Bage sauce med broccoli

Bage sauce med broccoli

Kategori: Saucer

ingredienser
broccoli eller blomkål-mort	1 stk
skrællede valnødder	500 g
koriander	100 g
hvidløg	4 fedter
hvidvineddike	1 spsk. l
safran Imeretian	1 spsk. l
malet rød peber, salt	smag

Madlavningsmetode

• For ikke så længe siden opdagede jeg denne sauce, og nu bruger jeg den med mange vegetabilske retter.
• Madlavning er utrolig enkel, og vigtigst af alt - hurtig!
• Enhver kål kan bruges. Jeg har broccoli i dag, og farvet er generelt en klassiker!
• Du kan lade kålen være rå, men jeg dampede i 8-10 minutter.
• Mens kålen lavede madlavning, lavede jeg saucen. Det kan ikke engang kaldes madlavning - alt er så simpelt og hurtigt!
• Først skal du hugge nødderne på en måde, der passer dig: rul i en kødkværn eller hugg i en blender.
• Mal hvidløg og salt i en mørtel og glat, indtil det er glat. Kombiner med møtrikblanding.
• 
• Tilsæt nu krydderier til blandingen: koriander revet i mørtel, malet Imeretisk safran, peber og bland grundigt.
• Hæld lidt afkølet kogt vand i blandingen, omrør. Vi opnår en konsistens svarende til creme fraiche.
• 
• Tilsæt nu eddike og smag saucen. Tilsæt salt og eddike, hvis det er nødvendigt.
• Det er al forberedelse!
• Server kålsauce og god appetit!
• 

Skålen er designet til

6-8 portioner

Madlavningstid:

20 minutter

Madlavningsprogram:

dobbeltkedel (til kål)

Bemærk

Jeg bruger kun den samme sauce med en tykkere konsistens som fyld til aubergine ruller. Meget velsmagende, hurtig og festlig. Du kan tilføje lidt mere hvidløg og hakket koriander.

Imeretisk safran er en almindelig morgenfrue. Dette er de mest almindelige blomster, vi har. Nu er sæsonen for deres blomstring - saml blomsterstandene, tør dem - her er den Imeretiske safran fra vores egen produktion! Held og lykke!

Marin, morgenfruer - safran, hvad er det?

Marish, hvor sød hun ser ud. Jeg elsker broccoli meget!
Sig mig, svarer denne sauce til din smag til "satsivny", eller syntes den bare for mig i dens sammensætning?

[Oles]

morgenfruer - safran, hvad er det så?

Oles, Jeg forstår, at alle sorter af morgenfruer eller tagetis er egnede. Glad for dit besøg - jeg har ikke hørt dig på et stykke tid.

men din sovs smager som "satsivny"

Linned, praktisk talt - et "ansigt". Nogle mennesker tilføjer også koriander til satsivy sauce snarere end frisk koriander, løg, granatæbler, suneli humle og endda et æg! Det hele afhænger af dine ønsker!

[Marish]

Marish, meget interessant sauce, jeg tager det som et mindesmærke, TAK!

[Tanyush]

Tanyush, for dit helbred!

tage som et mindesmærke, TAK!

Det ville kun være godt at bruge al vores hukommelse. Og så lægger vi så mange ting der, at "hylder" (sider) snart ikke vil være nok.

Det ville kun være godt at bruge al vores hukommelse. Og så lægger vi så mange ting der, at "hylder" (sider) snart ikke vil være nok.

Det er sikkert! Der er allerede så mange fornuftige opskrifter stablet og fyldt, og alt tilføjes og tilføjes, du vil prøve alt - der er kun et problem, der er kun en mave!

[Marina]

Marina, Georgisk sauce bazhi (bazhe) - fantastisk lækker! Du kan spise noget med det!

[Olya]

Du kan spise noget med det!

OlyaJeg er enig - det er meget velsmagende.
Nu gør jeg netop det - jeg spiser alt sammen med ham! Og da jeg først prøvede det med grøntsager, indså jeg, at jeg ville spise sådan ofte.

[Marinochka]

Marinochkatak for opskriften! Jeg forestillede mig, hvor lækker det er ... og bare ... jeg vil gøre det.

[Galin]

Jeg forestillede mig, hvor lækker det er ... og bare ... jeg vil gøre det.

Meget enkel og lækker Galin! Opbevares i lang tid - du kan lave mad på forhånd i hele ugen og derefter spise alt sammen med det. Auberginer er meget gode med ham!

Jeg elsker det absolut for sin enkelhed og smag! For nylig har selv Satsivi gjort det med baje. Jeg elsker at se det blive hvidt, når der tilsættes vand - fokus

For nylig har selv Satsivi gjort det med baje.

Så jeg sidder og tænker: "Hvad skal jeg ellers komme med denne sauce?"