Brødmaskine Panasonic SD-ZB2512KTS

[Maryl]

MarylPanasonic SD-ZB2502BTS vejer 1250g, og den nye SD-ZB2512KTS vejer 1000

Mange tak!

Hej allesammen! I dag købte vi SD-ZB2512KTS, ​​før der var ingen brødproducent. Denne måned, efter at have tilmeldt os dette forum, købte vi et Brand 6060 røghus, vi er meget tilfredse, men i dag er her en brødproducent. Vi forsøgte at bage hovedbrødet, resultatet overgik alle vores forventninger.

[det samme i alle modeller ....]

Panasonic SD-ZB2502BTS vejer 1250 g, og ny SD-ZB2512KTS vejer 1000

Nej, du tager fejl. De har nøjagtigt de samme brød. Se på opskrifterne, de er ikke ændret siden den 255. model. Derfor, hvad der er i en af ​​600gr. får du et brød pr. kilo, som i et andet af de samme 600 gram har det samme brød pr. 1 kg ... Og hvis du bager brød med tilsætningsstoffer, så får du i den ene og den anden model et brød på 1250 gram.

Dette er en unøjagtighed på webstederne. Dimensioner det samme i alle modeller ....

Brødet er afkølet, skåret, smagt - meget velsmagende!



Skorpen er sprød, krummen bages hele vejen igennem, ikke fugtig. Brødstørrelse - medium, mørk skorpe (4 timer. 5 minutter).
Under æltning lavede den lav lyd, bevægede sig ikke på bordpladen, lyden af ​​dispenseren var uventet, men ikke så høj (klikket 8 gange).

Jeg bestilte dette mirakel, jeg venter !!! Jeg led længe med valget, brødmaskinen var den første, jeg forstår lidt om egenskaberne, men efter en uges pine bestilte jeg denne
Jeg var overrasket over, at der indtil videre er få anmeldelser, tilsyneladende er modellen ny.

[Suliko]

Suliko, dette er den næste version af 2502. Du kan læse anmeldelserne om dem. Næsten ikke anderledes. Rent kosmetiske ændringer og et par nye programmer. Teknisk set er det det samme 2502

fortæl mig venligst i model 2512 låget er bare dækket men klikker ikke tæt ??? det passer ikke tæt på selve ovnen - så det burde det være ?? går temperaturen ikke tabt under bagning?

[ilana1970]

ilana1970, i disse ovne klikker låget ikke på plads. Det er tungt og tykt nok til ikke at sprænge under æltning eller frigøre temperaturen. Bare rolig, disse ovne bager fremragende brød.

[Olga]

Olga, Tak skal du have! Brødmaskinen er allerede hjemme, jeg prøver det i morgen! Jeg gik for at læse omkring 2502

[ilana1970]

ilana1970, i disse ovne klikker låget ikke på plads. Det er tungt og tykt nok til ikke at sprænge under æltning eller frigøre temperaturen. Bare rolig, disse ovne bager fremragende brød.

tak for det hurtige svar, ellers var jeg bare bekymret for, at der var brudt noget i låget

Jeg købte for nylig en Panasonic SD-ZB2512KTS til udskiftning af Philips 9020 (jeg tjente i 3 år, gav den til min mor, jeg er træt af det!).
Om Panasonic. Jeg kan virkelig godt lide det, indtil videre har jeg kun prøvet hvede-rug-programmet 9 og i dag er det dej til pandekager. Dejlig! Dejen opnås i 10 stykker, helt rigtigt. Kogte og spiste. Jeg startede programmet, kogte det, åbnede det, baaaaa, og der blandede alle ingredienserne, som efter bogmærket, ikke engang. Jeg glemte at tage et skulderblad på))))) 2 timer og 20 minutter under hundens hale. Nå, hvad skal jeg gøre - jeg rakede maden, gæren er der allerede, og rosinerne også, jeg satte en spatel og igen program nr. 17 til anden runde. Intet problem, der blev fremstillet en fremragende dej. Meget velsmagende. Billedet viser, hvad jeg formåede at fotografere.

I morgen tager jeg brødet på, jeg har endnu ikke besluttet, hvilket.

Mange spørgsmål opstår, selvom jeg kun skiftede komfur. Fortæl mig venligst i opskriftbogen Næsten alle opskrifter med smør. Kan du udskifte det med ghee eller grøntsager?
Hvad kan erstatte fuldkornsmel i en opskrift? Hvis jeg i stedet lægger almindelig hvede, skal jeg på en eller anden måde ændre mængden af ​​vand eller lade alt være som det er i opskriften? På forhånd tak for dine svar eller poke mig om det emne, du har brug for.

[Bast1nda]

Bast1nda, kan erstattes med grøntsager. Det er ikke det værd for ghee (vi har ikke brug for en stigning i fedt).

Du kan erstatte hvidt sukker med mørkt eller honning eller melasse. Men eventuelle ændringer i opskriften er under kolobokens kontrol for at have tid til at rette op på situationen.

Det er ikke nødvendigt at udskifte fuldkorn, du kan købe det og smage brød med det. Det er lækkert. Generelt er spørgsmål gode. Du går på forummet. Læs brødafsnittet. Nå, en masse nyttige oplysninger.

Hilsen medlemmerne af bagergilde!

Jeg overvejer at købe en Panasonic SD-ZB2512KTS til det nye år. Jeg læste om bagning i 4 timer ...

Jeg spekulerer på, om du bare kan røre dejen med gær i ovnen og derefter tage den ud og bage den i en almindelig ovn? Er der en sådan mulighed - at tage den ud på teststadiet? Det ser ud til, at det skal vise sig hurtigere - ovn + ovn

Det overvældende flertal af forumets medlemmer gør netop det!

Jeg læste om bagning i 4 timer ...

Og hvad er skræmmende i denne proces? Du ælter ikke dejen med dine hænder i alle disse timer? 4 timer er en meget almindelig proces fra æltning til et færdigt brød. Der er også en 6 timers lang brød i denne HP, fransk. Ovnene kan arbejde om natten. Jeg satte maden ind, valgte tilstanden, indstil tiden. Om morgenen tog jeg en bar ud.

Der er et dej æltningsprogram. 2 timer og 20 minutter. Derefter kan du lægge den færdige dej i forme, og du har stadig brug for en korrektur i mindst 30-40 minutter plus bagning i cirka en time. Generelt fungerer det ikke hurtigere.

Disse er automatiske brødfremstillere. Alt sker automatisk.

Det overvældende flertal af forumets medlemmer gør netop det!

Fantastisk! Er det ikke afgørende for komfuret, hvis det stoppes i et mellemliggende trin?

Der er et dej æltningsprogram. 2 timer og 20 minutter. Derefter kan du lægge den færdige dej i forme, og du har stadig brug for korrektur, mindst 30-40 minutter plus bagning i cirka en time. Generelt fungerer det ikke hurtigere.

Nå, ja, det er logisk ... Men dejen æltningens varighed er forvirrende - 2 timer 20 minutter ... Måske tværtimod - ælt dig selv og sæt dejen i ovnen ... eller er der ikke et sådant program? Jeg vil selv lave dejen om 15 minutter i køkkenet. høstmaskine.

[Trimbombom]

TrimbombomDer er visse stadier i produktionen af ​​brød, hvor du springer over, hvor du i bedste fald får smagen en "pie", men ikke brød.

Mкams, tak for svaret! Jeg har ikke mødt fuldkornsmel hos os, selv ikke med klasse 1, problemet er, at overalt kun det højeste. Boghvede, ris, havregryn er pakket i 500 gram, og det er alt, jeg har ikke set andre. At erstatte olie med vegetabilsk olie betyder tilladt, ikke? Og så havde Phillips i opskriftsbogen alt om grøntsager. Men varigheden af ​​programmerne er den samme, men stadierne er forskellige. Panasonic har temperaturudligning. Og antallet af batches er forskelligt i cyklussen. Jeg har allerede vandret gennem afsnittet om Panasonic og studeret.

Du skal IKKE gider at lave dejen selv, jeg sammenlignede denne proces med æltning af det samme stykke dej i HB og manuelt. Fra HP i struktur og endda i farve er det anderledes. Ingen hænder fejer så perfekt som denne slid. Det er ikke for ingenting, at det ikke kaldes et bageri, men et HJEMBAGERI. Og jeg ælter enhver slags dej kun i den. Og hvis dette er gær til tærter, så vælger jeg programmet med korrektur. Tro mig, dette er det bedste, der findes. Og ingen høstmaskiner kan sammenligne. Ja, tilberedningsprocessen er ikke hurtig, og bag derefter om natten. Jeg bruger den 4 år i træk, i gennemsnit hver anden dag. Jeg tildeler hele processen med at lave dejen og bagning af brød kun til HB, og du vil bruge din fritid på noget andet behageligt for dig selv. og igen, ikke gider.

Hej alle sammen, endelig købte vi også en SD-ZB2512KTS brødmaskine som en gave til min mand-far (selvom han endnu ikke er klar over sin lykke) I går bagte jeg mit første brød, det blev meget velsmagende (almindeligt hvidt brød, mode 01 størrelse M), i dag bagt det samme, kun i en skefuld rast. Jeg stegte løgene, alt var fint, bollen viste sig også, men i 1 time og 30 minutter slukkede vi lyset i næsten en time. Når e. e. dali henledte opmærksomheden på, at dejen steg meget, næsten til toppen af ​​spanden, men jeg var bange for at knuse den og sandsynligvis forgæves. Tændt bagningstilstand. Brødet viste sig at være meget højt og lidt for "fluffy".Fortæl mig, pliz, hvordan man handler i en sådan situation, eller "stikke" ind i Temka, hvor du kan spørge! Tak skal du have!

God dag! I dag blev jeg den lykkelige ejer af denne enhed. Det første brød er allerede blevet æltet, og i øjeblikket skal dejen efter programmet at dømme hæve)) Ælteprocessen var ret stille. Jeg var i køkkenet og forstod ikke straks, hvad disse lyde var))) Efter at have lyttet til at gætte, hvor bankingen kom fra)))))))))) Men dispenseren ..... uuuhhh !!! 3 gange klikkede jeg, så jeg endda var bange for overraskelse))) Om natten fra en sådan lyd vågner hele familien helt sikkert!
Jeg begyndte at skrive en anmeldelse, fordi et spørgsmål dukkede op! Når jeg læste egenskaberne ved denne model, snublede jeg et sted over, at skærmen skulle have baggrundslys! Eller jeg tager fejl! ??? Jeg studerede Internettet i 2 dage, og mit hoved er allerede sådan et rod ...

et sted snublede jeg over, at skærmen skulle have baggrundslys!

nej, der er ingen baggrundsbelysning på skærmen, jeg læste det også, personen lavede bare en fejl)) Ja, der er tydeligt synligt uden baggrundslys. Det er synd, at det ikke var et vindue til at observere dejen, jeg hoppede rundt i Kh.B. i dag, jeg var bange for, at dejen ville "løbe væk" efter at have slukket for lyset))

Og hvor er beskrivelsen i to kolonner (... for at se, at du har brug for at flytte billedet til højre og til venstre ...) om skærmens baggrundslys?
🔗

men jeg kan slet ikke lide brød
kildevand, landolie, sukker og tilsætningsstoffer til aroma valgt ...
til ingen nytte, kommer støbt ud. Tidligere blev det kaldt akter. De tog svinene ...

men jeg kan slet ikke lide brød

Nå, hvad har komfuret at gøre med det!? Der er mange opskrifter til enhver smag. Og du skal gøre det nøjagtigt, nøjagtigt - og alt ordner sig.

[chelsi]

chelsi, Tak for svaret, beroliget Displayet er virkelig klart, og om vinduet ... Jeg tror, ​​det er ikke for ingenting, at det ikke er det! Da jeg valgte en model til en brødmaskine, fandt jeg klager over, at bare vinduet var en ulempe, fordi den nødvendige varme slipper ud gennem den, brødet viser sig at mislykkes, og værtinder lukker det ikke bare! Derfor overvejede jeg modeller uden vinduer

Derfor overvejede jeg modeller uden vinduer

Og det er rigtigt!

Fortæl mig, pliz, hvordan man skal handle i en sådan situation ..

Jeg tror, ​​at det nemmeste og hurtigste er at lægge spanden (ved at dække den med noget) i køleskabet og et andet køligt sted. Sluk for ovnen og vent .. Varm derefter spanden op i servicetilstand og tænd bagningen.

Nå, hvad har komfuret at gøre med det!? Der er mange opskrifter til enhver smag. Og du skal gøre det nøjagtigt, nøjagtigt - og alt ordner sig.

Parallon fra McDonald's. Alt var nøjagtigt og nøjagtigt, men ikke bedre.

Der er intet vindue, fordi det ikke er nyttigt.

Parallon fra McDonald's. Alt var nøjagtigt og nøjagtigt, men ikke bedre.

Ælt i en brødmaskine og bages i ovnen. Hvis du ikke kan lide det der, så er opskriften som følger.

hvis du gør det strengt i henhold til instruktionerne og i henhold til opskriften, så spiser du ikke brød, alle kan ikke lide det ... skrøbeligt og usmageligt men tilsyneladende smukt, som alle andre her, viser billederne!
Jeg har allerede indført væsentlige ændringer i hele processen og produkterne, og kun dette sparer på en eller anden måde
Nu vil jeg opleve grundlæggende ændringer, håbet er ikke død endnu.
Forresten: udseendet af brød lavet i ovnen er meget let at kontrollere.

Mmmmm ... Jeg sidder der og spiser mit første brød, jeg ælder på begge kinder
Hvad kan du sige!? FRYGT !!!!
For første gang til bekendtskab tog jeg den allerførste opskrift) Jeg kastede alt i form af øjet)) Jeg har endnu ikke en køkkenvægt, så et almindeligt måleglas kom til nytte) sukker, salt jeg satte som angivet med almindelige teskefulde: pige_haha: da det var gærens tur ... Jeg huskede den medfølgende ske i sættet, så gæren viste sig som den skulle)))
Resultatet af al denne skændsel er et sødt brød! Hvad smagen angår ... bestemt bedre end butikken, og alt er fint, men det eneste, der forvirrer mig, er lugten af ​​gær, der dukkede op i slutningen af ​​programmet og fyldte hele lejligheden, mens selve brødet ikke lugter som dem ... En af disse dage vil jeg købe skalaer og gøre alt strengt i henhold til instruktionerne.
Og nu et SPØRGSMÅL! Hvordan opbevares brød ?? Som normalt i polyethylen, eller det er nok bare at dække det med et håndklæde, især nu, når det endnu ikke er kølet helt ned, og du vil sove så meget som du vil (((

Jeg tror, ​​at det nemmeste og hurtigste er at lægge spanden (ved at dække den med noget) i køleskabet og et andet køligt sted. Sluk for ovnen og vent .. Varm derefter spanden op i servicetilstand og tænd bagningen.

tak, men fortæl "tekanden", hvad servicetilstand er, og hvor kan du finde den?

Jeg svarer mig selv her om servicetilstanden https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=394126.0 (pludselig "rammer" en anden)

Og nu et SPØRGSMÅL! Hvordan opbevares brød ?? Som sædvanlig i polyethylen eller er det nok bare at dække det med et håndklæde, især nu, når det endnu ikke er kølet helt ned, og du vil sove så meget som du vil ((((

læs her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=144383.0

[chelsi]

chelsi, Tak skal du have

God dag! Fortæl mig, der er en måleske i sættet. Hvor mange teskefulde og spiseskefulde er der i den? I hver beholder, skeer, 2 skeer eller en. Det vil sige, at to teskefulde er en lille beholder med en måleske fyldt op til toppen? Eller når alt kommer til alt er en fuldt fyldt beholder en teskefuld. Faktum er, at der i min tidligere komfur var 2 skeer i hver beholder, 2 teskefulde på den ene side og 2 spiseskefulde på den anden. Og hvad med Panasonic?

På den ene side er en lille container 1 time. l. på den anden side er dette 1 spsk. l.

Tak skal du have! Og jeg har allerede bagt den fem gange, og jeg måler alt i halvdelen af ​​beholderen! Og vigtigst af alt er brødet fremragende. En halv skefuld sukker, salt, gær !!! Jeg giver. Der er intet at ødelægge denne komfur))))) Tak igen for dit hurtige svar!

Hej alle sammen) Jeg er ny i dette afsnit, jeg led længe og valgte en brødproducent, og nu købte jeg en Panasonic 2512 med min mand
Vi forbereder allerede den tredje bolle og er meget tilfredse, for os er det som et sjovt legetøj. Kast maden i rækkefølge efter opskriften og vent til den er klar)
Stadig lidt erfaring, men indtil videre kan jeg godt lide alt, i dag lavede jeg brød af 1-klasset mel, tilsyneladende smukt, men jeg prøver det kun om morgenen

I går bagte jeg brød fra forskellige mel (hvede, majs, flager). Fantastisk opskrift og lækkert brød! Gær satte 3/4 tsk)))) og det viste sig godt!

Jeg lærte alt om mængden af ​​skeer, jeg vil fortsætte med at lægge ingredienserne som forventet!))))

Som regel er der lidt salt i brødopskrifter; efter fabriksbrød virker hjemmelavet brød intetsigende. Saltfabrikker fortryder det ikke. Og alligevel, i rugbrød til den sædvanlige smag, skal du udskifte en del af vandet med eddike i 1 time. 1.-1. Jeg smager.

Kan du få frugteddike?

Godt Nytår alle! Og tag det ind i dine rækker, i går købte jeg også 2512, noget med dem forsvandt, så sprang priserne, og i går så jeg ved et uheld på Eldorado, og der var de 8.000 hver, jeg bestilte det og tog det! Jeg gør mig klar til at sætte brødet på, og indtil jeg finder ud af, hvor jeg skal starte, til sandwich med kaviar, hvilken der er brug for, almindelig hvid eller fransk (men her er mælkepulver, men jeg har det ikke endnu)? Og det andet spørgsmål, i opskriften på almindelig hvid, to linjer gær-B og R, i post 55 i denne gren læste jeg, at B er almindelige bagværk, og R accelereres, hvilket betyder hurtigvirkende gær eller hvad? Det vil sige, det er nødvendigt at blande det sådan og ikke lægge 3 personer af samme type? Ja, jeg har ikke fundet mel af 1. klasse endnu, det højeste glemte jeg, 3 spørgsmål mere, og for ikke at bage hvidt, men almindeligt gråt brød, hvad er dette program, eller har det bare brug for et andet mel?

B er almindelige bagværk og R

Mængden af ​​hurtigvirkende gær og intet mere.
hvidt brød https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0

og almindeligt gråt brød

Ja, jeg har ikke fundet mel i 1. klasse endnu,

dette er ikke nødvendigt, du har brug for rugmel, malt, fuldkornsmel https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0

Kan du få frugteddike?

Selv nødvendigt! Frugtagtig, æble, hvidvin - bedst af alt den, du kan lide. Bare se styrken, den kan være fra henholdsvis 3 til 9%, lidt mere svag, lidt mindre stærk.

Hej allesammen! Godt nytår! Endelig bestilte jeg mig 2512 til 7989 rubler i Eldorado.Fortæl mig venligst hvad jeg skal se efter, og hvad jeg skal kontrollere, ellers er prisen for mistænkelig, hvad hvis den er en falsk?!