Brødmaskine Panasonic SD-ZB2512KTS

[sazalexter]

sazalextertak for det hurtige svar, jeg udsætter det derefter

[Gamachka]

Gamachka, Jeg læste, at dette sker, og noget blev skubbet deroppe. Men de skrev korrekt ovenfor, i dag har jeg også bagt kage, dog ikke for første gang og ikke for det første år, den åbner ikke ved første batch, måske ventede du bare ikke?

Jeg gav efter for panik, fordi 1 time og 30 minutter var tilbage til slutningen. Og bagning varer tilsyneladende 50 minutter, så jeg troede, at dispenseren ikke fungerede. Som et resultat viste det sig, at kagen var velsmagende, men den brændte lidt på siderne og malede alle rosinerne, men smagen er fantastisk, ligesom italiensk pasta! Jeg plejede at betale 200 UAH for et sådant pas, men nu kan jeg bage mig selv! Lyapota! Én ting er dårlig - hurtigt at tage på i vægt måtte jeg på træning

God dag. Forleden købte vi en Panasonic 2512. Om aftenen fyldte vi ingredienserne (alt efter instruktionerne) til almindeligt brød (nr. 1 i menuen). Jeg satte den på en timer for at få frisk brød klokken 8. Hvilken skuffelse var det, da jeg åbnede låget og så dette resultat. Skorpen er lige på bunden og siderne, sprød og gylden. Og toppen er grålig, faldet, brødet bages ikke indeni, sidder sammen. Jeg synder på mel og gær.

Tilsyneladende er gæren helt død.

Hej! Fortæl mig det venligst! Hvis jeg har brug for at ælte dej til tærter, khachapuri osv. Uden at stå i en mængde på 500-600 g, på hvilket program er det bedre at gøre det? På dumplings, som jeg forstod, kan du ikke. Kan jeg tilføje så meget mel på pizzaindstillingen?

I Pizza Mode kan du nemt hælde 500 g)

[Alex100]

Alex100, Tak skal du have! Og i det første program kan du hælde 600 g?

[Alex100]

Alex100, Tak skal du have! Og i det første program kan du hælde 600 g?

Det vigtigste brødprogram? det kan du bare beholde proportionerne
Generelt til store mængder dej, og hvis du konstant har brug for en dejblander

[Alex100]

Alex100, Tak skal du have! Jeg tænker allerede på mixeren)

Tilsyneladende er gæren helt død.

I går tog jeg Fermipan-gær til test, en pakke. Jeg vil eksperimentere med dem

[Natalibah]

Natalibah, Jeg læste et eller andet sted, at der er brug for en gærdispenser, når vi har en forsinket start, så de ikke deltager i reaktionen på forhånd

[Alyulya]

Alyulya,

Hvis jeg har brug for at ælte dej til tærter, khachapuri osv. Uden at stå i en mængde på 500-600 g, på hvilket program er det bedre at gøre det? På dumplings er det, som jeg forstod, umuligt

Jeg forstod ikke hvorfor ikke?

God dag. Det tidligere problem med uopretteligt og ubagt brød blev løst. Nu viser brødet sig at være glat, luftigt, pænt - en fornøjelse at se på. Det eneste, jeg indstillede "skorpe" -tilstanden til det maksimale. Efter afkøling bliver den øverste skorpe imidlertid blød som et ark papir. Det er umuligt at få en tættere, sprød skorpe.

Jeg har en anmodning til ejerne af denne model. Berør varmeelementet, er det bevægeligt fra side til side eller fast? På forhånd tak for dit svar.
Min forlod tricket i dag. Brødet er kun 4 centimeter højt. Jeg skiftede mening, udskiftede gæren med nye, satte på det andet brød. Og så huskede jeg, at jeg tørrede det ind den anden dag og rørte ved de ti. Måske begyndte han at varme op dårligt? Så jeg omrørte det, og nu venter jeg på, hvilket brød der bliver.
Jeg sidder og tænker, måske er det et ægteskab, da de ti bevæger sig fra side til side sådan?

[Tofig]

Tofig, her, det er præcis, hvad jeg fik. Gær er ude af drift, bagt med det samme forleden dag, alt var i orden. Jeg synder for ti, at jeg flyttede ham, og han begyndte at blive varm.
Hvordan løste du problemet?

[Bast1nda]

Bast1nda, varmes elementet enten op eller fungerer slet ikke
Du kan kontrollere i bagningstilstand, hælde vand i en spand og måle temperaturen

[Tofig]

Tofig, her, det er præcis, hvad jeg fik. Gær er ikke i forretning, bagt med det samme forleden dag, alt var i orden. Jeg synder for ti, at jeg flyttede ham, og han begyndte at blive varm.
Hvordan løste du problemet?

Alt viste sig at være simpelt: Jeg målte melet "med øjet", og derfor viste mængden af ​​vand sig at være mere end melet selv. Og gæren var ikke den samme. Efter at jeg købte en elektronisk vægt, faldt alt på plads. Brødet viser sig som det skal være. Ja, og alligevel bruger jeg kun hurtigvirkende gær.

Bedst det gode fjende. Jeg havde en Panasonic sd 255 komfur, pløjet i 6 år trofast. Jeg besluttede at ændre det til en mere moderne model Panasonic SD-ZB2512KTS. Jeg købte den, og jeg er meget skuffet. Regelmæssigt brød viser sig at være meget let på ethvert program. Der kan ikke være tale om nogen stegt skorpe. Og fra toppen er det generelt hvidt. Hvilken slags brød opnås, hvis du vælger tilstanden til let skorpe, skal du kun gætte. Fremstille om de bliver genforsikret eller noget. Alle uploader billeder af brød, der er fanget i ovnen eller mikrobølgeovnen med en grill, eller æg vil blive overtrukket eller noget andet. Køb et komfur til store penge, og få lyst til en mikrobølgeovn og ovn. Jeg råder ikke ejere af gamle panasonic-modeller, elskere af stegt brød til at købe. Mit 255 brød viste sig at være rigtig stegt med en mørk skorpe, men denne er stinkende. Til show-off ser det smukt ud i køkkenet.

[vladimirivanv2006]

vladimirivanv2006Ingen grund til at tale for alle! Bedre sende et foto, som du ikke lykkedes.

Her er du. Dette er ikke stegt brød.

[vladimirivanv2006]

vladimirivanv2006,
Kør desuden bageprogrammet i 30 minutter.

Mange tak for dit nyttige råd. Jeg prøver i dag

Det er ikke muligt at tænde for "bagning" i yderligere 30 minutter - temperaturlåsen giver ikke, før den tilsyneladende køler af.

[vladimirivanv2006]

vladimirivanv2006vil bestemt ikke tænde ...
Hvor længe bruger du denne komfur i en uge eller to?

Uge

Nå, om en uge får du godt brød, skal du ikke bekymre dig)
Jeg ved ikke hvorfor, men i moderne Panasonic sker det, at varmeelementerne først ikke fungerer ved fuld kapacitet
Derefter brænder de som det er og begynder kun at stege undervejs)

Mange tak, beroliget. Sandsynligvis det. I dag er det allerede meget bedre. Og de første tre brød var bare et mareridt om, hvor hvide de var. Jeg var sur.

Alt, hvad jeg skrev om Panasonic SD-ZB2512KTS tidligere, er ikke sandt. Det er bare, at en ny komfur skal tilpasse sig, brænde tenam eller noget andet, og så begynder det at bage godt brød. Det er nødvendigt at skrive i instruktionerne, at de første par ruller ikke vil være af særlig god kvalitet. Så fremtidige købere holder dette i tankerne og køber sikkert.

Hej. Jeg har et problem. Jeg har bagt noget brød i denne brødproducent (Panasonic 2512). Den første gang!! brødet viste sig godt, det var altid bagt, jeg kunne bare ikke få nok af det, ikke en enkelt ledd og derefter slog torden !! I en måned nu har ikke et eneste brød fungeret, jeg prøvede forskellige, skiftede mel, gær, alt var ubrugeligt. Brødet hæver sig ikke, forbliver fugtigt, skulderen forbliver i brødet ... HVORFOR? Jeg er allerede træt af at gå tabt i formodninger. Sig mig, en slags hjemmeside eller et servicecenter ... fordi jeg formoder, at der er et problem. Jeg gør alt som før, men brødet går støt i papirkurven. Samtidig varmer brødproducenten op og udsender aromaen af ​​frisk brød under bagning, og det er det ..... Denne enhed er stadig under garanti ... hvordan man afleverer den ... Kan nogen fortælle mig hvad?

Kære bagere, ejere af denne model, fortæl mig (du spurgte mig på forrige side), tak, står dit varmeelement godt på plads, eller kan det flyttes til siderne? Min tilbageslag er af en eller anden art, den bevæger sig fra side til side, så det burde være, eller jeg er nødt til at bære den til servicen, mens den stadig er under garanti. Tak på forhånd! Jeg ser virkelig frem til det.

Kære bagere, ejere af denne model, fortæl mig (du spurgte mig på forrige side), tak, står dit varmeelement godt på plads, eller kan det flyttes til siderne? Min tilbageslag er af en eller anden art, den bevæger sig fra side til side, så det burde være, eller jeg er nødt til at bære den til servicen, mens den stadig er under garanti. Tak på forhånd! Jeg ser virkelig frem til det.

den kan flyttes, den er ikke dødbringende. Når jeg tørrer det af, bevæger det sig lidt.

[Alena_K]

Alena_K, som jeg forstår det, har du prøvet forskellige programmer?
Og inden bagningen hæver brødet sig i en spand?

Ja, jeg prøvede flere programmer med forskellige typer mel, resultatet er beklageligt. Er dette virkelig muligt på grund af gær? Jeg har prøvet flere typer. Før var alt 100% simpelt, fra den første bage. Og om det stiger eller ej, kan jeg ikke sige, da der ikke er noget synsvindue. Når der allerede er "bagning", er aromaen lovende og .... Ups ...

Alena, når der er 1 time 10 minutter tilbage til bagning, skal du åbne og se om dejen er steget til toppen af ​​spanden eller ej. Hvis ikke, kan du slukke for programmet, lade dejen hæve og derefter tænde bagningen i 1 time.

[Alena_K]

Alena_K, og du kigger ikke ind i ovnen efter påfyldning af ingredienserne og indtil slutningen af ​​bagningen? Og følger du ikke kolobok?

[Alena_K]

Alena_K, se på dette emne https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=146942.0

[irina23]

irina23Tak, jeg prøver i dag ...

[Bro]

BroNej .. men jeg tænkte, at du ikke skulle åbne låget, så temperaturen ikke går tabt ... Tak for linket.

og indtil slutningen af ​​bagningen stopper du slet ikke forbi? Og følger du ikke kolobok?

Jeg kigger ikke ind og følger ikke, der er andre ting, for eksempel om natten

Alena, når der er 1 time og 10 minutter tilbage til bagning, skal du åbne og se om dejen er steget til toppen af ​​spanden eller ej. Hvis ikke, kan du slukke for programmet, lade dejen hæve og derefter tænde bagningen i 1 time.

Hvis dejen ikke hæver sig, er det ikke brødproducenten, men gæren.
Og om det er steget til toppen eller ej, afhænger af mængden af ​​ingredienser, der er sat i. Dejen skal bare hæve sig.

[Alexander]

Alexander, selvfølgelig om natten. Eller endda på en timer. : pige-ja: Og om eftermiddagen kan jeg ikke lade være med at stikke næsen i den. Du skal sørge for, at alt går godt

Hej!
Vi vil prøve at lave pizzadej til dette opskrift
I instruktionerne til brødfremstilleren i pizza-tilstand tager stigningen 10 minutter, og opskriften siger, at du skal vente 45-60 minutter på stigningen. Så hvilket regime skal du bruge til denne dejopskrift? Måske er 15 den vigtigste?

Og et andet spørgsmål. Der er to pizzaopskrifter i opskrifter til brødproducenten: "Pizza" og "Tynd pizza".
Af en eller anden grund skal du i "pizza" opskriften tilføje 0,5 tsk gær og til "tynd pizza" 2 spsk. Det er ikke en fejl?

Hej! Kan du venligst fortælle mig, om det er muligt at indstille en forsinket start af et glutenfrit program i denne brødproducent? Har den manuelle programmeringsprogrammer?

Har den manuelle programmeringsprogrammer?

Nej, denne HP er en automatisk maskine.

Hej! I en uge nu har jeg været en glad ejer af denne HP-model. Glad, for hver dag har vi frisk og velsmagende brød på vores bord. Og det er vigtigt. For nylig var det umuligt at købe godt brød nær vores hus. Faktisk besluttede vi af denne fortvivlelse at købe. Prisen på komfuret i sammenligning med sommeren er steget fra 8 tusind til 13. Og indtil videre er dette den eneste ulempe ved købet.
Så gærdispenser - pops kan høres, men djævelen var ikke så dårlig. Selv en tre-årig søn er ikke bange. Om natten vågner vi ikke op fra dette klik. Vi er ikke opmærksomme i løbet af dagen.
Jeg prøvede det første program - grundlæggende brød. Meget velsmagende. Den eneste advarsel er, at et let revet låg kommer ud af brødet. Dette afspejles ikke i smagen. Der er ingen hulrum under låget. Jeg planlægger at tilføje noget væske for at udjævne toppen
Rugbrød - Jeg gik for langt med væsken, hvilket fik toppen til at synke, men smagen er intet.
Tyk pizzadej - ikke hurtig men velsmagende. Minimumsindsats.
Croissantdej - jeg var nødt til at rode. HB æltede godt, men så var der for mange problemer med at rulle og afrimning. Faktisk var hele aftenen bundet til manipulationen af ​​denne kolobok. Dejen viste sig at være flaky, fluffy, velsmagende. Men det forekommer mig ikke værd at gøre det
Generelt mestrer jeg det på en lille måde. Ikke skuffet over købet. Selv dummies får brød - jeg var overbevist om mig selv

Vi vil også opdatere vores 257 til denne og synes, er det det værd?

Der var et spørgsmål om gærdispenseren.Jeg spekulerer på, hvorfor japanerne besluttede at gøre dette i netop denne model? Hvorfor passede den gamle version ikke dem? Hvis du har brug for at tilføje gær senere til en variant af dej eller brød, hvorfor efterlod de ikke muligheden, når "gær er i bunden" i programmet?

Fortæl mig, hvad der vil ske, hvis du lægger brødet med gær om natten og lader dispenseren være åben, så den ikke klikker. Hvordan vil dette (åben dispenser) påvirke bagværk?

Og også, hvor godt viser det sig, og hvor velsmagende er brød med lav gær?

I lang tid drømte jeg om at købe en brødproducent, jeg valgte i lang tid. Det var Panasonic, der blev rådgivet af bekendte, der har brugt ovne fra dette firma i mere end et år. Skovlet Internettet, læst anmeldelser og testet. Generelt ved jeg at gå i butikken for at købe en brødproducent vidste jeg allerede nøjagtigt hvilken jeg vil have. Panasonic SD-ZB2512KTS er udstyret med en dispenser til tørrede frugter, nødder og urter og separat til gær, hvilket er meget praktisk og vigtigt! Jeg har kun haft det i en måned, men har allerede formået at behage hele vores familie. Hun bagte brød efter de opskrifter, der er foreskrevet i ovnens instruktioner. Brødet er lækkert! Dejen er elastisk, det færdige brød er luftigt, vidunderligt og jævnt bagt, luftigt og smuldrende! Aldrig brændt, ikke fast, glider perfekt ud af formen, æltespaden sidder aldrig fast i det færdige brød, med et ord - dejligt! Indtil videre lykkedes det mig at bage rug med klid, vanillecreme (bare et eventyr!), Enkel hvede, rughvede, fransk, yoghurt og æg. Flere gange lavede jeg dej til tærter (hoveddejen) i den til Moskva-boller, æltet dej til pandekager i den. Familie, familie og venner elsker det absolut! Vidunderlig komfur! Og det faktum, at nogle klager over dens angiveligt støjende eller høje klik på dispenseren, når den hælder gær i dejen, så kan jeg sige følgende: tilsyneladende har disse mennesker aldrig æltet dejen i en mixer eller ikke brugt kaffekværn og ved ikke, at sådan en rigtig støj fra køkkenapparater! Jeg anbefaler stærkt brødproducenterne i dette firma! Jeg anbefaler også denne model!

Her er sådan et vanillecreme fået i en Panasonic SD-ZB2512 KTS brødproducent

[Irina St.]

Irina St., Glemte jeg sandsynligvis at vedhæfte et foto. Jeg kan ikke se nogen vanillecreme.

undskyld, jeg er nybegynder på dette site, degteva ... forsøgte at indsætte et foto, men forgæves .. Jeg har ikke lært endnu, men jeg har ikke haft tid til at finde ud af dette websted endnu ... det viste sig at være uploadet til galleriet, måske der kan du (et foto af vanillecremen brød) se