekød) og steg i ca. 10 minutter. Grøntsagerne skal blive bløde og gyldne, men ikke brune.

Tilsæt hakket kød, rør godt, så det spredes i panden uden klumper. Når den er brunet og dækket af en brun skorpe. Hæld mælk i, øg varmen, og lad den koge, så den absorberes i kødet. Hvis mælkestykkerne er sammenstødt, skal du ikke bekymre dig, de forsvinder under tilberedningsprocessen. Hæld vinen i og kog igen på høj varme.

Dette efterfølges af tomatpuré og finhakket eller knust tomat. Vi falder i søvn krydderier: urter, peber, salt. Vi øger varmen til kog. Vi blander alt godt. Nu koger vi på svag varme under et løst dækket låg. Kog i 2 timer, omrør flere gange i timen. I løbet af denne tid bliver saucen skinnende og tyk. Vi insisterer uden ild i omkring en halv time. Du kan servere den med pasta, kartoffelmos eller grøntsager, drysset med revet parmesan ovenpå.
Kun i stedet for mælk tog jeg fløde.
m0use
Citat: Elena Tim
Og hvilken slags sauce har du, der er kogt i tre timer?
hvorfor er du overrasket? En rigtig bolognese og variza! Italienerne derovre om morgenen satte en gryde på komfuret for at spise om aftenen, hvorfor er vi værre? Og jeg laver pasta af hård hvede, jeg har et specielt mel med hænderne ... Jeg har ikke en dejvalsemaskine endnu ..
kil
m0use,
Elena Tim
M-dya!
Nej, jeg er ikke i stand til sådanne bedrifter! Jeg har ikke tålmodighed!
Elena Tim
Citat: kil
smuldrer i en mead komfur i 3 timer
Eeeerk! Og du har en langsom en - er den programmeret i din Borchik, eller er der en separat?
kil
Citat: Elena Tim

Eeeerk! Og du har en langsom en - er den programmeret i din Borchik, eller er der en separat?

Jeg mener ... Jeg har et separat program kaldet Slow Cooker (som standard indstiller det 6 timer på én gang), men selvfølgelig kan du ændre tiden. På dette program laver jeg gelé og gelékød, nogle gange kød, viser det sig lige gryderet.
Gala
Og så fik vi natryndel! Indtil jeg gik gennem junglen, ellers forstår du ikke med det samme, hvad vi laver: en krabbecocktail eller en bolognese.
Elena Tim
Citat: kil
Jeg har et separat program
Jeg begynder allerede langsomt at hade din "Multishef"!
Enten har hun blæksprutter der, så ser du, et mee-æg! Ville være formindsket!
Og forresten, gryderet i en time tyve på en multibove ved 110C - vdrisk! Så jeg sagde det klokken ti.
Citat: + Gala +
hvad vi laver: krabbecocktail eller bolognese.
Gryderet!
Gala
Citat: Elena Tim

Gryderet!

Nej, du keder dig ikke! Og du vil bestemt ikke følge med i tankerne.
kil
Citat: + Gala +


Nej, du keder dig ikke! Og du vil bestemt ikke følge med i tankerne.
Ja det er vi, alle uforudsigelige og mystiske
Jeg varmer stadig mælken langsomt, super.
kil
Løfter emnet! Nytår er snart! Jeg anbefaler salat til festbordet! Du skal have tid til at købe et sæt produkter til ham.
Elena Tim
Ja, ja, jeg går rundt i ingredienserne ...
kil
Elena Tim, Lenka, det vigtigste glem ikke ærterne.
Elena Tim
Og sho tacoya? Hvis jeg glemmer det, vil du spise?

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter