Shchi med kylling i en multikooker BORK U700

Shchi med kylling i en multikooker BORK U700

Kategori: Første måltid

Køkken: Russisk

ingredienser
Kål (medium hoved)	1/2 kålhoved
Kyllingelår (uden hud)	4 ting
Kartofler	2 stk
En tomat	1 stk
Gulerod	1 stk
Majroe løg	1 stk
Bulgarsk rød peber	1 stk
Selleri	2 kviste
Salt peber	Smag
Hvidløg	3 fedter
Grønne	Smag
Olivenolie	1 spsk

Madlavningsmetode

• Vi skærer alle grøntsager og kylling.
• 
• Hæld olie i skålen, og tænd for bruningstilstand. Læg løg, steg det og tilsæt gulerødderne, kog det lidt og tilsæt den røde bulgarske peber, kog den over og læg tomaten skåret i firkanter, kog den i yderligere 3-4 minutter. Sluk knappen Annuller.
• Sæt hakket kylling, kål, sild, kartofler. Salt, peber og tilsæt din yndlingskrydderi (for mig er det Khmeli-Suneli - jeg bruger det næsten i alle retter). Fyld vand med stuetemperatur op til 3 liters mærket. Rør forsigtigt, luk låget, og indstil tilstanden Quenching.
• 
• I slutningen af ​​programmet tilsættes finthakket hvidløg, urter (samtidig tilføjer jeg laurbærblade og allehåndeærter) og lad det simre på opvarmningen i 80 * 10 minutter.
• Det er det, suppen er klar!
• God appetit!

Skålen er designet til

3 liter

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

Ristning 7-10 minutter, Braising 45 minutter, genopvarmning 10 minutter

Bemærk

Jeg lavede kålsuppe for første gang i vores tegneserie. Og for at være ærlig viste det sig meget godt.
Jeg var meget bange for, at en kondensatblok ville strømme, men alt var rent, der var ikke engang en dråbe der.
Jeg læste på Bork's websted, at de foreslår at lave alle supper på gryderet, det er derfor, jeg valgte denne tilstand.

Siden jeg startede min trykkoger, tilbereder jeg den første kun i den. Men nu vil jeg prøve det i tegneserien. Tak for ideen!