Cremet
Tænd for "Bagning" -tilstanden i et par sekunder - de ti skal varme op. I "dumplings" -tilstand kontrolleres motoren. Klik på resultattavlen, og flyt fra program til program. Tjek intet andet. Du kan tage skovlen ud og vende den om. Er der spor af nogle tidligere aktiviteter, hvis du ikke har brugt ovnen før.
Vladimir-K
Citat: Vaffel

Hej allesammen! Godt nytår! Endelig bestilte jeg mig 2512 til 7989 rubler i Eldorado. Fortæl mig, hvad jeg skal se efter, og hvad jeg skal kontrollere, ellers er prisen for mistænkelig, hvad hvis den er en falsk?!
God eftermiddag og godt nytår til dig! Tænk ikke i lang tid, jeg tror, ​​at alt vil være fint med dem, hvorfor jeg ikke ved, hvorfor en sådan sommerpris, men jeg købte mig allerede i Eldorado den 30. gennem onlinebutikken til de samme 7989 rubler, helt ny og i sin originale emballage kontrollerede jeg ikke noget, jeg åbnede kun derhjemme, alt er fint, nyt. Den 31. havde jeg allerede bagt det første brød i det, selvom jeg pustede op 3 gange mere gær i det første program, brødet "faldt af taget" og gær mærkes lidt, men indeni ser det fremragende ud ..., held og lykke !!!
Wafer
Cremet, Vladimir-K, Tak skal du have! Jeg kan ikke vente længere!
paykin
Brødmaskine Panasonic SD-ZB2512KTS
Brødmaskine Panasonic SD-ZB2512KTS
Brødmaskine Panasonic SD-ZB2512KTS
Panasonic -2512
grundlæggende tilstand 01 - almindelig hvedeopskrift - mellemstørrelse, mørk skorpe
Skorpefarve - mikrobølget - grill - 4 minutter
Hjemmebagererfaring - 10 dage
For en pensionist, en reel besættelse.
Bast1nda
Citat: Amasar
Bare se styrken, den kan være fra henholdsvis 3 til 9%, lidt mere svag, lidt mindre stærk.
Tak, jeg har bare ikke været opmærksom på dette! Jeg troede, at al frugt var den samme procentdel.
Citat: paykin
Hjemmebagererfaring - 10 dage
For en pensionist, en reel besættelse.
Klasse! Hvordan lavede du et så smukt diamantlåg?
paykin
Jeg laver diamanter med en kniv inden bagning.
Hvor i 58-59 minutter på timeren.
Bagning starter 55 minutter.
Efter min mening bliver taget højere og stærkere, falder ikke efter afkøling.
Bast1nda
Meget fint! Og jeg er bange for at åbne den, pludselig falder taget.
paykin
denne metode blev foreslået af min kone.
Hun har mere erfaring.
Diamanten styrker taget og skjuler mangler som f.eks. Mangel på (gær) eller vand.

4 minutter i mikrobølgeovn - grilltilstand - du kan tilføje en konvention (den, der har en), men ikke mere end 4 minutter - 4m 30sec ellers brænder den ud.
- tagskorpen bliver smuk, skarp
- skorpen på siderne bliver meget sprød.

Jeg laver et parti i tilstanden "dumplings" i 5-6 minutter. Så tænder jeg hovedtilstanden.
Jeg tog dette tip her på forummet. Jeg kan ikke huske hvem. Men mange tak.
Nu finder opstillingen sted i en æltet tilstand og ikke i en "sump" af en dej og vigtigst af alt "støver ikke dejen".
I tilstanden "dumplings" er spanden dækket af et håndklæde.
Jeg får ikke noget til spanden og renser HP.
Bast1nda
Sådanne finesser! Tak skal du have! Det er en bagatel, men det er nyttigt. Jeg vil også spørge, tegner du bare diamanter med en kniv, eller er der igen nuance?
volarni
Vi købte også 2512! Før det var 3 år 2501. De gav det til min mands forældre. I den nye blev der straks bagt lavgærbrød. Det viste sig meget velsmagende og smukt. forventede ikke engang. Børn og mand beder nu kun om dette. Og kagen kom bedre ud end i 2501. Pizzadejen blev også bedre. Vi er meget tilfredse med enheden.
paykin
Citat: Bast1nda

Sådanne finesser! Tak skal du have! Det er en bagatel, men det er nyttigt. Jeg vil også spørge, tegner du bare diamanter med en kniv, eller er der igen en eller anden nuance?
Jeg skar bare diamanter uden nuancer
Vladimir-K
I dag om aftenen fyldte jeg komfuret og om morgenen havde jeg ifølge det 2. program allerede bagt det 3. brød: det første ifølge det første program, rent hvidt, men det andet og 3. allerede på det andet lavgærbrød med hvede klidmel - 300g, hvidt og 100g - klidmel, i sidstnævnte satte jeg lidt mindre sukker end en spiseskefuld, den forrige virkede sød. Ja, minimumsstørrelsen er M, skorpen er medium, brødet er gyldentbrunt, toppen er lidt hævet, indersiden er fremragende porøs.Men spørgsmålet opstod, noget sidste gang den stakkels ovn stønnede og knirkede, så snart omrøreren startede, kan du høre lyden af ​​et gummibælte glide, dette er med det mindste parti, men hvad vil der ske med det maksimale? Nå, spanden, når man ælder bolden, på en eller anden måde pølser, går den med en ryster, er det rigtigt?
paykin
vibrationer - normal
skovlen er ikke stift fast - derfor en mindre tilbageslag
Hvad bæltet angår, kan jeg ikke sige. Men du kan næppe høre det. Sandsynligvis korte starter - 1 sekund i starten af ​​batchen, for ikke at sprede mel over ovnen
paykin
Brødmaskine Panasonic SD-ZB2512KTS
Brødmaskine Panasonic SD-ZB2512KTS
lavet hvede-rug fra instruktionerne til HP. Tilstand 02

Hvedemel 480 g (80%)
Rugmel 120 g (20%)
Sukker 2 spsk. l.
Vegetabilsk olie 2 spsk. l.
Salt 2 tsk
Vand 370 ml
Tør gær 1 tsk

Første gang jeg lavede det strengt i henhold til opskriften, anden gang - 350 ml vand.
Det viste sig bedre. Jeg vil dvæle ved denne opskrift indtil videre.

Jeg prøvede ikke at bruge et håndklæde i starten af ​​batchen. En tynd film af mel viste sig at være på låget og inde i HP.
Jeg fortsætter med at bruge i begyndelsen - ælt DUMPLINGS 5 minutter med en overdækket spand, så den ikke bliver støvet.
Derefter tilstand 02.
Jeg bemærkede, at HP dropper tør gær fra dispenseren ned på bollen og ikke på den spredte dej.
Så ælter han og skubber gæren ind i bollen.
Derfor kan du sikkert bruge de 5 minutters æltende dumplingsdej og derefter klokken 02.

Vladimir-K
paykin, Sig mig, hvad er din mørke skorpe?
paykin
ja, skorpe - mørk tilstand
Hvis det ønskes, kan du også i mikrobølgeovnen i 3-4 minutter i grilltilstand, konvektion
Bast1nda
Citat: paykin

Jeg skar bare diamanter uden nuancer
Tak igen! På dit råd ælter jeg nu på en dumplingsdej, mens denne æltning spionerer jeg på bollen. Plus afslørede hun, at tilsyneladende tør luft i min lejlighed og alle opskrifter har brug for +10 ml vand. Og så bliver de smukke! Jeg har ikke forsøgt at lave nedskæringer endnu, fordi du angav tidspunktet for standardprogrammet, jeg prøver næste gang, da jeg bager simpelt hvidt brød.

Og nu er jeg blevet smuk.

Brødmaskine Panasonic SD-ZB2512KTS

Ifølge opskrift nr. 04 fra vores opskriftsbog, medium skorpe, størrelse M, men let modificeret.
- Hvedemel - 400 gr.
- Hvedeklid - 1 spsk. skeen
- Salt - 1 2/3, tsk
- Sukker - 1 2/3 spsk. skeer
- Vegetabilsk olie 1 2/3 spsk. skeer
- Stegte løg - 2 spsk. skeer
- Revet ost (parmesan - hårdt taget) - 3 spsk. skeer (jeg kan lide ost)
- Vand - 270 ml. (ifølge opskrift - 260)
- Gær - 1 tsk.

Jeg fandt ikke mel med klid, så jeg tilføjede bare 1 spsk. ske i almindeligt hvedemel. Og jeg gjorde det uden bacon og uden hvidløg og med stegte løg - 2 spsk. skeer. Det vil sige ost, løg, klid. +10 ml. vand oven på normen. Og jeg begyndte at få normale tage til brødene, selv i størrelsen M. Sådan reddede mit råd om æltning af dumplingsdej på programmet mig, jeg ville ikke engang tænke på det!
Jeg prøver engang med bacon eller røget pølse.
paykin
tre gange allerede lavet hvede-rug med tilsætning af malt.
Brødmaskine Panasonic SD-ZB2512KTS
Brødmaskine Panasonic SD-ZB2512KTS
Brødmaskine Panasonic SD-ZB2512KTS
Brødmaskine Panasonic SD-ZB2512KTS

Fotos er af dårlig kvalitet.
XL, mørk, mode 02, 480 hvede + 120 rug
Sidste gang brugte jeg majs i stedet for solsikke. Smagen reflekteres ikke.
Fermenteret rugmalt - 2 spsk l uden brygning, bare mel og sigtet
1 tsk spidskommen
Ulemper: Uanset hvordan jeg prøver, rives det taget - det springer lidt.
Alt er strengt i henhold til opskriften. Jeg vil falde, øge, tilpasse mig min pine.

Men lugten og smagen er fantastisk - de omkringliggende mennesker værdsat.
Et stykke snehvid bacon er et must for ham. Og glem ikke et glas.
Bast1nda
Kunne du dele opskriften fuldt ud?))))
paykin
opskrift fra instruktioner til 2512
hvede 480 gr
rug 120 gr
malt 2 spsk
formalet karvefrø (mal i en kaffekværn for at holde det frisk)
sukker 2 spsk
salt 2 tsk (jeg tog 2,5)
vand 360 (jeg brugte 380) ml
rastolie 2 spsk (jeg brugte 2,5)
gær 1 tsk (jeg tog 1,2)
tilstand 02
(undgå støv og forurening - gær i dispenseren - dumplings mode - 10 minutter)
i tilstand 02
bagning starter 55 minutter på timeren
jeg er 60 minutter ------
en bordkniv dyppet i smør lige i flasken og lavet nedskæringer
Bast1nda
Takker dig!
liv.ve
Baseret på fransk brød besluttede jeg at prøve at lave "Basic"
Hovedideen var sukkerfri.
Jeg ændrede opskriften og steg lidt:
Hvedemel 600 g
Salt 2 tsk
Pulvermælk 2,5 spsk. l.
Smør (23 g)
Vand 420 ml
Tør gær 1,5 tsk
menu '10'

Mel brugt-1 klasse
Pulvermælk og smør, gemt mellem et lag mel
Her er hvad der skete:

Brødmaskine Panasonic SD-ZB2512KTS
Brødmaskine Panasonic SD-ZB2512KTS
Brødmaskine Panasonic SD-ZB2512KTS


Vægt 915 gr.
Låget af brødet faldt af, først efter afkøling.
Det viste sig mere luftigt end "Basic" og uden sukker)
Vladimir-K
Han bagte det første brød inden nytår, ifølge det første program, den allerførste opskrift, fra hvedemel, størrelse M - 400 g, så begyndte han at tilføje hvedeklid, 300 + 100, forøgede derefter størrelsen og introducerede rug -
300 + 100 + 100 (alt andet er det samme som i opskriften på "fuldkornsmel" ifølge program 2) - brødet blev mørkere og mørkere, og det sidste lavede dette 200 + 200 + 100, brødet viste sig at være duftende, mørkt (I to begyndte at lægge en temaskorpe, men jeg tager den ud 10 minutter tidligere, så den ikke mørkner for meget), som en almindelig Darnitsky, noget lettere, jeg kunne virkelig godt lide det! Det eneste, jeg ikke forstår endnu, er, måske er der ikke nok gær til ham i dette program (jeg lægger 500g som i opskriften 3/4 tsk) toppen er dårligt hævet, taget er næsten jævnt ...?! I midten er der fremragende porøst brød, og toppen er flad! Sandt nok er det med mørkt brød og i butikken er det ikke højt! Har nogen gjort noget som dette, hvordan er det?
Bast1nda
Så man opnår mørke brød med et fladere tag. Hvis lyset fejler, er der for meget væske, og mørket, tror jeg, har en flad top, det er næsten normalt. Jeg har kun en hvedegransk franskmand, der holder taget normalt, men der er kun 100 gram rugmel.
Irina shika
Kan nogen fortælle mig, hvad der er tilfældet!? I tilstand 01 (hovedbrød) har brødet altid en gærluft (selvfølgelig ikke skarp, men alle kan mærke det)! Jeg har allerede skiftet mel og gær, jeg gør det strengt efter opskriften! Nytteløst! I tilstanden 02 med tilsætning af fuldkornsmel er der ikke noget sådant problem! Hvorfor det!?
Venner siger, at ovne har et problem ... de kan ikke modstå den krævede temperatur, og derfor råder de mig til at løbe og tage reparationer ...
Men det ser stadig ud til mig tidligt at falde i panik ... brødet bages 100%
Bast1nda
Jeg har ingen gærluft. Og de forsøgte ikke at lægge mindre. Først misforstod jeg størrelsen på måleskeen og lavede brød til halvdelen af ​​hastigheden, og alt fungerede godt.
Vladimir-K
Citat: Irina shika

Kan nogen fortælle mig, hvad der er tilfældet!? I tilstand 01 (hovedbrød) har brødet altid en gærluft (selvfølgelig ikke skarp, men alle kan mærke det)! Jeg har allerede skiftet mel og gær, jeg gør det strengt efter opskriften! Nytteløst! I tilstanden 02 med tilsætning af fuldkornsmel er der ikke noget sådant problem! Hvorfor det!?
Venner siger, at ovne har et problem ... de kan ikke modstå den krævede temperatur, og derfor råder de mig til at løbe og tage reparationer ...
Men jeg synes stadig, det er for tidligt at få panik ... brødet bages 100%
Jeg bagte mit første brød inden nytår og i en fart læste jeg uopmærksomt og ikke alt, fandt jeg ikke et link med * og ifølge det første program tilføjede jeg 400 g mel både linie B og R gær - så meget som 3 tsk !!! Her, ja, duften af ​​gær var til stede, og nu bagte jeg i henhold til 2. program og 500 g - 200 hvid hvede, 200 - hvedeklid og 100 - rug og gær 2 gange 3/4 tsk, sidste gang jeg hældte 1 tsk på grund af den flade Jeg øgede toppen, men intet har ændret sig, før bagningen er brødet højt med en godt hævet top, og når toppen ved bagningen slutter, falder toppen stadig af (jeg bager den sidste på en mørk skorpe, men jeg trækker den ud 10 minutter tidligere, så den ikke steger for meget). Indersiden er perfekt bagt og med god porøsitet! Så med 1 time lugter der ikke gær!
Irina shika
ifølge det 1. program til 400 g. Jeg sætter mel 1 time. l. gær ... ifølge instruktionerne. Det er underligt ... alle lykkes, men tilsyneladende er mine hænder ikke som alle andres ...
Jeg prøver at reducere mængden af ​​gær ...
Vladimir-K
Citat: Irina shika

ifølge det 1. program til 400 g. Jeg sætter mel 1 time. l. gær ... ifølge instruktionerne. Det er mærkeligt ... alle lykkes, men tilsyneladende er mine hænder ikke som alle andres ...
Jeg prøver at reducere mængden af ​​gær ...
Jeg er selvfølgelig den samme nybegynder, men prøv at skifte gær, alle roser saf-øjeblikket, jeg købte andre 2 typer før dem, jeg gjorde begge på dem og på saf-momentet, jeg så ikke forskellen, men interessant, når du åbner pakken, så lugter selve tørgæren, her har jeg 3 forskellige sorter, og de lugter alle forskelligt, der er næsten ingen lugt, der er med en bestemt gær ... Nå, for 400 g, jeg synes 0,5 tsk er nok, der er programmer med lavgærbrød ...
Irina shika
Her er mit brød til 2. program. Eksperimentel sammensætning) Mel 1 + 2 kvaliteter, rugmel) Jeg blændede ham for det, der var
Brødmaskine Panasonic SD-ZB2512KTS
Brødmaskine Panasonic SD-ZB2512KTS
Irina shika
Vladimir-KTak, jeg vil eksperimentere ...
Vladimir-K
Citat: Irina shika

Her er mit brød til 2. program. Eksperimentel sammensætning) Mel 1 + 2 kvaliteter, rugmel) Jeg blændede ham for det, der var
Brødmaskine Panasonic SD-ZB2512KTS
Brødmaskine Panasonic SD-ZB2512KTS
Nå, normalt brød, så at toppen er sidelæns, så det er sådan, den sidste batch er forbi ... men hvor meget gær blev der lagt her og på hvilken total vægt af mel? Toppen er op!
Irina shika
Vladimir-K,
Struktur:
Hvedemel 240 g
Mel af 2. klasse 120 g
Rugmel 120 g
Vand 305 ml
Salt 1,5 tsk
Sukker 1 spsk. l.
Vegetabilsk olie 0,5 spsk. l.
Gær 1,5 tsk
Pulveriseret mælk 2 spsk. l.
Da jeg indstillede programmet, angav jeg brødets gennemsnitlige størrelse.

Jeg klager ikke over brød. Jeg ser selv, at det ikke kommer dårligere ud end andre) Brød bages altid, alle ingredienser er godt blandede (klumper er aldrig stødt på), toppen hæves altid! Her fungerer ovnen 100%! Med hensyn til smag er jeg ikke en stor fan af "gråt" brød ... men som ingenting) Og så, som jeg sagde ovenfor, et eksperiment! Jeg leder efter min opskrift)
Irina shika
Jeg vil tilføje, at opskriften er taget her:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2972.0
Vladimir-K
Irina shika, Med størrelsen er det klart, men hvilket program gjorde de - 1. eller 2.? Skorpen er, som jeg ser ud, mørk?
Irina shika
Program - 2, skorpefarve - medium.
Bast1nda
Spørgsmål til opskriften fra denne bog. Brød lavet af forskellige mel. Jeg havde gjort det før, men jeg åbnede ikke låget under æltning, men så besluttede jeg at se på bollen, når jeg æltede på dumplings, og der var ingen bolle. Hvordan er det? Og jeg synes at have normale brød. Dette skyldes sandsynligvis, at flagerne og majsmelet gennemblødes i vand senere, eller at du stadig har brug for at tilføje mel. Ingen kiggede på kolobok, mens de forberedte netop denne type brød?
Jeg venter på bagningen, mens jeg så ser hvad der sker ..... men mens jeg sidder, er jeg bekymret for resultatet.

Sådan blev brødet. Størrelse M, mørk skorpe. Men jeg tilføjede 80 gram mel til opskriften. Og alligevel, skulle der være en bolle på denne opskrift. Nogen bagte det? Eller der er noget galt med opskriften. Recept: mel 225 gram, 4 spsk majsmel, 4 spsk. skeer af flager med forskellig korn, vand 220 ml., salt, sukker, olie. For mig er noget rodet i opskriften med mel.

Brødmaskine Panasonic SD-ZB2512KTS
paykin
panasonic 2512
lavede en simpel majs
Hvedemel 450g
Majsmel 100g
vand 330 ml
pulveriseret mælk 2 spsk. l
Salt 1,5 tsk
Sukker 2 spsk. skeer
Smør 35g
Gær 1,5 tsk SAF
Gurkemeje 0,5 tsk

Brødmaskine Panasonic SD-ZB2512KTS
Bast1nda
paykin, Vladimir, åbnede du låget, mens du blandede.? Er der en kolobok - bare en klassisk? Og så klagede jeg lidt over ...
paykin
stram bolle
Jeg bestemmer ved spor af scapula - hvis der ikke er nogen udtværet dej under scapulaen, så ok
hvis bolle er blød, betyder det ok
Jeg plejede at vise nysgerrighed og falde ind, mens jeg drak
som et resultat - et faldet tag
kig ikke ind nu
Jeg stoler på mig selv
særlig opmærksomhed på gær
Mit eksempel: Jeg lavede brød, brugte tørt SAF fra en stor 100 g pakke.
Gærintensiteten aftager gradvist. Hvis du i starten af ​​den åbne pakke tog 1,5 skeer,
derefter i slutningen af ​​pakken tog jeg 2 skeer.
Vær meget forsigtig med SAF-gær. Bedre at underinvestere, ja, det vil ikke være så højt.
Og hvis du skifter det, så er det faldne tag og den flade dej i bunden af ​​brødet.
Bast1nda
paykin, Jeg tager ikke saf, en masse cantrofact. (vi har straffesager).
Hvorfor taler jeg om en bolle? Jeg så selvfølgelig kun under æltning en opskrift lavet af forskellige melarter, og så var der et rod. Jeg tror det hele handler om mel. Først troede jeg, at der var en skrivefejl i opskriften, men nej, alt er i orden, mit mel er underligt.
I dag hældte jeg også 80 gram ind. Tidligere, tværtimod, tilføjede jeg vand.Hver gang jeg ælter på en dumplings (program 23), indtil 5 minutter, skal du se på bolle og først derefter sætte på brødprogrammet. Melet er meget ustabilt. Tak for rådgivningen i denne tråd.
paykin
Jeg har ikke meget erfaring, men jeg er klar til at dele selv denne lille.
Specielt til denne opskrift - en simpel majs.
Jeg tog grundlaget for opskriften i emnet - under samme navn.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in..._smf&topic=316860.new#new

Vægt, skål, mesh drushlag - Jeg drysder hvede og majsmel.
Jeg hælder mælkepulver, et par gram vand i en krukke på en halv liter, gnid det.
Jeg falder i søvn salt, sukker, gurkemeje, olie opvarmet til flydende tilstand, vand - omrør.
Jeg lader det stå i et par minutter, sigt melet.
Jeg ryger det, og efter 10 minutter (så mælken svulmer op) hælder jeg det i melet i en skål.
Jeg rører i et par sekunder og i en spand.
Hvorfor gør jeg det? Siden december har min komfur været ren uden snavs i midten.
Første gang jeg gjorde det i henhold til instruktionerne - og hele komfuret var i mel - spreder mel under æltning.
30 minutters justering. I løbet af denne tid er melet jævnt mættet med fugt, æltning begynder - du kan straks se meget vand eller ej.
Det er især nyttigt, hvis jeg ælter med hvede-rug.
Du kan altid tilføje et par spiseskefulde mel.
Og det er alt. Åbn derefter ikke låget før slutningen af ​​bagningen.

Jeg prøvede det også gennem "Pelmeni", spredning og "bagning". Resultatet er det samme, kun flere problemer.
Bast1nda
paykin, tak for det detaljerede layout, meget nyttigt. Af en eller anden grund bliver min komfur ikke støvet, og der er ikke noget snavs i midten, selvom jeg begyndte at sætte en taskehætte ovenpå i tilfælde af. Nogle gange gnider jeg indersiden.
Jeg lavede fransk i går. Dette er dybest set mit yndlingsbrød, men i denne ovn prøvede jeg det for første gang. Skuffede ikke. Fantastisk brød viste sig. Efter at have læst i denne tråd laver jeg alle opskrifterne ved at ælte på et bolleprogram. Jeg sporer andelen mel / vand.
degteva
Bast1ndaHistorien er nøjagtig den samme med "forsvinden" af kolobok. Jeg lægger altid brød fra forskellige typer mel natten over. Brødet er fremragende. En gang satte jeg brød om eftermiddagen. Når batchen er slut, tror jeg, at jeg dryser det med sesamfrø, åbner låget - og der er et rod. Jeg var meget overrasket, jeg tror, ​​jeg lavede en fejl i at måle væsken. Jeg ville allerede tilsætte mel, men efter at have tænkt over det kom jeg til den konklusion, at havregryn tager meget væske.
Bast1nda
degteva, Mange tak! Du har bekræftet mit gæt. Jeg kiggede også ind ved et uheld og blev overrasket, jeg tilføjede mel og tænkte, at jeg forvekslede mig med mængden af ​​mel, og brødet blev dårligere og lavere. Så nu vil jeg vide, at bollen i princippet ikke findes i denne opskrift. ))))))
Gamachka
Hej! Gå til dine rækker!
Efter nytår sluttede jeg mig til jeres rækker, men indtil nu har jeg kun læst. Men i dag har jeg et spørgsmål. I 3 måneder lavede jeg enkle brød, brugte ikke en dispenser til bulkadditiver. Og i dag besluttede jeg at bage en kage i henhold til opskriftsinstruktionerne, jeg lagde alt som det står der, men ... rosinerne fik ikke nok søvn. Jeg var nødt til at blande den i hånden. På dette tidspunkt tændte ovnen æltningstilstand! Jeg ville pause, men slukkede det helt. Derefter valgte jeg tilstand 11, det så ud til at være mere egnet til den resterende tid ... Nu sidder jeg og venter, hvilket vrøvl jeg kan gøre
Fortæl mig venligst, hvornår dispenseren skal udløses, og om du har brug for yderligere handlinger?
Lagri
Gamachka, rosinerne skal hældes i spanden et eller andet sted i slutningen af ​​det andet parti og ikke under det første parti. Hvornår forventede du i løbet af den første eller anden batch? Hvis det ikke blev brugt, skal det åbnes, og du bliver nødt til at lukke det manuelt, for hvis brødet er højt, kan det hvile mod dette låg og knuse toppen af ​​brødet.
Bast1nda
Gamachka, Jeg læste, at dette sker, og noget blev skubbet deroppe. Men de skrev korrekt ovenfor, i dag har jeg også bagt kage, dog ikke for første gang og ikke for det første år, den åbner ikke ved første batch, måske ventede du bare ikke?
Mor bi
Hej allesammen! Tag mig ind i dine rækker, i går blev jeg ejer af denne HP. Mens jeg er i en mild tilstand af eufori. Jeg har allerede læst meget, og der opstår stadig spørgsmål. I går fyldte jeg op med alle de nødvendige ingredienser i henhold til de valgte opskrifter.Jeg vil bage! Og spørgsmålet er, fortæl mig, erfarne brugere, i hvilke tilfælde skal du bruge en æltespatel til rugbrød? I alle opskrifter, hvor rugmel er til stede? Og så fandt jeg på en eller anden måde ikke en opskrift, hvor de tager hende alene som grundlag.
sazalexter
Mor bi, Jeg bruger et rugblad, når jeg bager brød på "tungt" mel, rug, fuldkorn ... Men i princippet har jeg det i reserve, det vigtigste klarer alt

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter