Anna1957
Citat: Elena Tim

... så du taler om mad, chtol?

... og jeg handler kun om min ... om pigeagtig ...


Og hvor er Pavlova-desserten, ikke?
Elena Tim
OG! Vi har her: "nogen der gør ondt, han taler om det"!
kil
Ilona, Jeg drikker æble konstant i løbet af sæsonen, resten drikker ikke som mig, fordi deres mave er svag

(datter gik til far, jeg fordøjede negle)

Ilona
Citat: kil

(datter gik til far, jeg fordøjede negle)

Min fars negle fordøjes, men vores er svage identiteter.
natalia76
Jeg rapporterer:
Her er hvad der skete i Panasonic-tegneserien om stewing i 1 time, det er mere som en souffle, ikke en marengs, en våd, tør skorpe fungerede ikke
Pavlovas dessert på Bork U800 multichef

indstillet til at bage i AG ved 110 gr. i endnu en time tørrede det lidt ude og forblev blødt inde, men ... det begyndte at blive vådt nedenfra
dette efter AG:
Pavlovas dessert på Bork U800 multichef

dette er snittet:
Pavlovas dessert på Bork U800 multichef

lavet med citron-orange ostemasse, frugt var ikke ved hånden, så uden dem

opsummering: en Panasonic-tegneserie er ikke god, hvis du vil lave en skrøbelig skorpe på ydersiden og en blød souffle indeni, eller du stadig har brug for at eksperimentere med tilstande
resultatet var glad, velsmagende, men besværligt, jeg var nødt til at bage i et væld og tørre det i AG

skønt for fans af souffleversionen er tegneserien meget velegnet
jessie
Citat: Natalia76

Jeg rapporterer:
Her er hvad der skete i Panasonic-tegneserien om stewing i 1 time, det er mere som en souffle, ikke en marengs, en våd, tør skorpe fungerede ikke
Pavlovas dessert på Bork U800 multichef
Og MV slukkede ikke? Faktisk, under slukningsprogrammet, hvis der ikke er væske, opstår overophedning, og MW slukker
kil
natalia76, meget sødt snit. For eksempel elsker jeg bare souffleversionen, men jeg kan ikke lide tørre skorpe, fordi denne metode sandsynligvis ikke er egnet til dem, der elsker tør marengs, især da Pavlova ikke er en marengs, nemlig en soufflé, men med en skorpe. Og marengs er Kiev-kage, som jeg hader. Nu så jeg flere flere muligheder for Pavlova, der er en opskrift, når der tilsættes kogende vand, når du pisker med protein.
Ilona
Irina, marengs er en marengs, Kievsky er overhovedet ikke en marengs, især en butikversion. I Kiev er der mel og nødder, og i marengs er der kun protein og sukker. Men hvis du køber tærter af marengs-type i butikken, vil du igen ikke have det, fordi der er hundredeooooo mængde sukker, at der ikke er nogen anden smag der, kun levende sukker, og på grund af dette er marengset træ, smelter ikke i munden. Men hjemmelavet marengs, kogt i den rigtige andel, er -mmmmmm .... Lækker !!!
kil
Elon betyder, at jeg aldrig har prøvet den rigtige.
natalia76
Citat: jessie

Og MV slukkede ikke? Faktisk, under slukningsprogrammet, hvis der ikke er væske, opstår overophedning, og MW slukker
hun forsøgte at afbryde forbindelsen, men jeg fulgte dette og tændte det straks, hun forsøgte ikke længere at afbryde forbindelsen

Jeg kan lide marengs i enhver version, jeg læste lige, at der skulle være en skorpe, så jeg forsøgte at få det senere i AG
men skorpen fungerede ikke, den tørrede lidt ud ovenpå og forblev fugtig indeni, hvilket er interessant, om morgenen i køleskabet blev alt bevaret i struktur, jeg troede det ville flyde
natalia76
kil, Irina, tak for ideen om at lave denne dessert i tegneserie
kil
natalia76, vi er altid på udkig efter nye ideer. Nyd dit måltid.
Sommer
Irske, lad os gå her nu. Jeg har ikke Multichef Bork, jeg har en Redmond med en multi-cook, vil det gå, hvad synes du? Men min Redmond er varm, jeg brændte bagværk mere end en gang. Får du stadig en skorpe i en tegneserieopskrift? Jeg har også en Vitek-tegneserie, kiksene i den er simpelthen storslåede, måske i den?
kil
Sommer, Olesya, temperaturen skal være lille 100 grader, kun hvis der er en multi-cook-tilstand, kan du indstille den. Så hvis du har en elektrisk ovn med et temperaturregime, er det bedre ikke at risikere det.
Sommer
Tak irske! Nej, jeg har en gasovn, ingen klokker og fløjter, så når det er muligt, prøver jeg at bage i en multi. Nå, intet, jeg prøver i ovnen, alt ordner sig
Jeg så speciel ud, min multi-cook er fra 40 grader, 100 er også der, det glæder mig, jeg vil prøve
Talje
Og hvor mange grader opvarmes i MV?
kil
Talje, i mine 80 år.
Gnuer
kil, Irisha, jeg forstod ikke noget, hvordan kan jeg trække denne ømhed ud af koppen og ikke ødelægge den?
mur_myau
Jeg sidder i buskene og lytter.
Jeg har en Redmond trykkomfur med tryk, mens jeg finder ud af, hvordan jeg indstiller temperaturen individuelt.

Det viser sig, at temperaturen er 100, hvor meget tryk? 3 hvordan man bager en kiks?
Og skift derefter automatisk til opvarmning og vent?

Der er også en vitesse trykkoger.
mur_myau
PS Og i marengsbarken er det en hård og ikke våd skorpe, som en rigtig marengs? Eller blødt udefra, som en italiensk marengs uden bagværk? Jeg kan ikke forstå det fra billedet så hvidt og delikat som en proteincreme.

Min indre "dovendyr" tilskynder til at lave en italiensk vanillecreme, læg den på et lagner og brænd den hurtigt med en hårtørrer i bygningen, køle den ned, læg cremen på toppen og pop den.



I mellemtiden

har brug for at spise mindre!

kil
GnuerSveta det er på et stykke papir og simpelthen ved at vippe skålen tages den ud, den er ret tæt og mister ikke sin form overhovedet og falder ikke fra hinanden, det på en eller anden måde minder zafirin i fornemmelser, selvom smagen er helt anderledes.
mur_myau, Lena, jeg kan ikke sige noget om trykket, alt er krypteret i ENT Bork, og det er ikke muligt at finde informationen, men der er et lille pres på multikogeren. Marengsens sider er ikke hårde (det elsker jeg bare), da din idé om at brænde med en hårtørrer, hvis du kan lide knas, sandsynligvis er god, men jeg kan bare lide ømhed og struktur, der viser sig som min. Opvarmning i minen tænder automatisk, og desværre er det umuligt at slå den fra, selvom de for den slags penge kunne have givet denne mulighed.
mur_myau
kil,
Jeg har det. Blød marengs som vanillecreme. Opvarmning er tydeligvis overflødig her, den er allerede klar, fordi den ikke kræver tørring.
Gnuer
kil,
kil
mur_myau, Jeg prøver senere uden opvarmning, lige nu kan jeg ikke, som om jeg taber mig
Jeg tog opskriften fra Bork's hjemmeside, der var opvarmning.
Talje
Jeg bages denne marengs i min brazier. Det viste sig at være en delikat, luftig soufflé, let ristet i bunden. Efter at have stået i flere timer blev den sprængt væk. Som jeg forstår det, hvis soufflen har lagt sig, er den ikke klar, så har egernene ikke nået den ønskede tilstand
Jeg indså, at jeg kunne lide den meget sprøde skorpe, men min kunne allerede lide det.
Jeg ville lave en skorpe - jeg skubbede den ind i ovnen. Min marengs blev brun og greb lidt, men indeni blev den tyktflydende
Men dette var en test af pennen, da cremen viste sig at være ond forsinket.
Hvordan alt bliver, vil jeg prøve igen

Jeg har sådan en multi-brazier. Intet pres oprettes. glasdæksel, er der et hul til dampudløb. Kun temperatur kan indstilles, let justerbar.
Funktioner:
Genopvarmning, strygning, kogning, stegning, grillning, hurtigstegning, simmering, dampning

🔗



Irinatak for opskriften og ideen, se på retterne til enheden på webstedet. Derefter beskriver instruktionerne til min brazier kun dampede bagværk.
kil
TaljeNatasha, godt, det er rart, det må sandsynligvis ikke sprænges væk, og du skal holde det ved 80 grader, mens det opvarmes.
Talje
Ira, Jeg vil kontrollere næste gang du foreslog om opvarmning, ellers er der intet om dette i mine instruktioner.
mur_myau
Valgkvaliteten sluttede ved at lancere marengs i sous-form.))) Ved 90 ° C i en lukket plastform.
Der vil være en soufflé med fløde fra Norwegian Kremflot (tung creme fra Tine). Hvis det er muligt, selvfølgelig.

Nu finder jeg ud af, hvor meget jeg skal holde souffléen i varmen. Fyldt op med vand fra en tekande tefal, der er opvarmning ved 90 ° C.
Yulia Antipova
Jeg vil virkelig bage dette mirakel. Jeg har en simpel MV, filka, intet pres. Erfarne, fortæl mig, vil det fungere eller ej? Eller opgive ideen med det samme og ikke oversætte produkterne?
Talje
Yulia Antipova, Yulia, jeg regner ikke mig selv som en erfaren, men jeg elsker eksperimenter
HER Jeg skrev ovenfor. Jeg har heller ikke noget pres som din filka

Jeg kogte i 1 time ved 100 *, og som det viste sig, var det nødvendigt at holde det i yderligere 30 minutter ved opvarmning 80 *.Det viser sig at være en luftig, øm soufflé uden skorpe
Yulia Antipova
Natalia, Tak skal du have! Og jeg læste "cartoon brazier" og forstod ikke, at dette er en almindelig tegneserie uden pres) Tak, jeg vil prøve)
Mikhaska
Talje, Og hvad så? Så er denne soufflé ikke faldet af? Jeg er interesseret, fordi jeg har en analog til din Chinese Mystery multi-brazier.
selena
Piger, kære, fortæl mig, hvad der skal gøres med valnødder (jeg vil lægge is i), så de ikke smager bittert, og det tilrådes at fjerne den brune hud, nødderne er friske, velsmagende, men jeg vil gerne være som Baskin Robins i ambulancen, der er ingen
Mikhaska
Nadyush! De siger, at de skal steges i en tør stegepande, indtil de har en behagelig aroma og smag. Jeg kan ikke tilbyde noget smartere.
Talje
selena, Jeg ved også kun om stegning. Men bitterheden ... Hvis nødderne er bitre inden stegning, så er det det, jeg smider det væk. Efter min mening kan intet løses

Citat: Mikhaska
Talje, så hvad? Så er denne soufflé ikke faldet af? Jeg er interesseret, fordi jeg har en analog til din Chinese Mystery multi-brazier.
Irina, så bagte jeg den første tilbage i ovnen, og den steg igen og greb endda en skorpe, men den afkøledes og faldt af igen. Bagningsprocessen og stående på varmen skal være uafbrudt.
selena
Ira, jeg vidste, at du ikke ville passere forbi, Ir, jeg har en idé om at vaske og koge dem, så de bliver elastiske og ikke tørre, måske endda i sirup, som du tror
selena
Talje, Natasha, de har en naturlig hård smag, i salaten kan jeg godt lide satsivi, men i det købte konfekture er de forskellige, som mejeriprodukter
Mikhaska
Nadyush! Jeg skrev ordet "sig" om min far. Han er en velkendt kulinarisk ekspert her ... Så som svar på dit nye spørgsmål siger han, at det er muligt at blødgøre smagen og koge den i sirup. Men hvis alligevel, som hun sagde Talje, de er oprindeligt bitre, så uanset hvor ked af det, er det bedre at skilles med dem. Sandt nok huskede han nu, at han et eller andet sted havde læst, at bitre valnødder skulle koges i sød mælk ... Men han gjorde det ikke selv.
selena
Mikhaska, Ira til far - tak igen, jeg koger lidt og prøver
Talje
selena, Nadyush, har du nogensinde stegt dem?
Jeg repræsenterer dem ærligt talt ikke
Citat: selenа
naturlig hård smag

Selvom jeg i min ungdom ristede abrikosgrober, voksede jeg op i haven og valgte dem specielt til bagning. Så deres kerner smagte også lidt bittert, og efter ristning var bitterheden mindre.
Og hvad, der er absolut intet at erstatte? Jeg prøver bare ikke at bruge tvivlsomme produkter, resultatet er uforudsigeligt, og så hvordan man fodrer folk vil jeg naturligvis smide de meget dårlige ud, men jeg beklager de oversatte produkter i lang tid

Ira, og tak til din far fra mig !!! Jeg vil også prøve lejlighedsvis, hvis jeg ikke glemmer det

Ira, kan jeg have et andet spørgsmål til din far? Og for andre nødder, er de også de samme anbefalinger, eller er der flere måder at bekæmpe bitterhed på? Jeg hader bitre hasselnødder, men jeg støder konstant på en slags byaka
Mikhaska
Det er en skam, men far kan ikke sige noget om hasselnødder. I vores familie bruges det praktisk talt ikke, Natasha... Ak!
selena
TaljeJeg steger Natasha hele tiden, jeg køber skrællede, og de er på markedet uden sanitær epidemiologisk overholdelse, men de går for at spise og tilberede ikke-søde retter (satsivi, rødbeder osv.), De bliver skrøbelige og velsmagende, de er rå for mig kan slet ikke lide det
selena
kil, Irochka undskyld for off topic, det bliver vi ikke
Talje
Mikhaska,
Tak skal du have, Irisha, for at deltage!
Jeg bruger heller ikke ofte hasselnødder, men hvis jeg køber, støder jeg bestemt på bitre. Og godt, denne hasselnød. Og der er abrikosgrober på samme sted Hvad, der er ingen andre nødder, er der trods alt, og hvor lækre de er

Nadia
, held og lykke med dine nødder! Fortæl os derefter, hvad der skete

Citat: selenа
kil, Irochka undskyld for off topic, det bliver vi ikke
Som det ikke vil være, men en rapport om resultatet

Vi oversvømmede her SORIIIIII

Jenealis
Jeg har set på denne dessert i lang tid ... silt. Nå, sandsynligvis skulle det være velsmagende, men jeg føler virkelig stivelse, selvom jeg har majs.Selvfølgelig kan du ikke forkæle flødeskum, de bare slikkede det med Pavlova, men her er kagen .. generelt kunne jeg ikke lide det. Selvom det godt kan være, at stivelse, æg eller mig selv har skylden, selvom alt er strengt i overensstemmelse med opskriften.
kil
Jenealis, Zhenya, jeg har også majs, jeg syntes ikke at føle det. Måske har du ret, det afhænger af alt og af personlig smag også.
Gnuer
kil, Irisha !!! Tak for opskriften.
I dag kom jeg til ham. Bagt i Redica ved 100 ° C, som angivet i opskriften. Alt fungerede.
Først når det kom til frugt, troede jeg af en eller anden grund, at det ville være rart at salve souffléen med citroncreme og derefter fløde.
Denne creme https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=89596.0
Men jeg vil helt sikkert have en gentagelse, og jeg vil gøre det, men indtil videre vil jeg dekorere kiwien.
Tumanchik
Irisha, jeg kom til ham! Det er en skam, at jeg ikke kan tage et billede! Det viste sig bare magisk! Jeg kunne virkelig godt lide det. Så i orden. Jeg kogte mere end 300 gr. proteiner (akkumuleret!). Dette handler om 8 stykker. Jeg tog bare en dobbelt portion. Pisket vidunderligt op! Bagning i tegneserien Oursson MP5005. Først skal du trykke på programmet "Dit valg" - a la Multipovar - 100.3. Så åbnede jeg det virkede fugtigt og endnu en time 120 tryk 3. Skorpen viste sig at være en delikat gylden farve. Samzala-tegneserie med non-stick fedt - fløj ud som en kork! Han hvilede sin højde op mod låget. Opal er bogstaveligt talt et par centimeter. Men han forblev høj og smuk. Dekoreret siderne med flødeskum, citron ostemasse og kanter af toppen med gelébær (afrimning af jordbær, solbær og blommer). Bare den mest ømme ømhed og penge ikke engang! Tak for opskriften!
Elena Tim
Citat: Tumanchik
høj og smuk. Dekoreret siderne med flødeskum, citron ostemasse og kanter af toppen med gelébær (afrimning af jordbær, solbær og blommer). Bare den mest ømme ømhed og penge ikke engang!

Citat: Tumanchik
Jeg kan ikke tage et billede!
Infectaaaaaa!
Først ved dette ville jeg misunde ...
Tumanchik
Citat: Elena Tim
Infectaaaaaa!
Først ved dette ville jeg misunde ...
han er så smuk !!! Jeg ville elske at tage et billede for at prale, men ingen måde ..
udvikle din fantasi!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter